Ibu-Ibu pasti ada cara dan tip terutama dalam bab nak menyimpan bahan basah supaya tahan lama, tetap segar dan memudahkan urusan apabila nak masak kelak.

Cara puan  Suzana Zainal ini simple tapi menarik juga untuk dicuba. Dia berkongsi cara simpan ayam supaya tak melekat dan senang nak masak. Tak perlu nak rendam semua, ambil kuantiti yang diingini sahaja untuk dimasak.

Bukan tu je, cara ini juga memudahkan untuk ayam tersebut cepat cair dan tak keras melekat antara satu sama lain.

Saya nak berkongsi cara saya simpan ayam atau daging atau ikan.

Tip:

1.Basuh ikan atau ayam atau daging bersih-bersih.

2.Selepas itu letak dalam dulang, pastikan tak melekat antara satu sama lain.

3.Masukkan dalam tempat beku dalam 2 hingga 3 jam.

4.Selepas dah beku ambil satu persatu dan masukkan dalam plastik atau bekas yang kita nak. Jadi nanti nak masak dah senang, tak payah rendam semua, cuma ambil berapa ketul yang kita nak masak dan rendam.

Selamat mencuba!

Sumber: Mingguan Wanita

Baru-baru ini pengasas kosmetik Noir, Eriyca Baiduri yang lebih mesra dikenali sebagai Madammu berkongsi momen indah menerusi laman sosialnya yang beliau menerima hadiah dari suaminya, Muhammad Azri Che Noh yang lebih biasa dipanggil Tuan Penasihat (TP)

Kereta mewah model Mercedes Benz Gen-Z itu dihadiahkan kepada Madammu sebagai tanda penghargaan dan penguat semangat sempena menjalani rawatan In-vitro fertile (ivf) selepas 8 tahun berkahwin mereka.

Madammu menyatakan, sebelum ini madammu kurang untuk berkongsi mengenai kereta miliknya Namun momen yang indah ini Madammu sangat terharu atas layanan TP dengan baik yang membuatkan Madammu lebih bersemangat untuk ikhtiar dalam mendapatkan zuriat pertama beliau.

“Madammu ni jarang nak share pasal video kereta, tapi Madammu share yang ini sebab terharu TP belikan Madammu untuk pregnancy gift. TP order 10 bulan lepas, dengan harapan masa dapat kereta ni Madammu dah pregnant.

“Tapi kita hanya merancang, tuhan yang menentukan. Banyak dugaan sepanjang proses IVF Madammu. Banyak proses, kadang-kadang Madammu sampai give up! Lagi-lagi lepas kena remove fallopian tube pula.” Tulisnya.

Bagaimanapun Madammu menyifatkan rasa bersyukur dan sangat bahagia kerana masih ada suami dan anak-anak masih ada disisi sebagai tanda penguat sepanjang manjalani rawatan IVF meskipun banyak cabarannya.

“Madammu sedih bila TP asyik sebut ‘bila nak bau baby ni’. Lepastu dia pujuk Madammu semula. Tak apa lah! Gift Kereta ni untuk semangat Madammu dalam meneruskan rawatan IVF journey. Terima kasih Tp selalu buat yang terbaik untuk Madammu.

“Madammu tak perlukan harta benda untuk membahagiakan diri ni, cukuplah suami dan anak-anak disisi. Tanpa gift ni pun Madammu tetap akan meneruskan IVF.” Tulisnya lagi.

Perkongsian melalui Instagramnya mendapat perhatian umum, mencecah 900 000 tontonan. Rata-rata juga pengikutnya turut menitipkan mendoakan agar proses IVF Madammu Berjaya dan hajat untuk menimbang zuriat sendiri dimakbulkan.

Sumber : MH dan Instagram Eriyca baiduri

Dalam membina keluarga bahagia, setiap pasangan suami isteri perlu ada keserasian dan kesefahaman dalam melayari bahtera rumah tangga. Begitu juga halnya dalam memahami bidang tugas pasangan dengan sebaiknya agar tidak timbul masalah yang boleh menggugat kerukunan rumah tangga.

Hal ini diceritakan sendiri oleh seorang suami yang berkahwin dengan  jururawat. Ada disenaraikan 10 cabaran besar yang ditempohnya, dan semua itu kini menjadi alah bisa tegal biasa baginya.

