Nak buat BBQ di rumah tentu kena tahu perapan yang sedap untuk menjamu ahli keluarga. Selain beli perapan di kedai atau secara talian terus, apa kata buat sendiri di rumah.
Menariknya perapan ini menggunakan bahan yang mudah tapi lazat.
Ikuti perkongsian ini.
Resepi BBQ Kambing
Bahan:
12 slice daging kambing (lamb),katanya jangan beli mutton, mutton ni daging kambing yang agak tua.
Bahan Perapan:
5 – 6 sudu besar Lada hitam
1/2 cawan Madu (lebih pun sedap juga, tapi gula perlu kurangkan)
1/2 cawan Sos Cili
1/2 cawan Sos tomato
1/2 cawan sos BBQ Lea Perrins
Gula dan sedikit garam.
Cara:
Lada hitam ditumbuk agak kasar (tapi jangan kasar sangat), abang saya tak tumbuk.., dia pusing-pusingkan jer lesung batu tu.
Dalam mangkuk, satukan sos cili, sos tomato, madu, lea perrins, lada hitam, gula dan garam. Ia akan ada rasa-rasa asam boi sikit. Kalau tak sampai rasa macam asam boi tu. Tambahlah mana-mana yang kurang. Gaul rata dan masukkan daging kambing.
Perap sekurang-kurangnya 4 jam, lagi lama lagi elok. Panggang menggunakan arang.
Nota:
Selain kambing, boeh juga diperap dengan daging lembu atau ayam. Cuma untuk ayam.., abang saya masukkan sedikit kicap pekat.
Selamat mencuba!
Kredit: Dr. G, Delihayat Kitchen
“Tahu Tak Kucing Yang Pelihara Tu Boleh Jadi ‘Mesin Pahala’ Untuk Kita. Perkongsian Wanita Ini Raih Perhatian Warganet.
Meskipun kucing adalah binatang yang comel dan manja hakikatnya masih terdapat ramai orang yang takut terhadap kucing.
Hakikatnya kucing adalah antara haiwan kesayang yang sering dijadikan peneman setia. Seperti yang kita ketahui bahawa ia adalah haiwan kesayangan Nabi Muhammad SWT.
Namun tahukah bahawa memelihara kucing ternyata mampu memberikan manfaat bagi kesihatan tubuh dan mental. Malah ia juga punca kepada rezeki yang melimpah ruah.
Berkongsi rezeki dengan makhluk Allah ini bukan sahaja mendapat ganjaran pahala tetapi akan dibalas dalam pelbagai bentuk kebaikan, bukan sahaja material dan wang ringgit. Kadang-kala kita sendiri tidak sedar akan perkara tersebut.
Begitula perkongsian wanita ini melalui pengamalan sendiri bahawa berkasih sayang sesama haiwan banyak manfaatnya.
Tahu tak kucing (semua haiwan) yg kita pelihara boleh dijadikan ‘mesin pahala’ utk kita tau.
Secara umumnya semua haiwan yg kita jumpa boleh menjadi sebab untuk kita beroleh pahala atau dosa. Terpulang kpd kita cara utk manfaatkan kehadiran haiwan-haiwan ini untuk nasib yang baik pada Hari Akhirat nanti.
Janganlah zalimi mereka.Tetapi, sayangilah mereka dan berlaku adillah. Moga-moga ia memberatkan lagi catitan amal soleh kita, amin…
Nama kucing tua saya nie “Bear”, kutip kucing jalanan nie lebih kurang 3 tahun dulu, manja melampau, suka teman org solat.
Bila tgh berdoa, die melukut diriba macam tu.. harap tgh mengaminkan doa kami sekeluarga insyaallah
MANFAAT PELIHARA SI BULUS
Selain rezeki yang melimpah ruah, memelihara haiwan yang comel ini banyak manfaatnye termasuk 1. Menghilangkan Stres
Manfaat memelihara kucing yang pertama yakni membantu menghilangkan stress. Ketika kita memelihara kucing maka kita akan lebih banyak menghabiskan waktu dengan kucing dan ketika itu otak akan melepas hormon oksitosin. Hormon oksitosin ini berfungsi untuk menciptakan rasa tenang dan rilek
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Penelitian yang dilakukan oleh National Institutes of Health menyebut bahawa anak-anak yang berada pada usia di bawah satu tahun memiliki kemungkinan kecil terpapar alergi karena interaksi dengan terhadap kucing. Kucing dapat meningkatkan kekebalan tubuh dengan menjauhkan alergi yang mungkin saja dapat menyerang tubuh.
3. Mencegah Penyakit Jantung
Mengelus dan membelai kucing akan memiliki efek menenangkan yang positif. Dengan afeksi tersebut, kucing mampu menurunkan tingkat stres dan menurunkan kecemasan. Oleh sebab itu, orang yang memelihara kucing memiliki risiko serangan jantung 30 persen lebih kecil dibandingkan orang yang tidak memelihara kucing.
Sumber: Diyanah Wahid
Patutlah Buat Perangai Pelik Rupanya Anak Takut Pada Ibu Ayah. Take Note 10 Tanda Ni!
Tidak dinafikan apabila anak-anak mula takut kepada ibu bapa sudah tentu akan menunjukkan sikap yang baik.
