Nak buat BBQ di rumah tentu kena tahu perapan yang sedap untuk menjamu ahli keluarga. Selain beli perapan di kedai atau secara talian terus, apa kata buat sendiri di rumah.
Menariknya perapan ini menggunakan bahan yang mudah tapi lazat.
Ikuti perkongsian ini.
Resepi BBQ Kambing Bahan: 12 slice daging kambing (lamb),katanya jangan beli mutton, mutton ni daging kambing yang agak tua. Bahan Perapan: 5 – 6 sudu besar Lada hitam 1/2 cawan Madu (lebih pun sedap juga, tapi gula perlu kurangkan) 1/2 cawan Sos Cili 1/2 cawan Sos tomato 1/2 cawan sos BBQ Lea Perrins Gula dan sedikit garam.
Cara:
Ads
Lada hitam ditumbuk agak kasar (tapi jangan kasar sangat), abang saya tak tumbuk.., dia pusing-pusingkan jer lesung batu tu.
Ads
Dalam mangkuk, satukan sos cili, sos tomato, madu, lea perrins, lada hitam, gula dan garam. Ia akan ada rasa-rasa asam boi sikit. Kalau tak sampai rasa macam asam boi tu. Tambahlah mana-mana yang kurang. Gaul rata dan masukkan daging kambing.
Ads
Perap sekurang-kurangnya 4 jam, lagi lama lagi elok. Panggang menggunakan arang.
Nota: Selain kambing, boeh juga diperap dengan daging lembu atau ayam. Cuma untuk ayam.., abang saya masukkan sedikit kicap pekat. Selamat mencuba!
Kredit: Dr. G, Delihayat Kitchen
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Tahniah diucapkan buat pelakon Atikah Suhaime sah bergelar isteri kepada Ketua Pegawai Eksekutif Zaitun, Datuk Lokman Teh dengan sekali lafaz pada 8.55 malam tadi.
Majlis pernikahan itu diadakan secara tertutup di Cornerstone IPC dan hanya dihadiri oleh ahli keluarga serta teman rapat sahaja.
Memilih tema berkonsep moden (tema sakura), Atikah kelihatan cukup jelita dengan persalinan busana serba putih.
Atikah menerima tujuh dulang bebalas sembilan dan menerima mas kahwin bernilai RM300. Wang hantaran pula bagaimanapun dirahsiakan.
Melalui perkongsiannya semalam, Atikah turut berkongsi suaminya, Datuk Lokman sentiasa membuatkan dirinya rasa tenang serta menyifatkan dia adalah pilihan terbaik serta seorang yang bertanggungjawab.
Terdahulu Atikah mengakui agak gementar untuk bergelar dan menggalas tanggungjawab sebagai seorang isteri.
“Saya berasa agak gementar menanti saat untuk diijabkabulkan malam ini kerana sedar tanggungjawab berat selepas bergelar isteri,” katanya.
Dalam pada itu, Atikah turut mendoakan perkahwinannya itu akan berkekalan hingga ke akhir hayat.
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.
Faraid adalah pembahagian harta pusaka selepas kematian seseorang Islam yang telah di tetapkan di bawah Hukum Syarak ke atas waris-waris yang sah dan layak. Menyentuh tentang waris, andai seorang suami meninggal dunia, selain anak-anak dan isterinya layak mendapat harta peninggalan, jangan terlupa saudara lelaki suami, ibunya juga ada hak mengikut pecahan-pecahannya yang tertentu.
Lalu untuk lebih memahami bahagian untuk seorang isteri terlebih dahulu, di sini dikongsikan secara ringkas untuk mudah difahami bersama. Jom semak fakta-fakta pembahagian tersebut.
