Kelapa parut adalah proses mengambil si daripada buah kelapa yang telah diparut, dikikis halus. Ini juga salah satu cara nak hasilkan santan
Bagi menghasilkan santan kelapa, biasanya kelapa parut akan dicampur dengan air dan diperah. Ini akan diulang beberapa kali sehingga, santan yang terhasil adalah cair.
Kelapa yang telah diparut boleh disimpan beku di dalam peti sejuk. Namun adakalanya cara begini tidak membuatkan ia tahan lebih lama. Apabila nak guna sudah berbau masam dan nak basi. Masakan pun terasa lain.
Cara simpan kelapa parut agar tahan lama, mak-mak nak buah kuih pun jadi lebih mudah. Nak tahu caranya jom baca ni. 
CARA PERTAMA :
1. Gumpalkan kelapa parut membentuk bola-bola berukuran sederhana.
2. Simpan di dalam bekas atau plastik yang telah diberi sedikit air
3. Tutup rapat bekas atau plastik dan simpan di dalam peti ais bahagian beku. Kelapa parut akan tahan 3 hingga 4 bulan
CARA KEDUA :
1. Masak air hingga mendidih
2. Taburkan garam pada parutan kelapa dan gaul sampai rata
3. Kukus kelapa parut selama 15 minit
4. Biarkan sejuk dan masukkan ke dalam plastik dan simpan di dalam peti sejuk.
5. Kukus semula untuk dapat perahan terbaik sebelum digunakan.
Sumber : petua ibu
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“So Sweet. Anak Dah Dua, Romantik Still Maintain.” Diana Danielle Sambut Hari Jadi Farid Kamil, Sederhana & Penuh Kasih Sayang!
Baru-baru ini Farid Kamil menyambut ulang tahun kelahirannya yang ke 40 tahun.
Walaupun diadakan secara sederhana dengan sambutan bersama isteri dan anak-anak namun tetap bermakna dan penuh kasih sayang.
Sambutan hari lahir itu dimuat naik oleh Diana Danielle menerusi laman instagramnya. Menerusi perkongsian tersebut, Diana memuat naik satu video di mana dia dan anak-anak Muhammad dan Nur Aurora menyanyikan lagu hari jadi buat Fraid Kamil.
Di dalam kapsyen yang dmuat naik itu, Diana menjelaskan kenapa ia dibuat beberapa hari lewat dari tarikh sebenar iaitu 5 Mei yang lalu. Menurut Diana, suaminya tiada di rumah kerana terbabit dalam penggambaran siti TV terbarunya.
Usai kepulangan suami tersayang, Diana menyediakan sepotong kek batik moden dengan lilin di atasnya untuk sama-sama meraikan hari jadi suaminya bersama anak-anak.
Apa yang istimewanya, selepas selesai menyanyikan lagu hari jadi, mereka sekeluarga sama-sama memotong kek tersebut kepada empat bahagian.
Farid kemudiannya menyuapkan sepotong untuk anak perempuannya Aurora, diikuti Muhammad dan kemudian isteri kesayangannya.
Selepas itu, giliran Diana dan anak-anak pula menyuapkan pada Farid. Sangat sweet dan penuh kasih sayang. Walaupun simple namun sambutan hari lahir yang cukup bermakna buat mereka sekeluarga.
Apa yang menyentuh hati apabila Farid kemudiannya memeluk anak-anak dan isterinya sambil mengucapkan terima kasih atas ingatan mereka terhadapnya.
View this post on Instagram
Perkongsian tersebut membuatkan ramai yang tersentuh hati dan turut mengambil peluang mengucapkan ucapan hari lahir buat Farid Kamil.
Sumber: dianadanielleb
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Kalau Buat IVF Saya Kena Berehat Panjang. Ia Rezeki, Kalau Lekat Jadilah.” Rancang Hamil Lagi, Siti Nurhaliza Impi Sepasang Anak
Penyanyi terkenal, Datuk Seri Siti Nurhaliza, mengakui sudah menjalani prosedur peringkat awal rawatan kesuburan ‘In Vitro Fertilization (IVF)’ dalam usahanya untuk hamil lagi.
“InsyaAllah saya bukan makin muda. Saya sasar sebelum usia 43 tahun. Saya menjalani apa yang doktor sarankan seperti yang dilakukan ketika berusaha mendapatkan Siti Aafiyah.
“Ia rezeki. Kalau lekat. jadilah. Saya berserah kepada Tuhan. Tak dapat tak mengapa. Aafiyah sudah menjadi kurniaan indah dalam hidup saya.
“Kalau saya sudah di tahap mula prosedur seterusnya yang lebih tinggi, memang saya kena rehat seperti sebelum ini. Saya pun sudah beberapa kali berjumpa doktor.
“Kalau saya diam tak aktif itu mungkin ia petanda tengah ‘mengeram’ lah itu nampaknya,” katanya yang ditemui di majlis sambutan ulang tahunnya yang ke 41 sekali meraikan kelab peminatnya Siti Zone yang mencecah usia 16 tahun Disember lalu.
