Buat penggemar sambal belacan tentu teruja untuk mencuba pelbagai jenis sambal yang ada. Ini kerana setiap satunya mempunyai citarasa yang berbeza namun tetap menjanjikan kepedasan rasa yang menyengat.
Jadi apa kata kali ini anda mencuba untuk menyediakan sendiri sambal belacan Siam yang dikongsikan oleh Puan Rosmaliza Omar ini. Menurutnya, resipi ini adalah warisan keluarganya dan wajib ada setiap kali kenduri.
Malah bukan itu sahaja, disebabkan kesedapan rasa sambal tersebut hingga ada kawan-kawannya telah menggunakan resipi yang dikongsikan ini untuk jualan.
Tentunya sambal belacan Siam ini ada rasa yang cukup istimewa dan rugi jika tidak dicuba untuk membuatnya agar anda dapat menikmati keenakan rasanya bersama seisi keluarga.
RESEPI SAMBAL BELACAN SIAM
Bahan-bahan:
1 mangkuk cili padi merah
1/2 mangkuk cili padi hijau
1 labu bawang putih ***
1 labu bawang besar holland ***
1 inci belacan ***
1/2 cawan air asam jawa
5- 6 sudu besar cuka makan
Garam, gula & ajinomoto secukup rasa
Kalau nak lagi sedap tambah 1 labu bawang putih jeruk, airnya sekali dan blend dengan bahan-bahanlain.
Baca juga : Sayang Nak Buang Botol, Terus Buat Projek Tanam Sayur Dalam Botol. Hasilnya Tanaman Subur & Mudah Nak Jaga!
Cara-cara membuatnya:
1) Bakar bahan-bahan yang bertanda ***.
2) Kemudian blend kesemua bahan-bahan yang dibakar bersama-sama dengan cuka dan air asam jawa. Tuangkan ke dalam mangkuk besar.
3) Masukkan gula, garam dan ajinomoto. Kacau rata dan nampak berkilat.
4) Dah siap boleh hidang dengan ikan rebus yang digoreng beserta ulam-ulam. Sedap juga cicah dengan terung bakar.
Sumber : Rosmaliza Omar
ARTIKEL MENARIK : “Orang Nak RM100,000 Kita Tak Jual…” Penjual Pokok Keladi Hiasan Ni Sayang Keladi Jenis Guine 916 Gold
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
“Cantik Menantu, Mak Mertuanya Pun Lembut Je.” DS Umie AidaTeruja Bakal Terima Menantu Sulung!
Semalam berlangsungnya majlis pertunangan anak Datin Seri umie Aida bernama Danial. Berita tersebut dikongsikan sendiri oleh pelakon ini menerusi laman instagramnya.
Pertunangan danial & haniz
“MasyaAllah.. rasa tak percaya anak me sudah dewasa dan bersedia memikul tgjwp yang lebih besar dalam hidupnya.
“Alhamdulilah… ibu gembira dengan pilihan mu danial.. Semoga sentiasa dlm lindunganNYA dan diberkatiNYA .. Aamiin…
“Doakan semoga pernikahan mereka berjln lancar tahun ini yea. InsyaAllah.. #engagement
Keterujaan bakal menerima menantu tidak lama lagi turut mendapat reaksi daripada peminat serta rakan artis. Rata-rata mengucapkan tahniah atas pertunangan tersebut.
Simple je majlis pertunangan
missfazura Congratulations kak Umie bakal dapat menantu. Happy for you 😍
Tak Perlu Beli, Buat Sendiri Sos Guna Tomato Fresh. Ini Cara Paling Senang, Lengkap Dengan Resipi Sos Spageti!
Ini adalah perkongsian resepi paling mudah dan ekspres untuk anda buat sos spaghetti menggunakan tomato segar.
Tak payah nak guna sos tomato dalam tin lagi, Jimat dan juga dapat elak dari makanan yang diproses. ini cara buat sos tomato yang dikongsikan oleh puan Zurina Zulkefli.
Selamat mencuba!
Saya kongsi di sini ya kot ada yg teringin nak makan spaghetti tapi tak guna sos dalam tin. Saya guna tomato segar untuk dimakan bersama spaghetti. Walaupun rasa dia tak sepekat dan semasam Prego tapi masih sedap dimakan.
Resepi boleh rujuk setiap gambar ya.
Cara membuat:
Lima biji tomato segar dan merah ranum. Bahagian luar dihiris nipis untuk memudahkan proses menanggalkan kulit.
Kemudian rebus sehingga air mendidih, tak perlu lama sangat.
Toskan tomato dan tanggalkan kulit. Lenyek tomato sehingga hancur.
Masak semula ke dalam periuk dan perasakan dengan sedikit garam dan gula. Biarkan tomato menjadi sedikit berair.
Kemudian tomato tadi ditapis untuk mendapat pes tanpa biji.
Okay, ini dia hasilnya pes tomato. Kalau buat banyak, boleh simpan dalam peti.
Jadi, masak macam biasa. Tumis bawang holland, bawang putih dan isi ayam. Kemudian masukkan pes tomato tadi dan sedikit herba Oregano.
Akhir sekali boleh masukkan spaghetti yg telah direbus. Kacau sebati.
Siap.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club https://t.me/keluargagaderclub
Projek Amatur Tapi Hasil Macam Pro, Ayah Ni Kongsikan Step Buat Wardrobe!
Di mana ada kemahuan pastu di situ ada jalannya, pepatah ini begitu kena sekali dengan usaha yang dilakukan oleh seorang ayah ini untuk menghasilkan wardrobe di bilik anak perempuannya.
Walau tidak mempunyai kepakaran dalam bidang pertukangan kayu, namun hasil usaha carian di internet dan semangat untuk lakukan DIY, siapa sangka terhasilnya wardrobe yang tidak kurang cantik rekaannya.
Ikuti perkongsian bapa ini, mana tahu ada yang teruja untuk mencuba membuat wardrobe sendiri.
Mini projek D.I.Y masa PKPP & PKPD, wardrobe untuk anak-anak dara simpan barang…Dua purnama baru selesai.
Projek amatur, bukan pro… tak mintak pujian tak mintak cacian, sekadar perkongsian. Semoga kita semua dijauhkan dari virus COV19.
Ramai tanya kos.. lebih kurang dalam RM1,500.
Ini cara membuatnya
1. Sedikan papan lapis 9mm (3hun), kayu ketam 1″x2″ dan 1″x1”.
Harga papan lapis RM55 gred A RM46 gred B, Better ambil gred A.
2. Setting tapak.
3. Alignment dan balancing
4. Buat kerangka laci
5. Testing pintu
6. Buat tambahan ruang bagasi tingkat atas rapat ke siling. Kemudian touchup bahagian skrew pakai woodfiller. Nanti dah kering sebelum cat kena kikis pakai kertas pasir dulu.
7. Cat dengan undercoat terlebih dahulu.
8. Pasang border hitam pakao gam dunlop
9. Done, alhamdulillah siap.
Sumber : Ayob Bin Che Nan
