Menyimpan pelbagai makanan dan bahan memasak di dalam peti ais adakalanya menimbulkan bau yang kurang menyenangkan. Ia bukan sekadar membantutkan selera tetapi juga boleh merosakkan kualiti makanan.

Berikut dikongsikan 5 tip menjaga peti sejuk di rumah anda agar sentiasa bersih dan segar. Lebih mudah dan cepat dengan hanya menggunakan bahan-bahan yang terdapat di dapur anda.

1. Baking Soda

Untuk menghilangkan bau dari peti sejuk, anda boleh taburkan baking soda di tempat-tempat penyimpanan atau boleh juga memasukkan baking soda di dalam bekas atau tupperware kecil yang terbuka. Baking soda juga boleh di larutkan dengan air dan gunakan untuk membersihkan peti sejuk.

2. Oatmeal

Sediakan sebuah mangkuk yang diisi dengan oatmeal. Lalu masukkan ke dalam peti sejuk. Dengan cara ini, bau tak sedap di dalam peti sejuk boleh di kurangkan atau hilang sama sekali.

3. Biji Kopi

Letakkan biji kopi di beberapa sudut dalam peti sejuk anda. Dalam beberapa hari, bau peti ais anda akan hilang dengan sendirinya.

4. Arang

Anda boleh menyimpan beberapa potong arang di dalam sebuah bekas terbuka dan letakkan ke dalam peti sejuk.

5. Lakukan tindakan pencegahan mudah iaitu cuci dahulu sayuran atau buah yang akan dimasukkan ke dalam peti sejuk dan pisahkan bahan-bahan makanan ke dalam kotak atau bekas tertutup.

Sumber: Petua Ibu (Facebook)

Sudah tentu ramai yang suka makan kek. Jika asyik beli aje apa kata buat sendiri. Buat kek bukan susah. Ikut resipi aje tentu confirm jadi! Lebih menarik jika resipi itu guna sukatan cawan.

Sebagaimana resipi ini. Resipi kek coklat moist dan kek cheese leleh ini menggunakan bahan yang sama kecuali jangan masukkan serbuka koko jika hendak membuat kek cheese.

Ikuti perkongsian .

Kek chesee apple leleh dengan kek coklat moist. Harap sampai la seminggu. Selalu buat banyak dua hari ja habis.

(Selalu pandan..sekali tgk perisa apple la Apple pun apple la..habuan makan tengah malam..pkl.1 pkl 2 katanya..2 hari sattle la nie..
Masuk peti dulu tengah malam sat gi baru bapak saka dgn ank saka makan. hehe
Orang laki bab kek depa pandai menilai, Selalu beli payah nak makan, kalau buat sndiri..berbekas-berbekas tak cakap. 

Ini resipinya.

Kek Coklat Moist

1 1/2tepung gadum
1sudu kecil soda
1 sudu kecil baking
1/2 cawan Serbuk koko
(Ayak bahan ni)

Mix
4biji telur gred A
1cawan gula
1cawan susu fresh
1sudu overlate(x letak pun x pa)
1cawan minyak..
1sudu esen vanilla

CARA PENYEDIAAN

Mix bg gebu dulu telur,gula,overlate..
Baru masuk semua bahan
Kemudian kukus mcm biasa
Selama 30minit..bakar pun boleh..
Kukus bgantung kpd kuantiti kita buh..dalam.bekas tu..
Kalau bekas kecik2 kejap ja..kalau bekas besar
Lama la sikit….
Periuk kukus tudung balut dgn tuala..
Suhu 140..selama 45minit bgantung pada oven masing2

Toping coklat
Compaun milk coklat 2cawan(bery)
1cawan whaiping cream
Susu pekat 4sudu..kalau suka manis boleh buh lebih..
Cara dia double boil..

Tunggu kek sejuk..coklat pun sejuk baru curah..atas kek..

Resipi Kek Cheese Leleh

Kek Chesee leleh..sama ja bahan dia atas cuma jgn masuk serbuk koko la
Ganti dgn perwarna pandan.

