Kadangkala kepingan roti putih kita terbiar begitu sahaja hingga habis tarikh luputnya. Daripada dibiarkan membazir dan buang begitu sahaja ada baiknya kita cuba cipta resipi kreatif untuk anak-anak.
Lima resipi ringkas yang dikongsikan oleh Nisak Abu Hassan ini pasti sedap dan buat anak-anak teruja nak menjamahnya. Suami pun pasti suka. Jom cuba.
1. Karipap Roti Sedap dan Sempoi
Bahan-Bahan :
Roti gardenia (berapa keping korang nak)
Inti (resepi ni guna inti karipap)
Tepung jagung (kalo tak ada guna tepung gandum pun boleh)
Air
Caranya:
1. Untuk kulitnya, gelek roti sekeping demi sekeping untuk nipiskan. Trim bahagian tepinya.
2. Lepas tu sapukan bancuhan tepung jagung dengan air di sekeliling roti (tengok pic), untuk tujuan gam.
2. Letak inti kat tengah roti. Kemudian cantumkan hujung ke hujung roti membentuk segitiga.
3. Tekan disekeliling guna garfu. Tujuannya nak tutup rapat.
4. Panaskan minyak dan goreng.
5. Daaaa. Inilah dia karipap roti anda yang dah siap.
Sumber: Canteq.blogspot
2. Roti Telur Cheese
IKLAN
Bahan-bahan :
Roti
Telur
Keju
Caranya:
1. Letakkan 2 keping keju diatas roti.
2. Kemudian letakkan sekeping lagi roti di atas keju tersebut seperti sandwich.
3. Salutkan roti tersebut dengan telur yang telah dipukul.
1.Gelek roti hingga nipis dan tekap menggunakan tumbler plastik/cawan plastik untuk membentuk bulat.
IKLAN
2. Didihkan air dan rebus sosej dalam 5 minit dan potong berbentuk mancis.
3. Sapu acuan dengan marjerin/butter. Bentukkan roti macam kulit tart.
4. Masukkan sosej dan cheese.
5. Masukkan telur, tepung, baking powder, susu segar dan esen vanilla ke dalam mangkuk. Pukul menggunakan wisker hingga sebati. Tuang bancuhan telur ke dalam
roti.
6. Bakar pada suhu 180’C selama 15 – 20 minit.
Sumber: resepicikguani.blogspot.my
4. Garlic Bread
Bahan-bahan:
1 sudu butter
2 keping roti
Daun parsli kering (flakes)
1 biji bawang putih atau beli serbuk garlic
Caranya:
IKLAN
1. Ambil satu sudu butter, campurkan dengan pasliey dan serbuk bawang putih.
2. Bagi yang guna bawang putih, tumbuk sampai hancur dan gaulkan sekali.
3. Sapu pada roti dekat roti tu.
4. Bakar dalam periuk ajaib selama lima minit.
5. Jejari Roti
Bahan-bahan:
24 keping tepi roti (dari 6 keping roti)
1 biji telur
2 sudu besar susu segar
Sedikit garam
Gula halus secukupnya
Mentega / margerin untuk menggoreng
Caranya:
1. Masukkan telur, garam dan susu ke dalam mangkuk. Pukul telur biar sebati.
2. Panaskan 2 sudu besar mentega.
3. Celup roti ke dalam campuran telur tadi dan goreng sehingga perang.
4. Buat sampai habis. Kalau mentega kering, bolehlah ditambah untuk menggoreng roti yang seterusnya.
5. Bila dah siap, taburkan gula halus ke atas roti. Sedap dimakan semasa panas.
Sifat bawang putih yang kecil dengan ulasnya yang runcing membuatkan ia cukup sukar dikopek. Bukan itu sahaja, malah ia mengambil masa untuk memasak dengan lebih pantas.
Disebabkan itulah ada wanita yang sanggup membeli bawang putih yang sudah siap dikopek. Selain cepat dan mudah, tak perlulah anda fokus pada ulas bawang yang kecil dan menyukarkan.
Namun ada caranya untuk anda kopek bawang putih dengan lebih pantas. Pastinya ia lebih menjimatkan masa anda di rumah. Anak-anak pasti tak merungut kalau diminta mengupas bawang. Kerja jadi mudah. Cuba ni!
Rendam Air
Salah satu cara adalah dengan merendamkan bawang putih di dalam air. Leraikan satu labu bawang putih dan kemudian masukkan ke dalam mangkuk berisi air. Biarkan seketika kemudian barulah dikupas kulitnya. Lihatlah hasilnya.
