Sejak PKP ni, majlis kendurri kahwin tidak dilakukan atas faktor pencegahan wabak daripada merebak. Tertakluk kepada SOP, hanya akad nikah sahaja dibenarkan.
Sudah pasti, ada ‘merindui’ lauk-lauk kenduri kahwin seperti gulai kawah dan gulai daging buku besar. Lazimnya lauk-lauk ini ada semasa majlis perkahwinan berlangsung.
Bagi yang teringin apa kata buat sendiri di rumah. Wanita ini kongsi resipi lauk gulai daging buku besar kenduri kahwin. Jom kita buat.
GULAI DAGING BUKU BESAR KENDURI KAHWIN
Gulai daging buku besar kenduri kahwin salah satu menu masa kenduri⚘⚘ Lauk penuh meja atau hidangan, hanya lima orang tetamu utk satu hidangan. Makan bersila atau dimeja. Meriah kenduri zaman ritu²
Gulai Daging Buku Besar Kenduri Kahwin
Bahan
2 kg daging
8 biji bawang merah**
5 ulas bawang putih**
1 labu bawang holland**
5 tangkai cili kering**
2 batang serai**
2 inci halia**
2 inci lengkuas**
2 sdb ketumbar**
2 inci kunyit hidup**
Rempah 4 sekawan
2 keping gula nissan
2 keping asam keping
4 sdb rempah kerutuk
250 ml santan
Garam dan serbuk perasa
2 labu bawang besar potong baji
Cara-cara penyediaan
1. Kisar lumat bahan² bertanda ** Tumiskan rempah empat sekawan hingga wangi dan masukkan bahan kisar dan tumis lagi hingga pecah minyak.
2. Masukkan rempah kerutuk dan tumis lagi hingga betul² pecah minyak.
Masukkan daging yang dipotong² besar².
3. Kacau hingga rempah kerutuk meresap masuk dalam daging.
Selepas itu masukkan nisan dan asam keping.
4. Masukkan air, masak hingga daging empuk dan kuah pekat.
5. Setelah itu masukkan santan dan biarkan kuah pekat sedikit.
6. Bila kuah dah pekat masukkan bawang holand yang dipotong baji.
7. Biarkan bawang sedikit layu. Tambahkan garam dan perasa. Siap utk dihidang.
Sumber: Rozmaliza Omar
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Resipi Roti Homemade Yang Mudah Tanpa Bahan Pengawet. Uli Guna Tangan Jer Tapi Lembut & Sedap. First Time Buat Pasti Jadi!
Buntu nak sediakan menu sarapan dan minum petang buat anak-anak dan keluarga. Apa kata kali ini ibu-ibu belajar buat roti pula.
Sebenarnya tak susah pun asalkan tahu resipi dan cara nak adunkannya. Pilih je roti yang ringkas tapi anak-anak suka. Lagi menyeronokkan kalau ajak anak-anak buat sama-sama. Pasti lebih meriah.
Jom cuba resipi buat roti yang dikongsikan oleh Ainieani Sam. Moga bermanfaat!
Hari2 mkn roti pun takpesbb roti buat sendiri fresh from oven & tanpa pengawet tau
Sy share utk semua resipi roti sedap nakmatee.. resipi senang, simple & manual tangan je tau. Takyah uli teruk2 pun dh dpt buat roti yg lembut & sedap.
Try ye kwn2 bg yg 1st buat pun blh dpt roti yg diidam2kan
Resipi Roti Homemade
Bahan A:
1 Biji Telor
2 Sudu Besar Gula
2 Sudu Besar Yis@ 2 paket yis (11g)
300ml Air
(Masuk telor+air+gula+yis kacau sebati & biar kembang berbuih2 dlm 10 mnt)
Bahan B:
500g Tpg High Protein@ Gandum
2 Sudu Besar Gula
1 Sudu Kecil Garam
1 Sudu Besar Marjerin
1/8 Sudu Kecil Improver(optional)
(Masuk semua Bahan B & gaul kering biar sebati)
Cara2:
Masuk bahan B + bahan A sedikit2 hingga sebati. Adunan mmg sedikit lembik. Jgn risau nanti doh ok slps dh kembang.. Biar sehingga 20 minit & biar naik sekali ganda.
Doh sedia dirounding & patenkan roti yg anda suka. Biar doh naik lg & bakar pd suhu 180′ selama 20 minit. Sis suka buat roti sosej & roti kopi niMkn panas2 lg syokk & nikmat tau
Resipi ni blh dpt 20 biji dlm 45 g setiap roti. Blh jg buat donut & pizza ye kawan2
#tqcikguresipibasicblhpelbagaikan
#airtangansendiri
#bakedwithlove
“Ini Amanah Saya Pikul, Tak Sempurna Tapi Buat Terbaik.” Sebak Ketuai Bacaan Doa, PM Umum PKP Di Lanjut 14 April 2020!
