Zaman sekolah tentunya banyak kenangannya. Selain memori manis bersama-sama kawan-kawan dan guru-guru, tidak dinafikan makanan yang dimakan di kantin sekolah juga menjadi suatu saat yang dirindu untuk dapat dikecapi semula.
Begitu juga perasaan yang dirasakan oleh Eyra Syuhaira mengenai memori persekolahan di sekitar tahun 1998-2003. Katanya, dia amat merindui untuk merasa kembali masakan makcik kantin untuk menu Ayam Pedas.
Puas juga dia mencari resipi yang mempunyai rasa hampir sama dan akhirnya pencariannya tercapai dan di sini turut dikongsikan resipi tersebut untuk dicuba oleh mereka yang turut merindui masakan kantin.
Resepi ayam pedas makcik kantin
1/2 ayam
2 biji bawang besar
6ulas bawang putih
5/6 biji lada kering
Ads
sos cili
garam
gula
cukup rasa
air
Ads
minyak
blend bawang putih / besar / lada kering sampai lumat
Cara memasak :
Tumis dengan minyak sampai garing naik bau
2. Masukkan sos cili
3. Nampak kering masuk air
Ads
4. Ayam tadi goreng tawar bo bo garing
5. Masukkan bahan cukup rasa
6. Nak mnis letak gula lebih
7. Lepastu masukkan ayam goreng tadi biarkan lama cikit dalam sambal letak air sampai kering, biar ayam serap sambal.
8. Ok siap !!
Makan dengan nasi minyak pun sedap, bertambah nasi walaupun satu lauk.
Rezeki tak pernah salah alamat, namun yang berlaku pada wanita ini memang istimewa dan lain dari yang lain.
Tular beberapa hari yang lalu kisah seorang wanita yang menerima sekeping npta beserta beberapa keping note RM50 daripada individu yang tak dikenali.
Kisah ini merupakan kisah benar yang berlaku kepada wanita bernama Nur Aqeela Yang Tabah. Jom kita baca kisahnya.
CERITA PENGAJARAN DARI KISAH BENAR SAYA SENDIRI…. Subhanallah, Allahhuakbar.. Tak tahu sape yg letakkn nota misteri ats kereta.
Kereta Satria sy ni sebenarnya agk jrg sy naik sbb kete dh rosak. Kete mampu hidup 15minit je then dia akn mula tersedut2 mati. Jd mmg selalunya sy akn gi kat kete utk panaskn enjin je. Last sy gi kt kete masa 21 Feb which means 11 hari yg lps. Sbb sy gi ulang alik keje naik moto je dgn LeEn TYha. Roadtax kete plak dh mati dr 19 Jan lg…
Ptg td dlm kol7 lebih (4mac) sy balik keje, sy gi kt kete. Mcm biasa niat nk pnskn enjin. Tp sy terperasan ada mcm sampah2 yg org selitkn kt wiper kereta. Dlm hati nk mrh dh ni, “sape la yg suka sgt buang sampah kt kete aku”. Then masa tgh alihkn kotak wane oren tu, tetiba sy perasan ada beg kecik wane pink, kt dlm nya ada surat. Cover dpn surat tu gmbr muka senyum. Suspen. Sy takut. Sy gigil. Sape la plak nk main2 kn aku ni. Sy ambik beg pink dgn kotak oren tu gi lari kt kwn2 sy yg ada dkt2 situ jgk.
Sy mitak kwn sy bukak kn surat tu sbb takut. Bila bukak je kertas tu, terus ternampak duit RM50 yg dilipat. Ya Allah… Apa ni. Kenapa ada duit… Bila sy bukak lipatan duit tu, rupanya ada 3 keping not RM50 dlm tu. Subhanallah… Ya Allah… Berdebar xleh nk ckp.. Gigil kt situ. Hampir nk mngalir airmata. Sy habiskn baca nota yg dia tinggalkn. Ntah berapa hari dh dia letak duit beserta surat tu kt kete sy sbb sy perasan duit tu kesan basah. Mgkin dh terkena hujan tp nsb baik dia letak dlm beg plastik.
