Bukan semua daripada kita sukakan daging kambing. Walaupun ia merupakan makanan sunnah yang seharusnya diamalkan oleh semua umat Islam namun ada juga yang menolak daging kambing ini dalam menu mereka.
Alasannya kerana daging kambing bukan hanya kurang enak tetapi meninggalkan bau yang tidak sedap ketika di makan. Sedikit hamis.
Mungkin ayat yang paling tepat adalah bau hamisnya yang cukup kuat. Begitu kata sesetengah daripada mereka yang tidak makan daging kambing. Sebenarnya ada cara yang tepat untuk mengatasi masalah bau hamis daging kambing ini.
Cuba ikuti petua yang diberikan ini dan hasilnya daging kambing bukan hanya hilang bau hamisnya, bahkan juga lebih enak di makan.
Cara 1
Ads
BAHAN-BAHAN:
Daging kambing
Air kelapa
Limau nipis
Caranya:
Caranya adalah mudah sahaja. Selepas daging kambing dibersihkan, rendamkan seketika daging ini ke dalam air kelapa.
Biarkan selama setengah jam.
Biarkan seketika ia mesra. Selepas itu, angkat dan cucilah dengan air biasa sebelum di masak.
Cara 2
Bahan-bahan:
Ads
Limau nipis
Selain cara itu, merendamnya ke dalam perahan air limau nipis juga merupakan satu langkah menghilangkan bau hamis ini.
Rendam seketika dan kemudian barulah dicuci hingga bersih. Selamat mencuba.
Cara 3
Bahan-bahan:
Ads
Tepung gandum
Gaulkan tepung gandum bersama daging kambing yang sudah dibersihkan.
Biarkan diperap seketika.
Basuh bersih dan masaklah seperti biasa.
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Kementerian Kewangan dalam satu kenyataan hari ini memberitahu bahawa bantuan Sumbangan Asas Rahmah (SARA) dan Sumbangan Tunai Rahmah (STR) akan mula diagihkan esok.
Bantuan SARA yang diagihkan bermula 15 Januari 2025 akan dibayar menerusi penggunaan MyKad secara bulanan kepada 700,000 penerima miskin dan miskin tegar, manakala bantuan STR dibayar mulai April 2025.
Penyaluran SARA adalah lebih tinggi berbanding tahun lalu iaitu sebanyak RM13 billion seperti dijelaskan dalam Belanjawan 2025.
Kadar bantuan SARA ditingkatkan dengan isi rumah miskin dan miskin tegar dalam rekod eKasih bakal menerima sejumlah RM2,100 bagi tahun 2025 berbanding RM1,200 pada 2024.
“Bantuan SARA sebanyak RM100 sebulan akan dikreditkan ke dalam MyKad penerima bagi bulan Januari hingga Mac 2025. Bermula April 2025, kadar bantuan ini akan ditingkatkan kepada RM200 sebulan,” kata kementerian itu.
Selain itu, MOF turut menyatakan, sebanyak 5.4 juta penerima STR akan turut menerima bantuan tambahan SARA mulai April 2025.
Bilangan tersebut merangkumi masing-masing 700,000 penerima SARA dan 4.7 juta penerima STR sedia ada yang tiada dalam rekod eKasih.
Bagi kategori isi rumah pula, kata MOF, tambahan sumbangan SARA adalah sebanyak RM100 sebulan. Golongan warga emas pula, mereka yang tiada pasangan akan menerima sumbangan tambahan SARA sebanyak RM50 sebulan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Lumrah dalam perkahwinan sikap cemburu itu ada. Bak kata orang, cemburu itu tandanya sayang.
Malah ada sesetengah wanita jadikan kematian sebagai bahan gurauan dengan mengugut akan mencekik suami jika berkahwin lain.
Namun, hakikatnya suami itu hanyalah pinjaman semata, bukan milik mutlak kita. Kena redha dan pasrah dengan ketetapan Tuhan.
Menarik dengan perkongsian seorang wanita ini mengenai kehidupan yang harusi dinikmati dengan rasa syukur dan hargai setiap detik yang ada. Katanya jangan hidup dengan berfantasi tetapi hidup dengan realiti.
Deep perkongsiannya.
Dulu saya pernah cakap kat suami, kalau saya mati lepas tu dia kahwin lagi nanti saya mati jadi hantu cekik dia dengan bini baru dia.
Dulu la. Dulu.
Masa otak tak berapa nak berkembang.
Sedangkan kita perlu sedar realitinya yang hidup ini akan tamat sebaik saja kita takda. Dan orang yang masih ada mesti kena teruskan hidup dia.
Masa hidup kita mungkin saja isteri paling solehah dan ibu paling baik. Yang disayang, dipuja dan disanjung oleh suami dan anak-anak. Tapi sampai satu masa kita masih akan diingat sebagai sebuah kenangan sedang yang masih hidup tetap perlu meneruskan kehidupan.
Begitu juga kita kena sedar banyak lagi realiti hidup ini supaya kita tak murung dan susah hati sendiri-sendiri.
Misal saja kita adalah staff terbaik yang sentiasa on par bila buat kerja dan tak pernah buat masalah apa, tapi boss sikit pun tak acknowledge usaha keras kita.
Misal saja kita tak pernah kacau sesiapa dan buat baik pada semua, tapi tetap saja ada orang tak suka dan masih juga mengata-ngata.
