Kelapa parut adalah proses mengambil si daripada buah kelapa yang telah diparut, dikikis halus. Ini juga salah satu cara nak hasilkan santan
Bagi menghasilkan santan kelapa, biasanya kelapa parut akan dicampur dengan air dan diperah. Ini akan diulang beberapa kali sehingga, santan yang terhasil adalah cair.
Kelapa yang telah diparut boleh disimpan beku di dalam peti sejuk. Namun adakalanya cara begini tidak membuatkan ia tahan lebih lama. Apabila nak guna sudah berbau masam dan nak basi. Masakan pun terasa lain.
Cara simpan kelapa parut agar tahan lama, mak-mak nak buah kuih pun jadi lebih mudah. Nak tahu caranya jom baca ni.
CARA PERTAMA :
Ads
1. Gumpalkan kelapa parut membentuk bola-bola berukuran sederhana.
2. Simpan di dalam bekas atau plastik yang telah diberi sedikit air
3. Tutup rapat bekas atau plastik dan simpan di dalam peti ais bahagian beku. Kelapa parut akan tahan 3 hingga 4 bulan
Ads
CARA KEDUA :
1. Masak air hingga mendidih
2. Taburkan garam pada parutan kelapa dan gaul sampai rata
Ads
3. Kukus kelapa parut selama 15 minit
4. Biarkan sejuk dan masukkan ke dalam plastik dan simpan di dalam peti sejuk.
5. Kukus semula untuk dapat perahan terbaik sebelum digunakan.
Sumber : petua ibu
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bila menyebut ayam panggang yang enak kita biasanya terbayangkan ayam panggang Kenny Rogers yang popular yang diperap sempurna cukup membuka selera. Enaknya bila dimakan dengan sos lada hitam yang pekat dan pedas.
Tapi kali ini sebagai hidangan istimewa untuk keluarga apa kata anda sediakan sendiri untuk mereka. Hari minggu begini memang masa yang sesuai untuk mencuba.
Bahan untuk perapan :
1 ekor ayam – bersihkan dan tidak perlu dipotong kecil
3 biji bawang besar
4 biji bawang putih
1 inci halia
2 atau 3 sudu besar sos lada hitam
1 sudu besar lada hitam tumbuk
2 sudu besar madu
1 ketul kiub ayam Knorr
2 sudu besar gula gula perang
2 sudu besar herba campuran
1 1/2 sudu teh garam halus
Sedikit air
Sedikit mentega
Cara membuat:
Campur kesemua bahan perapan dengan sedikit air dan kisar.
Lumurkan keseluruhan bahan tadi diluar dan dalam ayam yang telah dibersihkan.
Perap selama 1 1/2 jam.
Sapu sedikit mentega keseluruhan ayam dan bakar/panggang.
Bakar selama 1 1/2 jam atau sehingga ayam masak.
Semasa membakar, selepas 1/2 jam pertama, sapukan ayam dengan minyak dan campuran rempah yang menitis supaya ayam tidak terlalu kering.
Bahan untuk sos lada hitam :
1 1/2 cawan stok ayam @ daging
1/2 cawan susu segar
4 – 5 sudu serbuk lada hitam
2 cm batang saleri – dicincang
1/2 biji bawang besar – dicincang
2 sudu besar kicap manis – bergantung kehitaman yang dikehendaki
1 sudu sos tiram
1 sudu mentega
1/2 tin cendawan butang – dihiris
2 sudu besar tepung gandum – bancuh dengan air
garam dan gula – jika perlu
Cara membuat:
Panaskan stok ayam, susu segar, bawang dan juga batang saleri sehingga mendidih.
Kemudian tapis dan buang bawang serta saleri, Kemudian didihkan semula.
Masukkan lada hitam, kicap manis, mentega, sos tiram dan juga cendawan butang.
Akhir sekali masukkan bancuhan tepung gandum untuk mendapatkan kepekatan yang dikehendaki.
Selamat Mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Percutian yang sepatutnya meninggalkan memori indah buat keluarga ini akhirnya bertukar tragedi apabila Nora Anne yang dilaporkan hilang akhirnya ditemui ditemui di kawasan hutan di Pantai, Seremban, semalam. Selama 10 hari pihak berkuasa melancarkan pencarian, akhirnya menerima khabar duka.