Ya Allah… Tak penah lg ada pnglaman mcm ni. Nak plak tu mgkin dia selalu perhatikan sy dgn leen. Sbb dia boleh tahu sy slalu jln berdua dgn leen cuma dia xleh recognize sape owner kete. Dlm surat dia mention slalu nmpk ktorg berdua.. Sbb selalunya lps balik keje, sminggu sekali @ 2kali mcm tu sy akn gi kt kete. Kami akn gi kt kete dgn pakai helmet. Jd smpai kt kete baru akn bukak helmet tu. Mgkin difikiran dia, sy x dpt naik kete sbb roadtax sy mati, jd terpaksa naik moto. Sbenarnya ada 2 sebab x dpt naik kete. Satu, kereta mmg rosak. Dua, roadtax dh lama mati. Kenapa sy tak baiki kete? Kenapa sy tak renew roadtax? Anda tahu, semuanya perlukan duit kn….
Ya Allah…. Seriau. Meremang bulu roma. Sungguh tak sangka ada org berhati mulia mcm ni… Subhanallah, ya Allah. Kau murahkn rezeki mereka ini ya Allah… 3 hari lps, sy diuji dgn mslh berat yg mana 3 hari berturut2 sy nangis… Mmg btol2 down. Mmg btol2 sedih.. Rasa mcm putus asa. Hilang smgt.. Tp tak sangka harini, Allah gantikan dgn sesuatu yg sy tak penah sangka akn berlaku… Ya Allah, terimakasih Allah. Leen kata sbelum ni dia dh penah nmpk kotak oren tu dgn satu krts ats kete sy, tp leen ambik buang without tgk dlu tu ape dia. Sbb leen ingtkn tu sampah yg org buang merata…. Jd hamba Allah ni letakkn lg sekali kt kete sy ke?? ??
Kpd awk yg misteri, sy doakan awk dimurahkn rezeki selalu dan dpermudahkn sgala urusn. Sy tgglkn nombor fon kalau2 dia dtg lg kt kete sy. Tlg la contact sy.. Sy nk sgt2 tahu sape awk. Tp andai kata awk tak muncul2 jgk, sy berdoa smoga Allah temukan awk dan sy di syurga nanti…. Besar nilai RM 150 tu.. Ya Allah. In sha Allah duit ni dia amanahkan utk renew roadtax, jd sy akn gunakn seperti yg diminta.
Terimakasih awk, pemberi misteri…. Slm syg dari Aqeela. Tlg share cerita sy. Mana tahu kot cerita ni smpai pd tuan empunya. Sy cuma nk ucp terimaksih byk2 pd dia. Moga Allah akn balas jasa awk dan dikurniakan syurga.. Aminnn
Majalah Keluarga berkesempatan menemu bual Aqeela berkenaan hal tersebut.
“Orang pertama yang saya call untuk kongsi cerita ni adalah mama. Saya call dan ceritakan pengalaman pelik yang berlaku kat saya. Mama dia terkejut sangat-sangat dan macam tak percaya.
“Cuma mama nasihatkan saya agar lebih berhati-hati selepas ini dan jangan mudah percaya andai ada orang yang mengaku dia sebagai pemberi tu. Mama saya adalah orang yang paling rapat dengan saya,” jelas Aqeela sambil mengakui tiada rahsia antara dia dan mamanya kerana semua hal diceritakan kepada insan kesayangannya itu.
Akuinya, niat memuat naik kisah tersebut adalah untuk menyampaikan salam terima kasih kepada pemberi misteri tu.
“Terima kasih yang teramat sangat. Sebab saya tak kenal dia dan tak tahu cara yang macam mana nak sampaikan ucapan tersebut. Setakat ini saya belum tahu siapa orangnya dan saya dah tinggalkan nota di cermin kereta saya 3 hari pun, Namun nota masih lagi tak berusik. Jadi saya consider dia belum baca surat saya,”ujar Aqeela lagi.
Mengulas lanjut berkenaan hal tersebut apabila ada sesetengah pihak melemparkan tuduhan kononnya dia hanya membuat cerita, jelas Aqeela tiada sebab untuk dia berbuat demikian.
“Pasal yang kena kecam tu, mula-mula saya memang tak terfikir akan viral macam ni dan tak terfikir langsung pasal komen negatif. Tapi bila ada juga kecaman macam ni, saya anggp perkara tu benda yang saya tak perlu simpan dalam hati.
“Jujur, saya memang takut sebab saya rasa diperhatikan. Saya takut andai kata ada niat jahat ke ape. Sebab kena brwaspada bila dia mengaku selalu nampak saya dan kawan saya.