Misal saja kita sentiasa cari jalan untuk hidup tenang sendiri-sendiri tanpa terlibat dengan masalah orang, tapi sering saja nama kita dipetik-petik menjadi bahan orang membawang.
Misal saja kita buat perubahan besar menuju ke arah kebaikan, tapi masih juga dijadikan bahan untuk orang terus bersangka-sangkaan.
Realiti.
Gambar sekadar hiasan
Semakin cepat kita sedar realiti, semakin cepat kita melepaskan mimpi dan fantasi.
Semakin cepat kita sedar kita sedang menghadap ragam sikap orang, semakin cepat kita didik hati untuk menerima sesuatu dengan senang dan tenang.
Disclaimer : Untuk perenggan di atas sekali. Tu lah. Syaratnya. Tunggu aku mati. Kalau tak mati buat begitu, sekarang jugak aku jadi hantu.
Kisah ini cukup menyentuh hati, bagaimana kegigihan seorang ibu demi anak syurganya. Itulah yang boleh diungkapkan kepada puan Noordianah Alwi. Dalam satu perkongsiannya di laman facebook, ibu ini berkongsi cerita terpaksa menulis surat kepada jiran-jirannya bagi menerangkan situasi anak syurganya itu.
Kisah Iman 2 Okt 2020 Selesai solat zuhur, umi dikejutkan dengan panggilan abah dari luar rumah, terkejut isu apa hingga abah diiringi 4 anggota polis masuk ke kwsn rumah.
Azan Iman, diadukan lagi kepada pihak PDRM. Dimaklumkan iman berbuat bising lagi, umi agak terkejut sebab sejak jam 11. 50 umi sampai rumah tak dengar pun iman guna mic. Mic da lama tak guna sejak kes DBKK dtg rmh hari tu.Anak umi azan manual saja. Panjang umi abah terangkan pada pihak polis dan mereka memahami keadaan iman, umi ambil kesempatan bagi pihak polis nasihat iman. Dia yang takut lari bersembunyi di tandas.
Umi ajak iman keluar dari toilet, yakinkan dia untuk berhadapan dengan situasi yang ada. Pegawai polis menghulurkan tangan untuk bersalaman, iman elak tak bole salam, sekarangkan musim covid. Pegawai PDRM berkenaan nasihatkan iman, iman dengar dengan jawapan.. Oh……………… Tapi iman mau azan. Berderai ketawa kami semua, cakap la 1000 kali pun jawapannya dia mau azan juga. Apapun umi ambil keputusan untuk menulis surat kepada jiran tetangga menceritakan keadaan iman. Petang tadi umi bawa iman hantar surat ke rumah jiran ada yang dapat kami temui dan terangkan tentang iman ada yang kami dapat masukan dalam box surat masing-masing.
Sebagaimana saranan pihak PDRM, jika puan telah tulis surat mereka tetap komplen juga, pihak PDRM telah maklum dan tak akan melayan aduan mereka. Jika iman dikatakan berbuat bising dengan azan manual yang hanya berdurasi kadang tak sampai 2 minit adalah tidak munasabah.
Umi check balik dengan pembantu rumah, rupanya sebelum umi sampai iman ada linkkan hpnnya dengan speaker untuk alunan Al Quran sebelum masuk waktu. Pembantu rumah tak boleh larang sebab iman mengamuk jika dilarang. Umi abah akan berjuang untuk fahamkan orang lain mengenai iman. Pelbagai reaksi jiran yang bukan Islam umi hadapi petang tadi. Syukur Alhamdulillah nampak mereka positif.. Saya mohon iman diberi masa untuk mengerti dan mereka juga harus mengerti keadaan anak2 kami.
Anak umi yang melihat disaat akhir 3 buah kereta peronda PDRM berada dihadapan rumah tetap berbisik pada umi, Iman tetap mahu jadi pendakwah agar mereka masuk Islam. Hati umi kuat dengan semangat Iman, ditambah pula dengan semangat pegawai polis yang terakhir turun dari kenderaan peronda ke 3, bila dikisahkan tentang iman dan dia juga orang Tawau, mengenali pakcik Ali, Taukeh Ikan di Tawau katanya, sangat berbudi bahasa, sempat cakap bugis dengan umi, kakak jangan risau tak apa kami fahami keadaan yang berlaku.
Dasyat juga si pelapor ni, katanya lapor ke PDRM KL, itu yang sampai 3 kereta turun untuk tengok keadaan sebenar. Macam la ramai jemaah dalam rumah ni solat, sejadah iman sentiasa susun untuk 40 orang, tapi iman seorang saja yang solat jumaat.. Kecurigaan lagi tinggi sebab iman set rumah dalam google sebagai masjid, sudah beberapa kali dipadam, pandai juga dia ubah balik. Alahai anak umi.. apa pun situasi ini memberi umi ilmu dan pengalaman dalam membantu anak-anak umi terus berjaya dalam hidup.
Semoga umi abah panjang umur, dapat membantu mengertikan segala perkara buat iman dan nina, walau pun adakalanya lambat dan agak sukar.. Umi yakin Allah maha kaya dan sangat mengasihi hamba-hambaNya. Kasih abah umi tiada noktahnya. #autismawareness
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Bulan Ramadan dan Syawal sememangnya membawa seribu satu makna, bukan sahaja sebagai masa untuk mempertingkatkan amalan ibadah, malah sebagai waktu terbaik untuk mempereratkan hubungan...