Bagaimana agaknya jika terasa teringin membuat biskut tetapi di rumah tidak mempunyai oven? Mungkin ramai antara kita merasakan setiap biskut perlu dibakar barulah dimasak sempurna dan ranggup dimakan.
Namun usah khuatir sekiranya anda tetap ingin membuat biskut raya pada tahun ini walau tiada oven di rumah. Sebenarnya anda bolehlah sediakan resipi biskut yang dikongsikan oleh Rofida Ahmad ini.
Menurutnya biskut confleks yang disediakan tidak memerlukan dimasak di dalam oven. Bagaimana caranya itu, jom kita baca perkongsian penuh daripadanya.
Hari ini saya nk kongsikan resepi biskut cornflakes madu tanpa oven tau..
Bahan-bahan
-cornflakes 1 kotak besar (nestle)
-5 sudu besar madu
-5 sudu besar susu pekat
-250g buttercup
-5 sudu besar gula
-1 sudu kecil esen vanilla
-papercup secukupnya.
Cara-cara
-masak dalam kuali sederhana besar, buka api perlahan sahaja.. Masukkan buttercup dan terus masuk semua bahan-bahan, kecuali carnflakes.
-jgn tunggu buttercup cair baru nak masuk semua bahan-bahan.. Nanti tak menjadi..
-kacau sampai sebati.. Sudah mendidih tutup api..dan biarkan sejuk atau agak-agak suam.
-jangan risau adunan tidak akan pekat.. Dh sejuk Masukkan sekotak nestle cornflakes ke dalam. (api jgn buka)
-isilah kedalam papercup,atur dalam talam kecil dan Masukkan ke dalam peti sejuk dlm 10 minit,boleh dihidangkan.
-kalau ikut betul-betul resepi ni biskut anda akan ranggup dan tak lemau.
Selamat mencuba semua.
Kredit: Rofidah Ahmad
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Guna RM2.70 Je Sudah Boleh Buat Stok Kimchi Di Rumah, Wanita Ni Kongsi Resipinya!
Mungkin jika melihat kimchi ia tidaklah kelihatan begitu menyelerakan tetapi rasanya diakui ramai yang menggemarinya. Kimchi adalah hidangan kegemaran rakyat Korea, namun tidak dinafikan ramai antara kita tahu untuk menyediakannya.
Berkongsi kisah tentang membuat kimchi ini, siapa sangka wanita ini hanya bermodalkan RM2.70 namun hidangan kimchi yang enak dan menyelerakan dapat disediakan.
“Al kisah nya. tadi pi pasaraya. tengok seksyen clearance barang basah terjumpa kobis panjang RM1.20 seikat besaq. Nak layu layu sikit kat bahagian luaq tapi dalam elok lagi. Pulak ada juga lobak putih tapi patah muncung dah, 50sen. Carrot 3 batang seplastik 98sen. yang hitam satu.
“Kitanya teringin nak makan kimchi. Alang alang tu beli jela merajinkan diri buat. Kadang kalau beli yang ready made selalunya acidity dia too much. Pastu pedas sangat. I kennot tahan. Sudahnya terhasil 4 botol untuk stock setahun. Costing semua, RM2.70. garam gula bawang halia kicap sotong serbuk cabai tepung beras memang ada dekat rumah dah. Hari ini tidor peluk kimchi sebab rasa menang membeli. k lah bye”, tulisnya di kapsyen perkongsiannya yang telah mencuri tumpuan warganet.
Jadi buat anda yang baru pertama kali ini mencuba menyediakan menu kimchi ini, bolehlah buat seperti yang dikongsikan oleh Ika Ezzati Kamal.
Resepi kimchi bodo saya (bodo di sini bermaksud tak cukup bahan tapi jadi jer)
BAHAN BAHAN POTONG
(semua bahan potong ikut saiz mulut)
kobis panjang (rendam dengan garam yang banyak selama 2jam pastu bilas 3x)
bawang holland (optional, saya letak sebab saya suka)
daun bawang (saya tak suka so saya tak letak)
lobak putih
carrot
(bahan-bahan bergantung pada banyak mana makan)
BAHAN BAHAN BLEND
bawang besar sebijik ,bawang putih selabu, halia seinci,
sebiji buah lai atau epal merah (optional, ada takpa, takda takpa)
udang kering dua jemput (takda pakai ikan bilis takpa tapi kalau dua dua takda,tak payah letak)
MASA BLEND LETAK AIR MASAK SIKIT JE AGAK-AGAK LEPAS UNTUK BLEND SEBAB KALAU BANYAK AIR TAK SEDAP NANTI
BAHAN BAHAN PERISA
Serbuk cili ikut kepedasan masing-masing. (saya guna brand BABAS je tayah la korea gochujang apa, guna je ape ada)
Garam gula kicap ikan atau kicap sotong secukup rasa.
