Menariknya menu ini buat hidangan makan tengah hari. Nak buatpun pun cukup mudah untuk disediakan. Rasanya yang sedap menambahkan lagi selera seisi keluarga.
Cuma, setiap hidangan tentunya kita memilih resipi yang ringkas. Menu pilihan ini memang mudah tapi gerenti sedap. Siapa yang suka ayam percik boleh cuba resipi ini.
Jom admin kongskan resipi dari Miss Nick Kitchen. Lihat resipinya memang mudah.
Ads
RESEPI AYAM PERCIK PALING MUDAH
Ini first resepi untuk tahun 2020. Sebenarnya masak je tapi terus ngap haha, tak sempat nak ambil gambar step by step. Awal tahun biasa la sibuk sikit menyusun gerak kerja. Ini ayam percik resepi yang agak simple tapi sedap. Ada beberapa lagi versi lain, nanti saya update ye.
Ads
Okay jom tengok resepi di bawah.
BAHAN-BAHAN A
Ads
• 1/2 ekor ayam • 2 kotak santan yang saiz kecil • 1 sudu teh pes asam jawa (bancuh dengan air) • 1 sudu teh halba • Air secukupnya • Gula dan garam secukup rasa . BAHAN-BAHAN B (DIKISAR) • 15 tangkai cili kering (saya guna 5 sudu besar cili kering yang sudah dikisar) • 5 biji bawang merah • 4 ulas bawang putih • 2 batang serai • 1 inci halia . CARA MEMASAK
1. Bersihkan ayam, kelar dan toskan. Gaulkan ayam dengan sedikit garam. 2. Masukkan ayam ke dalam kuali bersama bahan yang dikisar, santan, asam jawa, halba, gula, dan garam. 3. Masak sehingga kuahnya tinggal sedikit dan ayam sederhana masak. Pastikan kuah tadi sebati dengan ayam. 4. Letakkan ayam di atas pemanggang dan bakar hingga masak sepenuhnya dan sedikit garing. Sambil tu sapukan kuah ke atas ayam berulang kali sambil terbalikkan supaya ia melekat cantik. 5. Siap dan sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba! kredit: Miss Nick Kitchen
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pandemik Covid-19 kian menular, rata-rata berkongsi kisah diri sendiri dan keluarga dijangkiti . Terbaru, penyanyi dan juga aktivis kemanusiaan, Heliza Helmi dan adiknya Hazwani Helmi mengesahkan mereka juga merupakan bekas pesakit pandemik maut itu.
Hal ini dikongsikan Heliza di akaun Instagramnya dengan memaklumkan sebenarnya mereka telah dijangkiti wabak tersebut pada November 2020 dan dibenarkan pulang ke rumah pada 1 Januari 2021.
PERJALANAN YANG PANJANG . Lama sebenarnya simpan perkara ni, lama kami fikir, perlu share ke or tak perlu… perlu ke tak perlu…kisah dan perjalanan yang panjang, keluar rumah dari november 2020, december 2020 sampai 1/1/2021( sempena tahun baru ) barulah kami balik rumah 😅 jumpa keluarga . Panjang kan?
menerusi perkongsian di instagramnya, Helisa memuat naik video perjalanan mereka dari dijemput menaiki ambulans ke Hospital Sungai Buloh sehingga dibenarkan discaj kerana telah sembuh.
Aturan ALLAH itu begitu indah dan cantik . Ingat tak Kakja pernah cakap ada rahsia nak bagitau… tapi tulah.. nama pun rahsia.. takkan nak bagitah pula..
Menurutnya, wabak ini adalah satu penyakit yang tidak pernah mereka rasai sebelum ini. Sepanjang positif Covid-19 Heliza memaklumkan dirinya berasa seperti melayang dan mahu membangunkan diri juga tidak berdaya.
QadarAllah. Alhamdulillah ala kulli hal Ketentuan Allah itu yang terbaik.
Sebenarnya taktau nak mula dari mana. Dalam kepala ni banyak sangat nak share , jika ada manfaat alhamdulillah
Alhamdulillah, perjalanan panjang Allah bagi… keluar rumah tinggalkan keluarga november 2020, 1 januari 2021 alhamdulillah akhirnya dapat kembali ke pangkuan keluarga…
Biarpun berhadapan dengan virus kronik, namun Heliza dia dan adiknya tetap tabah dan putus semangat. Bahkan, adiknya, Hazwani masih tetap mengikuti kelas secara online.
