Nak menyediakan hidangan buat keluarga bukan perlukan menu yang mewah. Cuba sahaja menu yang simple tapi boleh membangkitkan selera sekeluarga. Nak nak lagi waktu PKP ni kan, ibu-ibu punya banyak masa untuk mencuba resipi yang baru.
Idea minum petang hari ini. Puding Pisang Bersos Kastard. Serius senang je dan tak banyak bahan! Jom tengok perkongsian dari puan Linda Zaid.
Selamat mencuba!
Bahan-bahan:
Ads
pisang nangka di goreng dgn sedikit Planta.
sos kastard
1 tin susu cair
1/2 tin air
1 biji kuning telur
2 Sb tpg kastard
2 Sb gula pasir
sehelai daun pandan disimpul
Ads
Cara-cara:
– masak semua bahan sehingga pekat.
Ads
– dh suam masukkan ke dlm peti ais.
– letakkan pisang yg digoreng tadi kedlm piring, tuang kn sos kastard tdi dan – taburkan sedikit kismis.
– bahan hiasan terpulang pada masing2.
Sumber : Linda Zaid
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pernah tak ibu-ibu rasa teringin nak makan mi goreng basah, tapi bila buat dan cuba di rumah, hasilnya tidak seperti yang diinginkan? Sebenarnya tak susah pun. Sangat mudah dan ringkas je cara nak buatnya tetapi mempunyai rasa yang sangat sedap.
Nah admin kongsikan resipi untuk ibu-ibu cuba masak untuk suami dan anak-anak.
Bahan👇
1 bungkus Mee kuning dibilas dan tos…
10 ekor Sotong dibersihkan potong dan tos..
1 paket Fish ball dibersihkan potong dan tos
1ikat Sayur sawi jepun dibersihkan potong dan tos..
1 biji tomato dibersihkan dan dibelah 6 ..
4 sudu besar Cili kisar
5 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos ikan
1sudu besar kicap pekat
5 sudu kicap manis
2 sudu besar kicap mee
1 cawan kecil air putih
2 sudu besar minyak masak
Bahan-bahan tumbuk
110 biji cili api
3 ulas bawang putih
Cara membuat:
Kredit : Resepi Kak Long
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Cara terbaik simpan daging korban dalam masa yang lama tapi kekal segar dan kualiti masih terjaga.
Ini tip yang dikongsikan oleh saudara Sazly tulih cara menyimpan dan nyahbeku daging korban dengan cara yang mudah.
Daging korban
PKP Fasa 1 dan 2 masih berjalan. Ibadah korban juga boleh dilaksanakan tetapi mengikut SOP yang telah ditetapkan. Jom baca sedikit perkongsian saya ini. Selamat menyambut Hari Raya Aidiladha PKP.
Sedikit perkongsian tentang daging korban.
1. Jangan masukkan terus daging bersama plastik yang tidak bersih terus ke peti sejuk.
2. Buang bendasing yang terlekat pada daging seperti daun pisang, pasir atau sepihan kayu.
3. Potong daging kepada bahagian lebih kecil dan dimasukkan ke dalam bekas plastik berpenutup mengikut kegunaan biasa di rumah.
4. Letak di bahagian sejukbeku yang suhunya sama atau kurang dari – 18°C. Ada juga petua yang mengatakan letak di bahagian chiller sebentar, sebelum terus di letak pada bahagian sejukbeku.
5. Asingkan simpanan daging dengan bahan makanan yang boleh dimakan terus (RTE) seperti ais krim supaya mengelakkan pencemaran silang berlaku.
Satu lagi langkah yang perlu kita tahu sebelum memasak daging adalah proses nyahbeku.
Nyahbeku adalah proses pencairan bahan mentah. Tujuan nyahbeku adalah supaya ais pada bahagian dalam daging turut cair dan apabila proses memasak dijalankan, daging akan masak sekata.
Di sini saya kongsikan kaedah menyahbeku/thawing dengan cara yang betul.
3 kaedah menyahbeku/thawing yang selamat:
1. Chiller
Daging yang ingin dinyahbeku di keluarkan dari ruang sejukbeku dan letakkan di dalam chiller.