Namun ia sebenarnya cara yang tidak sihat dalam mendidik anak. Ia akan nenyebabkan anak bersikap berpura-pura dihadapan ibu bapa.
Malah akan menjadikan teman untuk luahkan perasaanya dan adiknya akan menjadi mangsa amarahnya.
Sebagaimana yang dikongsi oleh perunding parenting, Taufiq Razif ini. Moga kita muhasabah dir mendidik anak.
10 tanda anak kita sangat takutkan kita
1. Dia jadi tak selesa nak pandang anak mata kita
2. Dia jadi lebih selesa meluahkan masalah dengan kawan-kawannya dibandingkan kita
3. Perangainya berubah drastik bila melangkah masuk ke dalam rumah
4. Dia banyak buat masalah dan memberontak di belakang kita secara diam-diam
5. Dia banyak tunjukkan ‘microexpression’ wajah penuh ketakutan ketika bersama kita
6. Dia lebih memilih untuk berbohong daripada bercakap benar ketika ditanya tentang kesalahannya
7. Dia lebih banyak berdiam diri dan membisu di depan kita walaupun dia seorang yang sangat ceria dan extrovert bila bersama kawan-kawannya
8. Dia lebih banyak memendam perasaan dan tak pandai menunjukkan emosi dia bila berada bersama kita
9. Dia lebih suka menghabiskan masa bersama kawan-kawan dibandingkan bersama sama keluarga
10. Dia secara diam-diam melepaskan emosi amarahnya kepada adik-adiknya di belakang kita
Percaya bahawa ketegasan, kegarangan & kasih sayang itu perlu seimbang
If your children fear you, they can’t trust you..
If they don’t trust you, they can’t learn from you
Sumber: Taufiq Razif
Bacaan lanjut:
Nak Halau Monyet Masuk Kebun, Ular Sawa Nampak ‘Real’ Hanya Guna Tayar Terpakai, Netizen Kagum!
Hanya Guna Baja Bancuh Sendiri, Pokok Limau Kasturi Berbuah Lebat Sepanjang Tahun!
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
“Sebak Fikir Bagaimana Seorang Ibu, Isteri Buat Semua Kerja Dalam Keletihan. Setiap Hari Tanpa Rehat & Tanpa Henti- Ustaz Ebit Lew
Perkongsian Ustaz Ebit Lew menerusi laman facebooknya sentiasa menjadi sumber inspirasi dan panduan kepada suami isteri yang lain.
Paling bahagia dapat kayuh basikal berdua dengan bidadari tercinta. Kasihan bidadariku ini penat dan tak sempat masa dating berdua.Miss u sayang bidadariku..rindunyalah ya Allah tuhanku..terima kaseh ya Allah..
Ada sekali bila sampai rumah tengah malam. Dah 1 pagi. Tengok bidadari dah tertidur di sofa di ruang tamu. Tunggu suami seperti selalu. Rasa sebak lak. Ya Allah kasihan bidadariku. Ampunilah dirinya, berilah kesihatan padanya. Ya Allah beri syurga firdaus buat dirinya. Perlahan-lahan beri salam supaya dia tak terjaga dan tutup pintu perlahan-lahan. Saya paling nikmat dan seronok bila lihat bidadari saya boleh berehat sikit. Yerlah mana sempat seorang isteri itu untuk berehat.
Saya masuk bilik tengok ada 2 bakul baju besar belum lipat. Ada sikit-sikit dah lipat. Penatnya bidadari saya. Saya berusaha lipat semuanya. Terasa sakit pinggang. Terasa jenguh juga menghabiskan semuanya Dan puas juga tengok masa baju anak. Sedih sebab tak tahu sangat mana baju anak mana. Sebab semua almari lain-lain. Anak dah 4 orang. Sebak fikir macam manalah ibu, isteri, seorang wanita buat semua ini seorang diri dalam keletihan. Setiap hari tanpa rehat dan tanpa henti.
Dekat 2 jam lipat baju. Makin sebak rasa. Ya Allah ganjarilah dengan sebesar-besar ganjaran buat bidadariku. Kemudian masukkan dalam almari. Susun ikut almari masing-masing. Maknanya ada 6 almari. Semuanya lain-lain.
Ada baju siang. Baju malam, baju berjalan, baju di rumah. Ada baju tidur. Musim panas musim sejuk. Sedih rasa.ya Allah..ada baju kena gantung. Ada baju kena lipat. Bila tengok dalam almari. Semuanya cantik kemas. Hebat seorang wanita. Rupanya nak lipat kain pun penuh kesenian. Penuh ketelitian. Penuh sistem.
Takut bidadari saya terjaga. Kerana saya tahu bidadari saya penat jaga dan urus anak-anak. Itupun saya takkan terbalas jasanya. Ya Allah.Bidadari saya menangis kejut saya. Kenapa abang buat semua ini. Abang penat berdakwah.
Sebab abang lelaki. Abang sayang bidadari abang kerana Allah. Abang sihat. Sayang banyak pahala khidmat. Bahagiakan hati sayang buat Allah sayang.Abang nk pegang tangan sayang pimpin masuk syurga. I love u sayangku bidadariku-ebitlew