Cara-cara:
-Masukkan minyak,masukkan kayu manis..
-Tumbuk bawang merah,bawang putih,halia..tumiskan..sampai naik bau.
-Masuk garam,masukkan air..biarkan menggelegak..lepas tu baru masukkan ikan…jangan dibalik-balikkan..nanti hancur lebur..hilang mood.
Lepas tu masukkan lobak dan daun sup…
-lada api,bawang putih di tumbuk..masukkan kicap jalen masin dan gula,perahkan limau..kulit limau di hiris halus..masukkan sekali dalam sambal tu.tumbuk lagi sedap dari di blender.
Taraaaaa…dah siapp…
Sumber : Annida Ammar via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sebut bab bekal anak ke sekolah, pastinya kita terbayangkan keenakkan air tangan ibu kan. Melihat si isu bersusah payah bangun awal pagi untuk menyediakan segala kelengkapan.
Namun kali ini admin nak cerita tentang air tangan seorang ayah pula. Nampak tular perkongsiannya di dalam satu laman web masakan.
Menerusi catatannya, Wan Muhammad Hafiz Satar bangun seawal jam 5 pagi bagi meyediakan bekal untuk anaknya ke sekolah.
Selain itu, beliau turut berkongsi 30 menu bekal anak ke sekolah untuk panduan ibu bapa yang lain.
“Salam Semua…Disini saya kongsikan 30 menu Bekal anak ke sekolah sepanjang tahun 2018 yang pernah saya buat. Semoga memberi inspirasi untuk semua dalam menyediakan bekal anak kesekolah bagi tahun ni.
“Untuk maklman yang bertanya berapa lama saya ambil masa untuk siapkan bekal, saya start bangun jam 5 pagi untuk siapkan bekal anak. Sebelum tidur saya dah prepare awal² bahan² untuk masak, jadi bila bangun bleh masak terus.
‘Biasanya jam 6 pagi bekal anak dan bekal saya ketempat kerja dah siap semua. Lepas tu baru saya mandi, solat, sarapan dan bersiap utk hantar anak kesekolah. Jam 6.45am dah kluar rumah ke sekolah anak. #Hari2BabaMasakBekalUntukAnak2
Selain itu, beliau turut memuat naik beberapa resipi untuk memudahkan ibu bapa memasak bekalan anak.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Berkenalan sejak dibangku sekolah lagi, pasangan ini membuktikan tiada istilah cinta monyet. Jodoh yang kuat membawa mereka ke jenjang pelamin. Hasil perkongsian hidup, pasangan ini dikurniakan empat cahaya mata.
Menelusuri relung hati insan seni bernama Mohd Razlan Mohamed Yusof atau sinonim dengan panggilan Lan Solo mengakui dia dan isteri, Nur Sheila Hassim atau mesra disapa Sheila Razlan yang saling memahami dan sama-sama bekerja keras. Itu yang mengutuhkan kubu rumah tangga mereka sehingga kini.
“Selain menjadi suri dalam hidup saya, Sheila juga merupakan pengurus bagi kerjaya saya. Tak dinafikan, pengorbanan Sheila cukup besar untuk rumah tangga kami. Dia terpaksa melebihkan saya dibandingkan dengan anak-anak. Ada masanya dia terpaksa melepaskan anak-anak pada famili bagi menguruskan saya.
“Baik dalam rumah tangga mahupun kerjaya, kami berdua sama-sama bertatih dari bawah untuk menjadi seperti sekarang. Syukur kerana segala pengorbanan isteri berbaloi. Alhamdulillah, walaupun kini bergelar penyanyi solo namun tawaran tidak putus-putus. Inilah dinamakan rezeki anak-anak.
“Rezeki bila berkeluarga tu berbeza sangat-sangat berbanding saya waktu bujang dulu, kerana itu saya berasa sangat bersyukur. Saya selalu minta pendapat, berkongsi segala masalah saya bersama isteri saya dan dia sentiasa sokong saya susah senang saya dan bila kita usaha InsyaAllah kita akan dapat hasilnya itu nanti,” jelas Lan Solo lagi yang bakal berkolaborasi dalam satu projek bersama bekas anggota asal Kumpulan Kristal tidak lama lagi.
Tambah Lan lagi, dia percaya pada rezeki dan beruntung dapat isteri yang boleh berkerjasama menguruskan kerjaya.
