Setiap kali tibanya bulan Ramadan, Bazar Ramadan Klebang Restu di Ipoh pasti meriah dengan pelbagai jenis juadah berbuka. Namun, ada satu gerai yang sentiasa menjadi tumpuan ramai gerai kuih talam hasil air tangan wanita berusia 71 tahun, Rahmah Hashim atau lebih mesra dikenali sebagai ‘Cik Mah’.
Menariknya, dalam tempoh kurang sejam sahaja selepas jualan dibuka, kuih talam beraneka jenis yang dijualnya laris terjual. Pelanggan setia dan pencinta kuih tradisional sanggup beratur awal demi mendapatkan kuih talam Cik Mah yang terkenal dengan rasanya yang asli dan memikat selera.
Resipi Sejak Usia 20-an Kekal Digunakan
Menggunakan resipi yang dihasilkan sendiri sejak usia 20-an, Cik Mah telah berniaga kuih talam selama lebih 40 tahun. Keunikan rasa dan tekstur kuih yang dihasilkan membuatkan ia sentiasa menjadi pilihan ramai, terutamanya ketika bulan Ramadan.
Ads
Menurut anak lelakinya, Ishammudin Isahak, 37, ibunya tetap mengekalkan cara penyediaan tradisional bagi memastikan setiap kuih talam yang dihasilkan tidak berubah rasa.
Ads
Pelbagai Jenis Kuih Talam Menjadi Tarikan
Ads
Di gerai kecilnya, Cik Mah menawarkan pelbagai jenis kuih talam. Setiap jenis kuih talam ini dihasilkan dengan penuh teliti bagi memastikan tekstur yang lembut serta keseimbangan rasa manis dan lemaknya yang menjadi kegemaran pelanggan.
Setiap tahun, kehadiran kuih talam Cik Mah di bazar ini menjadi sesuatu yang dinantikan oleh pelanggan setia. Ada yang sanggup datang dari jauh semata-mata untuk merasai keenakan kuih talam yang sukar didapati di tempat lain.
Dengan sambutan yang tidak pernah surut, kuih talam Cik Mah terus menjadi warisan rasa yang tidak lapuk dek zaman. Kepada sesiapa yang ingin merasai keunikan kuih talam asli, gerai Cik Mah di Bazar Ramadan Klebang Restu pastinya destinasi yang tidak boleh dilepaskan!
Beza umur 32 tahun bukan penghalang bertemu jodoh-“Ramai ingat isteri saya emak atau mak cik..” Rata-rata ramai yang terkejut apabila tahu hal sebenar. Itu perkara biasa kami lalui sejak berkahwin, tapi saya tak pernah malu kerana apa pun, dia isteri saya dan sangat sayangkannya.”
Demikian pengakuan jujur Mohamad Nazir Annuar Mohamad Kazri, 29, yang kini menjadi perhatian ramai kerana kisah cintanya bersama isteri tersayang, Salmah Jaya, 61. Lebih menarik, Salmah sebelum ini merupakan ibu tunggal kepada tujuh anak setelah kehilangan suami akibat serangan jantung pada 2016.
Pasangan ini mula dikenali selepas video mesra mereka dikongsi Nazir Annuar di media sosial, namun ada segelintir warga maya menyangka mereka anak dan ibu kerana perbezaan umur yang ketara. Ada juga yang tidak percaya mereka sebenarnya suami isteri sah.
Menceritakan kisah sebenar, Nazir Annuar berkata mereka mendirikan rumah tangga pada 16 April 2022 selepas mendapat restu kedua-dua belah keluarga.
Menurut anak kedua daripada tujuh beradik ini, dia sememangnya cenderung kepada wanita berusia dan menganggap jodohnya bersama Salmah sebagai satu anugerah.
Katanya, proses memikat hati isterinya bukanlah sesuatu yang mudah dan memerlukan kesabaran yang tinggi.
“Saya mula stalk, follow dan cuba add isteri di Facebook (FB) sejak 2018 sebab dia nampak comel dan daripada awal memang tahu dia wanita berusia.
“Tapi sebab nak kenal, saya cuba juga dan lama nak tunggu dia terima permintaan saya…isteri pun tak layan saya pada awalnya sampai kecewa.
“Bukan senang nak ‘mengorat’ isteri kerana selepas dapat nombor telefon pun, saya disekat sampai bertukar nombor telefon untuk cuba hubunginya. Tapi akhirnya isteri sudi berkawan dan pertemuan pertama kami pada 2021 di rumah didiaminya dengan anak,” jelas Nazir.
