Lempeng antara hidangan yang mudah nak buat. Tetapi jika salah resepinya memang jadi keras dan tak cantik.
Bagi ibu bapa yang masih bercuti boleh lah masak hidangan untuk anak-anak. Menu raya tolak tepi dulu, apa kata masak lempeng, makan panas-panas dengan sos coklata, madu, sambal tumis atau susu pekat manis, tentu anak-anak suka!
Ikuti perkongsian puan Kaseh Sery via Masak Apa Hari Ini
Resepi Lempeng Viral!
Ads
Bahan :
3 senduk tepung gandum
1 biji telur
1 sudu kecil mauripan
2-3 sudu gula
Sedikit garam
2-3 cawan air
(adunan tak cair sgt, tak pekat sgt)
Cara :
Ads
Kacau sebati semua bahan dan biarkan adunan lebih kurang 1 jam. Kemudian, masak lah macam masak lempeng biasa.
Ads
*Resepi turun temurun ibuku..satu family suka! Sedap dicicah dgn sambal tumis atau susu pekat manis.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kentang goreng ialah kudapan yang digemarni oleh kanak-kanak. Rasanya yang rangup memang best.
Ramai orang menyukai kentang goreng. Tambahan pula jika membeli di restoran makanan segera yang terkenal.
Namun asyik beli aje, apa kata buat sendiri. Tapi bila buat sendiri selalu tak menjadi. Mesti lembik lepas goreng. Dah sejuk lagilah.
Nak buat tentu ada tipnya. Ini rahsianya nak jadikan kentang goreng jadi rangup.
Resepi Kentang Goreng Rangup.
Kentang goreng simple rangup diluar, lembut di dalam ~ macam kentang McD
Kali kedua buat kentang goreng homemade untuk difrozenkan… Anak saya suka sangat. Buat banyak-banyak setiap kali dia nak senang sebab dh ada dalam peti ais, tinggal goreng je balik. Yang penting berbaloi buat sendiri fries untuk anak dan nak bagi anak makan tanpa was-was dan sedap
Resepi cara saya Kentang potong jejari dan rendam dalam air + cuka – ikut suka nak rendam berapa lama, agak2 jer. Cuka pun agak-agak jer…
Option satu : Toskan dan gaul ngan tepung bestari yang original, nak pedas guna yang pedas, sampai semua kentang bersalut dengan tepung. Anak saya tak suka pedas…
Option dua : Kalau tak nak guna tepung bestari boleh guna tepung gandum campur tepung beras macam kita nak buat bancuhan goreng pisang. Jangan lupa letak juga garam sikit dan lada sulah… jangan bayak sangat, nnt pedas
Bila semua dh bersalut tepung, bolehla mula menggoreng
Kalau nak buat frozen, goreng sekejap jer lepas tu angkat dan tos minyak dia. Biarkan sejuk dulu…
Dah sejuk boleh masukkan dalam beg zip lock dan simpan dalam peti ais.
Bila anak nak makan boleh keluarkan kejap, pastu goreng sampai kekuningan.
Gerenti sedap! Mama goreng sikit, anak suh goreng lagi sebab tak cukup.
Sekiranya ada dikalangan ahli keluarga anda yang mengidap ekzema, umumnya untuk mengawal kegatalan kulit ada makanan yang kita larang mereka ambil seperti telur, udang dan makanan laut yang lainnya.
Pun begitu, tahukah anda ada juga jenis sayur dan buah-buahan yang tidak bagus diambil oleh mereka yang ada ekzema.
Jika dimakan, akan menyebabkan penderita ekzema akan merasa semakin gatal dan nampak semakin teruk kesannya. Ini sebagaimana menurut Mizhana Padzi iaitu merupakan Eczema Health Coach, ada 12 jenis sayur dan buah yang bahaya diambil oleh penderita ekzema.
Nak tahu detail, ini disenaraikan olehnya dan sila take note.
12 SAYUR DAN BUAH YANG BAHAYA UNTUK EKZEMA
Maknanya jika makan oleh penderita ekzema, ekzema boleh flare up.
Siapa sangka kan ada sayur dan buah yang walaupun sihat dan bagus dimakan orang lain, namun tidak untuk penderita ekzema.
Sayur dan buah yang tidak pas untuk ekzema di bawah ini bukanlah selama lamanya harus dijauhi. Tapi cuba off sementara ekzema belum baik dan anda sudah penat berhabis duit beli krim dan tak tidur malam lihat anak bergaru setiap malam.
