Sekali pandang nampak macam cucur udang kan. Tapi kalau dah cuba buat sendiri rasanya memang ada umphh.

Kentang yang disagat halus memang tinggalkan rasa yang lain daripada yang lain. Rasanya yang lemak buat kita sedap nak mengunyah.

Paling penting cara nak buatnya sangatlah mudah. Kalau hujung minggu boleh cuba buat resipi ni untuk anak-anak. Mesti anak-anak suka.

Resipi ini dikongsikan saudari Noraida Durani di facebooknya dan rata-rata ramai yang dah cuba mengatakan rasanya cukup umphh dan tip top.

Kalau digoreng garing dan nipis mesti lagi meletup rasanya. Hebat!

Jom cuba!

POTATO FRITTERS
3 biji kentang (sagat halus)
4 sudu makan tepung jagung
3 sudu makan tepung gandum
1 biji telur
Daun bawang
Serbuk lada sulah
Garam secukup rasa
Perasa -jika suka

1.Satukan kentang yang telah disagat dengan tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, garam dan juga perasa. Gaul sebati.

2. Panaskan minyak masak, sudukan adunan dan goreng hingga kuning. Pastikan agak leper dan balik-balikkan. Biarkan hingga masak.

3.Tadaa….dah siap.

Sedap dimakan bersama sos

Kredit: Noraida Durani

Lazimnya seorang isteri terlihat begitu ‘kuat’ dalam menguruskan kerja-kerja rumah, dari celik mata hingga malam hari ada sahaja kerja yang dibuat untuk urusan rumah tangga dilakukan dengan sebaik mungkin.

Namun hakikatnya, seorang isteri atau ibu itu juga manusia biasa, tahu erti penat, lelah malah stress dalam menguruskan kerja-kerja rumah jika tidak mendapat pertolongan dan sokongan daripada ahli keluarga yang lain.

Bukan sahaja penat fizikal malah lebih teruk lagi jika penat emosi. Keadaan ini berlaku apabila seorang isteri itu  tidak lagi mampu menampung tekanan apabila sumber kekuatan  dalaman untuk menghadapi tekanan selama ini dirasakan semakin menyusut.

Dalam penulisan di facebook daripada seorang suami ini, Firdaus Shakirin ada berkongsi tentang pengorbanan isteri dalam melakukan kerja harian dan cara bagaimana untuk suami dapat membantu pulihkan semula semangat isteri agar kembali rasa gembira dan bahagia.

Ikuti perkongsian ini dan bolehlah dijadikan panduan.

Macam mana isteri boleh tahan buat kerja yang sama berulang kali…?

Skrip perjalanan kehidupan harian seorang isteri ini sama sahaja setiap hari. Dari bangun tidur, sampai masuk tidur pula, kerja yang diselesaikan hari itu, disambung semula esok hari.

Tak habis..Sentiasa perlu buat perkara yang sama hampir setiap hari…tak jemu? Tak bosan? Tak meluat?

Itulah kehidupan seorang isteri…sebab itu isteri ini makhluk yang beremosi, sebab itu isteri perlu dihargai, sebab itu isteri perlu disayangi untuk dia kekal terus mengulangi apa yang perlu dibuatnya dari hari ke hari.

Kalau suami itu tidak mampu menghulurkan pertolongan, maka jangan membebankan atau membiarkan isteri keseorangan.

Lelaki tak boleh buat apa yang isteri buat, ulang ulang dan ulang sepanjang perkahwinan. Selagi jadi isteri, selagi itu lah perkara itu dia kena hadapi, dia kena tempuhi.

Dia akan burn out, dia akan burst out mentally and physically. Dia akan letih dan penat perasaan serta fikiran.

Kalau suami memahami, kalau suami itu nampak pengorbanan seorang isteri, suami tak akan biar isteri jalani kehidupan itu sorang-sorang. Suami akan tolong isteri, suami akan ringankan beban isteri.