Goncang
Cara ini sedikit berbeza namun sangat membantu. Leraikan satu labu bawang putih dengan menekannya dengan kuat. Kemudian golek-golekkan dengan tapak tangan. Apabila kesemuanya sudah terpisah, masukkan ke dalam bekas bertutup dan goncangkan dengan kuat beberapa kali. Buka dan lihat hasilnya, bawang anda sudah sedia terkopek dengan sendirinya.
Guna Pisau Rata
Pisahkan butiran bawang putih satu persatu dan tekan menggunakan pisau rata. Pastikan permukaan landas rata dan sekata. Tekan dengan pisau dan hasilnya bawang putih dan terkopek. Buanglah kulitnya.
Panaskan Dalam Microwave
Jika anda memiliki microwave di rumah, masukkan bawang putih ke dalam microwave dan panaskan selama beberapa minit. Hasilnya kulit akan mengelupas dengan sendirinya.
Bungkus Kain
Menggunakan kain juga adalah petua yang mujarab. Pisahkan labu bawang putih satu persatu kemudian bungkus bawang putih dengan kain. Buat bunjut kemudian gosokkan dengan menggunakan tangan. Ini akan membuatkan kulit bawang menggelupas dengan mudah.
Alat Silikon
Yang perlu anda tahu, sejenis alat khas dicipta untuk memudahkan proses mengupas kulit bawang ini. Silikon khas ini boleh anda dapati di kedai menjual peralatan dapur. Masukkan seulas bawang putih ke dalam bekas silikon kemudian tekan dan golekkan.
Bila hujung minggu, mesti para ibu merancang mengemas rumah. Inilah waktu keemasan untuk memastikan segala ruang dalam rumah teratur.
Malah, bukan sahaja mengemas barang-barang tetapi juga perlu remove barang yang tak perlu.
Mana taknya, jika tidak remove makin sempit rumah dengan barang-branag tak tidak digunakan sekian lama.
Melalui perkongisan puan Syahira Mohamed berkongsi cara mengemas rumah mengikut caranya.
Boleh ikut cara ni.
Aktiviti hari ni. Decluttering!
Fokus apa yang perlu di simpan dan remove barang tak perlu. Kebetulan hari ni tak ada program lain. Cuti tiga hari ni agak lapang. Dua anak asrama pun tak balik.
Projek mengemas memang perlu masuk dalam agenda. Block masa dan perlu komited. So kita tak diganggu dengan program lain. Stress pun kurang sebab dah masuk dalam priority list. Tak ada asyik tertangguh saja.
Dah pasang niat dan masuk dalam kalendar. Kemudian lepas solat doa ngan Allah. Benda kecik benda besar, sebaiknya sentiasa minta tolong Allah permudahkan.
“Ya Allah, aku nak ngemas rumah. Berikan aku keberkatan masa, kesihatan yang baik. Kadang aku rasa tak larat, berilah aku kekuatan. Permudahkan ya Allah. Aaminn”
Kemudian pilih kategori barang apa nak declutter dulu. Buat satu persatu. Mula dengan pakaian. Kemudian perkakas dapur. Buku atau majalah dan sebagainya. Kalau buat sekaligus boleh stress dibuatnya. Then langsung tak jadi nak proceed.
NAK RUMAH CANTIK KENA KERJASAMA.
Then. Apa yang penting? Kerjasama! Teamwork semua ahli keluarga. Selalunya suami isteri ni berbeza. Sorang suka buang barang, sorang alahaii penyayang sangat. Tin biskut, botol mineral, kotak printer 10 tahun lalu pun masih nak simpan. Ni kena pandai berdiplomasi.
Macam kami selalu ingatkan diri masing-masing. Andai kata tiba-tiba Allah ambil nyawa serentak, siapa yang nak tolong uruskan barang-barang yang banyak dan bersepah ni? So kami decide simpan barang penting, perlu dan selalu guna saja!
TIGA BOX IKUT KATEGORI
Hari ni kami declutter pakaian. Mula dengan almari anak-anak. Last buat akhir tahun lepas. Ni macam dah semak balik almari. Apa yang kami buat:
1. Cari satu tempat yang lapang. Sediakan tiga box ikut kategori. Simpan, derma atau jual dan untuk dibuang.
2. Keluarkan semua pakaian yang ada. Kumpul setempat. Pilih satu persatu baju. Then tanya diri sendiri:
🤔 Sayang baju ni lagi?
