Tidak dinafikan dengan situasi sekarang menyebabkan jadual harian kita sebagai ibu semakin mencabar, bukan sahaja sibuk mengurus rumah tangga malah perlu menjadi ‘guru’ kepada anak-anak belajar di rumah.
Pun begitu, bagi memastikan walau sesibuk mana sekali pun kita boleh menyediakan hidangan untuk anak-anak, Puan Liza Idris yang merupakan ibu kepada tiga orang anak berkongsi cara yang dipraktikkan bagi memastikan tugasan memasak dapat dilakukan dengan cepat dan pantas.
Ujarnya, “Menjadi seorang isteri, ibu kepada 3 anak, dan menguruskan company bukan sesuatu yang mudah. Tambah pula merangkap guru sandaran semua mata pelajaran di rumah, kadang tu burn out juga. Sekejap jadi cikgu, sekejap jadi ostajah. Tiba-tiba boleh bertukar jurulatih sukan antarabangsa.
“Namun ia bukan alasan untuk saya tidak masak dan order Foodpanda. Maka pengurusan diri dan masa perlu dilaksanakan. Ini cara mudah saya uruskan bahan-bahan masak di dapur seminggu sekali, supaya dapat jimatkan masa memasak dan bahan basah tahan lama.”
Cara Mudah, Jimat & Tahan Lama
Ini bahan memasak yang saya sediakan untuk seminggu. Pastikan dicuci terlebih dulu.
Ads
Haaa gini bekasnya. Siap ada penapis dan ruang udara dalaman. Saya beli dekat Shopee. Kena cari link dulu. Tak jumpa la pula.
Buang kulit lobak merah dan hiris bulat-bulat. Terpulang la nak potong bujur ke, petak ke. Ikut cara sendiri.
Saya suka hiris bawang gini. Nampak berseni.
Cuci terlebih dahulu daun sup, daun bawang dan daun ketumbar. Kemudian biarkan kering. Hiris halus, masukkan ke dalam bekas berasingan. Nak masak nanti, campak-campak je.
Ads
Ikutla korang nak letak bahan apa yang selalu diguna dalam masakan. Semakin banyak bahan, semakin banyak la bekasnya.
Kemudian tutup dengan penutupnya.
Dah siap, susun cantik-cantik gini biar kemas teratur. Jimat masa, dan masak pun jadi mudah.
Orang perempuan kalau dikatakan nampak muda dari usia sebenar mesti suka bukan? Maklumlah awet muda, dan jika ditanya apa rahsianya ada sebahagiannya mempunyai amalan petua.
Memang benar, petua awet muda memang banyak dan salah satunya adalah dengan minum jamu asam kunyit. Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Sue M Shauhki atau lebih mesra disapa Kak Suuci tentang ibunya yang nampak muda walau pun umur telah menginjak di usia 50 tahun ke atas.
Jom ikuti perkongsian daripadanya.
“ Kita yang dah nak masuk umur 30 – 40an ni . Kena rajin amalkan jamu…jangan sesekali pandang remeh hal kesihatan. Belom umor 40 , lembik sana sini , masuk angin , kolestrol melonjak. Buat jamu yg mak ajar tu.. suami isteri boleh minum . Biarr segeeeerrr !! “ – bebel bunda saya.
Itulah realitynya, kalau cubit lengan ibu saya masih pejal macam anak dara. Di usia 53 tahun masih belom menopause tau
“Hari ni saya nak kongsikan resipi JAMU yang mak saya pernah buatkan untuk saya 20tahun yang dahulu. Tapi dulu saya liat nak minum jamu ni, sekarang baru lah rase sakit sana sakit sini, baru umur 30 ++. Umur Mak saya dekat 50 tahun lebih , steady lagi tau ! Kulit tegang jeh. Rilek je angkat tong gas ke hulu ke hilir,”- Sue M Shaukhi
INI JAMU YANG DIAMALKAN OLEH IBUNYA Jamu Asam Kunyit Mak saya.
Resepi ini untuk 3 liter JAMU .
Bahan-bahan:
Segenggam Kunyit matang.**
Segenggam Halia Bentong. ** Kalau tiada halia bentong, boleh pakai halia tua. Makin tua, makin pedas makin tinggi zat nya.
Segenggam Temukunci**. Ambil ubi dan jari jemari sekali ( saya tak masukkan kali ni )
Segenggam cekur / kencur **. Sama aje kedua duanya. Sini panggil cekur. Jawa panggil kencur.
