Baru-baru ini Farid Kamil menyambut ulang tahun kelahirannya yang ke 40 tahun.
Walaupun diadakan secara sederhana dengan sambutan bersama isteri dan anak-anak namun tetap bermakna dan penuh kasih sayang.
Sambutan hari lahir itu dimuat naik oleh Diana Danielle menerusi laman instagramnya. Menerusi perkongsian tersebut, Diana memuat naik satu video di mana dia dan anak-anak Muhammad dan Nur Aurora menyanyikan lagu hari jadi buat Fraid Kamil.
Ads
Di dalam kapsyen yang dmuat naik itu, Diana menjelaskan kenapa ia dibuat beberapa hari lewat dari tarikh sebenar iaitu 5 Mei yang lalu. Menurut Diana, suaminya tiada di rumah kerana terbabit dalam penggambaran siti TV terbarunya.
Usai kepulangan suami tersayang, Diana menyediakan sepotong kek batik moden dengan lilin di atasnya untuk sama-sama meraikan hari jadi suaminya bersama anak-anak.
Apa yang istimewanya, selepas selesai menyanyikan lagu hari jadi, mereka sekeluarga sama-sama memotong kek tersebut kepada empat bahagian.
Ads
Farid kemudiannya menyuapkan sepotong untuk anak perempuannya Aurora, diikuti Muhammad dan kemudian isteri kesayangannya.
Selepas itu, giliran Diana dan anak-anak pula menyuapkan pada Farid. Sangat sweet dan penuh kasih sayang. Walaupun simple namun sambutan hari lahir yang cukup bermakna buat mereka sekeluarga.
Apa yang menyentuh hati apabila Farid kemudiannya memeluk anak-anak dan isterinya sambil mengucapkan terima kasih atas ingatan mereka terhadapnya.
Perkongsian tersebut membuatkan ramai yang tersentuh hati dan turut mengambil peluang mengucapkan ucapan hari lahir buat Farid Kamil.
Bahagia cara sederhana
haniszalikha Moms be like selakkan tisu anak nak makan 🥲 Happy birthday to your strong man bebeh!
ismazarraBahagia cara sederhana tapi sangat bermakna dan terlalu tulus kasih sayang❤️❤️❤️❤️happy birthday Farid Kamil..
murniismailChemad sebiji farid bila duduk sebelah farid.😄
norlyhamidMasa farid kiss semua tu..rasa nk nangess…😢😢
Simple tapi bermakna
wanyyhashimSmall celebration yet i can feel the happiness between them. So sweet. Wish that Allah will always bless this family. Kita tgok pun senyum tetiba😅
fatihahveeSimple tapi bermakna…may Allah bless your family with happiness here..until Jannah…Aamiin ..❤️❤️
amysofeasyakirinHappy belated birthday farid kamil! May Allah shower u and your family with all the great things in life. Love seeing this simple bday celebration but full of love and happiness!
Siput pepahat atau ada juga yang menamakan dengan siput buluh memang enak dimakan sama ada dimasak tumis mahu pun dibakar.
Pun begitu, sebelum dapat dimasak perlu diberi perhatian dan ketelitian dalam mencucinya agar bersih sepenuhnya. Ini memandangkan makanan bercengkerang biasanya akan terdapat lumpur, pasir dan sebagainya yang perlu dikeluarkan dengan sempurna.
Jika terlepas pandang tentang perkata itu, maka tidak hairanlah boleh menjadi penyebab kita seisi keluarga boleh keracunan makanan selepas makan makanan yang bercengkerang.
Jadi bagi yang teringin untuk menikmati enaknya rasa siput pepahat ini dan ingin memasaknya sendiri namun masih tidak tahu cara membersihkannya, apa kata anda baca perkongsian daripada seorang chef di facebook akaun Arbi Mohd Arbi ini.
Rupanya tidak susah mana pun dan ini perkongsiannya.
Membersihkan Siput buluh atau pepahat atau ambal ataupun kalau orang NismeyLand panggil bamboo clamp.
