Wow, tengok pun rasa rasa terliur ni. Bagi orang Pantai Timur, ini antara menu yang wajib buat kan. Nak belajar buat sendiri? Nah admin kongsikan resipi dari puan Zurila Ghani
Ads
KETUPAT SOTONG KELANTAN.
Sedap dimakan begitu saja. Jom buat. Bahan-bahan
1 kilo sotong
2 cawan beras pulut
2 keping nise/gula melaka
1 kotak santan
3 helai daun pandan
1biji bawang merah dihiris
Sedikit halia dihiris
Sedikit halba
Sedikit garam
Air Cara2
Bersihkan beras pulut. Rendam dengan sedikit santan dan garam. Biarkan sehingga kembang dalam sejam.
Basuh sotong bersih-bersih. Terpulang lah mahu siat kulitnya atau tidak. Kemudian toskan.
Masukkan beras pulut yang telah direndam tadi. Isi kan separuh je dalam sotong, letak kepala sotong dan cucuk dengan pencungkil gigi untuk mengelakkan beras pulut terkeluar atau sotong pecah.
Ok dah boleh start masak. Masukkan air santan yang digunakan untuk rendam beras tadi,sedikit santan,nise atau gula melaka,bawang,halia,garam,daun pandan dan sotong. Buka api masak hingga sotong masak baru masukkan lebihan santan kotak tadi. Tunggu sehingga mendidih dan boleh tutup api. Siap. Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Ads
Ads
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bagi yang menggunakan sinki biasa, situasi ini mungkin pernah berlaku, lagi-lagi apabila diletakkan barangan yang berat menyebabkan sinki melengkung.
Jika nak keluar modal untuk upah orang pasti tidak berbaloi, lagi-lagi jika anda tinggal di rumah sewa kan.
Justeru, saudara Muhamad Amin Al-rashyid berkongsi pengalaman dan idea untuk DIY sinki baru di rumahnya.
Walaupun simple namun nampak kemas dan yang penting masalah sinki melengkung selesai.
Setelah mendapat idea dr group nie,,maka tercetus lah projek pkp nie yg asal nye singki dah pun melengkung.
Situasi tinggal di rumah sewa agak rugi nk buat table top.. so dpt idea buat temporary begini.. puashati sebab sendiri yg buat.. sendiri yg pakai.
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Bawang putih menjadi antara ramuan yang sering digunakan dalam masakan. Aromanya yang wangi semasa ditumis, nyata memberi keenakan rasa hidangan yang dimasak.
Kebiasaanya, bawang putih ini kita akan beli sahaja namun bagus juga kiranya jika ditanam dan dituai hasilnya untuk kegunaan sendiri.
Memandangkan menanam bawang putih tidaklah susah dan boleh dicuba. Nak tahu lanjut caranya, ikuti perkongsian ini.
Bawang putih- Kaedah dan petua menanam
1. Pemilihan benih – terdapat 2 jenis bawang putih yang di impot kita harus kenal
i) softneck- kulit bawang berwarna putih cerah keseluruhan. Mempunyai daun yang lembut dan sedikit menjuntai ke bwh. Ia di tanam pd musim panas di china dan korea
ii) hardneck- kulit bawang berwarna putih dan kemerahan di bhgian ats nya. Mempunyai daun yang agak keras mencacak. Ditanam pada musim sejuk di negara pengekspot.
Di sebabkan cuaca kita yang panas hanya jenis softneck sesuai di tanam di negara kita dan memberi hasil positif.
Pilih bawang yang baik dan segar sahaja untuk benih tanaman. Pecahkan bawang kepada ulas-ulas dan ambil yang matang sahaja.
2. Media tanah- sediakan 2 bahagian tanah pasir,1 bahagian cocopeat dan 1 bahagian tanah organik.
3. Tanam ulas bawang secara menegak dengan bahagian untuk akar nya kebawah. Kambus butir bawang dengan tanah sedalam satu inci atau 2cm. Jangan terlalu ke dalam benih mungkin lemas bila proses menumbuh. Proses siraman di perlukan pagi dan petang
3. Selepas 5 hari daun bawang akan mula kelihatan di paras tanah. Pembajaan organik perlu di lakukan pd peringkat ini. Selepas 14 hari daun bawang akn meninggi. Daun bawang perlu di potong sehingga tinggal seinci. Ini utk menggalakan perkembangan bawang. Daun bawang boleh di munafaatkan. Proses di ulang pada tiap kali daun bawang menjadi panjang. Sehingga daun bawang tidak lagi tumbuh dan mula kekuningan. Proses ini akan mengambil masa antara 100-120 hari atau 3-4 bulan.
