Kalau sebelum ini kita sangka membuat pizza kerja renyah terutama bab menguli doh, kini sudah tersedia cara yang paling mudah. Melalui perkongsian Rafiza Ayu dalam Facebook miliknya beliau menunjukkan cara ringkas membuat pizza. Tanpa perlu susah payah menguli, hidangan ini pantas memikat selera suami dan anak-anak. Jom cuba untuk hidangan petang ini.
Bahan-bahan:
Roti Paratha Segera (sejuk beku)
Sos Spagetti segera
Sosej (dihiris nipis)
Nenas (dipotong kiub)
Ads
Bawang Holland (dipotong dadu)
Keju Mozarella
Cara membuat:
Ads
1. Tanggalkan lapisan plastik Roti Paratha ketika masih beku bagi mengelakkannya melekat pada roti.
2. Susun Roti Paratha tersebut diatas loyang yang telah disapu minyak dan sapukan dengan sos spagetti.Sementara itu, panaskan ketuhar pada suhu 170 darjah celcius api atas dan bawah.
3. Taburkan Keju Mozarella bagi melekatkan topping dan base pizza.
Ads
4. Susun sosej diatas lapisan Keju Mozarella sebagai topping.
5. Kemudian tambahkan dengan potongan nenas dan Bawang Holland. Boleh juga gantikan dengan lada benggala dan cendawan butang sebagai alternatif.
6. Langkah terakhir, taburkan sekali lagi dengan Keju Mozarella, masukkan dalam ketuhar selama 20 minit.
Sumber: Rafiza Idayu (Facebook)
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Walaupun anak sudah besar tapi ada juga yang tak berapa gemar makan nasi. Ada yang lebih suka makan bihun, mi dan spageti sahaja.
Selain aneka mi, ada cara lain yang boleh kita sediakan untuk anak makan lebih banyak. Ibu kenalah lebih kreatif. Tofu Tart ini juga salah satu caranya.
Kalau kita rajin dan kreatif, contohi wanita bernama Herda Johan ini yang berkongsi resipi unik, Tofu Tart di facebooknya. Sama seperti Egg Tart, cuma ia bersifat savoury dan intinya dihasilkan daripada gabungan cendawan dan hirisan sayuran-sayuran yang ternyata unik dan lain daripada yang lain.
“Sebenarnya saya main campak-campak je bahan-bahan untuk resepi ni. Senang je nak buat. Anak-anak saya suka makan ToFu Tart ni sebab SEDAP dan MENYIHATKAN…ewah hihi. Ada dua cara anda boleh guna, samada bakar atau goreng. Untuk kaedah yang saya gunakan ni, saya bakar dalam oven. Untuk kaedah goreng akan saya terangkan dalam gambar di bawah.
TOFU TART
BAHAN-BAHAN:
4 biji telur (Saiz A @ B)
Secubit garam
1 sudu makan mayonis
Sedikit serbuk lada hitam
1 sudu teh baking powder
Bahan Inti:
1 biji tomato – potong dadu
1 buku bawang besar – potong dadu
5 helai daun bawang – hiris halus
8 biji cendawan butang dalam tin – potong dadu
Sedikit cili merah/cili benggala (kalau nak pedas) – potong dadu
Caranya:
1. Sapu butter pada loyang muffin atau loyang cupcake bersaiz lebih kurang 2″-2.5″ diameter.
2. Masukkan bahan inti sedikit demi sedikit ke dalam loyang muffin.
3. Gunakan pisau tajam dan potong tofu. Kemudian masukkan setiap potongan di dalam loyang muffin. (Potong tofu dimulakan dengan bahagian tengah. Jangan potong bahagian hujung. Potong dua bahagian tadi kepada 9 potongan sama rata).
4. Pukul kesemua bahan (seperti dalam gambar).
5. Tuang telur ke dalam loyang muffin. Bakar pada suhu 120’c – 140’c atau 30 minit. (Agak-agak pantau sendiri kalau dah nampak masak bahagian atas tu bawa keluar). Bakar hingga bahagian atas keperangan.
6. Dah siap….boleh cicah dengan cili sos.
Tip:
Kalau tak suka bakar, anda boleh juga menggoreng.
Caranya, panaskan kuali dengan minyak. Letak acuan telur mata. Tabur bahan-bahan inti. Kacau sedikit bahan inti supaya garing sedikit. Letak tofu. Biarkan sekejap. Tuang telur.
Tutup kuali dan biarkan telur masak. Bila nampak dah masak. Angkat acuan dan terbalikkan telur tadi. Balik-balikkan telur dan pantau supaya tidak hangus. Siap!
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Berkat kerja keras dan rezeki selepas kahwin, Ayda Jebat dan suami Nabil Mahir membeli sebuah rumah banglo tiga tingkat.
lebih manis lagi, rumah itu menjadi hadiah bersempena dengan ulang tahun perkahwinan yang pertama, pasangan ini.
Berkongsi rasa syukur dan sebak, menurut Ayda Itu juga merupakan rezeki anak sulung mereka Ana Nayla.
