Bukan semua daripada kita sukakan daging kambing. Walaupun ia merupakan makanan sunnah yang seharusnya diamalkan oleh semua umat Islam namun ada juga yang menolak daging kambing ini dalam menu mereka.

Alasannya kerana daging kambing bukan hanya kurang enak tetapi meninggalkan bau yang tidak sedap ketika di makan. Sedikit hamis.

Mungkin ayat yang paling tepat adalah bau hamisnya yang cukup kuat. Begitu kata sesetengah daripada mereka yang tidak makan daging kambing. Sebenarnya ada cara yang tepat untuk mengatasi masalah bau hamis daging kambing ini.

Cuba ikuti petua yang diberikan ini dan hasilnya daging kambing bukan hanya hilang bau hamisnya, bahkan juga lebih enak di makan.

Cara 1

BAHAN-BAHAN:
Daging kambing
Air kelapa
Limau nipis

Caranya:

  1. Caranya adalah mudah sahaja. Selepas daging kambing dibersihkan, rendamkan seketika daging ini ke dalam air kelapa.
  2. Biarkan selama setengah jam.
  3. Biarkan seketika ia mesra. Selepas itu, angkat dan cucilah dengan air biasa sebelum di masak.

Cara 2

Bahan-bahan:

IKLAN

Limau nipis

  1. Selain cara itu, merendamnya ke dalam perahan air limau nipis juga merupakan satu langkah menghilangkan bau hamis ini.
  2. Rendam seketika dan kemudian barulah dicuci hingga bersih. Selamat mencuba.

Cara 3

Bahan-bahan:

IKLAN

Tepung gandum

  1. Gaulkan tepung gandum bersama daging kambing yang sudah dibersihkan.
  2. Biarkan diperap seketika.
  3. Basuh bersih dan masaklah seperti biasa.

Selamat mencuba!