Daun pandan sehelai – simpulkan .
Daun Sirih 3 ke 5 helai ikut saiz. – optional. ( untuk wanita bagus )
Air 3 mangkuk.
Perisa ikut selera memasing:
2 genggam Asam Jawa , ambil airnya.
2 keping Gula Melaka ( nak manis letak lebih sikit )
Sebiji lemon – belah – belah
Sebatang serai – ketok je
Lada Hitam utk yang lepas bersalin boleh tambahkan ketika fasa memblender tu.
saya letak je semua ni, sedaap nanti.
Bahan bertanda (**) mestilah di kisar halus.
Cara penyediaannya :
“ Kita yang dah nak masuk umur 30 – 40an ni . Kena rajin amalkan jamu…jangan sesekali pandang remeh hal kesihatan. Belom umor 40 , lembik sana sini , masuk angin , kolestrol melonjak. Buat jamu yg mak ajar tu.. suami isteri boleh minum . Biarr segeeeerrr !! – pesan bunda saya. Hari ni saya nak kongsikan resipi JAMU mak saya buatkan untuk saya 20tahun yang dahulu. Tapi dulu saya liat nak minum jamu ni, sekarang baru lah rase sakit sana sakit sini, baru umur 30 ++.Umur Mak saya dekat 50 tahun, steady lagi tau ! Kulit tegang jeh.Syukur Alhamdulillah masih diberikan rezeki untuk mencari bahan bahan nak buat jamu booster ni.Saya share terus jelah resepinya ya.Resepi orang lain saya tak pasti, tapi ini yg mak saya amalkan sejak beliau masih remaja.Jamu Asam Kunyit Mak saya.Resepi ini untuk 3 liter JAMU .Resipinya:.Segenggam Kunyit matang.**Segenggam Halia Bentong. ** Kalau tiada halia bentong, boleh pakai halia tua. Makin tua, makin pedas makin tinggi zat nya.Segenggam Temukunci**. Ambil ubi dan jari jemari sekali ( saya tak masukkan kali ni )Segenggam cekur / kencur **. Sama aje kedua duanya. Sini panggil cekur. Indonesia panggil kencur.Daun pandan sehelai – simpulkan .Daun Sirih 3 ke 5 helai ikut saiz. – optional. ( untuk wanita bagus )Air 3 mangkuk.Perisa ikut selera memasing:2 genggam Asam Jawa , ambil airnya.2 keping Gula Melaka ( nak manis letak lebih sikit )Sebiji lemon – belah – belah Lada Hitam utk yang lepas bersalin boleh tambahkan ketika fasa memblender tu.saya letak je semua ni, sedaap nanti.Bahan bertanda (**) mestilah di kisar halus.Khasiat:Memulihkan tenagaMemanaskan badanMelancarkan peredaran darahMembuang anginAtasi lenguh lenguh , sengal badanMengurangkan bau badanMencuci dalaman badan dan menyah toksinMenghilangkan keputihanMemulihkan luka dalamanMengecutkan peranakkanMelawaskan pembuanganMenyerikan wajahMencantikkan kulitKhasiat tinggiAgen awet mudaSesuai untuk wanita dan lelakiTidak Sesuai Ketika:Waktu haidSedang hamilAnak kuning / jaundisKalau kencing manis, jangan letakkan gula melaka. Boleh gantikan dengan daun stevia kering.Kalau darah tinggi, jangan masukkan garam. Gula pun kurangkan.NOTA KAKI :Jamu Asam Kunyit Herba siap diminum. Boleh minum panas suam suam. Kalau nak minum sejuk tu boleh minum air sunquick la. Jamu lagi elok , lagi bermanfaat, lagi afdal kalau minum panas suam suam..Boleh tapis bahan kisar tu sebelum masak , dan hampasnya buat LULUR jika RAJIN ya. Tapi saya ikut style mak, tak tapis, bahan kisar tadi terus masuk periuk & masak sehingga mendidih . Sehingga tersejat 1 inci. Mak kata “ BIOR KELUOR SARIPATINYA !” Tuang bahan kisar & bahan lain kedalam periuk dan masak sampai mendidih. Masukkanlah bahan perisa seperti diatas ikut citarasa masing masing. Nak manis, tambah gula melaka. Nak masin, tambah garam. Nak masam manis , tambah gula melaka dan asam jawa. Orang sedang berpantang dalam seratus hari , boleh tambah lada hitam ketika blend. Bagus untuk panaskan badan dan pecah darah beku.Tq semua !!SHARE resepi jamu supaya boleh di turunkan pada anak – anak kita nanti .#KAKSUUCI pon minum jamu tau
Posted by Sue M Shauhki on Wednesday, 21 February 2018
NOTA KAKI :
Jamu Asam Kunyit Herba siap diminum. Boleh minum panas suam suam. Kalau nak minum sejuk tu boleh minum air sunquick la. Jamu lagi elok , lagi bermanfaat, lagi afdal kalau minum panas suam suam. Minum secawan pagi sekali secawan Malam sekali. 2 – 3 x seminggu pon dah ok.
