Tentu ada yang teringin nak makan kepak ayam merah yang biasa di jual di pasar malam. Sejak PKP ni pasar malam tidak dibenarkan beroperasi.
Buat yang teringin nak makan boleh cuba resipi yang dikongsi oleh wanita ini menerusi perkongsian facebook miliknya.
Selalu kalau ke pasar malam atau pasar minggu mesti ada org jual kepak ayam merah madu yang dipanggang, bau wangi ja bila lalu tepi dia kan..
Disebabkan sekarang lama dah tak jumpa kepak ayam madu ni jadi cek yah buat je lah sendiri dah teringin sgt nak makannya. Kat bawah resepinya ok,
Kepak Ayam Madu ala Cek Yah (guna jelah bahagian mana pun janji rasa ayamnya tu ada
Resepi utk 1/2 @ seekor ayam
1 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sudu besar ibu sambal/cili giling @ 2 sb serbuk cili
3 sudu besar serbuk kari
4-5 sudu besar gula (nak kurang @ tambah ikut suka hampa)
1 sudu kecil garam
1 kiub ayam
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos lada hitam
4-5 sudu besar madu
Sedikit pewarna merah
Cara-cara penyediaan boleh rujuk gambar
Blenderkan @ tumbuk halus
1 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
Bahan blender tadi campur dan kacau sebati dgn ibu sambal, serbuk kari, madu, sos tiram, sos lada hitam, garam, gula dan kiub pati ayam ( kiub ni optional kalau nak letak apa2 bahan perasa pun ikut hampa laa tak mau letak pun takpa hampa buat diaa 😁 )
Pewarna merah masukkan setitik dua utk bagi dia warna merah mcm kedai jual
utk resepi ni memang sedikit manis tapi baru la sodapp
Dah siap bahan perapan tadi boleh masukkan ayam yg dah dicuci bersih, gaul bagi kena semua bahagian ayam dan perap la 1 @ 2 jam lagi lama lagi sedap..tapi nak share la cara cek yah buat kemarin ni takdan perap pun
Dah siap gaul ni patutnya perap dulu tapi dah lambat kan masuk dapur pun dah tengahari 😆 tapi jgn risau geng2 masuk dapur lambat kita ada solusinya nak bagi cepat masak dan cepat serap perasanya kita masak atas api kejap dalam 10 minit camtu, balik2 kan ayam tu bagi semua bahagian masak isinya..
#we work smart not work hard giteww
Lepas tu masukkan dalam loyang mcmni susun la sesuka hati letak kuahnya tadi sikit atas ayam supaya ayam tak terlalu kering bila bakar nanti..bakar dalam oven pada suhu 200’c selama 20-30 minit bergantung hampa nak garing macamna atas dia..jgn risau tak masak sbb tadi kita dah masak atas api kejap kan
Ni lepas keluarkan dari oven
Siapp!!
Kuah lebih tadi dah masak elok dgn ayam kan kita tuang balance dalam mangkuk guna sbg bahan cicahnya nanti
Makan gitu aja pun dah sedappp
Apatah lagi makan dgn nasi panas2 😋😋
Selamat mencuba
Selain barang mekap dan pakaian, tudung antara koleksi yang paling banyak dikumpul oleh wanita yang bertudung. Namun, menjadi masalah kalau ruang agak terhad.
Cable tight Disebabkan tudung isteri terlalu banyak, suami lipat2 letak dlm rak, isteri potpet2 ckp tudung xda… hahahaha… skali tgk dlm rak… bgtau suami isteri klo dlm rak ni susah nk nmpak n pakai… baik letak kat luar… sblm ni dok gantung2 kat hanger ja… banyak pulak hanger nk pakai n nmpak serabut pulak.
1 hari lpas blk kenduri singgah la kedai berantu (eco-shop) ni… niat nk cari benda lain p beli benda lain?… sekali terpandang hanger besar ni… terus dpt idea… beli hanger, pengepit tudung n cable tight… balik umah cerita kat suami nak buat penyangkut tudung… dia pon ok ja… Letak brg dlm bilik g kua masuk blk dlm bilik suami dah tlg buka plastik eko… sumai pon layan la permintaan isteri nk buat penyangkut tudung… dalam gambar tu yg dah gantung tu 1st batch… yg tgh buat 2 yg baru… 1 hanger dpt 30tudung… suami buat 3 hanger? Terima kasih suami ?NurdinBBaharudinsebab tlg isteri buat ni… dah jimat bajet kat situ… byk tudung boleh sangkut...
