Kuiu tiram memang enak dimakan sebagai kudapan. Jika meriakan hari raya pastinya hidangan ini dapat sambutan, maklumlah kesedapan dan kerangupannya.
Namun kini, kuih ini menjadi kudapan harian. Ada yang buat sendiri untuk makan bersama keluargq ada juga untuk jualan bagi menambah pendapatan.
Bagi yang hendak mencuba buat kuih legend ni, ikuti resipi yang dikongsi oleh peniaga ini.
Kuih tiram legend rangup dan enak
Pendapatan sampingan yang saya buat..kuih ni kuih lejen je tapi alhamdulillah masih ramai peminat setianya..saya buat 2 perasa..1 yg original salut gula 1 lagi campur kacang tanah kisar dan gula..saya sertakan resipi cara saya ye..saya halalkan ilmu pada sahabat semua.
Ads
Bahan: 1 bungkus tpg gandum cap ros 6 Sudu mkn marjerin (cairkan) 1 biji telur(kacau dulu) 1 sudu makan garam Air sejuk secukupnya(saya guna air sejuk coway je Minyak masak* Tepung ubi*
Cara penyediaan
Ads
(Gaul bersama sedang2 pekat utk sapuan pada tpg nanti) Minyak (utk menggoreng) Tuang tepung gandum dalam bekas..buat bulatan tengah2..letak garam kat lubang tu..pastu marjerin panas tu curah dlm lubang tpg td..kacau dgn senduk bg garam hancur baru ratakan pd semua tpg ..ramas sampai mcm jd serbuk roti kemudian tuang telur gaul2 sekejap baru curahkan air sejuk tu sikit demi sikit..uli sampai jd doh..sedang2 lembut.lps tu bole canai utk di sapu dengan minyak dan tpg ubi yg sudah di bancuh tu..lps tu gulung baru potong dan lenyek..selamat mencuba.
Excited nak balik kampung, maklumlah hampir dua tahun tak dapat menjengah insan tersayang kan. Selain membuat pemeriksaan kendiri bagi bebas dari wabak covid-19, ibu-ibu jangan lupa keperluan keluarga. Terutama nNak bawak anak anak berjalan jauh.
Barangan keperluan yang paling penting adalah ubat. Mana tahu berlaku kecemasan tiba-tiba anak demam atau tak sihat kan.
Sebelum ini admin pernah kongsikan cara puan Hazirah Maulana ini. Mungkin dapat membantu ibu-ibu yang lain supaya memastikan barangan ini mesti ada dalam medical kit anak anak.
Pernah pengalaman time travel, anak demam panas tapi satu pun tak prepare. Sejak tu terus belajar dari pengalaman. Bukan ape, kadang kadang kita ni tak boleh nak elak dan tak expect anak tetibe demam, batuk, selsema dan sebagainya. . Nak nak kalau insiden tu berlaku tengah-tengah malam, atau pun time kita pergi travel jauh-jauh. Nak cari ubat-ubat ni, bukan boleh main beli je, especially bayi. . Kalau ade yang nak tgk checklist boleh refer gambar. Ade description untuk setiap gambar. Boleh share untuk panduan ibu ibu nak nak tgh musim musim cuti cuti ni.
Perkongsian kisah daripada Puan Arfah Jamian yang dianugerahkan anak istimewa, diharap dapat juga memberi inspirasi buat keluarga di luar sana. Anak remaja ini yang disahkan SMA (Spinal Musculor Arthorphy) type 2 setelah berusia 5 bulan, pun begitu keputusan SPM yang baru-baru ini diumumkan sudah cukup membanggakan seisi keluarga.
Walau diuji dengan kepayahan dan sering kali juga tahap kesihatannya merosot, namun anak remaja bernama Amiruddin Ripin Amirul Iman ini cukup cekal orangnya. Dia berjaya membuktikan, kejayaan juga mampu dicipta olehnya.
Ingin ketahui lanjut kisahnya, jom baca artikel penuh ini.
Imbas kembali
“Awal kelahiran, Iman seperti baby yang lain, sihat walafiat. Bila masuk umur 5 bulan, perkembangan dia saya perhatikan agak lewat, tidak belajar duduk, tidak cuba merangkak.