Boleh tapis bahan kisar tu sebelum masak , dan hampasnya buat LULUR jika RAJIN ya. Tapi saya ikut style mak, tak tapis, bahan kisar tadi terus masuk periuk & masak sehingga mendidih . Sehingga tersejat 1 inci. Mak kata “ BIOR KELUOR SARIPATINYA !”
Orang sedang berpantang dalam seratus hari , boleh tambah lada hitam ketika blend.
JANGAN TERUS AMBIL JAMU jika anak JAUNDIS .
Bagus untuk panaskan badan dan pecah darah beku. Minum jangan banyak takut anak tak tahan .. panas kan jamu ni. 1/2 cawan waktu pagi sudah memadai. Khasiat kunyit juga untuk mengecutkan rahim yang kembang lepas bersalin.
Orang lelaki pon boleh minum,
Inilah cara orang dulu keluarkan toksin dari badan selain buat rutin kerja harian, memang abis berpeluh , sendawa & kentut tu.. petanda bagus tau !!
Perubahan yang boleh nampak ialah, kulit nampak lebih jernih, berseri & pink – pink sikit..Part lain kena cuba sendiri dulu lah ye.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Menurut Pakar motivasi, Datuk Dr. Mohd. Fadzilah Kamsah, menerusi kajian yang dijalankan oleh seorang pakar dari Jerman berkata, seorang suami yang memeluk isterinya sekurang-kurangnya 10 saat setiap pagi akan lebih panjang umurnya sebanyak lima tahun.Kajian ini membincangkan kaitan antara sentuhan dan tahap kesihatan seseorang individu.
Tak susah pun nak buat pasangan anda rasa bahagia. Caranya, peluk dengan ikhlas dari hati, itulah hadiah yang cukup bermakna dan membuatkan isteri atau suami rasa lega.
Malah, ada kajian yang membuktikan pelukan setiap pagi mampu membuat sistem reproduktif wanita lebih cergas dan aktif dengan kuasa pelukan ini.
Kebanyakan suami tidak memahami mengapa isteri sangat suka apabila dipeluk. Bagi suami, pelukan hanyalah pertautan fizikal, dan ada kalanya merimaskan. Sedangkan bagi isteri, pelukan menyimpan erti lebih mendalam dan memberi manfaat besar bagi kesihatan jiwa.
Saya pernah diberitahu oleh seorang pesakit wanita, semangatnya lemah kerana suami tiada di rumah dan jarang memeluknya. Bila suami memeluknya, baru terasa semangat dan tubuh menjadi lebih bertenaga.
Walaupun ia mungkin benar dari sudut psychology, tetapi dari segi physiologinya juga mengatakan ‘pelukan mesra suami mampu mengeluarkan hormone oxytocin’ dalam tubuh isteri dan memberikan kesan tersebut.
Oleh itu para suami, peluklah isteri, belai lembut rambutnya, sentuh wajahnya, gosok lembut lengannya, kaitkan jari-jemari tangan anda dengan jari-jemarinya, gosok lembut punggungnya, dan sentiasa menjaga pandangan mata anda dengan matanya.
Pelukan membuatkan pasangan merasa lebih dekat dan intim. Bagi isteri, pelukan merupakan bentuk komitmen cinta dan kesetiaan pasangan.
Biasanya suami menganggap bahawa pelukan bermakna isteri dahagakan hubungan seksual, tetapi sebenarnya para isteri lebih menikmati pelukan dari hubungan seksual.
Oleh itu para suami, jangan rasa ‘kelam kabut’ jika tidak bersedia bila isteri minta dipeluk. Dan isteri tolong beritahu suami, ..”please, I just a hug..” dan jangan mengharap suami faham kehendak puan tanpa diucap.
#santaidiklinikdrzubaidi
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...