Tip Memasak Ekspres Di Dapur, Wanita Ini Kongsi Cara Siapkan Pes Masakan

Bila wanita dah berkahwin tentu pelbagai perkara yang diuruskan terhadap keluarga. Cabaran menguruskan rumahtangga dan anak-anak bukan mudah. Namun wanita itu akan lagi lebih hebat apabila tetap maintain cantik walaupun pelbagai perkara yang dilakukan. Multitasking gitu.  Ikuti perkongsian ibu ini Ayn Shariff . Boleh jadi inspirasi tau untuk keluarga bahagia anda!

Perempuan kalau cantik masa bujang tu normal. Takda tanggungan! Anak? Tak payah fikir! Paling pening nak fikir boyfriend curang tak, atau ada like gambar perempuan sexy-sexy and lagi lawa dari dia.

Kalau nak tengok perempuan tu betul cantik atau tak, tengok yang dah ada anak. Yang dah masuk ke alam parenthood. Baru ko rasa macam mana. Sebab apa? Okay jom kita bincangkan.

A mother. 
1. Badan pernah jadi kembang sekembangnya. Cutting lari. Well said, pernah bersalin kan? Alligment confirm lari. Ditambah dengan extra gift selulit di perut ?lepas bersalin memang orang kata barai gak lah ??

2. Beside hectic work schedule. Stress level macam mana pun masih dalam kawalan. Everything progress macam biasa. Masih boleh tersenyum balik rumah even ada hal kerja atau bisness sales kurang. 

3. Sakit? Sakit atau tak. Anak tetap anak. Sakit letak no last janji anak makan, mandi dan sihat. Biarlah sakit, janji anak yang utama. Sebab anak ni nyawa ibu-ibu.

4. Dulu bujang, boleh qada tidur. Tapi lepas dah ada anak. Kau penat dan mengantuk macam mana pun. Time susu, kena bangkit. Lebih lagi time pantang. Fuhh koyak weh. U need to stay up!

5. Multitasking. Boleh buat segalanya. Betul. Perempuan ni cukup hebat. Boleh untuk orang yang dia sayang. Especially anak!

6. Even ada masalah. Masih mampu tersenyum. Dia tak fikir masalah dah bila dapat tengok muka anak dia. Dia iron lady! Terus bakar diri untuk kebahagiaan org yang dia sayang.

7. Anak sentiasa dalam keadaan terurus walaupun settle kan semua kerja hakiki sebagai seorang ibu. 

Sebenarnya jadi mami bukan susah apa pun. Get pregnant and after 9 months,There you are. Congratulation! You are a mom! But thats not it. Life begin! 

Part raising a child? Yes mencabar sangat. Sebab tu lah selalu selalu jadi hijau sebab anak makin lama makin besar dan sel-sel otak semua berhubung. Kadang nak marah pun tak mampu. Biar jelah dia explore. Tima anak kecil lah moment paling indah dan sangat dirindui. Kadang-kadang kau tak sangka kau boleh jadi sesabar siti khadijah ?

Belum ada anak. Cantik, gorgeous dan seangkatannya semua boleh. Tapi untuk tampil cantik dan kemas bila dah ada anak, belum tentu semua boleh kan? Sebab kadang-kadang malas nak fikir diri sendiri. Sebab kadang-kadang rasa ah biarlah aku dah ada laki dah ada anak. Tapi jangan jadikan habit ye mommies ??

Untuk husband juga, bila kadang isteri jadi mak limah, jangan complaint. Tolong dia. Dia dah cukup penat. Dia dah cuba jadi yang terbaik. Jangan dah tak cantik pergi cari lain pula ya! Bela baik-baik sampai cantik sebab she deserve it??

To Gorgeous Mother out there & To all the single mother out there. SALUTE! Proud to be us .Moral Story: LOVE YOUR MOTHER AND YOUR WIFE ?

P/s : Tag your husband.

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Apakah kesan pemakanan tinggi karbohidrat terhadap diri kita seperti lemang, ketupat, kuah kacang dan rendang?

Aidilfitri sudah menjelang tiba. Di hari raya ini, kita berkecenderung untuk makan lebih makanan yang berat berkalori tinggi. Makanan dan minuman yang diambil semasa hari raya kebiasaannya mengandungi kandungan lemak, gula, garam dan kalori yang tinggi.

Ini kerana kebanyakan juadah tradisi kita berasaskan karbohidrat. Karbohidrat adalah sumber tenaga yang utama dan membekalkan tenaga dengan cepat. Karbohidrat datang dari makanan yang bersumberkan tumbuh-tumbuhan seperti buah-buahan, sayur-sayuran, bijiran penuh, legume, kekacang dan biji benih (seed).

