Asyik buat biskut je kan, apa kata kali ini kita tukar buat kek pula. Kali ini admin kongsikan kek buah-buahan. Tapi bagi ibu-ibu yang nakkan kek buah biasa tapi moist dan sedap, boleh cuba resipi dari Azlina Ina Fans ini.
Asalamualaikum anak2 mak.xsudi buat pn xpe.tp sudi like kan.Tuk sama2 kite sebar kan ilmu percuma hari ini.. Rindu dgn mak ayah yg jauh kite zahir kan dgn buat kek atau cookies kesukaan dieorg je la ya.ni salah satu faveret arwah mak.kalau tgh buat kek ni die pesan siap2,jgn tambah susu jgn tambah apa2 yg bukan2 haha sbb die tau mak suke tambah pandai2 jd mcm2 hihi
Kek Marjerin Buah-Buahan
Ads
Cara Membuat:
Ads
2 cawan buahan campuran. kalau mak rendam kejap dgn air suam.tos dan kering kan betul2 kat tisu xpon korg masuk je jap dalam oven smpai xbasah. kot2 la masa dieorg jemur tu ade burung betenggek ke kan mana tau kannn ahaha habuk2 dalam tu kdg kalau basuh sket ha bersih nyaman rasaambik 1-2 senduk tepung gandum gaul kat buahan kering td tu ya. teknik ni bagus xnak bg buah2 die mendap semua ke dasar kek korg nnt
Tip
Ads
sebelum mula resepi ni guna cawan.so tak kisah apa jenis cawan pun selagi dr awal smpai habis korg guna cawan sama. Jangan mula guna cawan tetiba tepung guna juga no3 tak jadi. so 1 cawan untuk semua sukatan.
2 cawan majerin xkisah jenama pelangi ke hujan ke guruh janji die majerin rasa die tetap majerin jrg beli jenis majerin lain2 rasa die jd bandung ke soya xde rasa sama je 1 cawan gula castor kalau korg jenis kurg manis ni ok la tp kalau jenis suke manis tambah la lg gula.tp rasa xyah la tambah sbb korg je dah manis cewah hahaha mix sampai kembang gebu.dimana colour majerin dr warna kuning betukar putih creammasuk sket2 telur semua 5 biji gred A kalau gred b 5 ya.jgn plak tanya gred c korg selagi ade gred sampai z di tanya nye(hp ni xde plak emoji mata keatas adehai) masuk telur tu selang beberapa minit tau satu2 sampai habis ya.ok dah habis tu mix sebati xyah lama sgt done damatikan mixer masuk tepung gandum 3 cawan 1/2 yg dah siap di ayak dgn 1sb baking powder kalau nak kukus baru tambah 1 sk soda bikarbonat ok.masuk tepung tu sket2 ya masa ni gaul rata.add on juga 2 sb sunquick kedalam tp kalau korg nak rasa asli letak la serbuk buah pala atau kayu manis.mak xsuke hahaha suke bau citrus dan rasa masam2 sket tu ubah jd sunquick kedalam.ikut korg eklast masuk buah kering yg dah di gaul dgn tepung td ok.masuk sket2 kaup balik je xyah beria kacau mcm mrh kan laki smpai tebalik bowl hahhaa slow2 n steady kite wanita ayu kan keje kene slow motion gituh.ok.setel dahbegini la rupe nye ok boleh isi dalam loyang xpon bekas aluminium foil mcm gambar mak kat atas ok setel dah hentak2 sket.panas kan oven dan bakar bekas aluminium suhu 170-180 masa 25-30 mnt manakala loyang bakar suhu yg sama tp masa 50-55 mnt kalau kukus bekas aluminium 1 jam atau loyang 3 jam hngga 4 jam okok siap dah ha.boleh dah hidang pd tetamu kalau ade tetamu la kalau xde makan la sendiri kah3.selamat mencuba sayang.ya Allah dapat rasa ni pg raya kan xdpt kapet baru pn xpe kan.Dapat plak minum air cincau sejuk pg2 raya.Eh lupe stok cincau habis dah kat kedai hahaahmoist kan korg.mcm ni punye kek mmg syahdu sgt makan pg raya.paling syahdu bile ko abiskan sorg xtgl org belakang ahahaha
Hidangan puding karamel merupakan antara pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai. Gandingan ideal pudingnya yang berlemak, tekstur yang lembut, rasa pahit manis gula karamel yang lazat, cukup enak dinikmati ketika sejuk.
Sempena bulan puasa ini, apa kata cuba resipi ini buat keluarga sebagai pencuci mulut ketika berbuka puasa nanti. Bahan yang digunakan tak banyak malah cara membuatnya juga cukup mudah.Jom kita cuba
Bahan untuk puding:
5 biji telur saiz B (jika saiz A, 4 biji)
1 tin susu cair (400ml)
150 ml air biasa
4 sudu besar gula
1 sudu kecil esen vanilla
Bahan untuk karamel:
5 sudu besargula
2 sudu besar air
Cara membuat karamel atau gula hangus:
Masukkan gula dan air ke dalam kuali. Hanguskan hingga keperangan kemudian tuang terus ke dalam loyang. Sejukkan.
