Asyik buat biskut je kan, apa kata kali ini kita tukar buat kek pula. Kali ini admin kongsikan kek buah-buahan. Tapi bagi ibu-ibu yang nakkan kek buah biasa tapi moist dan sedap, boleh cuba resipi dari Azlina Ina Fans ini.
Asalamualaikum anak2 mak.xsudi buat pn xpe.tp sudi like kan.Tuk sama2 kite sebar kan ilmu percuma hari ini.. Rindu dgn mak ayah yg jauh kite zahir kan dgn buat kek atau cookies kesukaan dieorg je la ya.ni salah satu faveret arwah mak.kalau tgh buat kek ni die pesan siap2,jgn tambah susu jgn tambah apa2 yg bukan2 haha sbb die tau mak suke tambah pandai2 jd mcm2 hihi
Kek Marjerin Buah-Buahan
Ads
Cara Membuat:
Ads
2 cawan buahan campuran. kalau mak rendam kejap dgn air suam.tos dan kering kan betul2 kat tisu xpon korg masuk je jap dalam oven smpai xbasah. kot2 la masa dieorg jemur tu ade burung betenggek ke kan mana tau kannn ahaha habuk2 dalam tu kdg kalau basuh sket ha bersih nyaman rasaambik 1-2 senduk tepung gandum gaul kat buahan kering td tu ya. teknik ni bagus xnak bg buah2 die mendap semua ke dasar kek korg nnt
Tip
Ads
sebelum mula resepi ni guna cawan.so tak kisah apa jenis cawan pun selagi dr awal smpai habis korg guna cawan sama. Jangan mula guna cawan tetiba tepung guna juga no3 tak jadi. so 1 cawan untuk semua sukatan.
2 cawan majerin xkisah jenama pelangi ke hujan ke guruh janji die majerin rasa die tetap majerin jrg beli jenis majerin lain2 rasa die jd bandung ke soya xde rasa sama je 1 cawan gula castor kalau korg jenis kurg manis ni ok la tp kalau jenis suke manis tambah la lg gula.tp rasa xyah la tambah sbb korg je dah manis cewah hahaha mix sampai kembang gebu.dimana colour majerin dr warna kuning betukar putih creammasuk sket2 telur semua 5 biji gred A kalau gred b 5 ya.jgn plak tanya gred c korg selagi ade gred sampai z di tanya nye(hp ni xde plak emoji mata keatas adehai) masuk telur tu selang beberapa minit tau satu2 sampai habis ya.ok dah habis tu mix sebati xyah lama sgt done damatikan mixer masuk tepung gandum 3 cawan 1/2 yg dah siap di ayak dgn 1sb baking powder kalau nak kukus baru tambah 1 sk soda bikarbonat ok.masuk tepung tu sket2 ya masa ni gaul rata.add on juga 2 sb sunquick kedalam tp kalau korg nak rasa asli letak la serbuk buah pala atau kayu manis.mak xsuke hahaha suke bau citrus dan rasa masam2 sket tu ubah jd sunquick kedalam.ikut korg eklast masuk buah kering yg dah di gaul dgn tepung td ok.masuk sket2 kaup balik je xyah beria kacau mcm mrh kan laki smpai tebalik bowl hahhaa slow2 n steady kite wanita ayu kan keje kene slow motion gituh.ok.setel dahbegini la rupe nye ok boleh isi dalam loyang xpon bekas aluminium foil mcm gambar mak kat atas ok setel dah hentak2 sket.panas kan oven dan bakar bekas aluminium suhu 170-180 masa 25-30 mnt manakala loyang bakar suhu yg sama tp masa 50-55 mnt kalau kukus bekas aluminium 1 jam atau loyang 3 jam hngga 4 jam okok siap dah ha.boleh dah hidang pd tetamu kalau ade tetamu la kalau xde makan la sendiri kah3.selamat mencuba sayang.ya Allah dapat rasa ni pg raya kan xdpt kapet baru pn xpe kan.Dapat plak minum air cincau sejuk pg2 raya.Eh lupe stok cincau habis dah kat kedai hahaahmoist kan korg.mcm ni punye kek mmg syahdu sgt makan pg raya.paling syahdu bile ko abiskan sorg xtgl org belakang ahahaha
Sambal Terung Bilis, Menu Ni Kalau Buat Memang Tak Cukup Nasi Sepinggan Dibuatnya!
Menjamah terung sambal bilis memang kena dengan tekak Melayu, meskipun menu ini nampak simple sedar-sedar sudah 2 kali menambah nasi dibuatnya.
Jika anda tidak percaya, apa kata anda sediakan menu ini untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Nak lagi mudah, jadikan sahaja resipi yang dikongsikan Nasriah Ramli ini sebagai rujukan.
SAMBAL TERUNG + BILIS
BAHAN-BAHAN:
6 biji terung-dibelah dua dan dipotong
Ikan bilis
1 labu bawang putih
5 biji bawang merah
5 biji cili hidup
9-10 biji cili padi
2 biji tomato
Cara memasak:
1.Blend atau tumbuk, cili merah, cili padi, bawang merah dan bawang putih. Ketepikan.
3.Goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan ketepikan.
Sardin antara makanan dalam tin yang menjadi kegemaran ramai.Ia enak dimasak sambal, dijadikan inti sandwich mahupun dimakan begitu sahaja.