Perkara ini, bukan sahaja saya perasan malah penjaga Iman dan ibu saya pun perasan, jadi kami bawa Iman ke hospital PPUM untuk buat pemeriksaan.
“Doktor mengesahkan Iman SMA (Spinal Musculor Arthorphy) type 2, iaitu penyakit genetic yang menyebabkan otot menjadi lemah secara progresif membabitkan sel saraf motor pada saraf tunjang dan mengakibatkan hilang keupayaan fizikal seperti berjalan, makan dan juga bernafas.
Harapan
“Hanya masa yang mengubati rasa sedih, walau bagaimana pun, saya selalu pujuk diri dengan mengatakan bahawa saya adalah seorang ibu yang istimewa, kerana Allah anugerahkan saya anak istimewa. Lagi pun dengan adanya Iman, saya masih boleh buat aktiviti seperti ibu-ibu lain yang ada anak normal. Ini adalah kerana, kami satu famili saling bantu membantu.
“Saya mahu dia happy, dan saya serahkan pada dia untuk buat pilihan, Lets the happiness life chosen by him. Mana yang mampu saya sediakan, saya akan tunaikan.”
SPM Dapat 3A
Sebenarnya bukan saya sebagai ibu seorang sahaja yang membantu Iman untuk berjaya, satu famili bersama-sama membantu. Keperluan harian Iman, saya, suami, abang dan kakak yang bergilir-gilir uruskan. Ikut siapa yang berada di rumah. Mandi, pakai baju, makan minum, persediaan ke sekolah, boleh dikatakan 90% Iman diuruskan oleh keluarga.
Pun begitu apabila keputusan SPM diumumkan semalam, siapa sangka Iman membuktikan dia juga boleh berjaya.
“Cikgu announce untuk bagi anugerah khas, sebagai pelajar yang gigih kesekolah, dalam keadaan tidak upaya berjaya memperolehi keputusan 3A. Sebagai ibu, melihat anak berjaya mendapat keputusan yang baik di dalam SPM,of cource la gembira tak terkata, Alhamdulillah.
“Iman mengambil hanya 6 subjek sahaja. Dek kerana kemerosotan kesihatan dia cepat penat bila menulis, tidak boleh duduk lama, sebab itu saya mengambil keputusan untuk fokus kepada subjek teras sahaja.”
Ini keputusan SPM yang diperolehi oleh Iman
BM A-
Sains A-
Matematik A
Pendidikan Islam B+
Sejarah B
BI C
“Kejayaan yang diraih oleh Iman sebenarnnya guru-guru di SMK Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah, Seksyen 2 Shah Alam banyak membantu. Guru-guru sentiasa memberi dorongan kata-kata semangat dan memahami kekurangan Iman.
“Tidak dengan itu, sekolah pun banyak memberi sokongan dari sudut keperluan asas, seperti menyediakan kelas di bahagian bawah, ram untuk wheel chair, waktu flexible untuk balik rumah jika Iman tidak sihat dan tiada kelas.
“Begitu juga dengan kawan-kawan Iman, walaupun Iman tidak pandai bergaul namun kawan-kawannya sentiasa menghulurkan bantuan ketika perlu. Contohnya seperti menolak ke lab, pusat Islam, ambil dan keluarkan buku.”
Kejayaan Bukan Datang Bergolek
Untuk berjaya pasti ada usaha yang dilakukan, begitu juga buat diri Iman. Menurut ibunya,”Cabaran dalam pembelajaran bagi Iman adalah untuk pastikan dia catch-up dengan setiap matapelajaran yang diajar. Oleh itu, saya belikan buku latihan, dan memastikan dia menyiapkan latihan.
“Selain itu, saya juga usahakan Iman untuk bangun belajar di waktu pagi, gerak dalam pukul 4.30 pagi selama 4 bulan sampai menjelang SPM. Saya juga carikan cikgu untuk home tuition juga.
“Dari segi kehidupan pula, cabaran yang saya harus atasi adalah untuk membuat Iman tidak merasai kekurangan dalam dirinya. Oleh itu, setiap aktiviti yang kami buat, Iman akan bersama. Shopping, tengok wayang, beriadah kecuali tempat-tempat yang kami nak pergi tidak sesuai atau bahaya, kami tak akan bawa.”