Cara membuat puding:
Satukan semua bahan membuat puding di dalam mangkuk.
Kacau perlahan jangan sampai berbuih. Cukup sekadar pecah kuning telur dan sebati.
Kemudian tapis adunan tersebut dan tuang ke dalam loyang karamel.
Kukus selama 45 minit atau sehingga masak.
Sejukkan kemudian terbalikkan. Potong dan hidangkan.
Info Ekstra!
1.Puding ini juga boleh dikukus di dalam oven dgn cara waterbath@bain marie. Caranya,letak air di dalam loyang dan tutup loyang puding dengan aluminium foil dan masak selama 45-50minit pada suhu 180 darjah Celsius.
2.Boleh juga dihiaskan dengan buah-buahan seperti hirisan kiwi, anggur, pic atau strawberi.
Sumber : hanamemories.blogspot.com
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pendekatan kita sebagai ibu bapa baik mendidik atau membimbing anak-anak takkan sama dengan zaman kita dahulu. Ada caranya, bukan membabi buta. Emosi anak-anak ini senipis kulit bawang, jangan dicalar kerana boleh meninggalkan kesan mendalam.
Elakkan berkasar kerana bukan sahaja mencalarkan emosi malah boleh menyebabkan hubungan kita renggang.
Antara sebab anak menjauh ialah sikap kita yang suka marah anak dengan emosi. Kata-kata dan perbuatan kita akan penuh dengan emosi. Ini yang dikongsikan oleh saudara Firdaus Mokhtar di dalam facebooknya.
Semoga kita mendapat manfaat daripadanya.
Antara sebab anak menjauh ialah sikap kita yang suka marah anak dengan emosi.
Kata-kata dan perbuatan kita akan penuh dengan emosi.
Ini akan mendorong kita untuk menghukum juga dengan emosi.
Ini bahaya.
Sesuatu yang dipenuhi dengan emosi akan menghiris hati anak-anak. Ibarat pisau yang cukup tajam, dengan hirisan nipis sudah meninggalkan luka yang amat pedih.
Bukan untuk anak-anak sahaja, kita sendiri kalau kena marah dengan kata-kata penuh emosi, turut sama akan menjauh hati.
Keadaan yang sepatutnya menjadi hukuman yang ada didikan ke anak-anak, jadi sebaliknya. Paling ditakuti keterlaluan emosi marah boleh membawa kepada anak itu dipukul teruk. Ini yang jadi kes dera anak.
Ingat kawan-kawan, anak-anak adalah amanah buat kita. Tidak semua yang dah berkahwin macam kita dapat rezeki ada zuriat. Kadang berbelas tahun kahwin, tak ada rezeki lagi.
Jadi hargai anak-anak dengan mendidik mereka, diberi kelembutan dan kasih sayang.
Satu lagi yang perlu diingat, kita juga manusia. Sangat tidak sempurna. Lagi lah anak-anak yang kecil. Mereka cuma belajar dengan cara melihat dan mendengar.
Entah-entah yang kita marahkan sangat dekat anak itulah teguran Tuhan buat kita. Tuhan nak bagitahu itulah kamu! Tengok dekat anak tu!
Allahu.
Jadi elakkan marah dengan emosi. Kalau kita rasa kita sedang dalam keadaan yang tidak tenteram, jauhkan diri daripada anak-anak. Takut kita marah luar daripada batas.
Bila perasaan kita dah tenang balik, baru datang semula dekat anak tadi. Pegang mereka dan tegurlah dengan kata-kata yang paling lembut dan sesuai. Dari hati.
Ini lebih berkesan daripada kata-kata keras dan tinggi suara.
Seperti menyatakan cinta, mesti dengan suara yang lembut dan ayat yang tersusun indah ye dak? Cewah.
Sekian.
Firdaus Mokhtar, Banyak lagi nak kena belajar untuk jadi walid.
Biasanya bila anak demam kita akan bawa anak ke klinik untuk mendapatkan rawatan daripada doktor, namun tidak kurang juga ada ibu ayah bila dapat tahu anak mula menunjukkan tanda-tanda suhu badannya panas, akan terus membeli ubat di kedai atau difarmasi untuk meredakan demam tersebut.
Adakah cara ini selamat dan bagaimana pula untuk kita tentukan sukatan ubat yang diberikan adalah tepat? Perkongsian daripada doktor ini diharapkan dapat memberi pencerahan.
Jom semak.
Ubat demam ialah ubat ” over the counter”, yang boleh dibeli tanpa prescription doktor. Post ini bertujuan beri pencerahan secara ringkas, apa yang anda wajib tahu kalau NAK BELI UBAT DEMAM UNTUK ANAK ANDA.
Ubat demam yang biasa di gunakan di Malaysia ialah PARACETAMOL. Nama lain ialah ACETAMINOPHEN. Tak kisah la apa jua brandnya, belajar tengok label pada botol. Cari tulisan Paracetamol atau Acetaminophen.
Selain untuk demam, Paracetamol juga boleh kita guna untuk TAHAN SAKIT . Contoh, anak sakit gigi. Atau sakit kaki sebab jatuh dan lebam sikit.