(saya suka manis-manis pedas, so saya lebihkan gula sikit)
BAHAN KUAH
Tepung beras dimasak atas api sampai kental. (takda, boleh guna tepung pulut, tepung jagung. takda jugak ? skip jelah takyah letak)
CARA-CARANYA:-
Langkah 1 : gaul semua bahan dengan sebati.
Langkah 2 : Masukkan dalam bekas kegemaran. Tinggalkan sikit ruang udara sebab proses penapaian mengeluarkan gas. Bimbang buka-buka tuppaware meletup kena muka.
Langkah 3 : Nak cepat makan, letak kat luar 2-3 hari. Lepastu boleh makan.
Langkah 4 : Lepastu masuk peti sejuk ataupun lepas buat letak je dalam peti sejuk. Hari ini buat minggu depan makan.
Sumber : Ika Ezzati Kamal
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Jangan Buang Roti Dah Nak Expired, Buat Roti Cheese & 4 Menu Lain Untuk Berbuka Memang Sedap!
Kadangkala kepingan roti putih kita terbiar begitu sahaja hingga habis tarikh luputnya. Daripada dibiarkan membazir dan buang begitu sahaja ada baiknya kita cuba cipta resipi kreatif untuk anak-anak.
Lima resipi ringkas yang dikongsikan oleh Nisak Abu Hassan ini pasti sedap dan buat anak-anak teruja nak menjamahnya. Suami pun pasti suka. Jom cuba.
1. Karipap Roti Sedap dan Sempoi
Bahan-Bahan :
Roti gardenia (berapa keping korang nak)
Inti （resepi ni guna inti karipap)
Tepung jagung (kalo tak ada guna tepung gandum pun boleh)
Air
Caranya:
1. Untuk kulitnya, gelek roti sekeping demi sekeping untuk nipiskan. Trim bahagian tepinya.
2. Lepas tu sapukan bancuhan tepung jagung dengan air di sekeliling roti (tengok pic）, untuk tujuan gam.
2. Letak inti kat tengah roti. Kemudian cantumkan hujung ke hujung roti membentuk segitiga.
3. Tekan disekeliling guna garfu. Tujuannya nak tutup rapat.
4. Panaskan minyak dan goreng.
5. Daaaa. Inilah dia karipap roti anda yang dah siap.
Sumber： Canteq.blogspot
2. Roti Telur Cheese
Bahan-bahan :
Roti
Telur
Keju
Caranya:
1. Letakkan 2 keping keju diatas roti.
2. Kemudian letakkan sekeping lagi roti di atas keju tersebut seperti sandwich.
3. Salutkan roti tersebut dengan telur yang telah dipukul.
4. Panaskan minyak dan gorengkan.
3. Muffin Roti Butterscotch
Bahan-bahan:
12 – 16 keping roti gardenia butterscotch
3 biji telur
2 cawan susu segar
1 cawan tepung
1 sudu teh baking powder
1sudu teh esen vanilla
3 batang sosej
Cheese mozarella
Caranya:
1.Gelek roti hingga nipis dan tekap menggunakan tumbler plastik/cawan plastik untuk membentuk bulat.
2. Didihkan air dan rebus sosej dalam 5 minit dan potong berbentuk mancis.
3. Sapu acuan dengan marjerin/butter. Bentukkan roti macam kulit tart.
4. Masukkan sosej dan cheese.
5. Masukkan telur, tepung, baking powder, susu segar dan esen vanilla ke dalam mangkuk. Pukul menggunakan wisker hingga sebati. Tuang bancuhan telur ke dalam
roti.
6. Bakar pada suhu 180’C selama 15 – 20 minit.
Sumber： resepicikguani.blogspot.my
4. Garlic Bread
Bahan-bahan：
1 sudu butter
2 keping roti
Daun parsli kering (flakes)
1 biji bawang putih atau beli serbuk garlic
Caranya:
