Istimewa untuk pencinta kerabu, korang wajib cuba resepi baru kerabu ini. Haa kerabu apa? Mesti lah kerabu tembikai. Mungkin ada yang dah pernah dengar dan cuba kerabu tembikai ni tapi bagi yang tak pernah dengar, pelik kan?
Kerabu tembikai ni menu unik orang Utara. Boleh makan dengan nasi. Nak makan saja pon boleh. Boleh cuba makan dengan roti jugak, ha berani tak? Tapi makan kerabu tembikai dengan nasi ni ibarat makan nasi dengan tembikai je kan. Bukan setakat orang Utara, orang Kelantan pon dah biasa makan nasi berlaukkan tembikai.
Bulan Ramadan ni salah satu kuih yang popular dihidangkan untuk berbuka adalah kuih kaswi.
Cara masaknya mudah dikukus. Rasa lembut, tak manis sangat, sedikit kenyal dan dihidangkan bersama salutan kelapa. Memang sedap!
Nak tahu cara membuatnya, ikuti resipi ni. Gerenti jadi!
Bahan-bahan
*2 cawan tpg gandum
*1/2 cawan tpg ubi
*1 cawan gula merah
*1 cawan gula putih
*5 cawan air
*2 sudu besar air kapur
Cara penyediaan:
Campurkan semua bahan diatas. Kacau sehingga sebati semuanya
Kemudian tapis. Loyang hendaklah disapu dgn sedikit minyak
Sebelum tu panaskan kukusan. Kukus dlm masa 45 minit. Tunggu sejuk barulah dipotong dan digaul dgn kelapa parut yg dicampur dgn sedikit garam. Siap.
Kredit: Jamilah jamilah
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Anak-anak suka makan kek? Sekarang ibu-ibu tak perlu risau dan pening nak buat kek kerana hanya menggunakan 2 bahan sahaja dah siap.
Dengan resipi yang dikongsikan oleh Farah Najwa Zainudin anda tidak perlu bertungkus-lumus di dapur untuk menghasilkan kek yang sedap dan lembut. Bukan itu sahaja, kek oreo ini juga sangat sesuai untuk dinikmati bersama sos coklat cair.
Resipi yang simple tapi membuka selera seisi keluarga, itulah yang memudahkan ibu-ibu untuk memasak kan.
Jadi, hari ini admin kongsikan resipi Ikan Cencaru Sumbat Tomyam air tangan puan Bahiah Saripuddin Cukup simple tapi sedap.
Malas nak bakar, guna je pemanggang ajaib, mudahkan lagi kerja memasak ibu-ibu di dapaur. Resipi ini juga sangat sesuai untuk ibu-ibu yang tengah nak berdiet tu. Jom cuba!
RESEPI IKAN CENCARU SUMBAT TOMYAM
Menu ini sesuai untuk orang yang tengah berdiet ataupun #eatclean #sukusukuseparuh tu. Tuan suami cheyah punya menu makan petang semalam. Jom tengok cara paling mudah.
Bahan-bahan
3 ekor ikan cencaru di belah atas
1 peket pes tomyam adabi
1 batang serai
1 biji bawang merah
2 helai daun limau purut
2 biji cili padi
Sedikit garam
Cara penyediaannya
1. Tumbukkan serai dan bawang hingga lumat dan masukkan cili serta daun limau purut.
2. Selepas itu, tambah pes tomyam dan sedikit garam. Kacau mesra sebati.
3. Sapu dan sumbat pada ikan. Biarkan ia selama 30 minit untuk bagi ikan rasa yang sedap.
4. Bakar dalam pembakar ajaib selama 20 minit ataupun sehingga masak dan garing.
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Fizz Fairuz tinggalkan Suria FM demi keluarga dan anak-anak. Fizz Fairuz undur diri sebagai penyampai radio Suria FM selepas 1 tahun 6 bulan. Pelakon berpengalaman, Datuk Fizz Fairuz, mengejutkan peminat apabila mengumumkan pengundurannya sebagai penyampai radio Suria FM selepas 18 bulan bersama segmen Morning Morning Suria.