Toping chsee tu
500g cream chsee tatura
Susu pekat 1cawan..kurang pun boleh
2 sudu susu tepung(x buh pun x pa..saya buh..sb nak perabih susu ank)
1cawan susu segar
1cawan Whaiping cream jenama vivo
Mix tatura dgn susu sampai kembang
Kemudian baru masuk whaiping cream..dan mix lagi..

Tuang la atas kek..masa kek sejuk
Kemudian parut chsee chedar

Semua kek simpan dalam peti dulu lepas tu baru makan..kalau nak marbles

Nota kaki..jgn pakai susu cair kalau nak toping chsee leleh sedap. pakai whaiping cream.

Kredit:Farah Syuhada‎

Setiap kali lalu kedai jual biskut Famous Amos ni, baunya sudah semerbak harum buat hati nak cuba . Terbayang rasanya yang rangup dan rapuh memang sedap sangat. Sebenarnya nak buat resipi ini bukanlah susah mana pun. Tak perlu pakai mixer, gaul guna spatula pun dan menjadi.

Myra Chaqkey menerusi page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN) berkongsi resipi cookies yang cukup sedap ini. Selamat mencuba ibu-ibu!
Terima Kasih yang share Resepi Cookies ni..
Menjadi Sedap Tak berapa Manis
Terbaik
Resepi tengah Viral
Resepi Biskut Chocolate Chip Ala Famous Amos ‘Confirm’ Jadi!
“Bila lalu je sebelah kedai jual biskut Famous Amos ni, mesti teringin. Bau dahlah wangi, teringat-ingat dekat rasanya yang rangup dan rapuh.”
Kalau ikut resepi ni, memang senang sangat. Semuanya pakai gaul macam tu je. Tak perlu mixer pun. Tapi hasilnya tentu puas hati. Rasa rangup, lembut, manisnya sedang-sedang dan ada juga pahit-pahit cip coklat yang lazat.
Jom kita tengok cara membuatnya di bawah.

RESEPI BISKUT CHOC CHIP ALA FAMOUS AMOS
1. Bahan A: Kacau Rata
Semua bahan ini hanya perlu dikacau sebati saja.
ya
250 gram Butter
1 1/4 cawan brown sugar
1 sudu kecil esen vanila
1 biji telur
Bila dah kacau, masukkan pula bahan B seperti bawah.

2. Tambahkan Bahan B
2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
6 sudu besar minyak
*2 cawan cip coklat (masukkan akhir sekali)
Gaulkan lagi dan kacau rata semua bahan di atas kecuali cip coklat. Bila dah sebati, baru tambahkan pula 2 cawan cip coklat.
3. Sejukkan Adunan
Bila dah menjadi adunan, masukkan ke dalam peti sejuk sekejap dalam setengah jam.
4. Sedia Dibakar
Lepas setengah jam, bolehlah keluarkan adunan dan sedia untuk membakar. Adunannya memang lembik sikit ya.
Masa susun atas loyang, jarakkan jauh sikit antara satu sama lain untuk bagi ruang pada biskut untuk mengembang.
5. Masukkan Dalam Oven
Bakar 20 minit suhu 150 darjah guna api atas bawah atau ikut kepanasan oven masing-masing.
SIAP!
Bila nampak biskut dah mengembang dan baunya dah harum semerbak, itu tandanya biskut dah hampir masak. Yang dalam gambar di bawah ni saya saja letak topping almond. Kalau kosong saja pun tak apa. Dah cukup sedap dah.
Bila dah masak, beginilah hasilnya… Nampak sedap kan! Rasa terus nak baham. Sabar, biarkan sejuk sikit. Nanti bolehlah makan atau simpan dalam bekas kedap udara.
Mudah rupanya nak buat biskut Famous Amos ni. Lain kali tak payah beli lagi. Dahlah jimat, dapat pula rasa air tangan sendiri. Memang special!