Mudahnya Belajar Faraid – (Bahagian Isteri)
Kenapa nak mulakan dengan bahagian isteri dulu? Sebenarnya tak kisah mana dulu, cuma yang paling banyak soalan pasal faraid ini diajukan dari pihak isteri. Biasalah, isteri kan minister of finance merangkap minister of home affairs kan.. mestilah dia nak kena tau hak dia dulu. Walaupun isteri yang paling banyak menyumbang dalam pencarian aset dan harta suami, hakikatnya bahagian isterilah yang paling sikit.. inilah fakta yang ramai isteri-isteri terlepas pandang..
Bahagian faraid isteri ada 2 keadaan :
– 1/4 : bila si mati TAK ADA anak
– 1/8 : bila si mati ADA anak
Dalam pembahagian faraid si mati suami, kita tak tengok isteri mana yang ada anak atau tak..tapi yang kita tengok ialah SI MATI ada tinggalkan anak atau tak? Kalau ada.. bahagian isteri-isteri akan dibahagi sama rata tak kira sama ada isteri tu ada anak atau tak ada.
Contoh pengiraan :
1) Si mati meninggalkan 2 orang isteri. Isteri pertama ada 2 orang anak, isteri kedua tak ada anak. Berapa setiap isteri akan dapat? 1/8 bahagi 2 isteri kerana si mati ada anak. Maka setiap isteri akan dapat 1/16 (walaupun isteri kedua tak ada anak dia tetap dapat 1/16 juga).
2) Si mati meninggalkan 2 orang isteri. Isteri pertama tak ada anak, isteri kedua seorang janda yang ada 2 orang anak (anak dengan suami terdahulu). 1/4 bahagi 2 isteri kerana si mati tak ada anak. Maka setiap isteri akan dapat 1/8 (walaupun isteri kedua ada anak dengan suami terdahulu). Anak tiri tidak mewarisi harta pusaka daripada bapa tiri.
3) Si mati meninggalkan 4 orang isteri dan ada anak. Setiap seorang isteri akan dapat 1/32 tak kira isteri tu ada anak ramai atau tak ada anak langsung, bahagian mereka sama sahaja.
Kalau macam tu tak adil la isteri pertama pun dapat bahagian sama dengan isteri muda. Isteri pertama dah kawin 20 tahun. Isteri muda baru je kawin setahun tapi dapat bahagian yang sama juga.
Sebenarnya, untuk isteri pertama mereka boleh dapat bahagian faraid dan juga boleh tuntut harta sepencarian ke atas harta suami yang dibeli dalam tempoh perkahwinan mereka. Isteri muda hanya berhak ke atas bahagian faraid tetapi tidak berhak menuntut harta sepencarian tersebut melainkan harta baru yang dibeli sebaik tempoh mereka mula berkahwin.
.
Secara ringkasnya, sifir faraid isteri-isteri ialah :
Jika si mati (suami) ada anak :
1 isteri – 1/8
2 isteri – 1/16
3 isteri – 1/24
4 isteri – 1/32
Jika si mati (suami) tiada anak :
1 isteri – 1/4
2 isteri – 1/8
3 isteri – 1/12
4 isteri – 1/16
Hampir dua minggu melahirkan bayi sulung, Ain Edruce dan suami, Amirul Hafiz akhirnya mendedahkan wajah puteri pertama mereka. alam perkongsian terbaru itu, pasangan ini turut mengumumkan memilih nama Soraya untuk puteri kesayangan mereka.
Berita tersebut dikongsikan oleh Ain menerusi saluran YouTubenya apabila memuat naik video dan kompilasi gambar anak mereka sejak hari pertama dilahirkan.
Dalam video berkenaan juga, Ain turut berkongsi perjalanan sepanjang proses bersalin dan berpantang.
Dia juga menjawab beberapa soalan daripada peminat yang dihantar menerusi Instagramnya. Antaranya Ain mengaku bahawa dia bersalin secara normal namun turut mengambil epidural.
Kes bayi yang dibekukan serta tular kerana tidak dikebumikan awal jenazahnya mendapat perhatian ramai. Tak kurang juga yang mula tertanya-tanya apakah jenis tidak cukup sifat yang dialami anak kecil itu.