Satu pengalaman tak pernah rasa sebelum ini. Sakit yang tak pernah rasa sebelum ini. Kakja dan Ika motivate each other. Dalam keadaan rasa sakit sangat @hazwanihelmi still kena attend kelas dan xm online .moga Allah merahmati beliau aamiin
Bukan itu sahaa, heliza turut berkongsi pengalaman dan pengorbanan barisan frontliners yang bertungkus-lumus setiap masa kerana ambulans yang membawa pesakit baru sentiasa ada tak kita waktu. . Kami melihat bagaimana setiap hari keluar masuk ambulans terlalu kerap, pesakit daftar terlalu ramai, frontliners pula macam tak pernah rehat..
Setiap waktu akan ada annoucement. 2 pagi, 3 pagi 5 pagi.. kita kena sentiasa bersedia nama kita di panggil.. . Di situlah lagi jelas nampak bagaimana PENGORBANAN FRONTLINERS TERLALU BESAR. Tulis ni pun sebak YA ALLAH… . Siang malam mereka berjaga. Sungguh. Kami x mampu balas jasa baik kalian… . Dan benar, Covid 19 is real. Almost semua simptom ALLAH bagi rasa.. alhamdulillah hari ni ALLAH masih pinjam nyawa. Alhamdulillah syukur pada ALLAH
. Perlu ke kakja dan Ika buat video di Youtube Channel The Helmis dan share apa kami lalui? . Masa kena Covid, nak bangun pun macam tak mampu sebenarnya 🙁 . Nak sujud pun rasa macam melayang dah..
Perkongsian tersebut mendapat reaksi dari warganet, rata-rata mendoakan Heliza dan adiknya segera sembuh. Selain berharap mereka dapat berkongsi pengalaman sepanjang dikuarantin sebagai panduan untuk mereka di luar sana yang masih degil dan melanggar SOP yang ditetapkan.
Apabila mempunyai anak kembar, tentu risau mengenai kerenah yang berganda. Kembar seiras dan tidak, pastinya mempunyai personaliti yang berbeza. Namun sebagai ibu bapa, kita harus tahu cara yang betul untuk mendidik anak kembar termasuk secara psikologi.
Menurut Profesor Madya Dr Azizah, Pakar Psikologi Klinikal, Jabatan Pediatrik, Pusat Pengajian Sains Perubatan, Universiti Sains Malaysia (USM), ibu bapa harus mempunyai kemahiran mengendalikan anak, terutama anak kembar adalah sangat penting, bagi menjamin kesejahteraan mental, emosi, dan fizikal semua ahli keluarga, dan perkembangan psikologi yang sihat untuk si kembar khasnya.
6 Soalan popular mengenai tingkah laku si kembar
Tiada kajian saintifik yang membuktikan kembar seiras terutamanya, lebih kerap bergaduh berbanding anak-anak lain.
Sebaliknya kanak-kanak, kembar atau tidak, bergaduh untuk meluahkan perasaan yang tidak enak melalui reaksi fizikal/tingkahlaku atau verbal. Contohnya anak yang rasa tercabar, tidak puas hati, teraniaya, atau tidak diadili saksama boleh bergaduh.
Bagaimanapun, kembar terdorong membina lebih banyak ‘perbezaan’ dan ‘kelainan’ sesama sendiri apabila mereka sampai ke tahap mencari identiti sendiri.
Disini, mereka mungkin kelihatan seperti sering ‘bergaduh’ atau ‘tidak bersetuju’. Selagi proses ini berjalan secara sihat, tiada apa yang perlu dirisaukan.
Cemburu juga adalah emosi normal yang boleh dialami anak kembar atau sesiapa sahaja. Cuma anak kembar adalah dua individu ‘serupa’ yang sentiasa bersama, justeru cemburu lebih mudah dan kerap terjadi.
Seperti bergaduh, cemburu juga adalah refleksi emosi yang tidak enak yang dirasai oleh sianak, diterjemah pula melalui emosi yang lebih tinggi tahapnya iaitu cemburu. Contohnya, apabila anak berasa tidak puas hati pasangan kembarnya mendapat baju merah sedangkan dirinya mendapat warna biru, perasaan cemburu boleh timbul.
Anak yang berumur dua hingga tujuh tahun contohnya, berfikir secara pre-operasi dan bergantung banyak kepada simbol.
Selagi anak kembar tidak faham baju merah sama sifatnya dengan baju biru atau belum mampu menterjemah konsep berkongsi, jalan penyelesaiannya haruslah dibelikan barang yang serupa untuk kembarnya untuk memupuk rasa diadili. Bagaimanapun, jika tidak mampu membeli dua, tidaklah perlu membeli langsung pada peringkat sebegini.
3.Saling bergantungan antara satu sama lain. Betul atau tidak?
