Syawal bakal menjengah kurang dua minggu sahaja lagi, pastinya kaum ibu yang paling sibuk menyediakan kelengkapan raya.
Kuih-muih antara keutamaan untuk hidangan pagi raya. Majalah Keluarga berkongsi resipi terbaru dari Grup Masak Apa Hari Ini (MAHN) oleh Laila Fatiha yang cukup mudah untuk disediakan. Pasti anda menggemari rasanya yang rangup. Boleh juga ibu-ibu mengajak anak-anak untuk membantu. Pasti mereka sukakannya.
Bahan-bahan
Kulit popia dipotong (saiz ikut cita rasa)
Ikan bilis dibasuh
Minyak untuk mengoreng
Tepung gandum
Ads
Cara membuat:
• Bancuh tepung gandum dalam 2 sudu atau sehingga ikan bilis melekat pada kulit popia tersebut.
• Kulit popia yang dipotong disusun dalam dulang. Celup belakang ikan bilis yang dibelah 2 ke dalam bancuhan tepung.
Ads
• Tampal pada kulit popia. Biarkan seketika supaya kulit popia tersebut menjadi keras.
• Kemudian gorengkan kulit popia tersebut.
Tip masakan.
Ads
• Boleh ditabur dengan serbuk keju atau serbuk kari untuk menambahkan kesedapan pada kulit popia itu.
• Elakkan membancuh tepung terlalu tebal. Lagi cair lagi baik.
Resipi Asal: Laila fatiha
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lumrah sudah bergelar ibu, tentu sahaja saiz dan berat badan mengalami perbezaan. Justeru semangat untuk menurunkan berat badan menjadi agenda utama ramai ibu-ibu.
Menyediakan makanan diet yang sedap tapi berkhasiat menjadi keutamaan geng mak-mak.
Antara menu sihat yang popular dan mudah disediakan oleh para ibu yang sibuk adalah ‘Overnight Oat’ atau oat direndam semalaman.
Resipi ini sesuai dijadikan menu sarapan yang sihat dan berkhasiat apatah lagi jika ibu menyusukan anak sudah tentu bahan utama oat membantu menjadi milkbooster.
Kalau ibu-ibu sudah bosan dengan cara biasa penyediaan oat ala resipi mat salleh apa kata cuba pula versi cita rasa Melayu yang dikongsi oleh Siti Hazneza Abdul Hamid dalam Facebook Masak Apa Hari Ni..(MAHN).
Peminat labu tentu sahaja tak melepaskan peluang untuk mencuba resipi ringkas ini.
Untuk buat rendaman oat, saya cuma ambil tiga empat ketul labu (~½ cawan)
Tambah 1 sudu kecil serbuk kayu manis dan secubit serbuk buah pala. Untuk rempah-ratus pai labu yang lebih tepat, tambah secubit serbuk bunga cengkih (saya tiada, jadi tidak bubuh)
Bahan-bahan:
½ cawan labu lecek yang ditambah serbuk kulit kayu manis dan buah pala
⅓ cawan yoghurt perisa asli
⅔ cawan susu
2 sudu makan flaxseed
1 cawan oat
Bahan-bahan boleh terus digaul rata dan dimasukkan ke dalam bekas untuk disejukkan atau dibina selapis-selapis seperti gambar berikutnya
Buat lapisan bermula dengan bahan basah. Saya mulakan dengan susu
Tambahkan yoghurt.
Untuk sekali lagi, saya tidak akan letak yoghurt supaya rasa pai labu lebih menyerlah
Tambah puri pai labu
Tambah bahan kering: oats
Flaxseed
Tambah madu, gula perang, kurma atau kismis
Ulang oats, puri pai labu, susu dan yoghurt.
Tabur kuaci labu untuk bahan rangup
Ideanya adalah agar oat rendaman berlapis-lapis seperti parfait.
Kedua-dua balang sudah sedia untuk ‘tidur’ dalam peti ais bahagian sejuk.
Belah labu jadi dadu besar-besar dan kukus dengan kulitnya supaya mudah diurus kemudian.
