Tentu ada yang teringin nak makan kepak ayam merah yang biasa di jual di pasar malam. Sejak PKP ni pasar malam tidak dibenarkan beroperasi.
Buat yang teringin nak makan boleh cuba resipi yang dikongsi oleh wanita ini menerusi perkongsian facebook miliknya.
Selalu kalau ke pasar malam atau pasar minggu mesti ada org jual kepak ayam merah madu yang dipanggang, bau wangi ja bila lalu tepi dia kan..
Disebabkan sekarang lama dah tak jumpa kepak ayam madu ni jadi cek yah buat je lah sendiri dah teringin sgt nak makannya. Kat bawah resepinya ok,
Kepak Ayam Madu ala Cek Yah (guna jelah bahagian mana pun janji rasa ayamnya tu ada
Resepi utk 1/2 @ seekor ayam
1 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sudu besar ibu sambal/cili giling @ 2 sb serbuk cili
3 sudu besar serbuk kari
4-5 sudu besar gula (nak kurang @ tambah ikut suka hampa)
1 sudu kecil garam
1 kiub ayam
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos lada hitam
4-5 sudu besar madu
Sedikit pewarna merah
Cara-cara penyediaan boleh rujuk gambar
Blenderkan @ tumbuk halus
1 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
Bahan blender tadi campur dan kacau sebati dgn ibu sambal, serbuk kari, madu, sos tiram, sos lada hitam, garam, gula dan kiub pati ayam ( kiub ni optional kalau nak letak apa2 bahan perasa pun ikut hampa laa tak mau letak pun takpa hampa buat diaa 😁 )
Pewarna merah masukkan setitik dua utk bagi dia warna merah mcm kedai jual
utk resepi ni memang sedikit manis tapi baru la sodapp
Dah siap bahan perapan tadi boleh masukkan ayam yg dah dicuci bersih, gaul bagi kena semua bahagian ayam dan perap la 1 @ 2 jam lagi lama lagi sedap..tapi nak share la cara cek yah buat kemarin ni takdan perap pun
Dah siap gaul ni patutnya perap dulu tapi dah lambat kan masuk dapur pun dah tengahari 😆 tapi jgn risau geng2 masuk dapur lambat kita ada solusinya nak bagi cepat masak dan cepat serap perasanya kita masak atas api kejap dalam 10 minit camtu, balik2 kan ayam tu bagi semua bahagian masak isinya..
#we work smart not work hard giteww
Lepas tu masukkan dalam loyang mcmni susun la sesuka hati letak kuahnya tadi sikit atas ayam supaya ayam tak terlalu kering bila bakar nanti..bakar dalam oven pada suhu 200’c selama 20-30 minit bergantung hampa nak garing macamna atas dia..jgn risau tak masak sbb tadi kita dah masak atas api kejap kan
Ni lepas keluarkan dari oven
Siapp!!
Kuah lebih tadi dah masak elok dgn ayam kan kita tuang balance dalam mangkuk guna sbg bahan cicahnya nanti
Makan gitu aja pun dah sedappp
Apatah lagi makan dgn nasi panas2 😋😋
Selamat mencuba
Pejam celik pejam celik tanpa sedar peredaran masa terus berlalu, dari siang ke malam, kemudian silih berganti hari demi hari, tahun demi tahun. Rupanya telah lima tahun, watak Buntat yang dilakonkan Muhammad Ariff Abdullah dalam drama bersiri 7 Hari Mencintaiku yang pernah mencetuskan fenomena sehingga meraih populariti dalam sekelip mata.
Mengetahui perkembangan terkini, Muhammad Ariff,17 difahamkan lebih memberi fokus kepada pelajaran kerana bakal menduduki peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) yang dijangka tahun depan, ini sebagaimana memetik berita Harian Metro.
Jual Roti Canai
Selain itu, Muhammad Ariff yang kini meningkat remaja turut mengambil kesempatan membantu bapanya yang menjual roti canai di medan selera di Jitra, Kedah.
Melihatkan tingkah lakunya kini, Muhammad Ariff lebih petah berbicara selain tidak kekok ketika mengambil pesanan dan melakukan kerja di kedai bapanya.
Malah, berbanding ketika awal mencipta nama, dia juga semakin ramah dan selesa ketika diaju pelbagai soalan mengenai perkembangan dirinya.
Fokus Belajar
Tidak lekang dengan senyuman, Muhammad Ariff berkata, dia teringin untuk berlakon, namun disebabkan pandemik Covid-19 dia terpaksa memperlahankan aktiviti lakonan selain tidak menerima sebarang tawaran.