Ia mengandungi banyak karbohidrat, vitamin, mineral dan sebatian semulajadi yang menggalakkan kita menjadi lebih sihat (sebatian ini dinamakan phytonutrein).

Pengambilan karbohidrat kompleks yang tidak berproses (dari sayur-sayuran dan buah-buahan) membekalkan fiber sangat baik bagi untuk kesihatan usus, menurunkan penyerapan kolestrol dan secara tidak langsung membantu menurunkan berat badan dan mengurangkan risiko mendapat serangan sakit jantung.

Namun begitu pengambilan karbohidrat yang terlalu banyak adalah amalan yang tidak sihat. Terutama dalam kehidupan kita di zaman ini yang mana kita hidup dalam keadaan sedentari (kehidupan yang tidak memerlukan banyak tenaga), dan terdapat banyak makanan di sekeliling kita (di pasaraya dan di restoren) yang menyediakan makan yang berproses, tinggi kalori dan sangat rendah nutrisi.

Berbanding dengan orang zaman dulu yang menggunakan banyak tenaga dalam pekerjaan mereka (seperti berladang dan berkebun), pengambilan karbohidrat yang banyak tentu tidak menjadi isu kesihatan.

Oleh itu secara logiknya kita tidak memerlukan makanan yang sebegini dalam kuantiti yang terlalu banyak. Juadah hari raya yang beraneka sudah tentu menarik selera kita, terutama di musim Perintah Kawalan Pergerakan yang tidak membenarkan kita keluar rumah. Dengan selera yang bertambah, makanan yang tinggi kalori tersedia di atas meja dan tiada pergerakan fizikal akan membuatkan kita akan menjadi bertambah tidak sihat dan mungkin akan meningkatkan berat badan.

Bagi pesakit kronik metabolic seperti pesakit diabetis, hipertensi dan tinggi paras kolestrol, ia akan menyebabkan kawalan gula, tekanan darah dan kolestrol akan menjadi tidak terkawal, walaupun mengambil ubat yang diberikan secara berkala.

Bagi pesakit metabolik yang telah mengalami komplikasi seperti pesakit ginjal yang menjalani rawatan hemodialisis, pesakit jantung, dan pesakit stroke sudah tentu akan menyebabkan mereka berasa tidak sihat dan berkemungkinan ditahan wad untuk pemeriksaan lanjut.

Bagi mereka yang masih muda dan sihat, perubahan yang mungkin kelihatan adalah peningkatan berat badan. Namun sebenarnya proses menjadikan mereka berpenyakit metabolic sedang bermula tanpa disedari.

Oleh kerana juadah hari raya kita banyak yang berasaskan karbohidrat ringkas terutamanya seperti lemang, nasi impit, ketuput dan lontong, pengambilan juadah ini tidak digalakkan diambil secara berlebihan. Tidak salah menjamu diri dengan juadah tradisi ini, namun pengambilannya haruslah dikawal.

Seseorang mungkin mengambil jumlah makanan yang berkalori tinggi tanpa mereka sedari. Ini boleh menyebabkan seseorang itu mengalami penambahan berat badan lebih kurang 3-5 kg semasa musim hari raya. Kalori berlebihan bukan sahaja membuatkan ukur lilit pinggang anda bertambah, ia juga boleh menjadi punca kepada masalah yang lain seperti gastrik dan makanan sukar dihadam. Selain itu, ia juga boleh menyebabkan keadaan menjadi lebih teruk terutama bagi pesakit kronik seperti kencing manis dan darah tinggi.

Sebagai contoh pengambilan tiga potong lemang (1cm tebal) bersama satu senduk kuah rendang yang mengandungi 4 ketul daging membekalkan 500kCal. Hidang sebegini ringkas telah memenuhi kuota kalori kita untuk makana tengah hari! Tenaga sebanyak ini boleh digunakan untuk aktiviti berjalan kaki selama satu setengah jam, berjogging selama 45 minit dan mengayuh basikal selama satu jam.

TIPS BAGI MENGAWAL PEMAKANAN SEMASA HARI RAYA

Di bawah dikongsikan beberapa tips yang boleh membantu anda untuk kekal sihat semasa hari raya Aidilfitri:

1. Kebiasaannya pelbagai jenis makanan yang dihidangkan semasa hari raya Aidilfitri seperti rendang, ketupat, rendang, dan 1001 macam jenis kuih raya. Anda dinasihatkan mengawal nafsu semasa melihat makanan yang terhidang. Cuba ambil masa beberapa saat untuk melihat semua makanan sebelum membuat keputusan untuk memilih makanan yang anda ingin makan. Dengan cara ini, boleh membantu anda untuk mengambil jumlah setiap makanan yang anda inginkan secara terkawal. Seterusnya, dengan makan makanan dalam jumlah yang sederhana dan terkawal, ia akan memberi peluang kepada system penghadaman badan anda untuk terus berfungsi dengan baik sepanjang Aidilfitri nanti.