1. Ambil satu sudu butter, campurkan dengan pasliey dan serbuk bawang putih.
2. Bagi yang guna bawang putih, tumbuk sampai hancur dan gaulkan sekali.
3. Sapu pada roti dekat roti tu.
4. Bakar dalam periuk ajaib selama lima minit.
5. Jejari Roti
Bahan-bahan:
24 keping tepi roti (dari 6 keping roti)
1 biji telur
2 sudu besar susu segar
Sedikit garam
Gula halus secukupnya
Mentega / margerin untuk menggoreng
Caranya:
1. Masukkan telur, garam dan susu ke dalam mangkuk. Pukul telur biar sebati.
2. Panaskan 2 sudu besar mentega.
3. Celup roti ke dalam campuran telur tadi dan goreng sehingga perang.
4. Buat sampai habis. Kalau mentega kering, bolehlah ditambah untuk menggoreng roti yang seterusnya.
5. Bila dah siap, taburkan gula halus ke atas roti. Sedap dimakan semasa panas.
Sumber： ohgempak.com
Sumber: Nisak Abu Hasan
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Untungnya ‘Dikejutkan’ Tengah Malam. Itu Tanda Allah Sayang & Rugi Kalau Disia-siakan!
Tentunya dalam lena kita setiap malam ada masanya terjaga atas sebab-sebab yang pelbagai. Mungkin terjaga kerana ingin membuang air kecil, atau terbangun anak merengek bahkan kadang-kadang tanpa sebab pun boleh terbangun tengah malam.
Peluang terjaga di tengah-tengah malam ini sebenarnya jangan disia-siakan. Ini kerana pada waktu-waktu tersebut sebaiknya tunaikan solat sunat paling tidak menurut perkongsian Ustaz Khairul Anuar Basri di akaun Fbnya, tunaikan lah 2 rakaat.
Berikut perkongsian penuh daripadanya.
Siapa yang biasa bangun malam, atau terjaga tengah malam, atau sekali-sekala cuba bangun malam atas apa sebab sekali pun, solatlah 2 rakaat paling kurang.
Qiyam lama-lama, rukuk lama-lama, sujud lama-lama. Bercakap-cakap dengan Allah dalam solat. Merayu dan merintih dalam setiap bacaan Al-Quran dalam solat. Menangis dalam zikir dan doa dalam solat.
Dah selesai solat, angkat tangan tinggi-tinggi. Mengadu dan bercerita dengan Allah.
Cerita tentang diri sendiri yang kepenatan. Cerita tentang ahli keluarga yang macam-macam.
Cerita tentang kehidupan yang tidak menentu. Cerita tentang bisnes yang penuh cabaran.
Cerita tentang rezeki yang susah yang amat nak datang. Cerita tentang musibah yang silih berganti.
Cerita tentang banjir yang makin mengganas. Cerita tentang covid-19 yang terus mengancam.
Cerita, cerita, cerita.
Mohon ampun dari Allah atas segala kesalahan. Mohon ditetapkan iman agar sentiasa di jalan kebenaran.
Mohon dipermudahkan urusan dunia dan akhirat. Mohon diselesaikan segala tanggungjawab dengan manusia.
Mohon diselamatkan dari api neraka. Mohon dimasukkan ke dalam syurga yang paling tinggi tanpa hisab.
Bangunlah di tengah malam ketika orang lain sedang nyenyak tidur. Dah hampir seharian kita sibuk dengan segala macam urusan dunia.
Penat dan letih tu tak payah kira la. Gaduh sana, gaduh sini. Penat badan, penat jiwa, penat perasaan.
Ambil sedikit masa di tengah malam. Hanya berdua dengan Allah, Tuhan semesta alam. Bercerita, mengadu, merintih dan memohon.
Rasulullah SAW dah sebut janji Allah di sepertiga terakhir malam.
Siapa memohon ampun, Allah akan ampunkan.
Siapa meminta, Allah akan berikan.
Siapa berdoa, Allah akan kabulkan.
Rebutlah peluang. Jangan dibiarkan berlalu begitu saja.
Tak semua orang Allah kejut untuk bangun malam. Bukan setiap malam kita dapat peluang macam ni.
Bila dah terjaga tu, maknanya Allah sayang. Terus bangkit, ambil wudhu, solat dan munajat.
InsyaAllah, ia permulaan hari yang sangat gemilang!
Sumber : Khairul Anuar Basri
Jom tonton video menarik adik-adik Bintang Kecil di Scream Park Sunway Lagoon.
Lagi video menarik berkenaan pilihan peralatan dapur yang memudahkan kerja kita di dapur. Sila tonton.
ARTIKEL MENARIK : Buat Je Almari Tudung Ni Boleh Muat Beratus Helai, Nampak Kemas & Tersusun.
Baca Ini Juga :Tiba-tiba Tiada Elektrik, Ambilkan Saja Cotton Bud & Buat DIY Untuk Jadikan Lilin. Boleh Tahan Berhari-hari!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