Melalui perkongsian ini diharapkan dapat memberi inspirasi kepada suami-suami di luar sana untuk turut sama menghargai dan memahami bidang tugas isteri dan sama-sama temui kesefahaman agar keluarga bahagia dapat dibina.

Ayuh kita fahami cabarannya.

“Cabaran Mengahwini Seorang Jururawat”

“Bertolak ansur dan saling memahami antra kunci yg perlu ade bile ditakdirkan jodoh kita seorang nurse..Pada pengalaman saya mula2 kahwin cabaranya tak ada la besar sgt.. paling besar pun rasa PJJ je la..tidur dalam kereta..tido surau petronas..itu benda biasa..yg paling sedih masa isteri balik dari teluk intan ke klang..masa tu dia kerja di hospital klang..sedih sbb dia keguguran masa nk sampai kl..tak ada rezeki dpt anak awal..lepas pada tu alhamdulillah isteri dpt tukar hosital teluk intan..setahun kmudian baru la dpt cahaya mata yg pertama..antara cabaran yg lain saya nak kongsi“-Akhi Akmal

Cabaran Bergelar Suami Kepada Seorang Jururawat

Bab jaga baby

1.bila dah ada anak kecil, isteri kerja shif malam..yang ni sgt mencabar buat permulaan..dulu 3 mlm..sekarang dah pinda jadi 2 mlm je..rasa lega la sikit..suami kena bangun untuk buat susu anak 2 hingga 3 kali semalam.. pengalaman b’harga masa anak pertama tepaksa tidur dekat surau dalam wad sebab anak tak nak minum susu botol..terpaksa la uminya buat dua keje..kehulu ke hilir..start pada tu ajar ank tdo pakai buai..anak kdua pulak uminya terpaksa balik dari hospital time keje.. nasib la sister baik hati bagi…so jalan terbaik sebelum isteri start balik kerja lepas cuti 3 bulan, makesure training dulu tidurkan anak tanpa bantuan isteri..ajar guna botol susu awal2..(guna susu ibu ye…lagi bab mencabar nak manage susu )

Kena Jadi Pendengar Masalah

2. Kadang-kadang isteri jururawat ini dia mahukan perhatian suami untuk meluahkan perasaan dia apa yang berlaku di tempat kerjanya..kita sebagai seorang lelaki yang bernama suami kena jadi pendengar yang baik..walaupun kadangkala, ianya mungkin benda kecil…bukan masalah pesakit je dia akan cerita..masalah relatif lebih pada pesakit, masalah kawan,masalah dekat wad, masalah sister, matron, doktor, pengarah pun termasuk skali..sebagai suami dengar je la..jangan buat tak layan..lagi bertambah tension dia..bukan apa, dia sekadar meluahkan je..dengan cara tu je boleh buat hilang moody dia..tapi ingat jangan sampai membawang sudah..

Cuti Berbeza

3. cuti tak sama..contoh kalau kita cuti sabtu ahad..memang jarang isteri akan cuti skali..kalau kita nak cuti sekali, pastikan kita beritahu awal sekurang-kurangnya 2 minggu lebih awal.. tu pun kalau tak ramai yang minta cuti..isteri pun kena faham jugak dgn kawan-kawan dia yang lain..jangan asyik dia je yang cuti..asal hujung minggu je dia yang cuti..asal cuti hujung minggu je mesti dia.. makesure bagitahu awal-awal , sebab jadual nurse keluar 2 minggu sekali..sebagai suami kenalah faham..jadi hujung minggu pun korang kena kerja jaga anak..dah jodoh dengan nurse kan..hihi

4. cuti time hari raya..samada raya puasa atau raya haji..kalau hari raya pertama isteri kerja pagi, kenalah hantar anak2 ke rumah saudara mara kita yang berdekatan supaya dapat sembahyang raya..Kalau jauh dari keluarga, suami kenalah jaga anak..takkan la suami dgn anak2 nak balik kampung..kesian la dekat isteri.. memang ikutkan suami nak bersama keluarga..kalau jarak kampung dekat mungkin tak ada masalah nak pergi balik..ni situasi kalau kampung jauh…thun ni alhamdulillah pengasuh jga anak..alhamdulillah syukur sangat dapat pengasuh yang baik hati..yang sangat memahami.

