Tentu antara kita suka makan terung. Ia biasanya digunakan untuk masakan kari atau goreng masak berlada.

Dalam pada itu, ada juga resipi untuk kudapan terung rangup. Boleh cuba resipi ni. Memang sedap.

Bila tengok bekal anak pepagi.. ramai gak yg tanya baba camna baba ajar anak makan sayur.

Sebenarnya bebudak ni dari kecik lagi baba ajar makan sayur dan salah satunya buat kudap²an diorg dgn bahan berasaskan sayur mcm utk makan petang hari ni baba buatkan KEREPEK TERUNG.

Memang sedap rangup².. Sekejap je abis hehehe.

MUDAHNYA NAK BUAT
Cara Nak buat senang je… Pastikan terung yg keras.. Yg lembek tak jadi ya.

Just potong terung nipis² pastu tabur garam, serbuk kunyit gaul².

Pastu tabur tepung jagung bagi dia bersalut dgn terung tadi. Nak pedas saya tabur serbuk Cili.

Pastu bleh lah goreng.
Kalau Ada tepung bestari Lagi sedap.. Xyah dah garam, serbuk kunyit Dan tepung jagung tu.

*Tepung tak perlu bancuh air.. Tabur je sebab nanti air yg Ada pada terung akan lekatkan tepung tadi.

Kredit: Wan Muhammad Hafiz Satar

Menyediakan hidangan untuk anak-anak tak susah pun, janji sedap mudah dan mengenyangkan. Lagi-lagi jika anda mahu berjalan jauh sama ada bercuti atau pulang ke kampung, pasti anak-anak kelaparan ditengah jalan, apa kata cuba resipi Cuppiza yang dikomngsikan oleh puan Eyqa Roslan ini.
Selain dijaduikan menu untuk anak-anak ketika di dalam kenderaan, Cuppizza ini juga sesuai dihidangkan untuk sarapan pagi mahupun majlis-majlis parti.

Harini saya nak share 1 resepi simple dan cepat!
Cuppizza, hehe taktau nak bagi nama apa.
Sesuai untuk parties, breakfast or bekal roadtrip dalam kereta




Kalau roti tak habis, bila buat ni..silap2 kena beli roti baru. Hehe


Bahan bahan untuk 5 ketul cuppiza ;
Roti 3 keping
Telur 3 biji
Hotdog 2 (kalau nak)
Bawang holland
Mayonaise 1 sudu besar
Salt & Pepper



Cara :
Potong semua bahan2 tu bentuk dadu / nipis2.
Gaulkan dalam mangkuk. Masukkan dalam bekas cupcake / muffin. Lepastu sprinkle salt n pepper.
Panaskan air fryer 5 minit suhu 180. Bakar selama 10minit, suhu 160.










Siappp!
#eyqamasak

Sekiranya anda mencari-cari makanan kesihatan untuk keluarga yang banyak mengandungi khasiat dan dalam masa yang sama mudah untuk disediakan, lain tidak bukan adalah dengan menfaatkan khasiat yang ada pada chia seeds.

Mungkin sebelum ini ada yang beranggapan chia seeds diamalkan bertujuan untuk wanita yang inghin berdiet. Namun tahukah ibu-ibu, alangkah baiknya jika minuman chia seeds ini di nikmati oleh seisi keluarga.

Ini sebabnya Chia Seeds Perlu Di Amalkan Oleh Kita Sekeluarga

1. Kaya Protien

Sebagaimana yang kita tahu protien ini bagus untuk proses tumbesaran dan perkembangan. Tempoh pembentukan sejak lahir hingga peringkat kanak-kanak menjadi asas kepada kesihatan mental dan fizikal kanak-kanak.

Itulah sebabnya anak-anak kita memerlukan sumber protein yang tinggi untuk memastikan asas kesihatan mereka kekal kukuh di sepanjang tahun-tahun tumbesaran dan perkembangan mereka.

Dengan sumber protein yang tepat, anak-anak anda akan memperoleh khasiat penting untuk membentuk sistem imun dan otot yang kuat. Dikatakan dalam 28gm hidangan biji chia seed yang diambil adalah menyamai 4.4gram protien di dalamnya.

2. Mudah Rasa Kenyang

Tryptophan adalah merupakan satu sejenis asid amino yang telah ditemui pada ayam belanda. Ianya juga turut ditemui dalam biji Chia Seed. Walaupun tryptophan akan memberikan  kesan mengantuk selepas makan, namun ianya juga amat berpotensi untuk membantu mengawal selera makan (mudah berasa kenyang), memberikan tidur yang selesa dan membantu untuk meningkatkan mood seharian.

Apa yang pasti, bukan dua ini sahaja kebaikkan malah banyak lagi jika ingin didetailkan. Oleh itu alangkah ruginya jika kita sebagai ibu  tidak menyediakan minuman berkhasiat ini kepada seisi keluarga.

Idea untuk menikmati chia seeds

1. Chia seed dimasak bersama telur hancur-kacau 2 biji telur bersama 2 sudu teh chia seed dan kemudian goreng seperti biasa.
2. Sandwich bersama chia seeds – taburkan sahaja  dan rasanya lebih crunchy.
3. Nasi -Boleh juga campurkan chia seed ke dalam nasi yang dimasak. Namun perlu tambahkan sedikit air agar masak sempurna.

Dan ini pula resipi untuk buat air detox menggunakan chia sheeds yang dikongsikan oleh Suehaila Ahmad di fb. Jom semak.

Bahan-bahan:

1 biji lemon-dipotong kecil
2 biji epal hijau -dipotong kecil
2 btg serai
1 ketul kecil halia-dipotong kecil
3 uncang teh hijau cap BOH
1.5 liter air masak