Buat penggemar sardin yang sering membelinya memang akan mengeluh ketika ini kerana harga satu tin sardin kian mahal dan tidak berbaloi dengan kuantitinya yang sedikit.
Kalau dah begitu apakata cuba buat sendiri sardin di rumah. Cara ini lebih menjimatkan dan yang penting hidangan sardin bebas daripada bahan pengawet. Memang berbaloi.
Bahan-bahan:
1 kg Ikan Sardin
2-3 labu bawang besar (dipotong dadu)
3 ulas bawang putih (dipotong dadu)
1 inci halia (dihiris)
2 biji tomato (dipotong dadu)
1 sudu besar tomato puri
3 sudu besar sos cili
3 sudu besar sos tomato
2 sudu besar cili kisar
2 keping asam keping
1/2 cawan minyak masak
1/2 cawan Air
Sedikit garam dan perasa
Cara membuat:
Tumis bawang besar, bawang putih dan halia seketika di dalam periuk tekanan tinggi (presurre cooker)
Masukkan tomato diikuti bahan-bahan sos cili, sos tomato, cili kisar dan tomato puri, kacau sebati.
Masukkan air setengah cawan dan gaul rata.
Tambahkan garam dan perasa.
Masukkan ikan dan tutup periuk. Set high pressure selama 60-90 minit. Masak sardin hingga betul-betul lembut (sampai tulang ikan rapuh).
Info Ekstra:
1. Lepaskan ‘pressure’ perlahan-lahan dan buka penutup.
2. Sekiranya terlalu berkuah, reneh sebentar (tanpa bertutup) untuk memekatkan kuah.
3. Boleh dimakan terus atau dimasak semula mengikut kegemaran.
4. Letakkan dalam bekas kering dan simpan di dalam peti sejuk selama sebulan atau lebih tanpa bahan pengawet.
5. Boleh juga mengguna periuk biasa cuma perlu menjaga api (api tidak terlalu besar) dan selalu dikacau supaya ikan tak melekat. Masa memasaknya pun lebih kurang sejam lebih bergantung kepada kuantiti ikan.
Sumber Resipi: Junaidah Bujang
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tuah Haziq! Siapa sangka dulunya Haziq seorang anak yang biasa-biasa aje yang petah bercakap yang disenangi dikalangan penduduk Bukit Selambau, Sungai Petani.
Nyata celoteh adik cilik ini yang unik ini baru berusia 12 tahun ini membuatkan ramai ‘terpikat’.
Sejak tular digelar wartawan cilik, rezeki datang melimpah ruah buat adik ini termasuk diminta menjadi jurucakap untuk ‘review’ produk dan wartawan jemputan astro awani.
Selain itu turut menerima sumbangan persekolahan daripada pelbagai pihak termasuk agensi kerajaan serta individu.
Lebih manis turut mendapat hadiah daripada Sultan Kedah Sultan Sallehuddin Sultan Badlishah yang berkenan menghadiahkannya telefon bimbit.
Malah lebih teruja apabila penghidap talasemia itu, diberi kesempatan menemuramah pemimpin nombor satu negara, Perdana Menteri Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob.
Malah, suara merdunya juga viral meluangkan azan baru-baru ini. Serba boleh adik ni ye!
Terbaru, pengacara dan personaliti popular tanah air, Datuk Aznil Nawawi atau dikenali juga sebagai Pak Nil berkongsi video temuramah bersama keluarga Haziq sewaktu berkunjung di Kedah baru-baru ini.
Banyak cakap
Menerusi video yang dimuat naik di youtube Aznil Nawawi memberitahu bahawa Haziq adalah seorang kanak-kanak yang ‘dasyat’ menerusi perbualan ibunya, Nur Shakilla Zainol, 33.
Menurut ibunya, Haziq sejak usia dua tahu sudah petah bercakap. Sikap ingin tahu anaknya yang berlebihan memaksanya menasihati Haziq untuk berhenti bercakap seketika.
“Dia selalu bercakap. Dia tanya, kita jawab. Kadang-kala saya suruh dia berhenti disebabkan tidal larat hendak melayan pertanyaannnya. Banyak sangat yang ingin dicakapnya,”jelasnya ketika ditanya olek Pak Nil
Ibunya juga mengakui tidak sangka video anaknya itu viral. Namun katanya sikap anaknya itu suka bercakap seakan berlakon sering dilakukan ketika berada di dapur rumahnya.
“Dia suka bercakap seorang diri. Kalau duduk di dapur, dia akan bercakap. Macam dia sedang berlakon, macam jadi chef ker. Permainan dia adalah tepung sejak usia dua tahun lagi,” jelas ibunya lagi.
Dalam pada itu, ayah kepada Haziq, Mohd Asraf bersyukur dengan kelebihan yang dimiliki oleh anaknya. Tidak seperti kanak-kanak lain, Haziq tidak gemar permainan kanak-kanak dan menonton cerita kartun, sebaliknya lebih suka bermain tepung gandum.
Apa yang pasti, sikap adik Haziq ini adalah cerminan didikan ibu bapanya. Moga adik ini terus cemerlang dalam hidupnya.
Untuk rekod, Muhammad Haziq sebelum ini meraih perhatian warganet dan menjadi popular selepas videonya yang melaporkan tentang penemuan seekor ular sawa di sebuah pasar awam di Bukit Selambau, Sungai Petani tular. Video itu, yang dimuat naik di Facebook Putra Mar pada 24 Jan lepas, telah mendapat 1.2 juta tontonan.
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.