Nasi lemak menu paling popular dalam masyarakat kita, tyak kira melayu Cina dan India ramai yang menggemarinya. Bila ditambah dengan menu lain seperti ayam goreng berempah, menajdikan hidangan lebih menarik.
Untuk ibu-ibu yang nak cuba buat Ayam Goreng Berempah, jom cuba resipi yang dikongsikan saudara Ben Safwan. Selamat mencuba!
Ads
Sambal nasi lemak, semua dah terror dan ada versi sendiri.Ben bagi resepi ayam goreng berempah jelah di pagi Jumaat ni. Juicy,ringkas dan sedap. Ben suka makan nasi lemak dengan ayam goreng macam ni.
Untuk 4 -6 ketul bahagian ayam
* 4 ulas bawang putih
* 3 batang serai
* 1 cm halia
Ads
Tumbuk bahan di atas ini sehingga serai menjadi rerambut halus. Tips untuk dapatkan rempah ayam goreng yang cantik, kerat sekurang-kurangnya 1 cm bahagian serai.Ketepikan.
Ads
Gaul ayam yang telah dibersihkan dengan bahan yang ditumbuk tadi dan bahan ini.
* 1 sudu makan serbuk kunyit
* 1/2 sudu makan serbuk kari
* 1/2 sudu makan serbuk cili merah
* 1-2 sudu teh garam/secukupnya
* 2 sudu makan kelapa parut
* 1/2 sudu makan cuka
Perap 40-45 minit,goreng dengan minyak banyak dan api sederhana besar. Untuk elak hangit.
Sedapp buat makan dengan nasi lemak atau nasi kukus. Nak resepi best-best boleh follow Fb Ben. Semua pasal makan je.
#resepibensafwan
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kalau teringin nak makan paru mesti beli yang dah siap masak. Ye la kalau beli yang mentah, tak tahu cara nak masak especially bab nak hilangkan hanyir, kan?
Sekiranya anda tidak tahu cara yang betul, boleh jadi ia tidak garing dan mengambil masa yang lama untuk masak.
Yang mana rasa susah tu, jom ikut tip dan step dari awal sampai habis cara nak dapatkan paru goreng yang garing dan hilang hanyir cara dari Puan Afy AL Habibi di bawah. Semoga dapat membantu!
TIPS PARU DIGORENG GARING & HILANG HANYIR
Resepi ini saya kongsi dekat Facebook untuk kawan yang teringin nak tahu rahsia paru jadi garing. Nak mudahkan mereka, saya tunjukkan langkah penyediaannya ikut cara sendiri sambil selit tips.
Biar ringkas, mungkin ada manfaat untuk yang belum tahu. Sebab ada kawan yang bagitahu sebelum ni dia hiris paru tanpa rebus dulu. Susahnya. Nak goreng pun ambil masa lama dan tak garing.
Lepas dia cuba resepi ini, dia suka sangat sebab paru garing masak sambal masakan kesukaan dia.
TIPS HILANGKAN HANYIR PARU:
1. Rendam paru dengan sedikit gandum. Biarkan setengah jam.
Siapa yang tak kenal dengan figura bernama Datuk Dr Sheikh Muszaphar ini. Beliau dan isteri sangat menitikberatkan hal pendidikan pada anak-anak.
Tidak hairanlah jika anak-anak nya sentiasa mendapat keputusan cemerlang dalam segala bidang.
Terbaru Angkasawan pertama negara ini berkongsi berita anak sulungnya Bella yang meraih 10A dan 1B di dalam peperiksaan baru-baru ini.
Menurut Sheikh Muszaphar, walaupun, Bella inginkan 10 A untuk mendapatkan hadiah, namun usaha anak sulungnya tetap menerima pujian.
Menurut Dr Sheikh Muszaphar, anak sulungnya itu seorang yang rajin berusaha demi memperoleh keputusan yang cemerlang dalam peperiksaan sekolah agamanya.
Selain berkongsi keputusan, Dr Sheikh Muszaphar turut memberitahu kejayaan anaknya di sekolah.
Antara kejayaan yang dicapai oleh Bella ialah, dia seorang yang sangat aktif dalam bidang sukan, menjadi ketua kelas dan rajin menyertai pertandingan mewakili sekolah seperti debat.
Video – 9A1B for Bella … Bella just completed her Sekolah Rendah Agama Exams and 9A1B for her – Alhamdulillah . And a B in Khat . I think she really worked hard to get that iPad I promised – but only if it’s 10A’s . Haha Bella usually excels in whatever she does whether it Sports or Academic . We have collected many medals of the girls achievement both Bella & Tasha hanging on the wall as a source of inspiration to achieve higher .