Habitat pepahat ni ialah di dalam pasir di kawasan pantai, dan umum mengetahui di dalam pasir yang sedikit berlumpur ni mengandungi 1001 kekotoran serta bakteria dan di sini juga saya ingin menyatakan..makanan bercengkerang ini ialah makanan yang berisiko tinggi untuk golongan lanjut usia…wanita mengandung dan kanak kanak (TCs Food dalam istilah serve safe management)
Jika salah cara pengendalian makanan ianya akan menjadi bahaya dan boleh menyebabkan food borne illness dalam erti kata lain. Jika anda tidak membersihkannya dan ianya tidak dimasak dengan betul anda mungkin akan bermalam di dalam tandas!
Saya serta kan gambar dan langkah-langkah pembersihannya. Rasanya amatlah berbeza selepas dibersihkan kerana “funny taste” yang sebelum ini anda rasai telah hilang.
So…inilah rupanya pepahat. Nampak ianya berpasir dan sedikit berlumpur. Rasanya kenyal-kenyal dan kandungan garam yang amat banyak sebab rasa dia dah cukup masin jika dimasak tanpa garam.
Ini pula rupa isi perut dia, di dalam ini lah yang saya katakan terkandungnya pasir dan sedikit Lumpur. Ianya harus dibersihkan di bawah air yang lalu, just koyakkan buang isi yang berwarna coklat serta line hitam tu.
Inilah yang amat bahaya jika tak dimasak dengan sempurna, toxic di dalam makanan.
Setelah dibersihkan. Inilah hasil bedah siasat kita…ianya sedikit berpasir serta mempunyai bau yang tersendiri. Ini yang saya maksudkan “funny taste”
Hasil untuk satu pepahat, baru satu tau kalau 10?15?25? Mesti penuh mangkuk ni. Selama ni telan je semua masuk dalam perut, tengah malam sikit berebut toilet.
Nampak tak hasilnya bersih, suci, murni je tanpa dipengaruhi warna isi perutnya. Saya suka bakar je, simple but padu.
Semuanya terpulang pada anda. Anda yang menentukan apa yang anda makan tapi tugas saya mengajar apa itu keselamatan penyediaan makanan.
Kebolehjangkitan kes Covid-19 dilihat kian meningkat dan sebagai langkah keselamatan kita perlu patuh dengan SOP yang ditetapkan. Pemakaian pelitup muka umpamanya, walau selangkah keluar daripada rumah, perlu diberi penekanan untuk memakai pelitup muka bagi meminimumkan dijangkitan Covid-19.
Terkini kita sendiri melihat Tan Sri Dr Noor Hisham memakai bukan satu tetapi double mask pada sidang media baru-baru ini.
Bahkan menurut Ketua Pengarah Kesihatan Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah, amalan itu digalakkan berdasarkan eksperimen yang sudah dilaksanakan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) Amerika Syarikat (AS).
Memakai pelitup muka tambahan selapis lagi adalah bertujuan untuk lebih meminimumkan risiko dijangkiti Covid-19.
Hasil eksperimen itu, katanya, memperkemaskan pemakaian pelitup muka perubatan menggunakan pelitup muka kain di lapisan kedua mengurangka lagi risiko pemakai kepada pendedahan virus.
“Eksperimen itu memberikan penekanan tentang pentingnya kekemasan pemakaian pelitup muka dalam meningkatkan keupayaan fungsinya.
“Dalam ujian makmal CDC itu, pendedahan kepada aerosol yang berpotensi menular, boleh menurun sekitar 95 peratus apabila subjek memakai pelitup muka yang dipasang dengan ketat.
“Jika saya ke hospital ‘double mask’ membantu dan petugas kesihatan juga memakai pelindung muka. Amalan ini adalah digalakkan,” katanya.
Gambar beliau memakai ‘double mask’ tular dan menjadi perbualan di media sosial oleh warganet.
Naluri seorang ibu tidak pernah silap. Lebih-lebih lagi perkara yang membabitkan anaknya.
Ibu seakan dapat merasa apa yang diinginkan oleh anak dari kecil hinggalah dewasa, hanya ibu akan memahami anaknya.
Baru-baru ini, seorang ibu bernama Nurul Labis telah berkongsi pengalaman melahirkan anak kedua di Hospital Melaka pada September 2022.
Menurutnya, anaknya itu telah disahkan mengalami Hipoglisemia sehari selepas dilahirkan dan ianya kekal hingga ke hari ini.