Nora Anne yang dilaporkan sebagai orang kurang upaya (OKU) yang mengalami masalah pembelajaran itu tiba bersama keluarganya di Malaysia pada 3 Ogos untuk percutian dua minggu di negara ini.
Pihak keluarga remaja berkenaan mengesahkan mayat tersebut adalah Nora Anne Quoirin, 15, yang hilang sejak 4 Ogos lalu. Ketua Polis Negeri Sembilan, Datuk Mohamad Mat Yusop berkata, pengesahan itu diperoleh selepas keluarga membuat pengecaman mayat di Unit Forensik Hospital Tuanku Ja’afar Seremban (HTJS).
“Keluarga dibawa untuk pengecaman mayat dan mereka mengesahkan mayat itu adalah Nora Anne. Proses bedah siasat akan dijalankan oleh Senior Patologi dari Hospital Kuala Lumpur pada 10 pagi esok,” katanya pada sidang media di Unit Forensik HTJS, semalam.
Bagaimanapun, Mohamad berkata, operasi mencari dan menyelamat (SAR) di lokasi mangsa dilaporkan hilang masih diteruskan sehingga keputusan bedah siasat diperoleh.
“Operasi SAR tidak berhenti lagi untuk kita jalankan siasatan lanjut. Kita tunggu keputusan bedah siasat,” katanya.
Terdahulu, ahli keluarga remaja itu dilihat hadir di Unit Forensik HTJS untuk membuat proses pengecaman, pada 8.40 malam.
Mayat Nora Anne ditemui di Gunung Berembun berhampiran sebuah resort di Pantai, Seremban, 1.57 petang hari ini.
Mayat berkenaan ditemui sekumpulan pendaki yang turut menyertai operasi SAR berkenaan.
Mayat ditemui di kawasan lurah kira-kira 2.5 kilometer dari resort tempat remaja itu menginap. Ketika ditemui, mayat tidak berpakaian berhampiran anak sungai.
Keinginan Nora Anne Quoirin untuk melawat sebuah air terjun memberi petunjuk kepada pasukan pencari untuk mencari gadis berkenaan di kawasan berkenaan, walaupun pencarian kawasan itu sudah dilaksanakan sebelum ini.
Seorang sukarelawan Shirley Yap dari Kelab Mendaki Seremban memberitahu portal Daily Mail Online bahawa dia terdengar tentang keinginan gadis itu untuk melawat air terjun lantas membuatkan pasukannya bertekad untuk melakukan pencariannya di kawasan berkenaan.
“Kami dengar bahawa dia (Nora) sangat teruja untuk melihat air terjun apabila dia sampai ke resort. Kami mencarinya di kawasan itu dan menuruti aliran sungai.” jelas Shirley kepada portal tersebut.
Kawasan mayat berkenaan ditemui termasuk dalam liputan kawasan pencarian pasukan SAR sebelum ini.
Nora Anne disedari hilang dari bilik penginapannya di sebuah resort di Pantai, Seremban oleh keluarganya pada 8 pagi, 4 Ogos lalu.
Pencarian Nora Anne sebelum ini mendapat liputan meluas daripada media tempatan dan antarabangsa yang siap ‘berkampung’ di kawasan itu sejak remaja itu dilaporkan hilang.
Pencarian itu juga mencuri tumpuan rakyat Malaysia untuk mengikuti setiap perkembangan operasi yang turut melibatkan sejumlah tenaga yang besar — antaranya pakar penjejak terdiri anggota pasukan komando 69, unit anjing pengesan K9, pasukan Senoi Praaq, bomba, Angkatan Pertahanan Awam Malaysia, Rela, penduduk orang asli dan sukarelawan.
Pasukan mencari dan menyelamat melalui pelbagai cabaran dalam operasi itu memandangkan kawasan terlibat adalah kawasan hutan yang dipayungi pokok-pokok besar dengan bentuk muka bumi berbukit.
