Resipi Kuih Ketayap Guna Buah Naga, Biasa Buat Jus Kali Ni Kita Buat Kuih
Kuih ketayap biasanya berwarna hijau dan dibuat menggunakan daun pandan selain pewarna makanan. Apa kata kali ini kita buat sedikit kelainan. Kalau biasa ketayap warna hijau, kali ini kita buat warna ungu.
Inti kuih ketayap tentunya kelapa muda yang dimasak bersama gula merah. Ada juga yang memasak inti kuih ketayap bersama gula kabung. Terpulang pada cita rasa masing-masing. Jom kita cuba resipi membuat kuih ketayap seperti yang dikongsikan oleh Zura Zul ini.
RESIPI KUIH KETAYAP BUAH NAGA
BAHAN-BAHAN:
3/4 buah naga (kisar dengan 2 cawan air)
3 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 cawan jus buah naga
2 1/2 cawan santan cair
Secubit garam
Sedikit gula
CARA MEMBUAT:
1. Kisar semua bahan-bahan sampai hancur halus.
2. Kalau rasa macam pekat adunan, boleh tambah lagi santan cair.
Ads
3. Panaskan kuali non stick. Sapu nipis minyak.
4. Tuang satu senduk adunan dalam kuali (lenggangkan).
5. Apabila sudah masak, angkat. Ulang sehingga habis adunan
BAHAN UNTUK INTI KELAPA:
1/2 biji kelapa putih
1/2 cawan gula
1 cawan jus buah naga
2 helai daun pandan
Sedikit tepung ubi
Sedikit garam
CARA MEMBUAT:
1. Campur semua bahan.
Ads
2. Masak hingga inti sedikit kering.
3. Masuk satu sudu tepung ubi (jika suka). Kacau rata. Siap inti kelapa.
LANGKAH SETERUSNYA:
Bentangkan kepingan ketayap yang sudah siap tadi dan isi inti. Lipat kiri kanan dan gulung. Siap untuk dihidangkan.
Mencari bahagia dalam hubungan suami isteri, perlukan usaha kedua-dua pihak. Dan antara usaha yang paling mudah untuk dilakukan adalah dengan makan sepinggan.
Mungkin bagi yang belum amalkannya, tidak mengetahui manfaatnya. Oleh itu, ayuh kita baca perkongsian daripada seorang isteri ini.
Saya rasa kesilapan besar saya semasa mula berkahwin dulu, saya selalu sangka nak dapatkan bahagia perlu ada segala-galanya.
Order dua pinggan bila kami keluar bersama, atau minum dari gelas yang berbeza, to make sure dia dapat cukup, saya dapat cukup. Lebih banyak lebih baik.
Beli dua, to make sure all is enough.To make sure both of us were happy.
Bila makan tu seboleh mungkin nak bagi satu pinggan besar tu, penuh dengan nasi, sebab rasa gembira sendiri tengok dia makan banyak.
Tapi semakin lama baru saya sedar, lebih banyak tak bererti lebih baik.
And now I could only eat well when we eat together. It brought us closer just like best friend.
Bila dia potong ayam ikut portion yang saya suka, and just how I knew the right amount of sambal he liked on his rice.
Tak perlu tanya suka apa, automatik kita tahu apa yang dia suka, apa yang dia tak suka, seperti mana dia tahu apa yang saya suka, dan apa yang saya suka, dan apa yang saya tak suka, lengkap dengan amountnya.
I think its so beautiful. Apa yang saya diajar bila berkongsi makanan, dari pinggan atau bekas yang sama, ialah kebersamaan.
The value of sharing in a relationship and how sharing brings two people closer together.
Terasa berkatnya, terasa selalu cukup di situ.
Dan sebagai seorang isteri, saya selalu rasa bahagia bila saya balik ke rumah, and he would say ;
” Tak lalu lah nak makan seorang-seorang”
Ada sekali tu, saya kat Mesir, suami kat Malaysia, dia mesej,
“Tak lalu nak makan, dah biasa makan pinggan sama”
Well, saya rasa semuanya kerana sejak dari saya mula kahwin dulu sampai lah sekarang, bila berkongsi kita jadi tak terbiasa makan sendiri. Rasa kurang lengkap.