Sayur dan buah di bawah ni antara list yang saya sebagai Eczema Health Coach larang klien saya makan sementara waktu hingga ekzema mereka pulih dengan mudah tanpa ubat dengan izin Allah.
Mari lihat apakah sayur dan buah itu yang suka buat onar pada ekzema anak anda di gambar di bawah dan saya terangkan sekali kenapa :
1. Tomato
Tomato sangat bagus dimakan penghidap kanser, tapi bukan penderita ekzema kerana ia sangat tinggi histamine dan sebabkan gatal
2. Jagung
Jagung antara makanan yang sangat digemari semua orang. Malang sekali jagung boleh trigger ekzema kalau tak pulih lagi
3. Brokoli
Brokoli yang menyihatkan ini harus avoid at all cost kerana ia mengandungi MSG dan sulfites yang sangat sensitif untuk usus penderita ekzema. Kalau makan, samada ekzema teruk atau lambat baik
4. Cendawan
Cendawan ni basic sayur yang kena hindari kalau sakit kulit. Ibu ibu yang ada anak ekzema kalau tak tahu cendawan tak boleh makan, kesian anak tu. Cendawan tinggi histamine dan sebabkan gatal
5.Cili benggala
Bell peppers sayur yang enak namun ia tinggi GMO dan tinggi alkaloid dan solanine yang sebabkan keradangan kulit bertambah parah (kalau radang ekzema dan baik insyaAllah tak ada masalah nak makan sayur ni)
6. Nanas
Pineapple atau nenas ni antara citrus fruits yang kena elak bila ekzema susah nak baik kerana citrus can trigger eczema
7. Kubis
Kubis antara sayur yang tinggi histamine dan sebabkan gatal
8. Anggur
Anggur ni tolong tolong jangan dekati selagi ada ekzema. Anggur ni sangat bahaya untuk ekzema
9. Buah mata kucing
Buah mata kucing kena elak juga walaupun ia enak namun bad for eczema healing
10. Kiwi
Kiwi sama macam anggur. Kena pasak dalam kepala kiwi buah yang bahaya untuk kulit ekzema
11. Berries
Berries tak kisahlah strawberry ke ,blueberry ke raspberry ke adalah tinggi histamine jadi boleh sebabkan gatal
12. Buah kering aprikot
Buah kering seperti aprikot kering, kismis, figs atau teen, prunes atau kurma walaupun bagus untuk kesihatan tapi bila ada ekzema adalah BIG NO sebab ia tinggi gula tersembunyi dan tinggi sulfites sekitar 500 ke 2, 500, lebih tinggi dari arak dan sulfites dalam buah buahan kering ni boleh sebabkan ekzema gatal dan radang.
Sumber : [su_button url=”https://www.facebook.com/mizhana.padzi.7/posts/1293093871210642″ style=”bubbles” background=”#3fc6b5″ size=”2″]Mizhana Padzi [/su_button]
Roti canai adalah antara menu popular sarapan pagi rakyat Malaysia. Rasanya tak lengkap jika dalam seminggu tu tak merasa roti canai.
Anak-anak pula memang suka jika roti canai di makan panas. Mudah untuk anak-anak sarapan pagi sebelum ke sekolah.
Selain beli dikedai, boleh cuba buat sendiri roti canai di rumah.
Jom cuba resipi ni.
Roti canai homemade. Buat sendiri je lepas tu boleh makan bila-bila.
BAHAN-BAHAN
1/2 kg tepung gandum (saya guna cap ros)
1biji telur
2 sudu majerin
1sudu kecil garam(larutkan dalam air)
1/2 cawan air sejuk peti ais
2 sudu susu pekat
CARA PENYEDIAAN
*tepung+majerin+susu jadikan serbuk roti
*masukan air garam+telur
*masukan air sikit2 sampai doh tak melekat kat tgn
*bulat2 kan rendam dgn minyak(2 jam@lebih)
*canaikan jd mcm dlm gambar
*sedia utk di goreng
Sumber: Makan Viral Johor
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Hafiz Suip kembali bergelar suami dalam satu majlis selepas solat Jumaat. Penyanyi terkenal itu meluahkan rasa syukur dan teruja memulakan fasa baharu dalam kehidupannya.