Suami akan bawa isteri keluar jalan-jalan, suami akan belanja isteri makan. Suami patut tahu untuk refreshkan diri isteri, resetkan diri isteri. Isteri mungkin tak cakap, mungkin tak luah, tapi isteri perlukan TERAPI. Terapi cara isteri, terapi yang boleh menguatkan hati dan emosi untuk terus kekal bergelar isteri.

Sumber : Firdaus Shakirin

EcoWorld antara pemaju hartanah terkemuka di tanah air dan kini setelah 6 tahun membina jenama, nyata EcoWorld terus kekal relevan menjadi pilihan ramai. Apa yang pasti EcoWorld terus memberi inovasi baharu dan terkehadapan dalam industri.

Begitu juga dengan pelancaran ‘For Generations’, EcoWorld melangkah setapak lagi ke hadapan dan sekaligus menjadikan EcoWorld berbeza dari yang lainnya. Uniknya ‘For Generations’ ini, ia memenuhi keinginan bagi pelbagai gaya hidup.

Buat mereka yang ingin membuat keputusan untuk mencapai taraf kehidupan peribadi lebih baik dengan membeli kediaman baharu bukanlah perkara mudah. Ciri yang dilihat, tidak hanya memilih rumah mampu milik malah kalau boleh biarlah menepati citarasa dan impian setiap individu. Dan keputusan yang dibuat akan memberi kepuasan bermakna untuk dirinya juga.

EcoWorld melalui kempen ‘For Generations’ kini menyediakan kediaman yang memenuhi aspek dan gaya hidup yang berlainan untuk memenuhi keinginan setiap gaya hidup yang berbeza. Keunikan yang dibawa oleh EcoWorld ini akan membuatkan anda dapat merasai hidup lebih selesa dan bahagia.

Gaya Hidup ‘The Zen Generation’
Jika sesiapa yang mencari persekitaran kediaman yang benar-benar memberi ketenangan dan dapat merehatkan fizikal dan mental, di sinilah lokasinya, dengan ruang tersedia yang nyaman dan sesuai untuk aktiviti meditasi.

Gaya Hidup ‘The Explorer Generation’
Bagi mereka yang memang penuh dengan imaginasi dan sifat ingin tahu, mereka akan dapat merealisasikan saat meneroka keindahan taman-taman yang ada di kediaman ini dan anak-anak kecil juga boleh mengalami dunia pengembaraan yang lebih indah dan penuh keajaiban.

Gaya Hidup ‘The Ever Learner Generation’
Bagi yang mempercayai bahawa mereka tidak pernah terlalu tua untuk belajar perkara baru, anda akan sentiasa mempunyai pengalaman menarik di EcoWorld Life Space.

Gaya Hidup ‘The Culinary Generation’
Untuk sesiapa yang meminati dunia kulinari, mereka tentu mengimpikan dapur yang luas dan ruang sesuai untuk menyediakan hidangan untuk keluarga tercinta dan teman-teman rapat.

Gaya Hidup ‘The Trend Seeker Generation’
Bagi mereka yang sentiasa teruja dengan sesuatu perkara yang terkini dan pastinya up-to-date, di sinilah platform untuk mereka mengekspresikan kreativiti mereka dengan adanya EcoWorld Labs.

Gaya Hidup ‘The Minimalist Generation’
Begitu juga bagi mereka yang ingin hidup simple tanpa kecelaruan yang menyemakkan, ruang kediaman direka dengan ketenangan dan penuh kesederhanaan di EcoWorld.

Gaya Hidup ‘The Digital Nomad Generation’
Buat mereka yang bekerja secara on-the-go, tidak kira di mana jua persekitaran di EcoWorld memberi anda inspirasi untuk menjana idea-idea kreatif.

Gaya Hidup ‘The Gym Rat Generation’
Bagi anda yang mementingkan gaya hidup sihat, dapat bersenam di gimnasium yang dilengkapi dengan semua peralatan yang anda perlukan pastinya satu kepuasan. Ini sekaligus dapat meningkatkan tahap kecergasan anda untuk hidup lebih aktif dan sihat.