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Siapa yang tak kenal dengan hos cantik jelita ini. Dek kerana raut wajahnya yang jelita membuatkan dia mendapat jolokan wanita Melayu terakhir.
Lama mendiamkan diri dalam dunia penyiaran, Puan Sri Normala Samsuddin baru-baru ini muncul sebagai juri tetap bagi program Ratu Hijabista.
Ditanya akan ‘kehilangannya’ dalam dunia seni, akui isteri kesayangannya , Tan Sri Azmi Khalid ini dirinya lebih suka menghabiskan masa bersama keluarga.
“Sebaik terima tawaran ini (juri tetap), saya berbincang dengan suami untuk mendapatkan pandangannya. Namun, beliau memberi saya ‘lampu hijau’ untuk membabitkan diri .
“Ini kerana kata suami pembabitan saya dalam program itu atas tanggungjawab sebagai juri yang umpama seorang ibu juga. Apatah lagi, saya berpeluang berkongsi pengalaman bersama peserta,” katanya.
Seperti tidak percaya, beliau kini sudah berusia 57 tahun . Namun seperti yang diperkatakan, wajah nenek kepada tujuh cucu itu tidak dimamah usia. Beliau makin anggun apabila berhijab.Ibu kepada tiga anak itu lantas menjawab.
“Lazimnya saya akan buat jamuan makan, bersantai bersama anak-anak dan cucu di rumah pada hujung minggu. Pada waktu itu sahaja okey kerana masing-masing sudah bekerja, ada keluarga dan mempunyai jadual sendiri,“ katanya yang membuka bicara awal.
Meskipun sudah melangkau usia 50-an, beliau terus bersemangat melakukan aktiviti lasak. Menjengah Instagramnya, beliau dilihat rajin mendaki dan meneroka hutan belantara. Jangan tidak percaya, beliau sudah menjejakkan kaki di Gunung Tahan, Pahang; Gunung Kinabalu, Sabah; dan Gunung Batur, Indonesia.
Pun demikian, ujar ikon penyiaran itu, minat itu sebenarnya digemari sejak kecil lagi.
“Bayangkan sejak saya berumur tujuh tahun, saya berjalan kaki sejauh 4 kilometer ke sekolah. Bagi saya, pergi balik ke sekolah itu ibarat satu latihan, sebab itu saya sebati dengan dunia lasak kini.
“Saya juga biasa meredah hutan bersama arwah datuk saya untuk memburu kancil, ayam denak dan menjala ikan sungai, saya seronok dengan itu semua,“ ungkapnya tanpa berselindung.
Menurut Normala, dia tidak malu untuk memberitahu kepada khalayak ramai yang dia pernah hidup susah.
“Saya dilahirkan dalam keluarga miskin dan saya tidak malu untuk mengakuinya kerana ia sudah tersurat dan tersirat. Saya pernah bantu ibu berniaga dan pernah menoreh getah. Dari kecil dah didik dengan rasa susah,” katanya.
Tambahnya, kesusahan itu bukanlah satu kesalahan kerana ia akan mendidik kita untuk menjadi lebih kuat.
“Ye susah itu bukan satu kesalahan, tidak. Kerana inilah cerita yang kita boleh kongsikan dengan ramai khususnya rakyat Malaysia. Walaupun kita susah tapi sebenarnya kita boleh berdikari dan berusaha keras,” katanya.
Ditanya rahsia beliau awet muda, ujar Normala tiada sebarang amalan tertentu, sebaliknya dia cukup berhati-hati dalam pengambilan makanan.
Menurut Normala, dia tidak sesekali makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang sejuk. Praktisnya cuma minum air rebusan halia, serai rebus bersama kunyit, dua hingga tiga kali seminggu. Selain itu, Normala akui, beliau amat menggemari sayur pegaga dan kecur.