🤔 Selesa atau konfiden bila pakai?
🤔 Adakah selalu pakai?
✅ Jika ya, simpan!
🧐 Tengok saiz masih muat lagi? Kain dah tak elok untuk dipakai? Ada lubang atau kerosakan?
🧐 Susah nak matchkan dengan tudung atau seluar? Menyebabkan kita tak nak pakai.
🧐 Bila last pakai? Dah terlalu lama tak pakai lebih 6 bulan?
✅ Ni masanya untuk say goodbye
Konfius sama ada nak ke tidak? Cuba pakai. Berdiri depan cermin.
🤨 Masih elok dan cantik bila pakai?
🤨 Masih muat?
🤨 Feel good?
✅ Than simpan! Kalau tak, lepaskan!
Waktu ni kena kejam sikit. Buang rasa sayang, ada sentimental value lah, orang bagi hadiah, rasa macam nak pakai lagi nanti. Mempertahankan baju yang penuh kenangan.
Perasaan tu memang ada. Tapi dah kalau 6 bulan tak pakai, memang kita tak perlukan pun. Better sedekah bagi orang pakai. Ada juga manfaat, pahala yang mengalir. Pernah dengar ustaz kata, tak baik simpan barang yang kita tak guna.
Lagipun kalau kita simpan, makin lama baju tu makin outdated. Dalam masa yang sama kita tambah lagi pakaian baru. So not worth untuk simpan.
3. Dah siap pilih. Masukkan balik dalam almari. Susun dan gantung dengan kemas. Saya akan pastikan warna hanger sama (perfectionist la sangat), ikut kategori dan warna.
Bukan apa. Sedap mata memandang satu. Time nak pilih mudah, cepat dan stress-free. Tak perlu berlama-lamaan depan almari tak tau nak pilih mana.
4. Baju yang tak nak tadi tu boleh derma atau jual preloved item. Boleh buka car boot sale, jual online kat Shopee, Mudah.my atau FB market.
Yang tak sesuai di dermakan sebab rosak, boleh buang. Tak baik bagi baju tak elok ya tak.
5. Wow wardrobe dah berjaya decluttered!
Bila dah nampak almari lapang, usah ulang balik tabiat lama. Kita cenderung untuk beli baju baru and tambah lagi stok. Buat undang-undang baru, setiap kali beli baju, derma satu yang lama. Buy 1 Give 1. Jadikan habit supaya almari tetap declutter!
👕👚🥼👗🧥👔👖
Banyak kebaikan hidup minimalis dengan decluttering ni. Bukan setakat ruang nampak lapang cantik dan kemas. Tapi dari psikologi juga.
Bayangkan smartphone kita full of memory. Kita pun rasa tak selesa. Once kita dah clearkan semua benda yang tak perlu. Fuhh lapang perasaan. Bukan stakat smartphone ringan, otak kita pun tiba-tiba rasa hilang beban!
Ambil masa sekali sahaja kemudian nikmati perasaan luar biasa berkali-kali. Betul, banyak kelebihan bila semua benda in order dan kelihatan kemas serta tersusun. Apa yang bestnya?
❤️ Mood dan emosi lebih tenang serta kurangkan eneruuugi negatif. No mess no stress! Kurangkan anxiety!
Boosts our mood. Reduce mental overload and stress. Bebas dari gangguan visual yang menyebabkan tekanan. Mata kita ni kalau tengok keadaan bersepah, banyak sangat barang dan tak tersusun memang stress. Walaupun kita boleh saja buat tak nampak tapi tetap rasa rimas. Nak buat kerja lain pun tak senang. Macam ada kerja tak sudah.
💫 Ruang akan jadi lebih lapang.
Keadaan yang tersusun dan tak ada lagi barang yang tak perlu. Bila kemas, ruang jadi lebih besar. Fikiran kita pun rasa lapang juga. Lebih fokus. Banyak benda boleh fikir, banyak kerja atau tugas boleh buat. Produktiviti meningkat, keuntungan berganda.
💪🏻 Paksa diri untuk decide apa yang benar-benar penting saja untuk kita.
Ibarat kenapa perlu buang masa tengok movie yang kita tak nak lihat. Atau baca buku yang kita tak minat. Simpan yang perlu, buang atau derma apa yang tak dipakai. Tinggalkan apa yang penting dan perlu saja di sekeliling kita.