Kes Viral

5.. Selalu ada isu negatif yg diviralkan oleh pihak tidak bertanggugjawab pasal jururawat..pantang ade silap sikit, terus nak viral.. Itulah yg sering perlu kita ingatkan pd isteri dan berikan dorongan supaya jgn rasa kecewa, marah atau geram; dan sentiasa bersabar. Anggaplah itu sbgai asam garam dlm kehidupan seorg jururawat.. biarlah mereka jd keyboard warrior..sebab mereka ta merasa..klau ikutkan tahun ni sahaja dah berapa ramai nurse dan doktor yang maut lepas balik kerja demi menunaikan amanah..yang baik org tak nampak..yg tahu viral, maki, bla bla bla..

Isteri Balik Tak Pernah Ontime

6. isteri balik lewat..yg ni suami kena faham waktu bekerja seorang jururawat..dia tak kan sesekali balik ontime..kalau balik ontime memang tak ada pesakit sangat la tu dekat wad..tapi kebiasaannya jarang..sebulan skali pun susah..kalau isteri pergi kerja sendiri tak ada masalah..kalau suami perg hantar makesure tanya dulu nak sampai hospital pukul berapa..kalau tak jenuh menunggu..tambah-tambah lagi kalau ade kes pesakit meninggal time nak balik..nak tulis report lg..nak pass over lg..kena dapat kawan yang tak membantu alamatnya dengar la cerita terbaru nanti..hihi..kalau yg mengandung pula, dalam bujet 2018 najib cakap boleh balik awal satu jam..haha..tak ada maknanya untuk nurse..tambah satu jam lagi ada la..kalau boleh tak payah claim ot tak apa..ikhlaskan diri je…biar jadi saham dekat akhirat..tampung balik takut ade curi tulang ke..terbuat balik harta hospital ke..halal kan je la..

Famili Terdedah Pada Penyakit

7.kesihatan..yg ni paling kena jaga skali..terutamanya isteri dgn anak-anak time balik kerja..terutamanya bila isteri jaga pesakit yg banyak kuman..yang bru lepas kemo..terutama kuman yg berbahaya..anak-anak biasa lepas uminya balik kerja mesti nak peluk umi..nak suruh dukung..nak menyusu badan..yg ni tugas suami jaga dulu anak-ana..alihkan perhatian anak-anak sampai isteri siap mandi..rendam baju kotor..kalau boleh basuh terus..sebab anak-anak antibodi tak kuat..jd nak dapat penyakit tu senang.

8. Cabaran bila anak tak sihat…pengalaman saya masa anak sulung kena masuk wad sebab acute bronchiolitis..tak silap saya tiga kali masa umur satu tahun..alhamdulillah dia tak suspek ada asthma..tp disebabkan kerap masuk wad terpaksa on MDI salbutamol (inhaler)..masa anak tak sihat, peranan suami juga sangat penting..isteri bukan mudah nak ambil EL..kadang2 isteri fikirkan keadaan wad n kesiankan kwn2..kadang-kadang di wad tak cukup staf..bila tak cukup staf tambah-tambah lagi pesakit ramai, wad jadi busy..nak kencing, nak makan pun kadang2 tak sempat..dengan relatif suka komplen itu ini..dia tak tahu yang anak nurse tu tak sihat..ibu mana yang tak bimbang bilamana anak-anak tak sihat kan..kalau anak admit wad n isteri kerja shif malam terpaksa la si suami jaga..yang kerja dekat dengan saudara mara boleh la tolong jagakan anak2 yang lain..yang jauh terpaksa la minta pertolongan pengasuh..alhamdulillah kami dapat pengasuh yang sangat baik dan memahami..masa anak sulung masuk wad, pengasuh sanggup jaga satu malam si adik…masa anak demam pulak, suami jangan nak berangan tidur cukup..kalau boleh setiap satu jam jerlum anak..monitor suhu 24 jam..bahaya bila anak2 kecil demam panas..bila kahwin dengan nurse, automatik suami akan pandai jd jururawat untuk anak-anak..

