Pantang ada perkongsian petua berkaitan untuk memastikan bahan-bahan dapur kekal segar dan tahan lama, pastinya kita rasa teruja untuk mencubanya. Maklumlah, taklah kita bimbang jika stok makanan tersebut tidak dapat dihabiskan dalam jangka masa pendik.
Ternyata, memang banyak petua-petua sepertinya itu dikongsikan di media sosial. Ini sebagai mana yang turut dilakukan oleh Noor Hafiza Muhamad, turut terpanggil untuk berkongsi beberapa petua yang diamalkannya dan telah di share di dua postingnya yang berbeza. Jom semak.
PETUA UDANG, SOTONG DAN IKAN KEKAL SEGAR DAN TAHAN LAMA DALAM FREEZER
1. UDANG – cuci bersih dan tabur 1 sudu gula
2. SOTONG – buang perut, cuci bersih dan tabur 1 sudu gula
3. IKAN – siang buang perut, jangan cuci dn simpan dalam freezer
5 PETUA SAYUR TAHAN LAMA DAN KEKAL SEGAR DALAM PETI SEJUK
#1 – Simpan dalam plastik bertutup / bekas kedap udara
#2 – Lapik dengan tisu dapur (menyerap lebihan air)
#3 – Letak seulas bawang putih (sebagai anti kulat)
#4 – Rendam halia/lengkuas/kunyit dalam air dan tutup bekas
#5 – Buang tangkai cili padi
sumber : Noor Hafiza Muhamad
Petua Paling Mudah Bila Kaki Sakit Sebab Urat Masuk Angin, Guna 4 Bahan Aje, Terus Rasa Lega!
Masalah angin merupakan masalah yang sering kita alami. Biasanya berpunca daripada aspek pemakanan serta sistem penghadaman.
Salah satunya di bahagian kaki. Bila datang sakit tu, memang nak berjalan pun rasa sakit. Selain urut atau menyapu minyak angin, boleh cuba petua ini dengan cara merendam kaki dengan campuran beberapa bahan -bahan di rak dapur anda.
Namun, harus ingat, jika rasa sakit yang melampau harus mendapatkan rawatan dengan pakar perubatan. Ini adalah petua dikatakan dapat membantu melegakan kaki yang sakit. Bagi yang nak mencuba boleh ikuuti petua ini yang dikongsi pemilik akaun TikTok, smiemiezachannel02.
Hanya guna 4 bahan aje
Bahan: Garam, bawang merah, halia dan air
Cara penyediaan rujuk video berikut .
@smiemiezachannel02 semoga bermanafaat #tiktokguru #TahukahAnda ♬ original sound – SmieMiezaChannel02
Sumber: smiemiezachannel02
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Terkini: E-TOUR KE FARM IN THE CITY. ENJOY!
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
‘View’ 123.5 Juta, Inilah Pemilik Akaun TikTok Viralkan Lagu Gatal, Janna Nick,. “Dah Pergi International…”
Sana sini hangat diperkatakan lirik lagu Gatal Janna Nick iaitu ‘Kamu’Gatal Gatal Gatal’.
Bagi yang aktif di TikTok, ia kini trending di platform berkenaan.
Siapa sangka TikTok Challenge yang dianjurkan oleh Janna Nick membuatkan pemilik akaun,Linda Said menjadi pemenang untuk pertandingan itu. Kini ia trending dengan view 47 juta (ketika artikel ini ditulis).
Menurutnya, dia telah mendapat hadiah sempena kemenangan itu.
BTS VIEW 123.5 JUTA
Dalam pada itu, dia juga mendapat permintaan daripada netizen disebalik pengambaran videonya itu, behind the scene (BTS).
Tidak lokek ilmu, berkongsi BTS kepada netizen dan mengejutkan view mencecah hingga 123.5 Juta.
Dalam pada itu, netizan memuji idea kreatif berkenaan.
Malah dikatakan view yang pertama kali paling tinggi di Malaysia.
”Good Job”
Para netizen dari luar negara turut memberi komen di akaun TikTok ini.
Sumber: Linda Said
Bacaan lanjut:
Nak Halau Monyet Masuk Kebun, Ular Sawa Nampak ‘Real’ Hanya Guna Tayar Terpakai, Netizen Kagum!
Hanya Guna Baja Bancuh Sendiri, Pokok Limau Kasturi Berbuah Lebat Sepanjang Tahun!
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Terkini: E-TOUR KE FARM IN THE CITY. ENJOY!
