Sup bunjut tiba-tiba jadi terlebih popular dan trending minggu ini gara-gara drama bersiri Nur yang disiarkan di TV3.
Cerita sup bonjot yang kononnya digunakan sebagai bahan untuk menyihirkan suami ini mendapat perhatian semua. Malah ada yang turun terkesan dengan kisah itu. Bimbang jika benar-benar disihirkan menggunakan sup bunjut.
Tak perlu takut atau bimbang, jalan paling selamat adalah cuba buat sup bunjut sendiri di rumah sahaja. Confirm sedap malah lagi berganda-ganda sedap. Maklumlah buat sendiri.
Kalau rasa tak yakin nak hasilkan sendiri boleh cuba ikut cara yang dikongsikan oleh Yatteomar di blognya, dapur-myzana.blogspot.com. Jom cuba.
Ads
Sekarang ni satu sup bunjut harganya lebih kurang RM 1. Apa kata kita buat sendiri jer… buat banyak-banyak dan simpan, bila nak guna ambil jer.. memang menjimatkan.
Bahan (untuk satu bunjut):
1 kulit kayu manis (pecahkan menjadi kecil – masukkan sedikit saja)
1 bunga lawang (ceraikan)
3 bunga cengkih
Ads
Bahan yang dipecah-pecahkan:
1 sudu besar ketumbar
1/2 sudu teh jintan putih
1/2 sudu teh lada putih
1/2 sudu teh jintan manis
3 biji buah pelaga (pecahkan)
Secubit biji sawi
Secubit biji kas-kas (beli kat kedai India – kalau tak ada pun tak apa)
Ads
Bahan B dipecahkan (tumbuk sedikit saja). Masukkan kesemuanya dalam kain kasa, lillit dengan benang. Dah boleh gunakan.
Penderitaan rakyat Palestin akibat ditindas Zionis Israel mendapat perhatian ramai. rata-rata meluahkan rasa marah dengan tindakan Israel tersebut.
Jika baru-baru ini Khairul Aming dan MUA Bellaz tampil memberi sumbangan, kini giliran usahawan dan pelakon Ben Ali pula tampil menyumbang RM40,000 kepada tujuh pertubuhan badan bukan kerajaan (NGO). Sumbangan tersebut dibuat bagi membantu meringankan beban yang dihadapi rakyat Palestin.
Menurut Ben atau nama sebenarnya Nurali Nadzwan dalam satu perkongsian menerusi Harian metro, sumbangan itu diperoleh hasil jualan produk Absolut Chocolat di Malaysia dan Singapura.
“Kami berkesempatan untuk turut sama menyumbang bagi membantu rakyat Palestin yang sedang ditimpa musibah. Ini adalah hasil pembelian pelanggan dan juga berkat izin Allah SWT.
‘Sebanyak RM40,000 disumbangkan kepada beberapa pertubuhan yang menjalankan misi ini. Ia adalah hasil jualan Absolut Chocolat di Malaysia dan Singapura. Jumlah sumbangan ini mengandungi sebahagian kecil daripada setiap seorang yang membeli produk kami.
“Dalam masa sama, isteri saya Nadiyah juga membuat sumbangan peribadi sebanyak RM12,000. Dia sangat terkesan dengan apa yang menimpa rakyat Palestin di sana. Hampir setiap hari dia menangis apatah lagi melihat kanak-kanak menjadi mangsa,” katanya kepada Harian Metro.
Menurut Ben, dia berharap sumbangan itu dapat membantu dan meringankan beban saudara Islam di sana.
“Terima kasih diucapkan kepada semua yang sejak dahulu menyokong perjalanan kami. Daripada anda, kini kami pulangkan kepada yang lebih memerlukan. Semoga sumbangan ini dapat meringankan beban saudara Islam kita di bumi Gaza. Semoga Allah terus melindungi mereka.
“Kami mengajak anda untuk turut serta sama membantu mengikut kemampuan masing-masing menerusi dana Absolut Grace Charity. Ini juga adalah inisiatif isteri. Diharap kita semua mendapat syafaat daripada Allah. Insya-Allah,” katanya.
Selain memberikan sumbangan kemanusiaan untuk rakyat Palestin, Ben turut berkongsi aktiviti amal dia dan isteri mulakan sejak Ramadan lalu.
“Alhamdulillah, sepanjang Ramadan lalu kami ke 15 rumah anak yatim dan orang tua selama 15 hari. Kami berikan sumbangan berupa derma dan belikan mereka kelengkapan raya. Ada juga rumah orang tua yang kami taja sepenuhnya membabitkan sewa mereka. Semua ini hasil jualan produk kami.
“Insya-Allah, tahun depan kami menyasarkan nak buat sepanjang 30 hari bulan Ramadan. Doakan ia dipermudahkan Allah SWT,” katanya.
Menyediakan menu untuk keluarga juga memerlukan kita kaum ibu memikirkan jenis hidangan yang bukan sahaja berkhasiat malah kalau boleh biarlah mudah disediakan.
Apatah lagi jika menyediakan sarapan, kalau boleh dalam kita bersiap-siap untuk ketempat kerja, masih sempat ‘mencuri’ masa untuk menyediakan menu buat suami dan anak-anak.
Nak tahu menu apakah itu, lain tak bukan apa kata kita sajikan telur separuh masak. Andai dimakan dengan kicap dan lada sulah, memang enak rasanya.
Menurut Rozita Ab’dullah, hanya dengan 3 langkah mudah telur separuh masak dapat disediakan dengan sempurna. Jom semak.
Cara-cara menyediakan telur separuh masak, hanya 3 langkah.