“Anak saya songsang jadi doktor bagi tarikh awal dan terpaksa lahirkan dia secara pembedahan sebab berat waktu tu dah 3.9 kilogram pada usia 37 minggu.
“Selepas lahirkan Ahnaf dan kesan bius hilang, saya diminta untuk memberikan susu badan tetapi diuji pula dengan payudara bengkak dan tidak keluar susu badan.
“Anak dah nangis waktu itu sebab lapar. Sebagai ibu saya tak putus asa, cuba juga tapi memang tak keluar susu,” katanya.
Nurul yang merupakan ibu kepada dua cahaya mata itu meluahkan rasa sedih dan kesal apabila mendakwa dia dilayan secara kasar oleh jururawat ketika dia meminta anaknya diberikan susu formula.
Menurut Nurul, dia bertambah sedih kerana Ahnaf ketika itu tidak berhenti menangis dan akhirnya tidur dalam kelaparan apabila seharian tidak diberikan susu.
Lebih membuatkan Nurul terkejut apabila keesokan harinya doktor memaklumkan keadaan Ahnaf yang menggigil disebabkan dia mengalami Hipoglisemia.
Nurse marah saya dan minta saya tengok pampers atau periksa takut anak kembung perut. Tetapi saya sebagai ibu, saya tahu anak sedang lapar. Rasa macam mengemis pula.
“Sepanjang malam anak berada dengan saya tapi tak boleh minum susu. Dia akan diam kalau penat menangis dan akhirnya tidur dalam keadaan berlapar.
“Esoknya, bila doktor datang periksa, dia cakap anak saya menggigil. Saya ingatkan itu normal dan beritahu doktor yang saya dah minta susu formula daripada jururawat tapi kena marah dan dia berulang kali minta maaf kepada saya,” katanya.
Kesan Hipoglisemia, anaknya terpaksa ditahan di wad penjagaan bayi untuk dipantau paras gula dan dalam masa sama denyutan jantungnya juga bermasalah kerana lahir pramatang.
Malah, katanya, sehingga kini Ahnaf masih mengalami masalah tersebut walaupun sudah berusia empat bulan.
“Seminggu anak saya kena tahan di wad sebab masalah ini. Saya dah pulang ke rumah dan terpaksa ulang alik setiap hari ke hospital untuk datang melawatnya.
“Masih ada kesan tu sampai sekarang cuma tidak teruk. Bila lambat bagi susu dia jadi gelisah dan gelengkan kepala kiri dan kanan. Badan dia pun akan menggigil,” katanya.
Nurul turut berpesan kepada ibu yang kurang berpengalaman untuk mengambil kisahnya sebagai pengajaran supaya ia tidak berlaku kepada anak mereka.
Tambahnya, Hipoglisme tidak boleh dipandang ringan terutamanya kepada bayi yang baru lahir kerana ia mengundang risiko kesihatan dan mengancam nyawa.
“Memang susu ibu terbaik. Tetapi kalau macam kes saya ni nasi pun dah jadi bubur. Jadi sediakan susu formula kalau payudara bengkak dan tak boleh keluarkan susu sebab nyawa anak lagi penting.
“Ibu di luar sana boleh tuam pada bahagian payudara supaya bengkak mudah surut sebab susu ibu memang bagus untuk rangsangan bayi. InsyaAllah susu akan keluar,” katanya.
Rata-rata netizen meninggalkan komen meluahkan rasa simpati dan berpandangan susu formula perlu diberikan jika keadaan mendesak dan membahayakan bayi.
Memang kebanyakan hospital sekarang ini menggalakkan ibu memberikan susu badan namun doktor atau jururawat haruslah sedar jika ada situasi seperti ini, penggunaan susu formula sangat penting.
Antara simptom yang disebabkan oleh Hipoglisemia adalah jantung rasa berdebar, kepenatan, rasa menggigil, kulit menjadi pucat dan boleh mengakibatkan sawan.
Dr Sheikh Muszaphar kongsi cara didik anak berjaya dengan meletakkan harapan tinggi sejak kecil. Ketahui pendekatan beliau membentuk anak berdisiplin dan berjaya.