4. Tuaian- Setelah daun bawang mula menguning bawang boleh di tuai dengan cara mengorek tanah dan mengcongkel. Jangan mencabut kerana akan menjejaskan bawang. Bersihkan sisa tanah yang melekat di bawang dengan cara mengetuk perlahan. JANGAN BASUH. kerana bawang putih perlu di jemur di tempat redup selama 4-5 hari sehingga daun dan bawang nya kering. Selepas 5 hari pengeringan bawang sudah boleh di ambil utk kegunaan atau di simpan
NOTA
1. Pokok bawang memerlukan sinar matahari maksima untuk pertumbuhan bawang. Jika anda menggunakan polybag pastikan ia tidak di letakkan di tempat berbumbung atau ternaung
2. Proses siraman setiap hari dan pembajaan organik setiap minggu akan mempercepatkan proses kematangan bawang
3. Untuk anda yang tinggal di kawasan tanah tinggi dan sejuk seperti Cameron Highland, Ranau serta Tambunan di Sabah, pilihan bawang putih Hardneck ada lah lebih bersesuaian. Rasanya juga lebih enak.
Mungkin ada yang menghadapi masalah di mana nombor telefon sedia ada tidak dapat digunakan atas masalah-masalah tertentu dan berhajat untuk menukar nombor telefon baharu. Pun begitu berasa bimbang pula dengan akaun MySejahtera yang telah didaftarkan dengan nombor tersebut akan hilang, terpadam dan sebagainya.
Atau pun ada yang mengalami masalah nombor telefon dan email tidak aktif, atau mungkin anda telah logout dari akaun MySejahtera, jadi apa perlu buat?
Sebenarnya anda boleh sahaja membuat akaun baharu tetapi dengan syarat anda perlu padam atau delete akaun lama terlebih dahulu. Ini sebagaimana perkongsian daripada Siti Nur Zulaikha.
Boleh rujuk melalui langkah demi langkah dalam artikel ini.
Cara Padam Akaun MySejahtera
Di sini ditunjukkan cara bagaimana untuk memadam ataupun delete akaun MySejahtera anda yang lama walaupun anda tidak dapat login ke akaun tersebut.
Untuk membuat sebarang perubahan kepada akaun MySejahtera, anda boleh menggunakan perkhidmatan MySejahtera Helpdesk.
Sistem ini akan memaparkan pelbagai masalah yang dihadapi secara terperinci. Kebanyakan isu biasa ada disenaraikan dalam Soalan Lazim (FAQ).
Jadi, dalam artikel ini saya kongsikan cara padam akaun. Untuk kemaskini maklumat pun boleh gunakan cara yang lebih kurang sama.
Langkah 3 : Klik pada pilihan ‘C’ -Saya ingin mengemas kini Nama, Nombor Kad Pengenalan / Pasport, ID Pengguna atau memadam akaun saya.
Langkah 4 : Kemudian klik ‘G’ -Saya ingin memadamkan akaun saya
Langkah 5 : Masukkan ID Pengguna MySejahtera yang lama (tolong faham yang lama. Kalau ID Pengguna MySejahtera nombor telefon, masukkan nombor telefon, kalau ID Pengguna e-email maka masukkan email.
Langkah 6 : Masukkan ID Pengguna MySejahtera yang lama (kalau Id Pengguna MySejahtera nombor telefon, tekan nombor telefon dalam bulatan kecil. Jika Id Pengguna MySejahtera e-mel, tekan e-mel) alamat e-mel untuk dihubungi tu masukkan e-mel yang aktif ye.
Langkah 7 : Nanti akan jadi macam ini (tunggu e-mel)
Langkah 8 : Akan dapat e-mel pertama yang dihasilkan secara automatik. Jangan balas e-mel ini.
Langkah 9 : E-mel kedua (E-mel ini penting. Baca betul-betul e-mel ini, kalau sebiji macam ni, boleh ke langkah ke 10 dan e-mel ini akan ambil masa ye. Kalau nasib anda baik, sekejap sahaja, kalau sistem jem, tak mustahil anda perlu tunggu hingga 5 hari.
Langkah 10 :Buka akuan MySejahtera (kalau tak ada lagi, boleh daftar dulu ye) tekan ‘COVID-19 Vaccination’
Langkah 11 : Klik Vaccine for (nama anda)
Langkah 12 : Nanti akan jadi macam ini (tengok ejaan nama, ic dan nombor telefon. Kalau salah boleh edit) lepas itu tekan ‘Confirm’
Langkah 13 : Jawab semua soalan (soalan 1 dan 4 tu penting. Soalan 1 jawab YA, soalan 4 tu masukkan alamat sampai keluar peta dalam petak tu. Soalan-soalan lain tu asas tentang diri anda.
Langkah 14 : Nanti akan jadi macam ini, tekan ‘Close’
Langkah 15 : Sudah siap (semua maklumat dalam MySejahtera yang lama telah pun dipindahkan ke dalam MySejahtera yang baru)
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
Bahan-bahan
Cara2
Masukkan air santan yang digunakan untuk rendam beras tadi,sedikit santan,nise atau gula melaka,bawang,halia,garam,daun pandan dan sotong. Buka api masak hingga sotong masak baru masukkan lebihan santan kotak tadi. Tunggu sehingga mendidih dan boleh tutup api. Siap.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