Pastikan letak daging berkenaan di dalam bekas dan letak di para paling bawah; ini dapat mengelakkan cairan ais atau darah mencemarkan makanan lain di dalam peti sejuk berkenaan
2. Aliran air
Setelah keluarkan daging dari ruang sejukbeku, daging diletakkan di dalam bekas (mangkuk, pinggan)
Kemudian, alirkan air pada suhu bilik ke atas bahan mentah berkenaan
Pastikan air berkenaan sentiasa mengalir bukan terendam di dalam air yang sama
Tempoh : maksima 2 jam
3.Microwave
Jika guna microwave, tekan setting defrost.
Kecurangan yang mula berleluasa dalam hubungan suami isteri kini adalah duri yang mula merebak dalam diam. Hubungan makin longgar, sudahnya hubungan yang utuh roboh begitu sahaja gara-gara kecurangan pasangan. Semuanya bermula daripada rasa tidak bahagia.
Bahagia bukan berserah pada takdir tetapi setiap suami dan isteri masing-masing berperanan mencari rasa bahagia ini dalam diri masing-masing. Tak perlukan modal atau wang ringgit menggunung tetapi kenal dan fahami apa kemahuan isteri.
Keperluan seksual adalah salah satu perkara yang harus suami ambil berat. Jangan hanya lunaskan tanggungjawab sahaja tetapi cari jawapan apa sebenarnya yang isteri mahukan dalam hubungan intim.
Daripada kajian yang dilakukan terhadap suami dan isteri, terdapat beberapa faktor yang menyebabkan kecurangan terutama kecurangan seksual terhadap pasangan masing-masing.
Antaranya:
Timbul Rasa Bosan
Setiap manusia pasti akan rasa bosan terhadap perkara sama setiap hari. Hubungan seksual juga tidak terlepas daripada mengalami kebosanan. Rasa jemu atau bosan mungkin kerana rutin seksual yang sama setelah bertahun-tahun hidup bersama menyebabkan anda berdua tidak lagi rasa tertarik melakukan hubungan seksual. Rasa jemu juga menyebabkan suami ataupun isteri tidak begitu terangsang setiap kali melakukan hubungan seksual dengan pasangan mereka. Rasa jemu ditambah dengan kemesraan yang semakin pudar menyebabkan timbul
keinginan untuk mencari sesuatu hubungan seks yang baru.
Mula Rasa Sepi
Ada kalanya kesibukan juga membuatkan pasangan kesepian. Dalam kesepian ini ada pula orang lain yang menawarkan diri untuk menjadi teman. Kehadiran insan terutama yang berlainan jantina bagi mendengar masalah menyebabkan hubungan menjadi suami isteri menjadi lebih buruk. Hubungan intim? Tak mustahil boleh berlaku. Jadi jangan biarkan kesunyian melanda. Jangan biarkan isteri sendirian.
Masalah seksual
Masalah seksual yang dialami oleh pasangan jangan dibiarkan sendiri. Beritahu pasangan dan kongsi sama-sama masalah ini secara telus. Pulihkan keadaan ini dengan berjumpa doktor dan pakar jika mengalami masalah dan rasa ketidakpuasan dalam diri. Hasrat seksual yang tinggi oleh isteri misalnya tetapi tidak mampu dilunaskan oleh suami menjadikan ia masalah terbesar dalam hubungan. Nampak mudah tetapi ia mendorong berlakunya kecurangan dalam hubungan seksual. Awas!
2. Cipta kelainan bagi mengelakkan kebosanan. Rutin hubungan seksual yang sama setelah bertahun-tahun hidup bersama mungkin
menimbulkan rasa jemu. Carilah kelainan dalam persekitaran, gaya hubungan intim ataupun penampilan bagi menarik kembali perhatian si
dia.
3. Ketahuilah sentuhan, ciuman, urutan, belaian mesra mampu memberi rangsangan pada pasangan. Lakukan selalu dan pastinya hubungan
seks sentiasa hangat dan membara.
4. Tak perlu simpan segala masalah sendiri sebaliknya berkongsi cerita dengan pasangan secara telus. Terus terang dalam hubungan
rumah tangga adalah perkara paling disarankan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