She’s strong-willed , determined & passionate in whatever she does . Somehow she enjoys whatever Classes we enrolled her into . Her secret … ? She pays attention in Class . And how do I know that ? Because she seems to know every topic goes to which subjects in those 10 subjects . She’s doing great at her SJKC too . She’s a Head Class at SRA and wanting to become a Prefect badly at SJKC . In fact she’s excel in TaeKwanDo with medals hoping that she would be one . She joined Debate , Gymnastics , Dancing just for the hope of wanting to be a prefect at SJKC . Haha Hopefully she will next year … Kudos Bella –
May you succeed in life one day . Daddy will always be proud of you . You have achieved more than I did at that age . Surely there will be more achievements in years to come . InsyaAllah Good Morning Everyone . Love As Always …. Just sharing … PS – No iPad for the time being …. PSS – Daddy was a Head Prefect & a Champion National Storyteller back then at Standard 6 . Do try to beat that …
Anak-anak ibarat kain putih yang suci dan bersih tanpa sebarang kotoran. Justeru, ibu bapalah yang berperanan dalam mencorakkannya. Mereka juga merupakan anugerah dan amanah Allah SWT yang tidak ternilai kepada setiap pasangan yang bergelar ibu bapa.
Dalam hal mendidik anak-anak misalnya, ibu bapa harus memainkan peranan penting. Mereka tidak boleh melakukannya sendiri sebaliknya memerlukan panduan terutama daripada orang tua. Berikut beberapa pesanan daripada pakar motivasi terkenal Profesor Dr. Muhaya dalam mendidik anak-anak, ini boleh dijadikan panduan bersama.
1. Kirimkan bacaan Al Fatihah
Jika tiba-tiba teringatkan anak, kirimkan bacaan Al Fatihah. Sampai ke ayat “iyyakanakbudu waiyyakanastain” – yang ertinya “Hanya kepada Mu kami sembah dan hanya padaMu pohon pertolongan” mintalah apa-apa hajat masa itu yang ada hubung kait dengan anak yang kita ingat.
Habiskan bacaan surah Al Fatihah, doakan semoga anak kita diberi kefahaman yang sebenarnya dalam urusan agamanya, memiliki ilmu yang bermanfaat dan serahkan urusan anak kepada Allah untuk menjaganya.
2. Doa & pandang wajah anak
Pandang wajah anak semasa dia tidur dan ucapkan bahawa, “ibu hendak (nama anak) jadi anak yang soleh sayang!. Cubalah amalkan sewaktu anak tidur kerana waktu ini kita sedang bercakap dengan rohnya. Setiap ucapan ini adalah doa dan Allah Maha mendengar lagi maha melihat.
3.Solat hajat di sisi anak
Ketika bangun solat malam, solatlah hajat di sisi anak. Solat dalam bilik anak, dekat dengannya. Jika kita selalu melakukannya dan selalu memberitahu anak yang kita sering mendoakannya, dia akan merasai satu ikatan kasih sayang hakiki yang kita amat sayangkan dirinya serta mahu dia menjadi anak soleh.
4. Minta dikasihani
Ucapkan setiap masa bahawa kita sedang menunggu panggilan Allah. Jika dia tak menjadi anak yang soleh bermakna dia tak sayangkan ibu bapanya dan tentunya kita akan merana di alam barzah nanti.
5. Peluk dan cium anak selalu
Selalu peluk anak walaupun dia sudah besar, sebagaimana kita menatangnya semasa kecil. Peluk dan cium sambil bisikkan padanya yang kita bangga mempunyai anak sepertinya.
6. Maafkan anak
Maafkan anak setiap masa walaupun perbuatannya amat melukakan hati. Muhasabbah diri, mungkin kesilapan yang anak lakukan itu adalah kerana dosa-dosa kita di masa lampau.
7. Jaga tutur kata & minta Maaf
Jaga tutur kata kita, jangan sekali-kali ucapkan perkataan yang boleh melukakan hati anak. Jika ini berlaku kerana tidak sengaja, cepat-cepat cari masa yang sesuai untuk minta maaf pada anak. Mengakulah itu kelemahan kita tapi kita marah kerana dia buat salah, bukan bermaksud membenci.
8. Amalkan membaca ayat 40 Surah Ibrahim
Supaya kita, anak dan zuriat termasuk dalam golongan orang-orang yang tetap mendirikan solat. [Wahai Tuhanku! Jadikanlah daku orang yang mendirikan sembahyang dan demikianlah juga zuriat keturunanku. Wahai Tuhan kami, perkenankanlah doa permohonanku.]
9.Tekankan kemuliaan peribadi
Selalu ingatkan anak bahawa tidak guna ada pangkat, belajar tinggi, hatta menghafal Quran sekalipun jika tidak mempunyai peribadi yang mulia. Allah tak memandang wajah yang cantik tapi memandang hati yang cantik. Allah tak sayang, manusia pun tak suka.
10. Berdoa ketika membasuh beras
Sewaktu membasuh beras niatkan “Ya.. Allah lembutkanlah hati anak-anak ku sebut nama dia…..untuk faham agamanya.” Kenapa anak perlu faham agama? Kerana anak yang tak faham agama boleh bawa ibu bapanya juga ke neraka.
Basuh beras lawan jam ( seperti bertawaf ) sambil selawat kepada Nabi Muhamad S.A.W. Sewaktu melakukannya kerja ini hati jangan lalai dan ingat kepada Allah selalu.
11. Ucap kata-kata positif
Sebagai ibu bapa, kita perlu memberi kata-kata positif kepada anak. Apabila memarahi anak-anak, jangan sesekali mengeluarkan kata-kata negatif. Tindakan ini membuatkan anak jadi seperti yang kita ucapkan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
Nak resepi best-best boleh follow Fb Ben. Semua pasal makan je.