Gaya Hidup ‘The Nature Friendly Generation’
Bagi pencinta alam semula jadi, setiap kediaman direka dengan taman peribadi untuk anda memupuk minat berkebun.

Gaya Hidup ‘The Pet Lover Generation’
Untuk mereka yang menjaga dan memiliki haiwan kesayangan di rumah, persekitaran di EcoWorld direncanakan dengan persekitaran yang mesra binatang peliharaan. Ini secara tidak langsung akan menjadikan binatang peliharaan anda berasa selamat bahkan menjadi sebahagian daripada komuniti.

Gaya Hidup ‘The Artistic Generation’
Untuk anda yang mempunyai bakat seni, inspirasi dalam persekitaran kondusif di EcoWorld boleh menjadi permulaan penghasilan karya agung anda.

Gaya Hidup ‘The Bold Creator Generation’
Buat anda yang berpandangan jauh tentang kemajuan di masa hadapan, pusat perniagaan dengan konsep Intelligent Space di EcoWorld pasti mampu memberikan inspirasi tanpa limitasi.

Gaya Hidup ‘The #POTD Generation’
Begitu juga buat mereka yang hidup aktif di laman sosial, EcoWorld menyediakan suasana dan latar belakang ‘Instagrammable’ yang sungguh menarik buat anda mengabadikan kenangan terindah dengan berlatarkan pemandangan yang memukau.

Gaya Hidup ‘The Collector Generation’
Untuk mereka yang gemar mengumpul koleksi barangan peribadi, tentunya ruang yang luas diperlukan dan tiada salahnya untuk mentransformasikan kediaman menjadi ruang galeri peribadi untuk merealisasikan hobi istimewa anda.

Semua itu hanya di EcoWorld tersedia untuk anda miliki dengan pilihan 5 projek terkini:

BRYDON
Jika anda gemarkan alam semulajadi dan seni bina, Eco Horizon’s Brydon yang terletak di Batu Kawan, Pulau Pinang adalah pilihan yang paling sesuai untuk anda seisi keluarga. Rekaan banglo dan semi-d yang terletak di kawasan selamat dan tenang membolehkan anda dan keluarga tercinta memperolehi ketenangan minda, sekaligus menikmati hidup secara maksimum.

CORA
Untuk rumah yang “vibrant” seperti diri anda, Cora di Eco Ardence, Shah Alam sangat sesuai kerana rekaan rumah taman, semi d dan banglonya hadir dengan clubhouse ekslusif, kawalan keselamatan terbaik dan laluan bertaman yang menarik di belakang rumah. Hub gaya hidupnya iaitu Ardence Labs, membolehkan anda berseronok dan makan-makan dalam persekitaran yang ceria. Hidup di Cora pasti tidak akan membosankan.

HAZELTON
Mencari rumah yang sesuai untuk diri anda bagaikan “custom-made suit”? Hazelton di Eco Forest, Semenyih direka dengan prinsip ergonomic untuk kesemua jenis gaya hidup. Dengan konsep ErgoHomes (rekaan ekslusif EcoWorld), setiap unit dilengkapi dengan laman peribadi.

REGENT GARDEN
Reka sendiri rumah idaman anda dengan EcoWorld kerana tiada siapa yang lebih mengetahui apa yang anda inginkan. Konsep “Design to Own” di Regent Garden Eco Grandeur, Puncak Alam memberikan anda kebebasan dan fleksibiliti untuk mencipta rumah impian anda. Serlahkan keunikan rekaan rumah anda berbanding orang ramai hanya di Regent Garden, Eco Grandeur.

ROSÉ 
Langkah masuk ke Rosé dan anda akan rasa seperti telah masuk sebuah Eden dengan rumah-rumah serta taman yang memukau. Diinspirasikan rekaan klasik dan kontemporari Perancis terbaik, anda pasti akan jatuh cinta dengan rumah teres yang mempunyai ruang tamu yang amat luas. Selamat datang ke Rosé.

Untuk keterangan lanjut, boleh datang sendiri ke pusat gallery EcoWorld atau layari laman sesawang www.ecoworld.my/forgenerations/