“Mungkin ada hikmahnya juga kerana disebabkan Covid-19 ini saya dapat fokus kepada pelajaran kerana bakal menduduki peperiksaan SPM.
“Kali terakhir saya menjalani penggambaran tahun lalu dalam satu babak drama 7 Hari Mencintaiku 2 dengan memegang watak sebagai Ariff,” katanya di kedai roti canai bapanya.
Menurutnya, dia tidak kisah sekiranya ditawarkan watak apa sekalipun selepas ini, namun ia mungkin perlu seiring dengan usianya yang meningkat remaja.
“Saya seronok berlakon dan yakin akan dapat menjiwai apa saja watak yang diberikan kerana minat dan enggan sia-siakan bakat yang ada,” katanya.
Selain mencipta nama dalam drama bersiri 7 Hari Mencintaiku, Muhammad Ariff juga pernah berlakon dalam filem Jibam yang ditayangkan pada 2017 dengan memegang watak sebagai kanak-kanak istimewa.
Walaupun menghidap disleksia serta menghadapi masalah untuk membaca dan menulis, namun Muhammad Ariff mempunyai daya ingatan yang kuat dan cenderung kepada perkara diminatinya.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Suri Hati Mr Arkitek ini cukup manis orangnya. Akui Mejar Suraida Mazlan, 35 dia cukup bertuah kerana selain keluarga, tulang belakang kejayaannya selama ini adalah suami tersayang. Tambahnya, tugas juruterbang pesawat Beechcraft 200T adalah melakukan pengawasan dan pemantauan dengan mengendali operasi maritim udara.
Frekuansi Channel Berbeza
“Alhamdulillah, saya punya suami yang sangat bertanggung jawab dan prihatin serta penyokong yang kuat pada kerjaya saya. Walaupun kami punya ‘frekuansi channel’ yang berbeza dalam kerjaya, tetapi apabila di rumah kami berborak hal yang lebih kepada urusan keluarga terutama anak-anak, aktiviti yang kami mahu lakukan hujung minggu dan sebagainya. Jarang sekali hal kerja dibangkitkan.
“Kami berdua sangat sibuk tetapi sejak anak pertama lagi, kami tidak punya pembantu rumah. Segala urusan anak-anak dilakukan sendiri oleh kami berdua.
“Dengan kerja saya yang tidak tentu masa, ada kalanya dipanggil untuk terbang saya harus bersedia, begitu juga suami namun sejak awal lagi suami sudah putuskan segala hal berkaitan rumah tangga dilakukan bersama tanpa ada bantuan pembantu rumah.
“Sekarang saya ditukarkan ke pangkalan Kolej Tentera Udara (KTU) di Alor Setar untuk tugas baru. Bohonglah andai kata saya tidak sedih, anak yang sulung bila tahu saya bakal berpindah merengek tak kasi. Tetapi tugas dan tanggung jawab perlu saya laksanakan.
“Hujung minggu sahaja masa saya bersama mereka tetapi suami sokong dan setakat ini saya lihat dia boleh menguruskan anak-anak dengan baik tanpa kehadiran saya,”ujar Mejar Suraida sambil mengakui agak kekok pada tiga bulan pertama dalam latihan dari orang awam kepada tentera namun lama-kelamaan okey.
Pandangan skeptikal
Menerbangkan pesawat membelah angkasa bukanlah termasuk di dalam senarai cita-cita wanita besi ini pada awalnya. Cuma waktu itu, terselit angan-angan untuk bekerja sebagai pramugari dek kerana sering mengikut ayahnya menaiki kapal terbang.
Bangga, gembira dan bersyukur. Itu yang dirasai oleh ibu kepada tiga orang cahaya mata ini. Sementelah, tiada seorang pun keluarganya yang bekerja dalam bidang tersebut memandangkan ayahnya seorang cikgu, manakala ibu pula suri rumah,
“Sebelum ini keluarga tidak sangka saya boleh berjaya menjadi juruterbang kerana saya dulu tak berani, tetapi saya sudah buktikan kemampuan diri. Awal-awal pembabitan saya dalam bidang ini, ayah macam ragu-ragu dan selalu tanya, betulkah ini yang saya nak?
“Tetapi melihat kesungguhan saya, akhirnya mereka memberi sokongan. Tidak sukar sebenarnya untuk menyertai bidang ini, mungkin pandangan orang lain yang skeptikal kononnya bidang ini lebih sesuai dimonopoli kaum lelaki, tetapi saya sudah buktikan wanita juga mampu berbuat demikian.