Post ini tidak bincang tentang IBUPROFEN (ubat demam lain) atau penggunaan Paracetamol suppository (ubat masuk punggung).
Di sebabkan dalam market ada 2 persediaan (2 strength) ubat Paracetamol kanak kanak (dalam bentuk cecair / syrup), maka kadangkala ada parents yang tersalah bagi dos.
Ada 2 persediaan Paracetamol syrup:
1) 120mg / 5ml
* atau ada juga yang 125mg / 5ml
2) 250mg / 5ml
Untuk anak kita, kita kena peka dengan dos ubat. Dalam kes Paracetamol, terlebih bagi dos, berisiko rosak hati. Ya … ROSAK HATI
Terkurang dos maka suhu badan tak turun. (Underdose) Apabila kurang dose makan suhu badan tak dapat turun ke tahap yang sepatutnya, jadi kawalan suhu ketika demam menjadi tak stabil.
Kena ingat ini:
> Baby umur kurang 1 bulan / berat kurang 4kg, SILA JUMPA DOKTOR. Jangan bagi ubat Paracetamol memandai. Dapatkan nasihat doktor terlebih dahulu.
> Demam start bila temperature > 37.5 degree.
> Berapa kerap? Setiap 6 jam / 4 kali dalam tempoh 24jam.
> Apa apa demam yang berserta simptom yang merisaukan, jumpa doktor cepat. Contohnya demam dah 2 hari tak sembuh lepas bagi Paracetamol. Atau demam tinggi sangat berserta kanak-kanak meracau. Atau demam dengan cirit birit teruk. Atau demam yang berserta ruam.
Perlu tahu ya, datangnya demam bersebab. Kadang kala Paracetamol hanya dapat mengawal suhu badan, tapi ia bukan rawatan. Rawatan akan diberi berdasarkan Diagnosis doktor terhadap penyakit yang dihidapi.
KESILAPAN yang sering berlaku bila parents bagi ubat IKUT UMUR. Sekian sekian mL untuk umur 2 tahun, 3 tahun, 5 tahun…etc.
Sila ikut berat badan anak ya. Ada budak umur 1 tahun yang berat macam budak 2 tahun. Ada pula yang umur 5 tahun macam budak umur 3 tahun. So dos ubat ikut umur TIDAK TEPAT.
KESILAPAN lain ialah salah KIRA DOS ubat ( dah ambil kira berat anak), sebab salah persediaan. Di sangka ubat paracetamol yang 120mg / mL, rupa rupanya guna Paracetamol yang 250mg/ 5mL. So perhatikan label betul betul.
Ada formula berapa banyak Paracetamol dalam miligram yang perlu di bagi ikut berat badan anak.
FORMULA :
15mg / kg of Paracetamol, every 6 hour
Ini formulanya. Maknanya, kita bagi 15mg ubat Paracetamol untuk setiap 1 kg berat badan anak. Ulang ubat setiap 6 jam.
* Formula ini terpakai untuk kanak-kanak yang beratnya <50KG ya.
Contoh:
Berat anak 10kg.
So berapa ubat Paracetamol yang patut kita bagi?
15mg X 10kg = 150mg Paracetamol
Kalau kita guna persediaan Paracetamol 120mg / 5mL, berapa banyak nak bagi ( berapa mL) untuk dapatkan 150mg tu?
Kiraan nya:
150 / 120 x 5ml
= 1.25 x 5ml
= 6.25ml
So, kita bagi anak 6.25ml ubat Paracetamol 120mg/5ml setiap 6 jam.
Perhatikan, kalau kita beli Paracetamol 250mg pulak berapa ml perlu bagi?
150 / 250 x 5ml
– 0.6 x 5ml
= 3ml
So, kita bagi anak 3ml ubat Paracetamol 250mg/5ml setiap 6 jam.
Nampak tak, beza 12.5ml VS 6ml ?
Kesilapan boleh berlaku kalau kita salah guna formula dan salah pilih ubat..
Pastikan ambil kira berat anak. Jangan bagi TOTAL melebihi 3750mg Paracetamol dalam masa 24 jam.
Formula maksimum dos dalam 24 jam ialah:
75mg / kg in 24 hours.
Maximum dos ini TERMASUKLAH ubat Paracetamol dlm bentuk suppository ( makna nya kalau kita ada guna ubat syrup + suppository)
Ambil contoh anak yang berat 10kg tu, so maksimum dos yang dia boleh ambil sehari semalam ialah 75mg x 10kg = 750mg.
Perhatikan, kalau ikut kiraan berat di atas, kita bagi 150mg setiap 6 jam. So total 24 jam = 600mg. Ini dalam range safe dose over 24 hours.
*Jumpa doktor dahulu sekiranya anda tidak pasti dengan dose yg ingin diberikan..
Dr Shazwan
Dr Syahida
KLINIK AVICENNA
KLINIK LATHIKA
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
Asalamualaikum anak2 mak.xsudi buat pn xpe.tp sudi like kan.Tuk sama2 kite sebar kan ilmu percuma hari ini..