Tidak, anak kembar, sama seperti anak yang lain jika diberi peluang dan didikan yang baik, boleh berdikari dan tidak sentiasa bergantung antara satu sama lain. Anak kembar mempunyai personaliti, sifat dan tingkahlaku yang berbeza serta mempunyai pendapat dan keinginan yang berbeza dalam melakukan sesuatu aktiviti. Bukan itu sahaja, tahap perkembangan kembar juga boleh berbeza dengan pasangannya.
4.Dikatakan tidak boleh berpisah, adakah betul?
Tidak benar. Sesiapa sahaja berpotensi untuk menghadapi perubahan dalam hidup, termasuklah pasangan kembar berpisah tempat tinggal atau sebagainya. Banyak kajian melibatkan pasangan kembar yang berpisah dan dididik secara berasingan. Kajian Koch (1966) contohnya mendapati kembar yang dipisahkan lebih cemerlang pencapaian IQ dan lebih fasih pertuturannya daripada kembar tinggal bersama.
5.Kakak atau abang lebih hebat daripada adik. Benarkah?
Tidak benar. Setiap individu, kembar atau tidak, mempunyai tahap kecerdasan dan perkembangan mereka tersendiri. Selain faktor genetik, pencapaian pembelajaran anak bergantung kepada banyak faktor persekitaran terutama didikan, pengajaran dan pembelajaran, motivasi, dan sebagainya.
Kurang tepat. Secara umum, kelakuan seperti manja dipengaruhi faktor natural, sedia ada, atau biologi seseorang. Bukannya aturan dalam adik-beradik. Bagaimanapun, sifat manja ini akan kekal atau menebal bila faktor luaran mengukuhkannya. Contohnya adik bongsu sering dimanjakan oleh semua ahli keluarga, justeru sifat ini berterusan dalam diri individu tersebut. Sebaliknya jika sifat sedia ada tidak dipupuk oleh faktor luaran, secara tabii individu akan membina sifat yang lain atau baharu untuk kelansungan kehidupan mereka.
Tindakan ibu bapa
Merujuk kepada tingkah laku berikut, terdapat beberapa cara yang ibu bapa harus lakukan untuk membentuk personaliti yang lebih positif kepada kembar ini.
1.Ibu bapa perlu pastikan mempunyai kesihatan mental mereka sendiri ditahap optimum dan bertindak mencari jalan penyelesaian jika sebaliknya berlaku.
2.Ibu dan bapa sentiasa tambah ilmu perkembangan dan psikologi kanak-kanak dan gunapakai ilmu dan kaedah yang disokong dapatan kajian saintifik adalah bermanfaat.
3.Ibu dan bapa perlu menjadi model dan menunjukkan tingkahlaku, emosi, dan fikiran yang baik sebagaimana mahu diterap dalam diri anak kembar.
5.Cipta masa eksklusif atau berseorangan dengan setiap pasangan kembar untuk memupuk rasa ‘saya berharga secara individu kepada ibu dan bapa saya’ dalam diri anak.
6.Cipta masa bersama dengan semua ahli keluarga secara konsisten, contohnya makan malam bersama.
7.Bermain bersama anak kembar, atau perhati anak bermain dan terapkan nilai-nilai peribadi dan tingkahlaku yang baik semasa anak bermain.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pelakon terkenal Azad Jazmin yang sering menjadi perhatian para peminatnya dengan gelagat lucunya, kali ini mengundang sebak dikalangan netizennya.
Menerusi perkongsian di Instagramnya, dia memuat naik video menunjukkan seorang lelaki sedang melutut meminta duit untuk membeli makanan.
Bimbang keselamatan lelaki yang berada di tengah jalan, Azad atau nama sebenarnya Azad Jasmin John Louis Jeffri, 45 memberi sumbangan kepada lelaki berkenaan.
Mendengar luahan lelaki itu, Azad berharap situasi ini tidak berlaku di negara ini. Kehidupan rakyat yang semakin susah sehingga sanggup berbuat demikian demi mengisi perut yang kelaparan.
Apa yang pasti, apa jua alasan mengenai lelaki itu, sebagai manusia tidak salah hulurkan bantuan untuk ringankan beban.
Seterusnya ikuti perkongsian ini.
Cerita pagi ni, masa hantaq anak pe sekolah… kesian.. ramai yg terkesan.. bahaya sgt dok pe mintak duit tgh jalan macam ni… aduh… Hope Malaysia 🇲🇾 akan pulih sepenuhnya amin… langkawi siakap mahal, Penang sotong mahal..
Kes bayi tertukar di hospital mencetuskan trauma apabila seorang bapa mendakwa bayi perempuan mereka diserahkan sebagai bayi lelaki selepas rawatan di wad.