Ambil aura positif
“Waktu di dalam kursus, saya tetap buat apa yang kaum lelaki lakukan tiada pengecualian jauh sekali keistimewaan. Di dalam TUDM, jantina dipandang sama rata asalkan ada usaha dan boleh berjaya. Wanita tetap lemah, tetapi kena praktis dan buang segala benda negatif. Ambil aura positif barulah boleh berjaya. Dan itulah yang saya lakukan.
“Walaupun di dalam skuad, hanya saya seorang ‘bunga’ dan dikelilingi kumbang yang ramai, namun mereka sangat sporting dan memberi kerjasama dengan baik,” ujar Seloroh Mejar Suraida tatkala mengimbas detik awal bergelar juruterbang.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Situasi berjerebu yang belum pulih sepenuhnya ini tentu membimbangkan kita sebagai ibu ayah. Apatah lagi disebabkan jerebu ini kesihatan keluarga kita terganggu, ada yang batuk, selesema, lelah, kegatalan dan sebagainya. Semahunya kita berharap agar masalah jerebu ini segera dapat diselesai sepenuhnya bila turunnya hujan.
Lantaran itu, selain usaha yang dijalankan oleh pihak tertentu dengan melakukan pembenihan awan. Molek kiranya kita juga sama-sama berusaha dan berdoa agar situasi ini kembali pulih sepenuhnya dengan cara yang dikongsikan di akaun facebook Ustaz Iqbal Zain Al-Jauhari, diharapkan semua antara kita dapat lakukannya untuk kebaikan bersama.
MENGHILANGKAN MASALAH JEREBU
Jerebu ni boleh hilang dengan banyak cara. Salah satu caranya ialah dengan hujan. Persoalannya bagaimana nak hujan turun?
Selain usaha pembenihan awan, al-Quran mengajarkan langkah yang paling mujarab untuk bagi hujan turun iaitu dengan memperbanyakkan ISTIGHFAR.
Ilmu ini diambil terus dari Al-Quran, Surah Nuh, ayat 10 hingga 12 yang bermaksud, ” Maka aku katakan kepada mereka: “Mohonlah ampun kepada Tuhanmu, sesungguhnya Dia adalah Maha Pengampun, nescaya Dia akan mengirimkan hujan kepadamu dengan lebat. dan membanyakkan harta dan anak-anakmu, dan mengadakan untukmu kebun-kebun dan mengadakan untukmu sungai-sungai.”
Maka perbanyakkanlah beristighfar…
أستغفر الله العظيم
أستغفر الله العظيم
أستغفر الله العظيم
Ye, betul. Kalau kita semua pakat-pakat ramai-ramai ucap istighfar, insyaAllah hujan akan turun dengan banyaknya.
Bila hujan turun, hilanglah jerebu ini. InsyaAllah.
Istighfar ni bukan saja boleh menurunkan hujan, tapi ada lagi 4 khasiat yang sangat istimewa :
❤ Kalau kita nak kaya, banyakkan membaca istighfar. InsyaAllah, Allah akan menambahkan harta benda kita.
❤ Kalau kita nak anak, banyakkan membaca istighfar. InsyaAllah, Allah akan meramaikan anak pinak kita.
❤ Kalau kita nak tanaman kita tumbuh dengan subur, banyakkan membaca istighfar. InsyaAllah, Allah akan menumbuhkan tanam-tanaman kita dengan subur.
❤ Kalau kita di musim kemarau pula, sungai mungkin kering, maka banyakkan membaca istighfar. InsyaAllah, sungai akan kembali mengalir.
Jom kita amalkan istighfar, tidak kira masa, tidak kira ketika. Jadikan ia wirid di bibir kita.
Masa kemas rumah, istighfar. Masa memasak, istighfar. Masa drive, istighfar. Masa main, istighfar. Masa berehat, istighfar.
Kalau kita tak dapat pun 5 kelebihan istighfar seperti yang saya tulis di atas, sekurang-sekurangnya, dosa kita akan diampunkan oleh Allah SWT.
UNIQSAAS rasmi universiti al-Quran pertama Malaysia selepas dimasyhurkan Sultan Pahang. Penubuhan universiti ini menjadi sejarah baharu dalam pendidikan tinggi Islam serta memperkukuh pembangunan modal insan berteraskan al-Quran.