Sebentar tadi, Perdana Menteri Tan Sri Muhyiddin Yassin mengumumkan tempoh Perintah Kawalan Pergerakan dilanjutkan sehingga ke 14 April 2020.
“Di negara kita, daripada kes pertama jangkitan COVID19 dikesan, sehingga jam 12 tengahari ini jumlah kes positif telah meningkat kepada 1,796 kes, iaitu penambahan 172 kes baharu pada hari ini.Tujuh hari yang lalu, jumlah keseluruhan kes COVID-19 ialah 673 kes. Ini bermakna, kes positif COVID 19 telah meningkat lebih sekali ganda dalam tempoh hanya satu minggu. Jumlah kematian juga telah meningkat kepada 17 orang.
“Sehubungan itu, kerajaan telah memutuskan tempoh Perintah Kawalan Pergerakan akan dilanjutkan sehingga 14 April 2020. Saya memaklumkan pelanjutan tempoh ini lebih awal supaya saudara saudari lebih bersedia. Anda yang berada di kampung tak perlu bergegas balik ke Kuala Lumpur hujung minggu ini.
“Duduklah dulu di kampung dan jangan ke mana-mana. Anak-anak yang sepatutnya balik ke asrama, tak perlu balik ke asrama lagi. Tunggu dulu. Pejabat-pejabat yang masih ditutup tak perlu dibuka lagi. Jika ada perkara penting yang nak diurus dalam tempoh dua tiga minggu yang akan datang, rancanglah dari sekarang bagaimana nak menguruskannya
Dalam ucapannya, Perdana menteri mengakui bukan mudah untuk semua duduk diam-diam di rumah untuk satu tempoh masa yang agak lama.
“Pastinya banyak cabaran yang saudara-saudari hadapi pada waktu ini. Tiba-tiba gaya hidup kita berubah dengan sekelip mata. Tetapi saya lihat ramai yang kreatif. Saya tengok di facebook, ada yang dah mula bersenam di rumah. Ada yang menggunakan skype untuk berhubung dengan rakan-rakan sekerja. Saya sendiripun menggunakan face time untuk berbual dengan cucu saya. Maklumlah, mereka tak dapat nak berkunjung ke rumah Tok Ayah seperti biasa.
“Ibu-ibu pun, kerana ada banyak masa di rumah, mencuba pelbagai resipi masakan baharu untuk hidangan seisi keluarga. Tak kurang juga para bapa yang menggunakan peluang duduk di rumah untuk bersolat jemaah dengan isteri dan anak-anak.
“Ringkasnya, kita semua mempunyai keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan keadaan. Apa pun cabaran dan dugaan yang kita hadapi, tidak sekali-kali melemahkan semangat kita untuk meneruskan kehidupan. Ya, seperti ungkapan yang sering kita dengar, when going gets tough, only the tough gets going. Apabila keadaan menjadi sukar, hanya yang tabah akan dapat mengharunginya.
“Saya hendak menyebut di awal-awal ini bahawa keadaan berkemungkinan menjadi lebih sukar. COVID 19 adalah sejenis wabak yang tidak pernah kita hadapi sebelum ini. Tidak pernah kita jangkakan bahawa kehidupan kita akan berubah dengan sekelip mata hanya kerana sejenis wabak yang menular bukan sahaja di tempat kita, tetapi di seluruh dunia. Kadar jangkitannya begitu cepat. Hari ini seramai 422,829 orang telah dijangkiti wabak ini di seluruh dunia dengan 18,907 kematian.
“Ini amanah yang saya pikul. Sebagai manusia saya tidak sempurna, tetapi saya berjanji akan melakukan yang terbaik. InsyaAllah, dengan izin Allah s.w.t. kita akan dapat bersama-sama mengharungi dugaan besar ini. Kepada petugas-petugas di barisan hadapan, saya doakan saudara-saudari terus cekal.
“Situasi yang dihadapi oleh saudara-saudari bukan mudah. Saya tahu para doktor, jururawat dan kakitangan hospital amat keletihan pada masa ini. Saya telah mengarahkan Kementerian Kesihatan supaya memberikan sedikit masa untuk petugas-petugas kesihatan kita mengambil 13 cuti rehat secara berperingkat sebelum mereka kembali bertugas semula.”Ujar Perdana Menteri lagi.
Sementara itu, tenaga sukarela dari kalangan doktor dan jururawat swasta dan badan-badan sukarela akan digerakkan untuk mengambil alih tugas mereka buat sementara waktu. Begitu juga kepada anggota polis dan tentera yang bertugas di lapangan.
“Jaga kesihatan anda dan terus cekal berkhidmat untuk negara.Kita telah berikhtiar sedaya upaya kita untuk menangani krisis yang sedang kita hadapi ini. Jangan kita lupa, penentu kejayaan kita ialah Tuhan Yang Maha Kuasa.