“Alhamdulillah kami sama-sama sentiasa berusaha tanpa rasa putus asa. Sheila sentiasa ada bersama saya ketika jatuh bangun dalam karier sebagai anak seni. Sheila bukan sahaja pengurus yang memahami, malah ibu dan isteri yang bertanggung jawab.
Bawa isteri mengerjakan umrah
Sibuk macam mana pun dengan urusan kerjaya saya, dia masih sempat ‘curi masa’ urusan hal didikan anak-anak. Senang kata, dia boleh berfikir benda lain dalam masa yang sama, sedangkan saya tak mampu berbuat demikian.
“Dalam membesarkan anak-anak, tak dinafikan Sheila lebih tegas saya pula jenis jarang bersuara. Tetapi sekali bersuara anak-anak takut. Memandangkan saya sibuk ke sana ke mari, jadi kalau ada masa terluang, hal anak-anak saya yang uruskan termasuk menghantar dan mengambil mereka dari sekolah. Inilah saja ruang yang ada untuk menikmati momen sebagai seorang ayah,” ujar Lan yang bakal membawa isteri kesayangannya ini mengerjakan umrah tak lama lagi.
Dari me time jadi our time
Melihatkan kesibukan sebagai pengurus dan juga isteri, penulis sempat menitipkan soalan sama ada Sheila ada ‘me time’ untuk melakukan aktiviti yang digemarinya.
“Sejak kahwin sedekad lepas, saya tak pernah ada me time. Sebab saya hanya ada Lan sebagai kawan. Kekok kalau dia tak ada. Kalau pergi meeting yang dia tak ada pun misalnya, saya akan wattsapp atau voice note untuk dia sama-sama bagi keputusan. Bukan saja saya, malah Lan pun tak pernah ada me time dia. Jadi me time adalah masa kami berdua. So jadi la our time,” seloroh Sheila lagi.
Jelas Sheila, kesibukan menguruskan kerjaya Lan tidak membuatkan dia mengabaikan tanggung jawab kepada rumah tangga dan anak-anak terutamanya.
“Kalau tak ada urusan,memang saya sepenuhnya bersama anak-anak. Apabila anak-anak masuk tidur dan siapkan kerja rumah, baru saya sambung balas wattsapp atau apa sahaja pasal kerja.
“Saya dan Lan sangat mementingkan komunikasi dan sentiasa berbincang. Jadikan pasangan keutamaan dalam apa jua situasi. Elakkan berkongsi masalah dengan sesiapa sahaja waima famili sendiri. Dugaan itu yang mengeratkan hubungan. Orang luar tak tidur sebantal dengan kita. Mereka tidak tahu apa, jadi kita tak perlukan orang luar untuk mencorakkan rumah tangga kita,” tegas Sheila lagi.
Lan sensitif tentang anak-anak
Pasangan ini juga pernah diuji ketika Sheila mengandungkan anak keempat apabila bayi tersebut dikatakan mempunyai masalah.
“Apabila xandra disahkan sumbing (klef), saya macam hilang upaya. Saya takut Xandra tak diterima. Jadi,saya korbankan masa kerja untuk bagi sepenuh perhatian pada bayi kami ni berbanding Lan dan anak-anak yang lain. Mujurlah masing-masing memahami dan Lan juga banyak membantu.
“Lan sebenarnya seorang yang sangat sensitif bila bercakap perihal anak. Bukan hanya perihal Xandra, malah hal kakak-kakak dan abang Xandra juga. Dia gigih belajar cara yang betul untuk susukan Xandra supaya Xandra dapat rasa sama seperti yang lain-lain.
“Malah, Lan juga bersengkang mata untuk 30 hari yang pertama untuk belajar apa jua perkara baru tentang Xandra. Bancuh susu, tukar lampin sehingga bila Xandra selsema, Lan belajar untuk sedut hingusnya,” ungkap Sheila lagi.
Lelaki lindungan kaabah
Ditanya mengenai kes kecurangan yang berlaku dalam rumah tangga selebriti sehingga membawa kepada penceraian, jelas Sheila sebagai isteri dia hanya mampu menjaga diri sendiri untuk pandangan suami.
