Bagi penggemar makanan laut tentu tak tahan tengok gambar hidangan sotong ini. Mana taknya hidangan ini memang menyelerakan. Memang tak cukup jika hanya hanya masak beberapa ekor sotong aje.
Rasa masam manis membuatkan hidangan ini menjadi kegemaran keluarga. Bagi yang ingin mencuba, apa kata lihat resipi ini.
Sotong Bakar Ala Thai Masam Manis.
Ads
Nasihat saya… Sesape yg baru nk try buat sotong bakar Thai ni xpayah la buat.kalau setakat 4-5 ekor confirm xcukup… Kene buat banyak…baru puas. Semua rasa ada masam manis masin.. Complete!
Ads
Bahan Sotong saiz beso 3 sudu besar jus lemon 3 sudu madu Secubit garam ( cuci sotong.. Lumurkan semua bahan2. Simpan dlm peti sejuk 15minit) -keluarkan sotong cucuk kepala ngn bdn sotong guna lidi pencungkil gigi – lap2 guna tisu -renjis2in dgn minyak Bakar sampai masak.
Ads
Sos 12 btg cili merah 8 btg cili hijau 7ulas bawang putih (bako jap) (Tumbuk semua) 2 sudu sos tiram 4 sudu gula 5 sudu jus lemon 3 sudu sos ikan Daun ketumbar ( hiris halus) Satukan semua bahan… Lumur atas sotong.
Sumber: Juju Minhad
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tatkala kanak-kanak lain seusia mereka masih hanyut dibuai mimpi atau sibuk bersiap untuk ke sekolah, dua beradik ini sudah siap berpakaian lengkap uniform sekolah. Namun bukan sekolah yang menjadi destinasi utama.
Sebaliknya, mereka meredah suasana gelap menuju ke tempat buangan sampah. Tujuan mereka tidak lain dari mencari barangan kitar semula, bagi mendapatkan sedikit duit belanja persekolahan mereka.
Gambar dua beradik ini tular di media sosial semalam selepas ia dikongsikan oleh Mohd Shahrizad yang sempat mengambil gambar mereka sekitar jam 5:30 – 6:00 di Pasar Pelabuhan Klang, Selangor.
“Macam biasa, hari-hari 5:30-6:30 aku pergi pasar nak beli barang meniaga. keluar dari pasar masuk je dalam kereta aku perasan dua beradik ni pakai uniform sekolah,”
“Aku keluarkan telefon rakam budak-budak ni,” tulis Shahrizad.
“Dik, buat apa ni? Dia ingat aku nak marah dia pasal suara aku terkuat sikit.
“Cari barang nak jual bang nak buat duit belanja sekolah,” jawapan itu menimbulkan rasa sedih, lantas Shahrizad meninggalkan sedikit duit belanja kepada kedua beradik itu sebelum beredar.
Zaman sekolah dulu, aku pun pernah kutip tin dan surat khabar untuk dijual di tempat kitar semula. Tapi aku buat benda tu sebagai hobi, dan tak konsisten pun sekadar untuk tambah duit belanja.
Tapi dua beradik ini, kalau sampai sebelum ke sekolah pun sanggup selongkar tempat pembuangan sampah, mungkin kehidupan mereka begitu dhaif, sampai terpaksa buat begitu. Semoga Allah permudahkan rezeki mereka sekeluarga.
Berita tersebut tular sehingga mendapat perhatian daripada perhatian Pusat Khidmat Rakyat Dewan Undangan Negeri (DUN) Pelabuhan Klang dan sukarelawan Team Muafakat Klang. Selepas pemeriksaan dibuat, identiti dua kanak-kanak yang sering menyelongkar tempat pembuangan sampah tersebut merupakan warga Myanmar.
Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Pelabuhan Klang, Azmizam Zaman Huri berkata, pihaknya bersama sukarelawan terbabit kemudiannya ke pasar berkenaan seawal pukul 4.30 pagi ini bagi menjejaki kanak-kanak berkenaan.
“Kami ke pasar berkenaan bagi mengesan dan mengenalpasti identiti kanak-kanak itu kerana tidak mendapat maklumat yang lengkap bagi menghulurkan sedikit bantuan dan sumbangan.
“Alhamdulillah, pihak kami dapat berjumpa dengan keluarga tersebut hasil maklumat yang diperolehi daripada pengunjung dan pekerja di pasar Pelabuhan Klang,” katanya dalam satu kenyataan di sini hari ini.
Beliau berkata, pasangan ibu bapa adik-beradik tersebut merupakan pelarian Rohingya yang mendapat perlindungan daripada United Nation (UN).
Bapa kanak-kanak terbabit dikenal sebagai Nur Islam Abdul Husson, 43, dan isterinya, Nujumah Khatu Sultan Islam, 43, tinggal di negara ini sejak 20 tahun lalu.