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
Tak Boleh Makan Sayur Ni Kalau Hidap Penyakit Tiriod!
Kalau ingin menyentuh tentang penyakit yang mempunyai risiko lebih tinggi dikalangan wanita, memang terlalu banyak.
Atas alasan ini jugalah penting untuk kita menambah pengetahuan supaya boleh mencari cara untuk mencegah penyakit tersebut.
Namun jika telah disahkan berpenyakit, perlulah pula tahu cara mengawal penyakitnya. Apatah lagi jika ada pantang larang dari segi pengambilan makanan, sebaiknya perlu ambil perhatian.
Umpamanya jika ada yang mengidap penyakit tiroid, antara penyakit yang tidak asing lagi ‘menyerang’ di kalangan wanita.
Penyakit tiroid ini adalah masalah di mana berlakunya ketidakseimbangan hormon tiroid dalam tubuh badan manusia.
Masalah tiroid ini boleh terjadi sekiranya kelenjar tiroid seseorang itu kurang aktif atau kita kenali sebagai hipotiroid atau terlalu aktif iaitu hipertiroid.
Tanda-tanda umum bagi mereka yang ada sakit tiroid ini adalah seperti mengalami benjolan di bahagian ketiak, bengkak di bahagian leher dan tanda yang paling kerap dialami oleh pesakit ini adalah gugup (ketar-ketar jika gementar).
Oleh itu, adalah lebih baik jika pesakit tiroid untuk ketahui tiga jenis makanan ini yang tidak sepatutnya diambil oleh mereka sepertimana yang dikongsikan lebih lanjut di laman kesihatan Hello Doktor.
Makanan Yang Tidak Boleh Dimakan Oleh Pesakit Tiroid
Oleh itu, adalah lebih baik jika pesakit tiroid untuk ketahui tiga jenis makanan ini yang tidak sepatutnya diambil oleh mereka.
Pernahkah anda dengar mengenai penyakit tiroid atau hipertiroidisme?
Kondisi ini membuatkan tiroid menghasilkan lebih banyak hormon daripada apa yang diperlukan. Hipertiroidisme sukar untuk diuruskan. Oleh sebab itu, ada pantang terutamanya dari segi pemakanan untuk pesakit tiroid.
Semua makanan untuk pesakit tiroid atau hipertiroidisme boleh memberikan kesan terhadap rawatan yang diterima.
Ada makanan yang baik untuk pesakit tiroid, namun ada juga beberapa makanan yang boleh membuatkan simptom menjadi lebih teruk!
Seperti penyakit lain, banyak faktor berada di luar kawalan kita seperti sejarah keluarga dan juga keadaan sekeliling.
Namun, diet memainkan peranan yang sangat penting. Jadi, anda perlulah memilih makanan yang terbaik dan sesuai dengan kondisi anda.
Sebelum kita bincang lebih lanjut mengenai pantang larang pemakanan untuk pesakit tiroid, mari kenali penyakit ini dengan lebih mendalam terlebih dahulu.
Apakah maksud hipertiroidisme dan hipotiroidisme?
Hipertiroidisme merupakan satu kondisi yang menyebabkan kelenjar tiroid menghasilkan terlalu banyak hormon. Antara hormon yang dihasilkan kelenjar ini ialah hormon triiodothyronine (T3) dan thyroxine (T4).
Hipertiroidisme dan hipotiroidisme adalah penyakit yang mempengaruhi jumlah hormon yang dirembeskan oleh badan – bezanya cumalah banyak atau sedikit.
Kedua-dua penyakit tiroid ini boleh menjadi serius jika pesakit tidak mendapatkan rawatan yang sewajarnya. Malah, ia boleh memberi kesan negatif terhadap badan jika tidak diperiksa oleh pakar.
Ada banyak rawatan yang tersedia untuk pesakit tiroid.
Doktor boleh memberikan ubat antitiroid dan iodin radioaktif untuk memperlahankan penghasilan hormon ini.
Ada juga pesakit yang perlu melakukan pembedahan untuk membuang kelenjar tiroid.
Hipertiroidisme merupakan satu kondisi yang sangat jarang berlaku. Hanya 1% sahaja dicatatkan mempunyai kondisi ini di Amerika Syarikat.
Semua individu berisiko menghidap hipertiroidisme, namun wanita mempunyai risiko yang lebih tinggi.
Pantang larang pemakanan untuk pesakit tiroid
Ada beberapa jenis makanan untuk pesakit tiroid yang perlu dielakkan.