“Selagi namanya lelaki, selagi tu la nafsu dia ada kat mana-mana. Jadi kes sondol menyondol ini bergantung kepada si suami itu sendiri. Setia atau tidak, nampak macam lelaki lindungan kaabah. Tapi apabila orang perempuan melintas pun, menjeling jugak! Fitrah lelaki kan,” ulas Sheila lagi.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bagi yang baru berjinak-jinak untuk bercucuk tanam pokok-pokok hiasan di laman rumah, tentunya selain tertarik untuk menanam pelbagai jenis pokok yang mengeluarkan bunga yang cantik seperti pokok bunga ros, pokok bunga kertas dan sebagainya, tidak dinafikan ada juga yang meminati pokok hiasan jenis berdaun. Ini memandangkan pokok jenis berdaun juga ada daya tarikannya yang tersendiri.
Umumnya pokok hiasan berdaun mempunyai pelbagai saiz, bentuk ,corak bahkan warna daun yang unik. Ini sekali gus menjadikan pokok hiasan berdaun nampak cukup cantik dan tersendiri.
Ini sebagaimana pokok yang dikenali sebagai Philodendron Birkin yang ditanam oleh Mohd Syafiq atau lebih dikenali sebagai Cikgu Kebun (ck) ini. Nampak begitu subur dan cantik di pandangan mata.
Melalui perkongsian penanaman pokok tersebut turut dikongsikan pelbagai tip dan info untuk pastikan pokok ini dapat hidup subur dan rimbun di dalam pasu. Nak tahu detail, ini perkongsiannya.
Berkenaan dengan pokok ni , masa pusing-pusing nursery nampak auntie tu tanam dalam pasu besar…umur pokok dia lebih setahun….
Mak aiiii….rimbun dan cantik nya pokok ni, masa tu, malu-malu nak tanya apa nama pokok ni…pergi lagi nursery lain, nampk ada anak benih dalam pasu…
Tanya dia berapa harga pokok ni, RM18 sepokok kecik, kalau besar RM25 sepokok….apa nama pokok ni?…dia kata Birkin(Dalam hati ingat “handbag” mahal ni)..hehe…
Tip Tanam
So bila suka… borong terus 4 pokok yang kecik..hehe…sebab nak bagitau hangpa, nak bagi rimbun pokok ni takleh tanam sepokok ja…kena la beli lebih sikit…
Medium dia mmg CK guna yang poros bersabut dan tambahkan baja wangi serbuk peram seminggu siram dengan Soil Treatment.
Lepas tu baru tanam, tanam 4 penjuru…hangpa tau, dah tanam 4 penjuru lepas 2 bulan wife CK cakap nampak kosong lagi la pasu ni, p beli lagi 2 pokok tanam celah-celah 4 pokok tu….
Jadi sepasu ni ada 6 pokok…hehe..hangpa jangn tanya la dia punya syok bila pokok ni dah start rimbun. Bila tengok dari atas pasu pun dah tak nampak…
Penjagaan Berterusan
Batang setiap pokok dah jadi saiz batang mop, setiap minggu ada sahaja pucuk baru akan keluar, memang CK konsisten sembur baja wangi sahaja dan ada baja Liquid Organic CK guna.
Pokok ni, CK tengok serangga memang tak suka dia.. Monstera Adansonii sebelah dia siput vavi makan, tapi dia siput tak makan… mungkin daun dia keras kot..sakit gigi nak kepak daun dia ..hehe…
Hangpa kena jaga kulat ja, memang dia akan mai bintik-bintik koko atas daun, ini sebab embun or air atas daun lambat kering, kalau nak elakkan ini terjadi, memang kena sembur cuka kayu, chitosan, Bio Control, Neem oil…ini semua elok untuk kawal kulat.
Cara Siram
Cara siram pokok ni, CK bagi dia sehari sekali musim panas ni, kalau hujan memang tak siram dia.
Hangpa hati-hati dengan cahaya terus, memang akan rosakkan daun birkin, akan terbakar..apa nak buat kalau daun terbakar?…. potong buang ja daun tu…hehe….
Meninjau di ruangan komen pula, ada antaranya berkongsi gambar-gambar tanaman pokok birkin yang sedai ada. Bahkan mereka juga tidak lokek berkongsi info berkenaan pokok birkin ini yang sememangnya ada peminatnya yang tersendiri.
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