“Alhamdulillah, bersempena ulang tahun perkahwinan pertama kami yang disambut 1 Januari lalu, kami berdua menghadiahkan kediaman ini kepada diri sendiri.
“Rezeki datang mencurah semenjak sebelum berkahwin. Selepas bekerja keras siang dan malam, kami berjaya membeli rumah yang diidamkan. Kami juga melihat ini sebagai rezeki anak kesayangan kami, Ana Nayla.
“Berkat doa ibu bapa kami, rakan-rakan serta peminat yang sentiasa menyokong, semuanya dipermudahkan. Syukur kepada Allah yang memberikan rezeki tidak putus-putus,” ungkap Ayda lagi
Dia dalam pada itu enggan berkongsikan harga sebenar rumah tersebut.
“Bercakap soal harga, biarlah kami simpan sendiri. Apa yang penting, segalanya berbaloi apabila melihat rumah sendiri tersergam indah di hadapan mata kami.
“Sebelum kahwin kami dihujani rezeki, selepas bernikah pun kerjaya berjalan seperti biasa. Kami tak putus bekerja biarpun pandemik melanda, sangat bersyukur kerana rezeki selalu ada.
“Rezeki anak juga membuatkan perjalanan kami mahu memiliki rumah ini menjadi lebih lancar. Sewaktu saya hamil pada tahun lalu, saya aktif menjalankan pelbagai kempen,” tulis Ayda menerusi kapsyennya.
Pemasangan lantai vinyl secara DIY kini kian diminati ramai, memandangkan kaedah pemasangannya tidak memerlukan sesuatu yang begitu teknikal dan nyata boleh dilakukan sendiri.
Selain mengambil kira teknik pemasangan yang rapi untuk dapatkan hasil yang kemas, jangan pula abaikan aspek kesihatan.
Mungkin, kita tidak terfikir pun ada kesannya semasa proses pemasangan dengan material gam yang digunakan boleh memberi kesan pada kesihatan.
Ini sebagaimana apa yang dikongsikan oleh pakar dalam bidang pemasangan lantai vinyl dan eloklah kita jadikan panduan bersama.
Ini perkongsiannya.
Sejak beberapa hari ni banyak isu mengenai vinyl flooring.
Di sini saya nak berikan beberapa tips.. (Pengalaman saya masih cetek lagi dalam industri ni…Cuma baru 13 tahun dan masih belajar)
1. Saya cadangkan pakai acrylic vinyl glue.. Ikut pengalaman saya yg tak seberapa ni, gam yg baik atas saranan pengeluar vinyl lebih tahan dan tidak memudaratkan kesihatan.
Saya pernah berjumpa sorang “sifu” cina boleh dikatakan otai dalam industri pemasangan lantai vinyl dan seumpama dengannya… Katanya.. Sayangi otak, jangan pakai gam contact glue/dunlop.. Sifu tu dah pun kena stroke disebabkan selalu terdedah dengan menghidu contact glue.
KALAU TANYA SAYA SERIBU KALI PUN, SAYA AKAN JAWAB “TIDAK UNTUK CONTACT GLUE… SAYA SAYANG KESIHATAN SAYA”
2. Buka sedikit hujung kotak vinyl sebelum 48jam masa pemasangan. Bagi menyesuaikan suhu keadaan bilik dengan vinyl.
3. Gunakan trowel bergigi 2mm untuk menyapu gam. Bagi memastikan semua permukaan gam lekat sempurna.
4. Pastikan lantai simen betul² kering dan tanpa habuk sebelum pemasangan.. Jangan malas.. vakum dulu sebelum menyapu gam.
Nak tau camana simen tu betul² kering?
Ambil cawan kaca dan telungkupkan atas lantai.. biarkan 48jam.. Kalau wap terlalu banyak berkumpul maknanya lantai masih belum betul² kering..(ada cara dan teknik utk pemasangan dengan lantai sebegini)
5. Lantai yg tak rata dan ponding juga antara penyebab pemasangan vinyl bermasalah.. Buat self leveling menggunakan leveling compound… Yg ni agak teknikal dan costing tapi berbaloi.
6. Dapatkan vinyl yang berkualiti.. Study dulu jenama vinyl yang betul² “Boleh Pakai”.. Penjual akan cakap ” Jenis ni memang tahannnnn”…. semua indah.. Tapi jangan pula harapkan harga yg murah tu tahan seperti yg didambakan..
Vinyl yg masuk Malaysia ada macam² kualiti.. Kualiti “sampah” pun banyak dalam pasaran.. Sayangi duit anda.. Upgrade lantai ni bukan kecik² modal.. Investment tu sebenarnya.. Pastikan ianya berbaloi…Mahal sikit x pe..asalkan puas hati..
6. HARUS DIINGAT!!! VINYL ADALAH FLOOR COVERING.. Jangka hayat vinyl sekitar 5-10 tahun bergantung pada iklim dan cara maintenance..