Selepas pertemuan itu, mereka mulai rapat dan serasi disebabkan beberapa minat yang sama termasuk warna kegemaran dan minat terhadap perkara mistik. Hubungan yang bermula dengan persahabatan itu akhirnya berputik menjadi cinta hingga membawa ke jenjang pelamin selepas setahun berkenalan.
“Keluarga saya tiada masalah sebab semua tahu minat saya cuma anak tiri tak boleh terima pada awalnya kerana usia saya muda.
“Tapi mereka akhirnya lembut hati untuk terima dan paling terharu apabila isteri pun ajak kahwin bagi menghalalkan hubungan.
“Awal perkahwinan kekok juga dan paling tak dapat lupa waktu bermaafan di pagi raya tapi lama kelamaan okay. Cuma isteri berpengalaman jadi dia pernah tegur misalnya bab memasak dan ada masa ‘melantun’ juga mungkin sebab saya suami tapi kini, kami semakin boleh bertolak ansur,” kata Nazir yang kini bekerja sebagai kru katering di pelantar minyak.
Nazir juga tidak menolak wujud pandangan negatif daripada sesetengah pihak, namun dia memilih untuk tidak melayan kecaman tersebut.
“Tapi saya tak endahkan kerana bagi saya, perkahwinan kami adalah ketentuan-Nya. Jadi tak ada isu pun kerana sejak awal sudah sedia maklum dengan siapa saya berkahwin.
“Soal anak pun bukan masalah kerana tahun pertama kahwin, isteri hamil cuma tak ada rezeki kami selepas dia keguguran.
“Jadi tak ada apa yang saya harap dan doa melainkan dapat jadi suami lebih baik juga kebahagiaan dalam perkahwinan kami,” ujarnya penuh harapan.
Sementara itu, Salmah mengakui dirinya tidak pernah berhasrat untuk berkahwin semula selepas pemergian arwah suami, malah menolak ramai yang ingin berkenalan dengannya ketika dalam tempoh iddah.
“Waktu dalam tempoh iddah pun, sudah ada lelaki datang nak berkenalan, kebanyakannya umur 30 hingga 40 an tapi saya tak terima ketika itu kerana fikir sudah tak nak kahwin.
“Suami pun umurnya lebih kurang anak jadi berat nak terima awalnya tapi yang buat saya lembut hati bila tengok kesungguhan suami yang sanggup redah motosikal dalam banjir untuk jumpa saya.
“Anak mulanya susah nak terima dan saya pun tak pernah pujuk tapi mereka akhirnya akur kerana enggan saya menangis sebab tak bahagia.
“Pernah juga tanya suami, tak malu ke jalan dengan saya dan katanya tiada apa nak dimalukan. Sebagai wanita, saya bersyukur dapat pasangan sepertinya dan berdoa semoga jodoh kami berpanjangan,” ujar Salmah dengan penuh rasa syukur.
Pasangan unik ini membuktikan bahawa cinta sejati tidak mengenal usia, dan yang paling penting adalah keikhlasan, kesungguhan serta kesetiaan dalam perhubungan.
Luluh hati seorang ibu apabila melihat anak syurganya didera tanpa sekelumit rasa belas kasihan. Lebih menyedihkan, pusat jagaan yang sepatutnya menjadi tempat perlindungan dan kasih sayang bagi anak istimewanya, Anaqi, didakwa menjadi punca penderitaan tersebut.
Munirah Salamat berkongsi pengalaman pahit yang terpaksa dilaluinya apabila anak yang dikasihi menjadi mangsa pengabaian dan penderaan di tempat yang seharusnya menjadi ruang paling selamat buat mereka.
Keadilan buat Anak Syurga. Bismillahirrahmanirrahim.
Siapa tak kecewa, marah, sedih bila orang yang kita harapkan membela nasib anak-anak Syurga memperlakukan anak² ini. Bukan seorang yang jadi mangsa mereka dan bukan seorang pelakunya.
Pada awalnya kami cuba berbaik sangka bila berlaku kecederaan sekali dua. Setiap kali terjadi sesuatu yang mencurigakan, saya akan ambil dan simpan gambar Anaqi. Ada 2 kejadian lagi saya lupa rakam
1) Kejadian jatuh monkey Bar (Anaqi yang tiada upaya disuruh panjat & dibiarkan) agak mustahil di sini sebab keadaan Anaqi. Ibarat orang strok disuruh memanjat & dilepaskan. Wallahua’lam..