Sumber: Astro awani, Daily Mail Online, Harian Metro
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kamera dan telefon ibarat lagu dan irama kerana kedua- dua teknologi ini tak dapat dipisahkan. Tidak hairanlah, boleh dikatakan hampir semua jenama telefon pintar berlumba-lumba untuk mengeluarkan telefon pintar dengan fungsi terkini tetapi masih mengekalkan ‘tagline’ harga yang berpatutan.
Terbaru, HUAWEI bakal melancarkan rangkaian telefon pintar flagship terbarunya iaitu HUAWEI yang dikatakan mempunyai kamera digital terhebat di pasaran. Tampil dengan tagline ‘Big Batery, Big Screen & Big Style, anda boleh miliki Huawei Y6p, dengan hanya RM559 sahaja. Lengkap dengan skrin 6.3 inci dan bateri 5,000mAh.
Dilengkapi 2 Kamera Belakang
Budaya swafoto kini cukup trendy. Jadi, dengan kedatangan Hari Raya Aidilfitri tak lama lagi, pastinya Huawei Y6p sesuai untuk mengambil gambar dan merakam video momen indah dan manis bersama keluarga biarpun dalam suasana PKPB ini
Bagi anda yang suka menjadikan aktiviti mengambil gambar sebagai satu hobi, telefon ini sesuai. Ia dilengkapi dua kamera belakang yang terdiri daripada kamera utama 13MP dan kamera ultra-lebar, manakala kamera hadapan pula adalah kamera selfie 8MP. Ia direka untuk menyesuaikan dengan OOTD mana pun. Manakala kamera belakang 13MP, termasuk kamera sudut lebar membantu mendapatkan gambar keseluruhan semasa sesi foto keluarga.
Tampil 3 Warna Berbeza
Usah risau akan storan tersebut tidak mencukupi. Pengguna Huawei Y6p juga akan memberikan secara percuma 15GB Huawei Cloud selama setahun. Selain itu, reka bentuk dan warna menambah daya tarikan Y6p. Dengan reka bentuk telefon unik di bahagian belakang, Huawei Y6p hadir dalam 3 warna berbeza: Emerald Green, Phantom Purple dan Midnight Black.
Huawei AppGallery ganti Google Playstore
Tampilan Dewdrop 6.3 “dengan nisbah skrin-ke-badan 88.4% memberikan pengalaman visual yang luas dan mendalam. Sesuai bagi anda yang ingin menonton filem apa pun atau memainkan grafik permainan menarik.
Anda kini boleh menggunakan HUAWEI AppGallery untuk melayari lebih banyak aplikasi seperti Maybank2U, RHB Bank, PB Engage, Touch n go e-wallet, shopee, lazada, Facebook, Whatsapp, Astro Go, Here WeGo dan banyak lagi.
Malah, pengguna tak perlu bimbang soal keselamatan kerana ia memiliki perlindungan bagi setiap aplikasi yang dimuat turun dari AppGallery.
Anda juga boleh memuat turun aplikasi bernama FindApps di AppGallery. Ia berfungsi sebagai hub untuk membantu pengguna mencari aplikasi yang mereka perlukan dan mengarahkan mereka ke sumber yang ada untuk memuat turun aplikasi seperti Grab, Telegram, Facebook lite dan sebagainya lagi.
Tawaran Istimewa Ramadan
Selain Y6p, Huawei turut memperkenalkan model Y5p dengan harga RM359. Kedua-dua telefon pintar ini boleh dibeli di semua kedai Huawei, pengedar sah dan dalam talian bermula 16 Mei ini.
Bersempena dengan bulan Ramadan, Huawei berbesar hati membuat tawaran istimewa sempena pelancaran telefon pintar ini. Kini, anda boleh dapatkan HUAWEI Y6p, MatePad T dan band 4 pro ini bermula dari RM3.69 sehari sahaja!
Selain itu, terdapat juga tablet, komputer riba dan pembesar suara, yang boleh didapatkan dengan hargan yang menarik sekali! Wah cukup menarik dan berbaloi! Layari sini untuk maklumat lebih lanjut 👉🏻 https://bit.ly/2Z9MrnO
Untuk mereka yang mencari telefon bajet, Huawei Y6p jawapan anda. Tunggu apa lagi, jom dapatkan telefon pintar yang cukup mengujakan di sini!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
