Susahnya nak kekalkan rasa segar pada barang-barang basah seperti ikan, udang, sotong, ketam dan sebagainya. Ikan terutamanya sangat cepat bertindak balas, apalagi disimpan lama di dalam peti sejuk.

Ikan yang disimpan lama di dalam peti sejuk memang tidak lagi enak di makan. Selain tidak lagi segar, bau dan rasanya juga kurang enak.

Pun begitu ada caranya untuk memastikan ikan yang disimpan, mampu kekal segar seperti baru dibeli. Bagaimana? Cuba lakukan dua cara ini.

1. Rendam Air Garam

Bahan-bahan:
Air
Sedikit garam

Caranya:
1. Sebaik ikan disiang dan dibersihkan, letakkan ikan di dalam bekas.

2. Penuhkan dengan air sehingga menutup semua ikan.

3. Letakkan sedikit garam ke dalamnya dan tutup kemas.

3. Simpan di dalam peti ais dan bekukan.

4. Apabila hendak masak barulah anda mencairkannya.

2. Rendam Susu

Bahan-bahan:
Air
Susu atau air rendaman beras

Caranya:
1. Sebaik dikeluarkan daripada peti sejuk, rendamkan dengan air biasa.

2. Letakkan sedikit susu ke dalamnya.

3. Biarkan seketika.

4. Bolehlah dimasak seperti biasa.

3. Air Beras

Bahan-bahan:
Air rendaman beras

Caranya:
1. Apabila ikan dikeluarkan daripada peti ais, rendamkan dengan air biasa.

2. Kemudian bilas dan rendam pula dengan air beras.

3. Biarkan seketika dan bolehlah dimasak seperti biasa.

Selamat mencuba.

Kreatf… Demikian boleh diungkapkan pada kreativiti lelaki ini yang menukar tandas lama yang sudah tidak digunakan lagi kepada bilik yang menempatkan rumah untuk kucingnya. Cukup simple cara dekornya tetapi menarik dan kemas.

Inilah yang dikongsikan saudara Muhamad Zaidey. 

Lama dah tndas ni xdigunakan.. Hri ni menukang buat rumah kucing.. Daripada trbiar rasa seram lak..

Simple tapi menarik mata memandang. Kucing pun selesa.

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club https://t.me/keluargagaderclub

Menggalas tugas sebagai suri rumah tangga sepenuh masa tidak semestinya anda hanya bergantung pada sumber kewangan yang diberikan oleh suami semata-mata.  Sebenarnya, ada keperluan lain untuk anda memiliki duit kocek sendiri.

Mungkin lain orang lain pandangannya, namun wanita ini senaraikan 5 sebab kenapa dirinya mahu cari pendapatan sendiri walau pun bergelar suri rumah sepenuh masa.

[su_highlight background=”#ebf7e1″ color=”#ec281f”]1- Nak ada ‘kuasa’ membeli.[/su_highlight]

Orang perempuan ni kalau ke pasar raya, pasar malam tu pun syok dah dapat jamu mata. Kekadang teringin tudung rm20 je pun, (bukan Duck, bukan juga Fareeda, hehehe) tapi nak minta suami, rasa tak gamak sebab kita pun tau kan komitmen dia. Tapi dengan adanya pendapatan sendiri bila teringin boleh la guna apa yang kita ada kan?

[su_highlight background=”#ebf7e1″ color=”#ec281f”]2- Nak saving[/su_highlight]

Masa mula-mula buat bisnes saya buat matlamat nak saving at least rm500 sebulan. Rm500 sebulan besar kan. Kalau setahun dah rm6000. Sikit-sikit lama-lama jadi bukit. Setuju?

[su_highlight background=”#ebf7e1″ color=”#ec281f”]3- Nak bantu suami waktu kecemasan[/su_highlight]

Belajar dari pengalaman lalu, masa mula bina kehidupan berumahtangga. Masa tu kereta selalu rosak. Temperature naik lah, aircond rosaklah. Bila balik kampung timing kena betul. Seboleh-bolehnya cuba elak balik waktu jem. Awal pagi lepas subuh pun tak mengapa sebab risaukan keadaan kereta. Dengan adanya duit simpanan waktu kecemasan inshaAllah dapat bantu suami bila keadaan memerlukan.

[su_highlight background=”#ebf7e1″ color=”#ec281f”]4- Nak ‘beli’ medical insurans untuk family[/su_highlight]

Alhamdulillah syarikat suami cover kos perubatan untuk kami 4 beranak tapi ada limit dengan jumlah rm6500 seorang setiap tahun. Kiranya kalau sakit demam, pening dan sebagainya memang tak perlu keluar duit sendiri. Ada satu hari, saya terbaca satu artikel kisah pesakit yang menghidap penyakit kronik memerlukan bantuan untuk membiayai kos perubatan. Masa tu terfikir, kalau lah sakit ‘berat’ menimpa, macam mana nak cover kos perubatan? Di sinilah perlu saya cari pendapatan untuk cover insurans kami sekeluarga. Alhamdulillah kami 4 beranak dah ada medical insurans sejak beberapa tahun lalu.

[su_highlight background=”#ebf7e1″ color=”#ec281f”]5- Nak bagi mak abah duit setiap bulan[/su_highlight]

Mustahil bagi saya seorang suri rumah dapat hulur wang pada mak abah kalau saya tiada pendapatan. Saya tekad tanam impian nak buat semua tu sementara dorang masih ada. Walaupun saya tahu dengan pencen sebagai guru besar inshaAllah cukup untuk mak abah, tapi saya percaya lebih berkat rezeki apabila kita beri kepada kedua ibu bapa. Tak semestinya banyak, sekurang-kurangnya ada.

Sumber : Nurlia Mohd Nor