🥰 Kita akan kenal dan tau apa taste atau citarasa kita sebenarnya.
Sebagai contoh. Perasan tak. Dalam almari kita banyak sangat baju. Tapi setiap hari baju favourite tu jugak yang kita ambil pakai. Dok ulang rotate baju yang sama. Yang banyak-banyak tu tak terusik. Semasa proses memilih baru kita perasan sebenarnya kita dah ada taste sendiri.
So bila kita faham dan kenal taste kita. Next time kita akan lebih bertegas dalam memilih apa yang kita suka dan beli. Macam saya suka yang simple dan neutral. Bila pergi kedai dah tau nak pilih yang mana. Ya kan kadang-kadang masuk kedai terpengaruh dengan jualan murah dan terikut nafsu. Balik nyesal terbeli.
⏰ Jimat masa mengemas.
Save time and improve effectiveness. Barang sudah tersusun dan makin berkurangan. Maka makin kurang amount of time yang kita spend on cleaning, organizing and dusting. Setiap hari hanya perlukan rutin maybe tak sampai 10 minit saja untuk keep it that way.
😎 Memberi rasa konfiden dan self-efficacy.
Membuatkan kita sentiasa bermotivasi apabila berjaya sempurnakan misi decluttering. Getting things done!
👨👩👧👦 Kurangkan tekanan dalam family. Rumah bersepah, nak cari baju anak-anak ambil masa lama. Ini semua boleh buat stress!
👀 Dan akhir sekali boleh jumpa barang hilang. Tiba-tiba terjumpa barang yang kita sendiri dah lupa kewujudannya.
Syahira Mohamed,
Stress ya amat tengok rumah bersepah tapi tak kemampuan nak kemas.
Siapa sangka, sambutan perayaan Thaipusam hari ini dikejutkan dengan kisah seorang wanita terpaksa melahirkan bayinya dalam kereta.
Dengan bantuan orang awam yang sedang meraikan perayaan itu, wanita itu selamat melahirkan bayi.
Lebih sebak, mereka bertindak pantas menutup dengan kain ketika wanita ini sedang melahirkan bayi. Nyata aurat wanita itu terjaga biarpun dalam keadaan bertarung nyawa melahirkan bayi.
Kisah manis ini dikongsikan menerusi satu hantaran di laman facebook LK Savantharaja, memaklumkan kejadian yang berlaku awal pagi tadi di Kuil Sri Subramaniar, Batu Caves.
Ianya Berita Gembira!!! ( KISAH THAIPUSAM )
Tadi , saya dan beberapa orang penganut yang datang di Kuil Sri Subramaniyar Batu Caves ternampak seorang wanita menjerit meminta tolong di sebelah sebuah kereta (luar kuil).
Kami terus berlari menghampiri kereta tersebut. Ternampak seorang wanita Melayu yang ingin bersalin di dalam keretanya. Segera saya dan beberapa wanita lain menutup cermin kereta dengan lain (vesthi) yang diberikan oleh saudara kita yang berjalan ke Kuil bersama Paal Kudam untuk menunaikan nazar mereka.
Semasa bayi keluar,(selamat dilahirkan) beberapa kali saya memberitahu ”Kakak, awak dan anak dirahmati.”
“Saya berasa sangat gembira selepas kakak itu selamat melahirkan bayi perempuan yang cantik (masa sekitar 7:24am).
Saya juga membantu dengan mendapatkan pisau bagi memotong tali pusat bayi tersebut. Semua yang datang menghulurkan bantuan mendoakan ibu dan bayi itu.
Ambulans tiba tidak lama kemudian selepas bayi selamat dilahirkan… Sebelum pergi hospital , saya sempat berswafoto dengan ayah ayah bayi berkenaan (untuk kenangan.)
Apa yang pasti, perkongsian itu telah mendapat perhatian seluruh warganet yang meluahkan rasa sebak dan gembira bahawa itulah suasana harmoni dan kasih sayang yang sentiasa ada dalam masyarakat Malaysia tanpa mengira kaum.
Mesti anda teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Jadi jom tonton berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000.
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Resipi gulai tempoyak antara menu hidangan yang menjadi buruan ramai peminat durian. Biasanya pencinta buah durian bukan sahaja suka makan buah durian tetapi juga segala jenis menu berasaskan durian termasuklah tempoyak.