Apa yang menariknya tentang ayam goreng ala korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Tetapi kali ini apa kata anda buat jer sendiri di rumah. Cuba resipi yang dikongsikan oleh Ina Sehot
Duduk rumah tak tahu nak masak apa? Jom cuba Resepi ayam ala korea sedap gila tp terlalu senang dan mudah! versi pedas dan versi tak pedas!
Resepi ni laku keras dan paling fav keluarga! boleh diterima tekak org Melayu! nyum!
Bahan-bahan
Ads
8 ketol sayap ayam
2 peket serbuk ayam goreng seri aji
Ambik separuh untuk perap semalaman
Untuk sos😅
1biji bwang putih
2 biji cili padi(cili endon)/ (versi pedas 5bijil cili padi)
5 sudu sos cili (versi pedas 8sudu sos cili)
5 sudu madu
2 sudu sos tiram
1 sudu plum sos
Minyak untuk menumis
Ads
Cara membuat ikut gambar yang diberikan.
Tumis bawang dan cili.Masukkan bahan-bahan sosBancuh tepung goreng.Salutkan tepung pada ayam.
Ads
Selamat mencuba
Kredit : Ina Sehot
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Resipi ayam goreng ini memang mudah untuk dibuat di rumah. Rugi kalau tak cuba sebab bahan-bahan yang digunakan simple je sedap.
Yang penting anak-anak suka kan. Lebih-lebih lagi bahagian ayam yang bersalut tepung menjadikannya ‘kerinting’ atau berkuping-kuping seperti baru dibeli dari kedai. Nak tahu cara buatnya, jom cuba resipi dari Sue Riana ini.
Si ank mintak ayam goreng. Lama ummi buat R nD mcmna nk bagi kerinting ayam goreng nih. Letak telur tak kerinting gok. Tengok dekat facebook siap ada kelas lagi utk tahu mcmna ayam goreng berkuping2 nih.. Tak kuasa nak msuk kelas boo nk gorengayam.. Hahaha….bkn kita nk niaga pun…
Hari ni dah tahu jawapan. Taraa….
Resepi:
Sediakan tepung goreng ayam (kita beli tepung goreng ayam kt shoppe) Tepung BESTARI pun ok. Air masak sebekas Ayam yang telah dipotong dan dicuci bersih. Toskan. Lumur dalam tepung…golek2… Pastu rendam dalam air lebih kurang 30saat. Jangan lama… Bila dah toskan, gaul gaul gaul gaul golek golek ayam dalam tepung sekali lagi…gaul banyak kali
Gaul lama2 pun xpo…lebih 40x lg afdhal…Die akan keluar effect kerinting. Taraaaa. Eh lupa…sebelum tuh panaskan minyak. Kena betul-betul panas. Api sederhana.. Goreng sehingga golden.Angkat dan tos. Boleh lah kan effect kerinting dan kuping2nye. Bagi newbie mcm kita.
Panjang celoteh ayam goreng jer pun. Selamat mencuba..
Notes: Tangan yg menggaul ayam pastikan sentiasa kering. So nk celup aym dlm air sila guna kan penyepit.
Umum membayangkan, untuk menanam tembikai memerlukan ruang atau sebuah ladang yang luas. Namun keluarga ini mengambil sedikit ruangan di laman rumah yang sebelum ini ditanam dengan rumput carpet, untuk dijadikan kawasan penanaman tembikai.
Lagi mengujakan, tanaman tembikai keluarga ini hidup subur malah hasil tuaiannya juga tidak menghampakan.
Jadi untuk anda yang ingin mencuba bercucuk tanam buah tembikai yang menjadi antara buah-buahan kegemaran ramai ini, apa kata ikuti langkah demi langkah yang dikongsikan di bawah ini. Jom semak.
Buah tembikai yang saya tanam.. jenerasi yang ke-2. Buah asal saya beli dari Aeon mall. Biji tembikai kita semai kembali.
Menyemai Biji Benih
Step 1 : Taburkan biji tembikai di atas pinggan yang dilapik dengan tisu.
Step 2 : Tutup dengan tisu dan basahkan tisu tersebut.
Step 3 : 2-3hari…tisu kering…tambahkan air supaya tisu basah (lembap)
Step 4 : Dalam 5-7hari biji tembikai dah keluarkan tunas..
Umumnya kita membeli stok bahan basah seperti ikan, udang, ayam dan sebagainya adalah bertujuan untuk memudahkan urusan memasak untuk ahli keluarga.
Andai ingin dimasak, terus buka peti sejuk dan tidaklah perlu ke pasar atau sebagainya tiap kali ingin sediakan hidangan untuk famili.
Jika biasanya stok bahan basah tersebut disimpan begitu sahaja di dalam peti sejuk, mungkin boleh ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Aisha Shukor ibu kepada lima orang anak ini. Caranya lebih sistematik dan cukup praktikal.
Jom semak apa dia lakukan, dalam mengurus stok bahan basahnya.
Okeyy lepas selesai orientasi kakak Arissa td,blk terus singgah kedai acheh utk beli brg2 dapur..biasalah anak5 dh nk start sekolah ni mama kene masak pagi sekali,blk keje sekali.
Somacamni la kene buat..siap2 bersihkan,asing2kan dan plan nk masak apa. Susah dahulu,senang kemudian.
Yela,kang blk keje penat2,termenung nk cari idea masaknyer sekian sayur,kita beli fresh2 setiap hari,xgemar simpan stok, bila dh reload semua stock brg basah,stok cili blend serbaguna n pes2 mcmni barula legaaa hati kann.
Lain org,lain caranyer tp inilah cara Cik Ecah
1. Udang dan sotong lalukan dengan air, siang perutnya, kalau nak buang kulit buanglah, potong janggut dan ekornya.
2.Tapis dan gaul dengan garam.Bilas sambil selawat dan toskan.
3. Ikan pun sama ..supaya stok tahan lama tanpa berbau, pastikan darah-darah insang, perut segala siang sampai bersih.
4. Tapis dan letak garam dan asam jawa, gaul dan bilas sambil selawat. Toskan.
5. Ambil plastik kuih macam ini.
6. Packing portion sekali masak.Kalau rajin, taggingkan je terus nak masak apa, so nanti tak adalah kata idea tu tak mari.Plan je dulu, nanti kalau teringin masak lain, tukar ler. Tulis guna permanent maker.
7. Masukkan dalam fridge.
8. Telur pun rendam dan basuh. Lap kering dan simpan dalam fridge.
9. Ni stok pes asam pedas, stok cili blend serbaguna dan pes sambal bali. Cara nak buat sila search ye…cik ecah dah banyak kali share.