‘saya cuma dapat mohon perlindungan dari Allah semoga Allah jaga saya dan kawan-kawan serta dijauhi dari anasir2 jahat. Moga dia benar2 ikhlas ingin bersedekah dan berniat baik. Saya amat yakin pemberi tu memang seorang yang berhati mulia dan niat dia ikhlas. ujar Aqeela lagi.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pembelajaran melalui permainan mengukuhkan pembelajaran anak kecil. Kajian saintifik telah memdapati bahawa tempoh paling penting dalam pembangunan manusia adalah sejak lahir hingga berusia lapan tahun. Sepanjang tempoh ini, perkembangan kemahiran penaakulan (cognitive), kesejahteraan emosi, kecekapan sosial dan kesihatan fizikal dan mental yang baik amat penting untuk membina asas yang kuat sebagai bekalan di hari kehadapan.
Walaupun pembelajaran berlaku sepanjang hayat, di kalangan kanak-kanak, proses pembelajaran yang berlaku ini tidak sama antara satu sama lain. Erti kata lain, setiap kanak-kanak akan melalui fasa yang berbeza. Ini disebabkan oleh faktor-faktor lain.
Ibu bapa mahupun pendidik masa kini sudah mula peka dan memikirkan semula cara yang paling sesuai untuk mengajar kanak-kanak bagi memanfaatkan potensi besar. Dengan cara bermain, dikatakan kanak-kanak boleh memperoleh pelbagai pengetahuan dan kemahiran. Ia menjadi persiapan awal bagi kemahiran asas literasi dan numerasi kanak-kanak. Ia juga dilihat sebagai pendokong utama pada pendidikan formal awal kanak-kanak.
Bermain Dengan Kasih Sayang
Islam menekankan amanah dan tanggungjawab ibu bapa dalam mendidik anak. Allah S.W.T berfirman, mafhumnya: “Dan Allah mengeluarkan kamu dari perut ibumu dalam keadaan tidak mengetahui sesuatupun, dan Dia memberi kamu pendengaran, penglihatan dan hati, agar kamu bersyukur.” (Surah An Nahl:78)
Rasulullah S.A.W. merupakan contoh atau role-model terhebat dalam mendidik anak-anak. Baginda merupakan seorang yang penuh kasih sayang terutama saat baginda bermain dengan cucunya Hasan dan Husein. Baginda seingkali menemani cucunya bermain dan membuat keduanya tertawa.
Islam menggalakkan kanak-kanak diberikan kebebasan bermain dan keperluan asas kanak-kanak ini perlu diberikan ibu bapa dan guru. Islam melihat dengan bermain membantu pembangunan kreativiti kanak-kanak.
Bagaimanapun, ibu bapa atau guru mesti menunjukkan permainan yang baik atau tidak bertentangan syariat Islam.
Aishah meriwayatkan dalam hadis: “Aku bermain anak patung di sisi Rasululah S.A.W bersama-sama beberapa teman. Apabila Rasulullah S.A.W masuk ke ruang itu, kami berselindung daripadanya, lalu mereka berkumpul mendekatiku dan mereka pun bermain-main denganku.” (HR Bukhari)
Bermain Dalam Kumpulan
Pengkaji negara barat banyak menyelidik penggunaan model ekologi pembangunan manusia yang berasal daripada Urie Bronfenbrenner dalam mengembangkan kerangka konsep menganalisa playgroup.
Di negara-negara maju seperti di United Kingdom contohnya, playgroup dilakukan secara berkala sama ada di rumah ibadah, rumah peribadi, taman, perpustakaan, atau pusat komuniti. Secara umumnya playgroup ini adalah kumpulan untuk kanak-kanak sebaya dan ibu bapa atau penjaga mereka. Aktiviti boleh diatur untuk kanak-kanak (contohnya seperti kraftangan, menyanyi, menari, bermain blok, melukis, mewarna). Sebilangan besar ibu bapa sangat menitikberatkan untuk melihat sebarang aktiviti yang berpotensi bagi meningkatan kemahiran literasi, numerasi, komunikasi dan keperibadian anak-anak. Atas sebab inilah, ramai ibu bapa di negara maju memilih playgroup.