Labu yang telah dikukus sehingga empuk bolehlah dibuang kulitnya dan dikisar supaya menjadi puri yang halus dan lembut.
Tidak perlu tambah air.
Bahagi-bahagikan mengikut kesesuaian untuk disimpan dalam bahagian beku (untuk simpanan jangka panjang) atau bahagian sejuk sahaja (untuk digunakan dalam masa seminggu).
Jika hendak buat donat atau keria (kuih gelang), biarkan sejuk ke suhu bilik dahulu sebelum dilecek dan ditambah tepung.
Jika hendak gunakan untuk goreng tempura, kukus sekadar separuh empuk supaya boleh dihiris dan dicelup tepung tempura
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Baru-baru ini, pelakon Ika Nabella berkongsi kisah dirinya menghadiri satu majlis keagamaan . Dalam majlis tersebut, terdapat juga selebriti lain. Antaranya termasuklah Amira Othman, Wany Hasryta dan ramai lagi.
Majlis keagamaan tersebut rupa-rupanya dianjurkan oleh selebriti dan hos terkenal, Neelofa bersama ustazah Noni.
“Anak & Harta adalah UJIAN”
Allah SWT tengah uji Mommy..
Dulu I pernah share on my igtv my ttc journey. How I change my doa untuk ada zuriat sendiri, sebab I rasa doa I sebelum tu tak lut.
Tambah Ika lagi, ketika berdoa dia mengakui tidak menyatakan sekali kenapa dia mahukan anak. Namun akhirnya doa yang dipohon dimakbulkan Allah.
Salah I. I doa nak ada anak ja, I tak explain kt Allah pun pasaipa I nak ada anak.. bila I habaq kt Dia niat I kenapa I nakkkk sangat ada zuriat.. Alhamdulillah dia bagi @muhammadnoahzayn..
& harini Ustazah bagitau “Anak & Harta adalah Ujian” so lani I dlm ujian Allah, takut tapi mmg bukak mata..
Mengakui bersyukur dengan kurnian yang diberikan oleh Allah, namun dalam masa yang sama terselit rasa bimbang.
Bila ada anak mai rezeki kot lain pulak, mencurah curah hat kita mintak hat kita tak mintak semua dapat. Dia tgh dok uji ni.. adakah sejak ada zuriat, Mommy makin dekat or makin jauh.. seram kan?
Siapa yang tak kenal dengan Angkasawan Negara, Dato Dr Sheikh Muszaphar Shukor. Setiap kali berkongsi cerita di laman Instagramnya, pasti mendapat reaksi wargamaya.Selain berkongsi tip kekeluargaan, keluarga besar ini juga meriah dengan telatah anak-anaknya. Setiap seorang mempunyai karakter dan perangai tersendiri.
Begitupun ramai kagum dengan sikap sabar dan prihatin suami kesayangan Datin Dr Halina ini tatkala melayani keenam- enam anaknya dengan penuh kasih sayang.
Namun, semua tahu disebalik sikapnya yang penyayang, Sheikh Muszaphar juga seorang ayah yang cukup tegas terutama dalam soal pendidikan. tiada kompromi bab ini sebab itulah anak-anaknya boleh berjaya.
Apa Yang diingini kena mendapatkan persetujuan Sheikh Muszaphar termasuklah soal gajet.Dalam satu perkongsian baru-baru ini, Sheikh Muszaphar memuatnaik perbualan bersama anak keduanya, Sophea Natasha.
Dalam Perbualan tersebut, Tasha meminta izin untuk memiliki handphone sendiri. Bagi menguatkan permintaan tersebut, dia turut menulis 10 sebab mengapa permintaannya ini perlu dipenuhi.
Apa yang menarik perhatian netizen adalah cara Tasha menjawab ke semua soalan daripada daddynya ini.
Penuh yakin jawapan yang diberikan. Sehinggakan Ada yang berseloroh seolah-olah Tasha sedang menjalani sesi temuduga pula.
Dalam pada itu Sheikh Muszaphar meminta komen orang ramai samada perlu atau tidak permintaan Tasha ini dipenuhi. Rata-rata bersetuju dengan permintaan Tasha tersebut.
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