Well, saya rasa tips bagi mana-mana isteri yang nak suami selalu ingat kat kita selalu, makanlah dalam pinggan/ bekas yang sama.
Segalanya terasa cukup.Yang sikit terasa banyak.Yang banyak terasa berganda kenyangnya.
Saat jemari bertaut, saat menghadap rezeki, di situ Allah turunkan mahabbah. Jarang makanan tak dapat dihabiskan.
We love it, we desire it, taste it, we receive pleasure from it, we commune with it, we long for it, we get all excited when we have it, we enjoy the feeling it gives us, and we literally consume it.
Bila nasi tinggal sedikit, kita bagi pada pasangan kita, bila kita nampak pasangan, kawan, atau ahli keluarga kita nak makan lagi, dan begitu juga sebaliknya, the act of giving instead thinking about yourself, I think its so beautiful.
Love only grows by sharing. You can only have more for yourself by giving it away to others.
And you will share who you are, what you want, and even what you eat with the person you want to spend the rest of your life with.
It was so beautiful.This is so powerful.
Nak suami sayang? Nak kawan kawan sayang? Nak ahli beit terasa kehilangan bila kita tak ada?
Mungkin banyak lelaki menganggap ini perkara remeh yang cuba dibesar-besarkan oleh isteri. Namun jangan tak tahu inilah jalan pintas untuk buka pintu rezeki sang suami. Sebab tu jangan kedekut nak ‘kenyangkan perut anak dan isteri walaupun mungkin dalam wallet ada duit ngam-ngam je.
setiap suapan isteri memberi pahala kepada suami. Itulah yang dikongsikan oleh pengarah dan penerbit terkenal sheilarusly_jspictures berkongsi nasihat kepada para suami di luar sana dalam menghargai isteri masing-masing. Jangan marah kalau isteri kuat makan..Jangan bising kalau isteri gemuk. Kerana setiap suapan isteri pahala buat suami.. 10 suapan isteri 10 pahala suami. Bila badan isteri berisi tandanya suami memahami. Jommm bawak isteri makan kat The Dim Sum Place harini @thedimsumplacekl
#thedimsumplacekl #jsrasa #sentiasabersyukur #alhamdulillah
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Setiap kali ke restoran masakan Thailand pasti wajib order menu Tomyam pekat. Aroma tomyam memang menyelerakan.
Hirup kuah tomyam panas-panas makan bersama nasi putih memang terangkat! Tak perasan boleh habis semangkuk.
Bagi penggemar tomyam apa kata buat sendiri pencerahnya. Tak perlu beli di kedai. Lagi selamat, bebas bahan pengawet. Maklumlah penggemar tomyam ni kalau makan hari-hari memang pun tak jemu! Jom lihat resipi tomyam tanpa perencah ini!
Sesuai untuk yang suka makan tomyam mcm zaman kita kecik dulu. Teringat pulak tomyam mak kat kampug. Sedapnya kan.
Menu ni setiap minggu mesti saya buat. Sebab anak-anak memang suka sangat. Ni sebahagian koleksi gambar tomyam tumis saya. Saya share resepi disini ye:
Bahan : Bawang besar 1bj (potong 4) * Bawang putih 2 ulas (ketuk sekali je guna lesung) * Serai (ketuk) * Daun limau purut * Tomato (potong dadu) * Cili api (ketuk) * Limau nipis Ayam (potong kecik) Sayur (carrot, bunga kobis, kubis, cendawan)
Cara:
1.Panaskan minyak 2.Tumis kan bahan yg bertanda * hingga layu 3.Kemudian masuk kan air 4.Bila dh menggelegak, masuk kan ayam 5.Renehkan biar ayam hingga masak 6.Kemudian masuk kan Sayur. 7.Jangan lupa perah kan limau nipis, masuk kan garam Dan perasa kalau suka. 8.Kalau suka daun ketumbar boleh tabur atas dia. 9.Hidangkan dgn telur dadar, Sambal belacan Dan timun. Nasi masak lebih takut tak cukup. 10.Jemput la makan, ape tunggu lagi.
Terima kasih. Kalau ada pahala di setiap resepi yang saya kongsi ni, saya sedekahkan buat arwah Abang sy AmreyFaizal bin Alaui.
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