Kerja Shift

9. Jadual @ Roster yang memenatkan..
Bagi saya ada dua jadual yang boleh dikatakan memerlukan pertolongan suami..
Pertama..> contoh bilamana hari ni isteri shif petang dan keesokkannya shif pagi..(bg kami umah yg jarak 13km je ke hospital ok sikit berbanding kwn2 isteri yg rumah nye jarak yg sgt jauh dgn hospital..perjalanan mkn masa sejam..sejam lebih pon ade)Bila ada pesakit masuk ke,ada meninggal time nak balik..memang menguji kesabaran cik2 misi time tu..??..Kalau boleh ,kite tidurkan dulu anak sebelum isteri sampai..kalau anak xnak tido, kite jagakan dulu anak bagi isteri rehat..lagi dia penat bilamana dia dalam fasa breastfeed anak..kalau sempat pam susu kt wad alhamdulillah..kalau x, bile sampai rumah mmg nampak isteri penat & dalam keadaan menahan sakit breast engogement..kadang2 dekat wad nak pam susu xsempat sebab wad terlampau sibuk..Kebiasaannya lepas bersihkan diri,isteri mesti nak pam susu sekejap..utk ebm..syg kalau tak pam..jadi stress bila buka peti ais, stok susu dah kurang..bila stress, kuantiti susu boleh turun..masa ni la suami kena main peranan..kena layan anak2 dulu..bese anak pon same nk menyusu bile nampak umi nye..sebelah menyusu..sebelah lagi pam..suami mesti tlg mse ni ye..setting alat2 pam sume.isteri xde la stress bile suami sentiasa support dalam penyusuan anak…bab susu nanti saya sambung kemudian.

Yang kedua..> Bila shif malam jatuh hari jumaat dan sabtu..automatik isteri akan balik pagi sabtu dan ahad..
Balik dalam keadaan anak masih tidur lagi tak ada masalah..bimbangnye anak2 dah terjaga tunggu ibunya balik..pernah juga saya suruh isteri tidur dulu dekat wad, tengahari baru balik..(pernah la sekali dua)..untuk dapatkan rehat yg cukup…kadang2 bawa anak2 keluar pergi jalan2 dulu..bagi isteri rehat secukupnya dulu sebab dah satu malam berjaga..jangan kata isteri kuat tidur pula..(kalau ade yg kate isteri kuat tdo maknanya masih tak faham tugas isteri)..bagi yg tempat kerja jauh..ambil masa perjalanan lebih setengah jam, lebih baik tidur/rehat dulu atau suami yg hantarkan..tak digalakkan memandu dalam keadaan mengantuk..ingatlah keluarga yg tersayang tp kadang2 ade situasi yg xboleh dielakkkan yg memang perlu diri sendiri drive ke tempat kerja even tempat kerja sgt jauh..ape pon semoga Allah sentiasa memelihara kita walau dimana kita berada..aamiin..

10. Check up isteri atau anak..yang ni bukan utk suami nurse sahaja..untuk semua suami yg bakal menerima cahaya mata pertama atau kedua atau ketiga dan seterusnya..kalau boleh temankan isteri check up.. untuk nurse, cabaran dia lepas shif malam ada appoiment..dengan mengantuknya lagi..nak kena tunggu que lagi..time tunggu que tu la dia nak tersengguk-sengguk..kan bagus kalau ada bahu untuk bersandar..mesti isteri rasa berbesar hati bila ada suami temankan..banyak kebaikkan bila suami temankan.. isteri kadang2 bukan ingat semua apa yang doktor bagitahu..bila ada masalah contoh hb kurang, kencing kotor,ada masalah lain ke, tak da la isteri rase keseorangan..ada la jugak tempat untuk meluah..kalau boleh suami follow up selalu..jangan sampai berapa bulan dah kandungan pun tak tahu..bila appoiment seterusnya pun tak tahu..lagi bangga isteri kalau si suami dapat pergi appointment anak tanpa bantuannya..nurse yang periksa anak pun rasa kagum kalau si ayah dapat jawab soalan tentang perkembangan anak2..makesure jangan tergagap-gagap time jawab..hihi….so, si suami berkorbanlah sedikit dan pergilah temankan isteri pergi check-up..ia sangat berharga bagi isteri walaupun mungkin kita tak sedari..

Sekadar itu sahaja yg saya dpt kongsikan pengalaman..tak kira la isteri kerja nurse ke, cikgu ke, doktor ke, saling memahami antara satu sama lain sangat penting..bersabar dgn isteri dan anak2 insyaAllah rumahtangga kita akan bahagia..jangan lupa berdoa kpd Allah semoga urusan kita semua dipermudahkan..

sumber : Akhi Akmal