Terdapat banyak kajian yang dijalankan bagi melihat keistimewaan belajar melalui permainan yang dikenali sebagai kelompok bermain (playgroup). Bermain secara berkumpulan dapat membentuk akhlak dan sahsiah, memupuk sikap bertolak ansur bekerjasama, berdaya saing secara sihat, dan hormat menghormati. Kanak-kanak dapat mengembangkan kemahiran komunikasi mengikut rentak mereka sendiri. Playgroup juga dapat membentuk pergaulan sihat antara rakan sebaya dan ibu bapa.
Permainan yang dibenarkan dalam Islam yang dapat membentuk akhlak dan sahsiah amat disarankan. Rasulullah bersabda: “Tidak ada pemberian lebih baik daripada seorang bapa kepada anaknya melainkan pendidikan adab baik.” (Riwayat Tirmizi)
Ibu Bapa Bermain Bersama Anak-anak
Playgroup meletakkan penglibatan ibu bapa sebagai satu elemen penting di dalam apa jua aktiviti yang dijalankan semasa sesi kelompok bermain. Di dalam playgroup, ibu bapa juga perlu melibatkan diri secara aktif untuk sama-sama bermain dan mengawasi perkembangan anak. Ini sejajar dalam Islam, di mana ibu bapa dipertanggungjawabkan sepenuhnya dalam mendidik anak-anak. Rasulullah S.A.W. bersabda: “Apabila seorang telah meninggal dunia, maka seluruh amalnya terputus kecuali tiga, iaitu sedekah jariyah, ilmu yang bermanfaat, dan anak solih yang mendoakannya.” (Riwayat Muslim). Di dalam sebuah hadis lain yang diriwayatkan oleh Al-Hakim, Rasulullah S.A.W bersabda: “Tiada suatu pemberian yang lebih utama dari orang tua kepada anaknya selain pendidikan yang baik.” (Riwayat Al-Hakim)
Playgroup memberi peluang untuk pembelajaran kreatif dan tidak berstruktur melalui permainan. Ia juga dapat membina perhubungan antara orang dewasa dan kanak-kanak sebaya semasa mereka bermain bersama misalannya berkongsi pengalaman. Selain itu, playgroup juga dapat membantu kanak-kanak mengembangkan kemahiran sosial semasa mereka belajar berinteraksi dengan orang lain, bergiliran (turn-taking), berkongsi dan berkawan. Bahkan playgroup dikatakan mampu memberikan quality time kepada ibu bapa dan anak-anak. Antara sebab lain ialah mempersiapkan mereka untuk ke sekolah.
Kajian lapangan menunjukkan bahawa playgroup dapat menawarkan pengalaman sosial yang positif bagi ibu bapa. Playgroup dilihat sebagai aktiviti yang dapat memberi pengalaman yang membolehkan kanak-kanak menguruskan tekanan dan menyesuaikan diri dengan perubahan. Ia juga mampu menawarkan peluang kepada kanak-kanak untuk meneroka, mencipta, menaakul, menyelesaikan masalah, dan memimpin.
Daripada Ibnu Umar, Nabi SAW bersabda: “Setiap kalian adalah pemimpin dan setiap kalian akan dipertanggungjawabkan terhadap apa yang dipimpin dan setiap daripada kamu akan diminta bertanggungjawab terhadap apa yang dipimpin.” (HR Bukhari dan Muslim).
Sumber :Dr. Rahimah Saimin, Pensyarah Kanan, Fakulti Pengajian Bahasa Utama (FPBU), Universiti Sains Islam Malaysia (USIM)
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Mahukan kulit wajah yang berseri dan putih pastinya ada cara yang boleh dilakukan. Selain kurangkan terdedah dengan cahaya matahari, apa kata amalkan menggunakan scrub yang boleh dihasilkan sendiri ini.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh seorang jurumakeup, lihat sahaja kulit wajahnya terlihat bersih, sihat dan berseri.
Untuk itu, jom pelajari cara menfhasilkan scrub ajaib ini.
Jom semak.
JOM BUAT SCRUB AJAIB NI GOJES!
Amal 3x seminggu, mampu buat kulit muka uoalss glowing & putih bersinar. Nak buat kat badan pun boleh!
BAHAN-BAHAN :
2 sudu besar susu tepung
1 sudu besar madu
Sedikit perahan lemon
CARA PENYEDIAAN :
1. Masukkan semua bahan di dalam bekas.
2. Gaul hingga sebati.
3. Letakkan adunan di atas belahan lemon. Ratakan.
4. Ratakan pada wajah dan biarkan sehingga kering sebelum dicuci.
Sumber : Akma Al-qhadri
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di