2. Dalam keghairahan untuk mencuba semua jenis hidangan hari raya yang tersedia, anda dinasihatkan untuk tidak lupa minum air dengan cukup dan mengambil makanan yang kaya dengan fiber. Ini adalah untuk mengelakkan anda mengalami masalah sembelit semasa hari raya. Tentu tidak seronok, bukan? Orang lain bergembira bertemu sanak saudara di hari raya, tetapi anda ter’perangkap’ di dalam tandas sepanjang hari.

3. Semua pun sedia maklum, hidangan di hari raya ini kebanyakannya terdiri dari makanan yang manis, berlemak, dan tidak kurang juga mengandungi kandungan garam yang tinggi. Oleh itu, anda dinasihatkan untuk mengurangkan pengambilan makanan seperti ini. Selain itu, tidak kurang juga hidangan minuman bikarbonat seperti coca-cola merupakan minuman yang popular di hari raya. Anda perlu ingat, kandungan gula dan kafein di dalam air bikarbonat adalah sangat tinggi. Oleh itu, tidak salah jika anda minum setengah gelas air coca-cola, dan kemudian segelas air kosong sekiranya anda masih berasa dahaga. Makanan dan minuman yang tinggi kandungan gula, lemak, garam, dan kafein boleh menyebabkan masalah seperti makanan tidak hadam dan sembelit.

4. Pengambilan beberapa biji kurma sebelum sembahyang raya adalah sangat digalakkan. Kemudian, anda dicadangkan makan makanan seperi roti gandum penuh, susu rendah lemak, dan sepotong buah-buahan sebagai sarapan ringan sebelum anda menjamah ketupat dan rendang.

5. Untuk makan tengahari dan makan malam, saya pasti kebanyakan dari kita yang mungkin sudah terlalu kenyang dengan ketupat dan lemang serta hidangan hari raya yang lain. Namun, sekiranya anda berjaya mengawal pemakanan anda pada hari tersebut, anda bolehlah menambah pengambilan sayur-sayuran, dan buah-buahan segar. Ini kerana saya dapati pada hari raya amat sukar sekali kita lihat makanan yang tersedia yang boleh dihidang bersama sayur-sayuran dan buah-buahan. Sayur-sayuran dan buah-buahan ini sangat penting untuk membantu penghadaman makanan yang anda ambil sepanjang hari tersebut.

Diharap panduan yang dikongsikan sedikit sebanyak dapat membantu anda untuk mengawal pengambilan makanan di hari raya nanti. Suka saya ingatkan, tubuh badan kita ini bukan untuk kita pakai sehari dua, tetapi sepanjang hidup kita.

TIPS BOLEH DIAMALKAN BAGI MENJADIKAN HIDANGAN DI HARI RAYA LEBIH SIHAT ?

Apa yang perlu setiap individu sama ada yang berpenyakit atau sihat, kuantiti dan jenis juadah perlu diberi perhatian terutama untuk makanan yang tinggi kandungan gula, garam dan lemak.

Kurangkan pengambilan makanan yang jatuh pada kategori itu bagi mengelakkan risiko penyakit, selain anda dapat mengelakkan berat badan ideal.

Sumber: Dr Zubaidi Hj Ahmad

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Apabila anak kembali ke sekolah ibu bapa tentunya akan menyediakan kelengkapan sekolah dengan baik. Bukan itu sahaja, cara menyimpan beg sekolah juga menjadi perkara yang mesti tahu bagi memastikan rumah kemas.
Mengikut paparan dilaman facebooknya, didapati beliau susun atur kelengkapan sekolah dengan sempuran. Walaupun perkongsiannya pada awal tahun lepas, namun masih relevan untuk digunakan kini. Cara ini juga amat sesuai jika mempunyai anak yang ramai. Malah cara ini dapat melatih anak berdikari. Ikuti perkongsiannya.

Sama seperti tahun sebelumnya. Guna rak yang sedia ada sahaja.
Tambahan peraturan. Siapa langgar peraturan kena potong duit belanja RM1!
Anak lelaki agak mencabar. Arahan nak kena tulis dan baca. Pampang dan ingat. Bila buat peraturan mereka lebih bersemangat.

Selamat kembali ke sekolah semua. Semoga Allah memudahkan untuk kita semua.
Ameen!
sumber : FB Ashikin Hashim

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di