Sayur yang disimpan lama dalam peti sejuk memang akan mudah layu dan tidak lagi segar sebelum sempat di masak. Bagi mengelakkan pembaziran dan kurang khasiatnya, apa kata anda cuba petua dan tip yang dikongsikan ini.
Menurut perkongsian di Baja Ezigrow Pekan Nanas, sayur yang direndam dengan garam diikuti beberapa langkah-langkahnya akan mampu bertahan selama 2 minggu di dalam peti sejuk. Menarikkan? Jadi, jom kita cuba. Elakkan pembaziran!
CARA MENYIMPAN SAYURAN TAHAN LAMA
Berikut adalah langkah demi langkah cara menyimpan sayur agar ia kekal segar dan boleh tahan lebih lama.
1. Rendam Sayur
Pertama sekali, rendamkan sayuran selama 5-10 minit. Biarkan semua sayuran tenggelam. Untuk sayuran seperti kangkung dan bayam biasanya akan diasingkan kerana berpasir. Biarkan akarnya, jangan dipotong. Apabila nak masak nanti barulah potong dan bersihkan sekali lagi.
IKLAN
2. Tambah Garam
Taburkan sedikit garam sambil mencuci seperti biasa. Fungsi garam ini adalah untuk mencuci bekas-bekas bahan kimia atau racun serangga yang masih terlekat pada sayuran. Rendamkan sebentar dalam air garam selama 10 minit.
IKLAN
3. Toskan
Kemudian, toskan sayur dan biarkan selama lebih kurang 5 minit.
4. Simpan Dalam Bekas
IKLAN
Sediakan bekas kedap udara dan susunkan sayuran hijau ini ke dalamnya. Kalau nak jimatkan ruang, boleh juga menggunakan plastik kedap udara atau ‘ziplock bag’.
5. Ini Hasilnya Selepas 2 Minggu!
Ini stok sayuran yang telah disimpan selama 2 minggu. Macam tak percaya bukan? Masih segar-bugar macam yang baru dibeli dari pasar!
Kalau namanya wanita, memang tidak sah kalau bercakap soal kecantikan. Tidak hanya tertumpu pada wajah semata-mata, bahkan seluruh badan menjadi perhatian.
Pendek kata daripada hujung rambut sehingga hujung kaki, semuanya memerlukan penjagaan yang rapi. Bukan cantik semata-mata, tapi bab kesihatan juga penting.
Salah satu anggota yang paling banyak bergerak dan digunakan adalah tangan. Orang kata kalau tangan kasar sebab banyak buat kerja rumah. Jadi, kalau nak pakai losyen tidak cukup.
Apa kata amalkan rendam tangan dalam minyak zaitun ‘extra virgin’ seperti Julia Roberts kalau nak tangan dan kuku yang cantik. Lihatlah hasilnya nanti bagaimana. Selamat mencuba!
Disebalik senyuman dan tawa penyanyi ini, hanya dia yang tahu betapa luluh hati apabila dimaklumkan menghidap kanser limfoma tahap dua.
Kegigihan penyanyi ini melawan penyakitnya cukup dikagumi ramai. Malah, dia dan suami, Khairul Anuar Hussin tidak berputus ada mencari penawar menyembuhkan barah limfoma tahap empat yang dihidapi tersebut.
Melihar secara luaran, seakan-akan tidak percaya penyanyi Lagu Kalis Rindu tersebut menghidap penyakit kronik. Dari luaran Erneelya Elyana binti Emrizal atau lebih dikenali sebagai Elyana nampak sihat dan bertenaga serta ceria.
Namun begitu, doktor mendapati kanser itu telah merebak ke bahagian lain iaitu rahim, hati dan pada pangkal paha.
Menerusi ruangan Insta Storynya, Elyana ada berkongsi bahawa dia mungkin perlu menjalani rawatan radioterapi selama 10 hari. Bukan itu sahaja, berat badannya turut merosot kepada 35kg.
“Saya tidak mendapatkan rawatan kemoterapi, sejak tahun lalu. Bukan sengaja tak nak dapatkan rawatan, tetapi berat badan susut membuatkan saya terpaksa menangguhkannya. Ini kerana bimbang tubuh tidak kuat untuk menanggung kesan rawatan. Selera makan saya pun berkurangan sejak itu.
Begitu pun, pelantun lagu Diriku Tapak Sulaiman ini tetap optimis dan positif. Malah kental untuk terus berjuang melawan penyakit nya.
Malah, Elyana turut mendedahkan dia kini dalam proses memasukkan darah dan susu ke dalam badannya sepanjang di hospital.
“Assalamualaikum semua. Sekarang saya tengah masukkan darah. Ini baru first bag darah dan saya kena masukkan dua bag. Satu bag sekitar tiga jam. Kemudian, akan disambung dengan susu kerana saya tak cukup berat. Berat saya kini sekitar 35 kilogram.
“Selepas treatement ini, kemungkinan besar saya kena buat radioterapi sebab doktor tahu saya tak nak ‘chemo’. Rawatan tersebut akan dibuat pada bahagian dada,” katanya.
“Hopefully semua berjalan lancar. Saya harap anda dapat doakan kelancaran dan kesihatan saya. Semoga cepat sembuh,” kongsinya lagi.
Elyana sebelum ini mengejutkan ramai pihak terutama peminatnya apabila berkongsi dirinya menghidap kanser limfoma sejak sekitar 11 tahun lalu.
Dalam pada itu, dia urut berterima kasih kepada suami, anak dan seluruh ahli keluarga serta rakan-rakan yang sentiasa memberi semangat dan mendoakan kesihatan dirinya.
Lebih gemar menghabiskan masa bersama keluarga di rumah, Elyana akui masa yang berkualiti adalah ketika berada di rumah.
Elyana yang mempunyai dua anak, seorang anak kandung iaitu Cinta Sumayyah dan Cahaya Ramadhani baru menginjak usia 2 tahun. Merekalah yang menjadi sumber kekuatan untuknya melawan kesakitan yang dihidapi.
“Aktiviti yang kami selalu buat adalah dengan lepak di rumah. Di rumah kami dapat berehat dan bergurau bersama. Sebagai selebriti ada kalanya ditegur peminat untuk bergambar dan sebagainya. Jadi masa terbahagi dua. Tetapi di rumah fokus saya hanya pada keluarga semata-mata. Selalunya aktiviti kami lebih menjurus pada hal anak.
Sumber: elyanaofficial1 & Majalah Keluarga Edisi Mac-Apr 2019
Tawaran harga menarik daripada Zalora, Klik di sini.
Bila PKP ni, anak-anak kerjanya lapar je. Sekejap2 minta makan, mak pun letih nak melayan permintaan sorang-sorang! Tak payah risau, join je kelas buat roti bersama kami ni. Boleh buat stok untuk anak-anak makan! Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Selama ini kita tentu selalu bercakap dan memeluk anak tetapi kita tidak tahu rupa-rupanya ada teknik yang betul melakukan hal tersebut mengikut jantina anak.