“Nur Islam bekerja sebagai pembantu di kedai menjual sayur-sayuran di pasar berkenaan dengan upah RM50 sehari, manakala isterinya tidak bekerja.
“Pasangan ini mempunyai enam anak berumur 14 hingga setahun dan menyewa di sebuah rumah kedai berhampiran pasar berkenaan.
“Disebabkan gaji diperoleh tidak mencukupi, mereka terpaksa mencari barang-barang lusuh untuk dijual bagi menampung kehidupan lapan beranak,” katanya kepada Sinar Harian.
Tambah beliau, sewa dan bayaran utiliti rumah yang mereka diami sekarang dibayar oleh majikan bapa anak-anak tersebut.
“Difahamkan, dua kanak-kanak, Mohammed Jubair, 14, dan adiknya, , Sufaidah Nur Islam, 11, bersekolah di Sekolah Wesley Methodist, salah sebuah sekolah swasta di Klang,” katanya.
Tambah Azmizam, atas dasar kemanusian pihaknya akan mencari jalan membantu keluarga tersebut bagi meringankan kos perbelanjaan persekolahan dua kanak-kanak itu meskipun adalah warga asing.
“Orang ramai yang ingin menyumbang boleh hubungi keluarga tersebut di talian 011-25481224,”ujarnya.
Sumber: Milosuam & Sinar Harian
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sebelum ini, peminat hanya mengetahui Neelofa dan PU Riz kali pertama berkenalan melalui urusan kerja di tahun 2017.
Siapa sangka, rupanya jodoh mereka sedang diatur dengan indah oleh Allah sebelum selamat mendirikan pernikahan tahun lalu.
Baru-baru ini, dalam rancangan temubual MeleTOP, Neelofa atau Noor Neelofa Binti Mohd Noor berkongsi tentang permulaan bibit -bibit percintaan mereka.
Menurutnya, dia mula jatuh hati pada suaminya itu saat Haris menjadi imam solat terawih di kediaman keluarganya pada dua tahun lalu.
“Sebenarnya, sebelum ini kami pernah bekerjasama beberapa kali. Di rancangan ini juga kami pernah sahaja bertemu. Ketika itu memang tidak dinafikan dia (PU Riz) seorang yang kacak.
” Masa bulan puasa ketika Covid-19 tahun 2020. saya ingin mencari imam untuk solat terawih di rumah. Ramai yang tidak lapang ketika itu.
” Sehinggalah saya terfikir tentang PU Riz kerana pernah bekerjasama dengannya.Jadi saya panggil dia sajalah. Bila dia pertama kali pergi ke rumah mak, saat itulah saya mula jatuh cinta dengannya,” kongsi Lofa.
Sumber : YouTube MeleTOP
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Wah ubat gigi boleh buat macam-macam? Ubat gigi yang lama atau adakalanya kalau anda beli dan rasanya tak berapa sedap jangan pula terus dibuang begitu
sahaja.
Sebenarnya tanpa ada tahu ada banyak kegunaan lain selain daripada mencuci dan membersihkan gigi kita setiap hari.
Empat benda jangan terus dibuang sebaliknya dapat diselamatkan dan nampak macam baru dengan hanya menggunakan ubat gigi. Jangan main-main dengan benda sekecil ini. Jadi kenalah cuba!
Kasut Lebih Putih
Kasut sekolah usah cakaplah. Kalau balik sekolah confirm kotor dan ini amatlah susah nak dibersihkan. Jangan panik dan marah-marah kerana ada cara mudah nak bersihkan kasut ini. Ubat gigi antara yang mujarab menanggalkan kotoran.
Sapu ubat gigi rata hingga dan biarkan seketika. Kemudian barulah basuh kasut macam biasa. Memang cepat dan mudah!
Tampal Dinding
Dinding yang berlubang akibat kesan paku dapat diratakan dengan sapuan ubat gigi. Tampal sahaja ubat gigi ke dalam lubangnya dan ratakan. Dengan ajaib, dinding nampak lebih elok dan sekata. Mudahnya!
Bersihkan Cermin
Selain kertas surat khabar, mencuci cermin dengan ubat gigi adalah cara paling senang dan mujarab bersihkan cermin. Sapukan rata pada cermin dan biarkan 15 minit. Kemudian barulah dicuci dengan air bersih. Hasilnya cermin lebih
bersih dan berkilat. Hebat!
Bersih Mainan
Mainan anak-anak yang kotor dengan dakwat atau pensil warna jangan pula dibasuh dengan air sebaliknya sapukan dahulu ubat gigi rata kemudian biarkan seketika. Kemudian barulah dicuci dengan kain pengelap. Cara ini buat pensil
warna dan kesan kotoran lain dengan mudahnya akan dapat ditanggalkan. Senang kan?
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