LANGKAH 1 : Didihkan air di dalam kuali.
LANGKAH 2 : Setelah air benar-benar mendidih, matikan api dan masukkan telur.
LANGKAH 3 : Kemudian ambil tudung periuk dan tutup telur tadi seperti di dalam selama 5 minit. Setelah itu, sedia untuk dimakan.
Ekstra info
Kebaikan yang boleh anda perolehi daripada pengambilan telur separuh masak ini banyak, antaranya dikatakan :
1. Menu Sarapan Yang Sihat
Dua biji telur separuh masak pada setiap hari untuk sarapan terbukti boleh mengecilkan ukuran pinggang. ‘Lemak jahat’ di dalam telur separuh masak juga merupakan sumber lemak tidak jahat yang sangat baik. Tidak seperti sumber protein atau lemak haiwan yang lain, kerana telur separuh masak tidak akan meningkatkan risiko terkena penyakit jantung.
2. Membantu Pembentukan Otot
Untuk membentuk otot agar kelihatan tegap, bukan hanya dengan menikmati telur yang direbus sahaja.Pengambilan telur separuh masak ternyata boleh membentuk otot dan sangat elok untuk anda yang sedang berdiet. Kandungan nutrisi yang lengkap daripada telur separuh masak akan menjadikan otot anda kuat dan ‘berisi’.
3. Bantu Turunkan Berat Badan
Telur mengandung asid amino yang sangat tinggi. Asid amino yang masuk ke dalam tubuh boleh diubah menjadi energi dan mampu membantu untuk membentuk otot-otot ataupun kulit. Asid amino di dalam telur separuh masak juga mengandungi sumber energi yang jauh lebih baik dibandingkan dengan protein dan boleh membantu anda kenyang lebih lama.
4. Menguatkan Daya Ingatan
Dua biji telur separuh masak merupakan sumber ‘choline’ yang sangat tinggi. ‘Choline ‘adalah unsur yang sangat baik dan boleh meningkatkan kapasiti memori di dalam otak kita.
5. Mencegah Penuaan
Telur separuh masak merupakan sumber ‘lutein’, ‘carotenoid’ serta ‘zeaxanthin’ yang dapat membantu melindungi organ penglihatan daripada proses penuaan. Pengambilan telur separuh masak secara rutin boleh membantu tubuh, organ tubuh serta fungsinya dari pada proses kerosakan sel dan jaringan akibat penuaan.
6. Mencegah Anemia
Darah di dalam tubuh sangat penting bagi fungsinya. Kekurangan darah boleh membuatkan anda mengalami anemia. Anemia ini juga terjadi jika tubuh kekurangan vitamin B12. Telur separuh masak boleh menjadi alternatif makanan untuk mengubati kekurangan darah.
7. Baik Untuk Mata
Kesihatan mata sangat penting sebagai fungsi penglihatan. Vitamin A adalah salah satu vitamin yang dapat menjaga kesihatan mata.Vitamin A yang terdapat di dalam telur separuh masak ini juga jauh lebih banyak berbanding dengan telur yang direbus dan sebagainya.
Bila musim-musim hujan begini biasanya kesihatan keluarga sering juga terganggu. Sering batuk dan selesema umpamanya.
Selain perlu makan ubat yang disarankan doktor untuk merawatnya, ada baiknya mencuba dengan rawatan menggunakan daun oregano.
Bagaimana caranya, jom kita pelajari daripada perkongsian di fb ini.
“Ni lah ubat yg sya selalu bagi ank2 minum sekiranya batuk dan kahak menjelma lagi..alhamdulillah ank2 sesuai dgan herba ni.”
CARA PENYEDIAAN :
Kebanyakan orang akan rebus atau letak air panas dengan daun ni tapi sya tidak.
1. Cuci dulu bersih-bersih, lepas itu panaskan daun ni di dalam kuali yg xda minyak sehingga lembik.
2. Kemudian tumbuk sampai lumat dan perahkan ambik airnya saja.
3. Selepas tu, saring air tadi sehingga xda hampas daun.
4. Bolehlah bagi anak-anak minum begitu sahaja.
“Anak sya dari baby lagi dah sya bagi minum..alhamdulillah kahak akan keluar ikut najis dan kekadang mereka akn muntahkan kahak yg degil..sya pun minum juga sekiranya batuk dan kahak datang lagi”
Sumber : Orange Jus via Kebun Bandar Jom Tanam Sendiri
Ini pula perkongsian daripada Azian Buaian Kuntum via KGTTS berkenaan beberapa cara untuk manfaatkan daun origano ini. Jom fahaminya.
“Bagus O R EG A N O india kata kawan i ni. Ubat batuk homemade. Org Melayu panggil pokok Bangun~bangun”
CARA 1 “Saya rebus je. 3 helai daun. 2gelas air. Bila air tinggal segelas tutup api. Suam sikit minum.minum 2 kali shari.”
CARA 2
“Cara kawan cina minum cam ni”
1. Ambil 4 atau 5 helai daun oregano .
2. Steam daun ni lepas tu perah air dia keluar.
3. Lepas tu tambah 1 teaspoon pure honey.
4. Jus yang diperah, bagi 2 kali pagi & malam.
“Memang berkesan untuk batuk. Berkesan untuk anak2 daripada makan ubat batuk. Hanya minum jus tu satu hari dah pulih.”
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Akhirnya, terjawab sudah persoalan tentang rumah tangga pasangan pempengaruh, Cik Epal dan Jofliam, yang disahkan bercerai setelah satu dekad bersama.Cik Epal membuat pendedahan itu...