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kisah yang boleh dijadikan panduan buat ibu bapa lain yang memiliki anak masih kecil. Siapa sangka, susu yang diminum menyebabkan si kecil yang baru berusia 2 tahun lebih ini dimasukkan ke hospital.
Puan Anis Amiza berkongsi pengalaman yang pastinya takkan dapat dilupakan oleh ibu ini tatkala anaknya berhadapan dengan situasi tersebut. Kisah ini dimuatnaik menerusi laman facebooknya pada 2018 lalu.
Akibat overdose susu formula, Wan Haziq, dimasukkan ke hospital selepas cirit- birit, munta dan berak berdarah.Hasil pemeriksaan doktor memberitahu dinding ususnya keradangan dan luka akibat kerap berak. Manakan tidaknya, si kecil ini berak darah dari pukul 4 pagi tak berhenti sampai malam. Pampers ada 52pcs, habis licin!
Overdose Susu Formula!
Wan Haziq – 2 Tahun 5 Bulan
Entry kali ni panjang sikit . Terjadi dekat diri sndiri dan suami Wan Farhan baru lah rasa menyesal . Banyak kali jugak lah baca artikel doc bahaya bg susu berlebihan kat anak yg umur 2 tahun ke atas . Tapi, baca jer, ikut nya tak 😓
Jadi, sis nak share lah pengalaman selama anak kesayangan kami Wan Haziq sakit perut disebabkan minum susu banyak . Lebih kurang 10 botol sehari sebanyak 260ml minum susu dgn sekelip mata je habis licin susu nya .Makan pun banyak.
Hari pertama dan kedua Haziq dah tunjuk simptom2 nak cirit birit dan dah start muntah . Tp yg plg teruk pd hari ke 3, die berak keadaan cangkung sambil menahan skt .
Hari ke 4 haziq dah mula berak darah 😭😭 . Ibu mana tak panik kan bukak2 pampers, penuh darah. Menggigil satu badan ni. Bergegas pergi HUSM pukul 4 pagi. Sepanjang perjalanan tak henti² Istighfar.
Terus ke bahagian kecemasan dan Haziq kena admit ward! Macam2 diagnosis doc pakar buat, dan andaian doc, Haziq terlebih minum susu.
Sehari Haziq berak lebih 20 kali . Dinding usus keradangan dan luka disebabkan Haziq kerap berak.
Paling sedih hari ketiga, Haziq berak darah dari pukul 4 pagi tak berhenti sampai malam. Pampers ada 52pcs, habis licin!
Malam tu doc pakar datang sahkan Haziq overdose SUSU FORMULA. macam tak logik tapi itu lah realitinya. Allahu.. Maafkan mama sayang 🙁
BUAT PARA IBU!
Ibu kat luar sana, kalau anak yg umur 2 tahun ke atas tu, please kurangkan susu. Kalau boleh paksa anak makan. Jangan jadikan susu tu makanan harian.
Mcm Haziq perut dia sensitif sangat . 2, 3 minggu sblm Haziq cirit birit.. Haziq selalu mengadu sakit perut.. Lepas jer minum susu, mesti Haziq akan mengadu sakit perut. Ingatkan dia sakit perut sebab nak berak. Tp doc ckp, itu adalah tanda2 awal.
Kalau anak2 mengadu sakit perut lepas minum susu, kurangkanlah susu ea. Kalau sayangkan anak, biarkan anak meronta sekejap, lama2 akan terbiasa. AJAR dan PAKSA anak2 makan.
Lagi satu tips, ibu2 boleh cuba letak air kosong dalam botol susu. Bagi anak minum dan ckp kat ” susu dah habis, kena g beli dulu ” . Nak bagi susu jugak boleh, bagi fresh milk.
Buat masa sekarang ni Haziq dah stop dulu susu formula . Bagi fresh milk. Agak mahal tapi tak apa lah demi anak.
Limitkan dgn minum 2 gelas jer sehari. Bg susu byk kali tapi dalam kuantiti yg sikit, dan pastikan 2 gelas sehari dan bagi makan makanan yg kita makan.
Kalau lepas minum susu dan mengadu sakit perut, tu ada petanda awal la ye. So, berjaga jaga.
Sis share supaya tak terjadi pada anak-anak lain. Pengalaman ni menjadikan pengajaran buat kami.
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