“Justeru, saya ingin mengajak saudara-saudari sekalian manadah tangan memanjatkan doa ke hadrat Allah s.w.t. agar diri kita, keluarga kita, negara kita dan seluruh umat manusia dilindungi oleh-Nya. Kepada penganut agama bukan Islam, saudara-saudari bertafakkur dan berdoalah mengikut ajaran agama masing-masing,” sambil menutup ucapan dengan membacakan doa dengan nada penuh sebak.
Untuk ucapan penuh boleh baca di sini.
Sumber: kkm
Pesan Afdlin Shauki Kalau Tak Nak Ternganga Bila Anak Tanya Orang Pertama Tulis Bismillah, Ibu Bapa Kena Simpan Nota ni!
Sebagai ibu bapa, seharusnya bab mendidik bukan sekadar dilepaskan pada pihak sekolah semata-mata. Di rumah juga patut dititikberatkan. Tak kisahlah sibuk ataupun tidak, bab mendidikk ini memang penting jika mahu anak-anak berjaya.
Bagaiamana kaedah yang dipraktikkan terpulang kepada ibu bapa itu sendiri. Bagi selebriti bernama Afdlin Shauki, dia mahu anaknya kelak tidak sekadar menghafal nama-nama mereka yang terkenal di barat sahaja. sebaliknya, dia mahu anaknya tahu akan nama-nama orang hebat di dalam Islam.
Kerana itu, dia berkongsi 24 nama hebat dalam Islam menerusi laman instagramnya supaya apabila ditanya anaknya kelak dia boleh memberikan jawapan. Memang terbaiklah Afdlin!
“org pertama cipta telefon ? alexander graham bell ..org pertama tulis bismillah ? ????? kalau anak tanya, ternganga nak jawab..so simpan nota nih”Ujar Afdlin sambil menerangkan 24 nama tokoh Islam yang perlu diingati.
4 ORANG YANG PERTAMA DALAM ISLAM
1. Orang yang pertama menulis Bismillah : Nabi Sulaiman AS.
2. Orang yang pertama minum air zamzam : Nabi Ismail AS.
3. Orang yang pertama berkhatan : Nabi Ibrahim AS.
4. Orang yang pertama diberikan pakaian pada hari qiamat : Nabi Ibrahim AS.
5. Orang yang pertama dipanggil oleh Allah pada hari qiamat : Nabi Adam AS.
6. Orang yang pertama mengerjakan saie antara Safa dan Marwah : Sayyidatina Hajar (Ibu Nabi Ismail AS). 7. Orang yang pertama dibangkitkan pada hari qiamat : Nabi Muhammad SAW.
8. Orang yang pertama menjadi khalifah Islam : Abu Bakar As Siddiq RA.
9. Orang yang pertama menggunakan tarikh hijrah : Umar bin Al-Khattab RA.
10. Orang yang pertama meletakkah jawatan khalifah dalam Islam : Al-Hasan bin Ali RA.
11. Orang yang pertama menyusukan Nabi SAW : Thuwaibah RA.
12. Orang yang pertama syahid dalam Islam dari kalangan lelaki : Al-Harith bin Abi Halah RA.
13. Orang yang pertama syahid dalam Islam dari kalangan wanita : Sumayyah binti Khabbat RA.
14. Orang yang pertama menulis hadis di dalam kitab / lembaran : Abdullah bin Amru bin Al-Ash RA.
15. Orang yang pertama memanah dalam perjuangan fisabilillah : Saad bin Abi Waqqas RA.
16. Orang yang pertama menjadi muazzin dan melaungkan adzan: Bilal bin Rabah RA.
17. Orang yang pertama bersembahyang dengan Rasulullah SAW : Ali bin Abi Tholib RA.
18. Orang yang pertama membuat minbar masjid Nabi SAW : Tamim Ad-dary RA.
19. Orang yang pertama menghunuskan pedang dalam perjuangan fisabilillah : Az-Zubair bin Al-Awwam RA.
20. Orang yang pertama menulis sirah Nabi SAW : Ibban bin Othman bin Affan RA.
21. Orang yang pertama beriman dengan Nabi SAW : Khadijah binti Khuwailid RA.
22. Orang yang pertama mengasaskan usul fiqh : Imam Syafei RH.
23. Orang yang pertama membina penjara dalam Islam: Ali bin Abi Tholib RA.
24. Orang yang pertama menjadi raja dalam Islam : Muawiyah bin Abi Sufyan RA.
Tak sangka perkongsian tersebut mendapat reaksi positifdari pemgikutnya.
miruldarosterima kasih abg @afdlinshaukiofficial bgi ilmu yg penting utk sy ?
rizwan809tq datuk for sharing izin kongsi
wanzamirTerima kasih bang. Jazakallahu khair. ? @afdlinshaukiofficia
erienismailGood info..tq
Sumber: IG afdlinshaukiofficial