“Saya sebenarnya kalau nak diikutkan, tidaklah berpantang macam-macam, saya jaga (kesihatan) sebab semakin tua, semakin banyak makanan yang saya alah seperti tidak boleh makan sebab angin, kembung dan sebagainya.
“Jadi pengambilan jenis makanan dan kuantiti amat saya beratkan, contohnya pulut, saya alah dengan pulut dari muda lagi,“ ujarnya.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Peritnya bila diuji dengan perasaan kehilangan, sama ada bagi suami mahu pun isteri meninggal dunia terlebih dahulu. Ia adalah situasi yang bukan mudah untuk dilalui. Apatah lagi telah terlalu banyak memori dicipta bersama. Mana mungkin mudah dilupakan begitu sahaja.
Ungkapan reda dan sabar mungkin mudah untuk diucapkan. Namun bagi sesiapa yang telah merasai kehilangan pasangan tentu tahu begitu payah untuk melaluinya. Bukan sehari dua, sebulan hatta bertahun-tahun lamanya perasaan rindu akan tetap bertapak di hati. Rindu pada yang tiada, itulah rindu paling menyakitkan!
Apa yang pasti, kehilangan pasangan hidup tidak akan sama perasaannya dengan kehilangan orang lain yang pernah kita kenali. Apa tidaknya, sudah terlalu banyak kenangan manis, suka, duka dicipta bersama. Ketika ketawa, menangis, hidup susah dan senang semuanya diharungi bersama-sama.
Tiba-tiba sampai masa dan ketikanya, dia sudah tiada lagi disisi.
Kematian Isteri Kehilangan Yang Perit Buat Suami
Berdepan situasi menerima ‘kepulangan’ isteri ke negeri abadi, ikuti perkongsian daripada Nazri Ahmad yang juga pernah merasai peritnya melalui detik-detik itu. Cubalah diselami setiap apa yang cuba disampaikan melalui perkongsiannya di facebook miliknya setelah terbaca berita Siti Sarah meninggal dunia pada 9 Ogos.
Bagi para suami, kematian isteri adalah satu kehilangan paling perit. Setakat sekarang, itu satu pengalaman hidup paling memberi kesan pada emosi saya dan sangat menyedihkan bagi saya sebagai suami.
Bagaimana baik pun tahap keharmonian rumahtangga anda bersama isteri, akan datang silih berganti penyesalan demi penyesalan of not doing good enough as a husband semasa hayat si isteri. Ini bukan kehilangan ibu atau bapa. Ini kehilangan pasangan hidup kita.
Kehilangan seseorang yang kenal kita sebagai suami isteri luar dalam, yang tersurat dan tersirat, kenal perilaku kita suami yang tidak dipamerkan ke umum, kenal kita suami semasa ups and downs.
Shuib akan lalui satu ketidaktentuan emosi lepas ni. Bukan mudah nak padamkan memori semasa mereka masih hidup. Hidup bersama memori-memori itu lah yang killing us inside.
Hargai Isteri Sepenuh Hati
Pesan saya ke saudara dan kawan-kawan, even sampai sekarang. Hargailah isteri anda. Jaga dan lindungi isteri. Kita suami ini lah pelindung isteri. Sayangi isteri sepenuh hati. Mereka ni tinggalkan ibu bapa, keluarga yang berpuluh tahun hidup bersama. Hanya untuk bersama kita dan lalui hidup berumahtangga bersama kita. Zalim lah diri suami andai gagal lindungi dan bahagiakan isteri.
Salam takziah Shuib. Semoga diterima segala amal ibadah dan diampuni segala dosa Siti Sarah.
Terus kuat ye Shuib Sepahtu demi diri sendiri dan anak-anak. Shuib mampu hadap semua ni. Shuib kuat, sebab tu Allah duga sebegini.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Intan Ladyana kongsi wajah Umayr, anak keduanya sudah 3 bulan, "Rupa siapa ye." Pelakon Intan Ladyana selamat melahirkan cahaya mata keduanya, di sebuah pusat perubatan di Kuala Lumpur ada 26 April yang lalu.