2) Kejadian garisan di muka,tangan (pelatih lain dikatakan mencederakan Anaqi) Hanya kesan parut yang tinggal.
Kenapa saya bersangka baik? Sebab salah seorang penjaga mempunyai anak sindrom down juga. Tapi seperti kata pepatah, ‘harapkan pagar, pagar makan padi’.. Alasan demi alasan setiap kali terjadi sesuatu. CCTV? Bak kata pengurusan, tidak berfungsi. Semudah itu..
Lagi kami kecewa sebab pengurusan adalah dari kalangan ibu bapa yang mempunyai anak sindrom down. Mereka memilih untuk berpihak kepada pelaku daripada membela nasib anak-anak ini.Mereka berselindung di sebalik Persatuan.
Jadi siapa yang membela nasib mereka? Saat kami tiada tempat untuk dirujuk, kami bertanya kepada YB Senator OKU.
Langkah diambil dengan membawa Anaqi ke OSCC PPUM. Pakar paediatric meminta kami membuat laporan polis.Selepas laporan polis dibuat, kami diarahkan oleh IO untuk melakukan pemeriksaan kesihatan di OSCC Hospital Putrajaya sekali lagi kerana laporan polis dibuat di situ. Hasil pemeriksaan pakar adalah sama seperti di PPUM suspek #childabuse.
Dan di sini lah bermulanya perjuangan kami demi keadilan anak-anak syurga. Terima kasih YB Senator Isaiah D Jacob dan SU Puan Zulinah A Johari yang menyokong kuat perjuangan ini. Beliau ada bersama kami saat nasib anak-anak ini dipermainkan nasibnya.
Terima kasih juga team #justiceforbella Firdaus Ashaj Mona Din Dan kak MM Hairun Nizah dari BBS sebagai parent support group dan berpengalaman kes penderaan anak beliau, menyokong kes Anaqi dan Adam.
Kita akan fight demi keadilan anak-anak Syurga ini.Pelaku telah mengaku bersalah atas kesalahan pengabaian. Tetapi perjuangan tidak terhenti di sini, kami akan teruskan.Terlalu banyak yang diselindungkan.Persoalannya Agressive kah anak ini??? Anak yang tiada upaya berjalan & bercakap.
Wanita nak bersalin terperangkap banjir, Bomba terpaksa guna perahu bawa ke jalan besar. Anggota bomba terpaksa menggunakan perahu penduduk kampung bagi memindahkan wanita yang sarat hamil selepas kediamannya di Rumah Panjang Engkeng, Sungai Amang di Jalan Selirik, Kapit, Kuching, Sarawak dilanda banjir.
Penolong Pengarah Operasi, Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM) Sarawak, Henderi Ardimansyah berkata, pada awalnya anggota bomba menghubungi Unit Kecemasan Hospital Kapit untuk bantuan mengambil wanita berusia 26 tahun itu.
Bagaimanapun katanya, wanita berkenaan dalam keadaan sakit untuk melahirkan anak, yang menyebabkan anggota bomba terpaksa bergegas menggunakan perahu penduduk untuk keluar ke jalan raya.
“Wanita itu kemudian dihantar ke Hospital Kapit menggunakan van.
“Turut dipindahkan dari rumah panjang itu seorang lagi wanita serta seorang lelaki,” katanya.
Menurutnya lagi, ibu muda itu kemudiannya selamat melahirkan bayi perempuan sejurus tiba di Hospital Kapit.
Terdahulu, katanya, bomba menerima panggilan berhubung banjir di rumah panjang itu 5 pagi, sebelum sepasukan 10 anggota dari Balai Bomba dan Penyelamat (BBP) Kapit diarah ke lokasi.
“Kawasan luar rumah panjang terbabit dinaiki air sehingga tiga meter akibat limpahan Sungai Batang Rajang selepas hujan lebat berterusan.
“Anggota terpaksa menggunakan tali untuk menyeberangi jambatan besi ke rumah panjang berkenaan,” katanya.
Menurutnya lagi, pemantauan sedang dijalankan dan jika keadaan semakin buruk, penduduk akan diarah berpindah ke Pusat Pemindahan Sementara (PPS).