Dalam pada itu, Penyanyi kelahiran Kuala Lipis ini mendambakan kehadiran anak lelaki memandangkan kini sudah ada anak perempuan.
“Kalau Boleh saya nak sepasang, sekarang dah ada perempuan. Insyaallah kalau ada rezeki mahu lelaki pula. Tetapi andai tiada rezeki tak mengapa saya bersyukur kerana ada Aafiyah,” ujar Siti lagi.
Mengenai majlis hari ini, Siti bersyukur kerana terus disayangi peminat tersayangnya.
“Apa yang saya raih ini hingga terus disayangi serta dihargai peminat, sesuatu yang bukan mudah. Bukan semua orang dapat.
Ia rezeki besar. Saya berdoa hubungan dan ukhuwah ini akan kekal sampai akhir hayat,” katanya.
Pada majlis itu, Siti turut mendendangkan lagu Anta Permana, Terang dan Cinta Luar Biasa (nyanyian Andmesh Kamaleng).
Pada majlis bertemakan konsep kostum pekerja itu, Siti memilih gaya ahli silap mata.
Siti turut menyumbangkan sumbangan peribadi kepada ahli Sitizone yang kurang bernasib baik.
Sumber: Berita Harian Online & Mstar
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Anak Bakal Masuk Tahun 1 & Tak Boleh Baca Lagi. Mak Ayah Tak Perlu Risau.” Ibu 2 Anak Istimewa Ini Kongsi Tip. Sangat Berinspirasi!
Usaha, doa dan tawakal. Itu yang dilakukan oleh ibu tabah ini. Memiliki anak istimewa bukanlah semudah yang dilihat pada pandangan mata kasar. Pelbagai dugaan yang terpaksa ditempuhi untuk membesarkan anak-anaknya.
Bagi ibu cekal ini, hanya satu yang ingin dia lakukan iaitu memberikan pendidikan yang sempurna untuk masa depan yang lebih cerah. Kekurangan anak-anaknya tidak mahu dijadikan batu penghalang untuk kejayaan mereka.
Perkongsian santai oleh ibu hebat bernama Mcnor Norhayati untuk ibu bapa yang ada anak istimewa. Terutama yang mempunyai masalah ADD/ADHD/masalah pembelajaran/mild autisme. Semoga tip ini bermanfaat untuk semua!
Untuk anak-anak yang bakal masuk darjah 1, jika masih tak boleh membaca lagi…mak ayah perlu risau. Ambil peluang cuti ini untuk ajar mereka membaca.
Saya kongsikan apa yang saya buat untuk anak saya ketika dia ( Nukman) berumur 5 tahun (8 tahun lepas).
Nukman di tadika dah 6 bulan masih tak boleh membaca sebab dia akan buat hal sendiri, tak ikut arahan cikgu .. tak fokus….dia hanya dapat bab menghafal jer…hafal surah2 lazim dan bacaan solat semua dia hafal tapi sebenarnya masih tak boleh membaca…
Gikgu mengajar dia akan tengok bawah meja bawah kerusi…tengok skru…nak tengok macam mana kerusi dan meja tu bersambung, tengok kipas, tengok berapa watt kipas, kipas jenis apa dan ada berapa bilah kipas…semua jenis kipas siling dikajinya…hehe…
So di rumah pulun ajar baca menggunakan buku Read Easy dan Bacalah Anakku.(buku ni guna kaedah fonetik@phonics)..Alhamdulillah..3 bulan buat dengan konsisten Nukman dah dapat baca dengan lancar…cara dia baca dengan dia tak lebih dari 5 minit..sebab budak ADD or ADHD mmg ada masalah bab fokus..fokus kurang dari 5 minit sahaja…so sekali baca kena 1 page or 2 page sahaja.
Lepas tu bagi main 10 minit, kemudian panggil balik baca 5 minit…macam tu lah seterusnya…buat dalam 10-12 sesi sehari…dapatlah lebih kurang dekat sejam…buat secara konsisten…inshaallah anak yang ada masalah pembelajaran lama-lama boleh membaca…yang penting jangan putus asa.
Untuk Nafiz saya tak pernah ajar membaca…tapi masa dia umur 2 tahun, selalu baca buku dengan dia…kita baca dia dengar…dan saya guna apps starfall…memang hari-hari Nafiz akan guna apps ni sebab dia ajar membaca semua guna phonics….Nafiz dia ada speech delay. Maksudnya memang tak keluarkan satu perkataan pun sehingga umurnya 5 tahun.
Tetapi umur 5 tahun tiba-tiba Nafiz boleh bercakap dan terus boleh baca bahasa melayu dan bahasa Inggeris. Nafiz juga ada ada hyperlexia sebab dari kecil memang obses pada huruf-huruf yang bergerak di tv Apabila keluar apa-apa perkataan, dia akan tampar tv sebab obses…hehe…
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