Walaupun makanan ini berada dalam kategori sihat dan selamat, ada beberapa bahan yang terkandung di dalamnya yang boleh menyebabkan masalah tiroid pesakit menjadi semakin teruk.
Tetapi, pesakit tiroid masih boleh makan makanan di bawah, namun ia perlulah diambil secara bersederhana.
- Makanan yang mengandungi soya
Soya merupakan makanan utama yang sudah lama menjadi ‘musuh ketat’ pesakit tiroid.
Di dalam soya termasuklah makanan seperti tempe, edamame, tofu dan miso, terdapat satu bahan yang dikenali sebagai isoflavones.
Pakar berpendapat isoflavones boleh meningkatkan risiko hipertiroidisme.
Walau bagaimanapun, satu kajian yang dimuatkan di dalam Scientific Reports pada tahun 2009 menyatakan sebaliknya. Malah, mereka tidak menemui sebarang kaitan antara soya dan juga tahap hormon dalam badan.
Namun, ada kajian lain yang menunjukkan soya mungkin dapat mengurangkan keberkesanan ubat tiroid.
Oleh sebab itu, pesakit yang menghidap hipertiroidisme perlulah merujuk doktor masing-masing sebelum mengambil makanan yang mengandungi soya.
2. Sayuran seperti brokoli dan kubis
Tidak dinafikan, brokoli dan kubis amat berkhasiat dan dipenuhi pelbagai nutrisi. Bukan itu sahaja, sayuran ini juga kaya dengan serat. Malah, pengambilannya amat digalakkan oleh pakar.
Namun, berbeza pula dengan pesakit tiroid. Sayuran ini mungkin akan mengganggu penghasilan hormon tiroid lebih-lebih lagi jika pesakit mempunyai kekurangan iodin.
Tetapi, menurut Mayo Clinic, impak ini mungkin tidak seberapa jika anda kurang makan sayur. Malah, untuk mempengaruhi penyerapan iodin badan, seseorang itu perlu makan sayur dalam kuantiti yang sangat banyak.
Jika anda didiagnosis dengan hipotiroidisme dan kekurangan iodin, ada beberapa langkah yang boleh diambil untuk membuatkan sayuran ini kurang berbahaya.
Sebagai contoh, anda boleh memasak sayur-sayuran ini terlebih dahulu dan mengehadkan pengambilannya sebanyak 5 auns sehari supaya ia tidak akan menjejaskan fungsi tiroid.
- Pesakit tiroid perlu elakkan gluten dalam roti
Individu yang menghidap hipotirodisme mungkin perlu mengurangkan pengambilan gluten, sejenis protein yang dijumpai dalam makanan diproses seperti gandum, barli dan bijirin lain.
Selain itu, jika anda mempunyai penyakit seliak, gluten juga didapati dapat membuatkan usus kecil mengalami keradangan. Kondisi ini akan mengehadkan keberkesanan ubat tiroid.
Menurut sebuah artikel yang dimuatkan dalam jurnal Endocrine Connections¸ hipotiroidisme dan penyakit seliak selalunya berlaku sekali.
Walau bagaimanapun, belum ada bukti yang kukuh untuk menyokong diet bebas gluten dapat merawat masalah tiroid.
Namun, dapatan kajian pada tahun 2019 dalam jurnal Experimental and Clinical Endocrinology & Diabetes pula menunjukkan sebaliknya.
Malah, mengurangkan pengambilan gluten mungkin bermanfaat untuk wanita yang mempunyai penyakit tiroid.
- Pemakanan untuk pesakit tiroid perlu elakkan: Makanan berlemak dan bergula
Makanan berlemak sudah lama terbukti dapat mengganggu penyerapan ubat penggantian hormon tiroid. Dalam masa yang sama, kelenjar tiroid juga akan dihalang daripada menghasilkan sebarang hormon.
Oleh sebab itu, lemak adalah antara pemakanan untuk pesakit tiroid perlu elakkan, terutamanya mentega, marjerin, dan lemak pada daging haiwan.
Selain itu, pakar juga menggalakkan agar pesakit tiroid mengurangkan gula dalam makanan.
Bukan sahaja ia mengandungi banyak kalori dengan 0 nutrisi, makanan bergula juga boleh menyebabkan metabolisme badan menjadi perlahan.
Jadi, hindari pengambilan makanan berlemak dan bergula untuk elak simptom penyakit tiroid menjadi lebih teruk!
Sumber : Hello Doktor
Tonton video ini, rasa-rasanya apa yang menarik jika kita shopping di beberapa kedai yang dianggap ‘kedai saka’ ni ye?
