Wanita Ni Kongsi Idea DIY Deko Dapur Kecil, Cantik & Kemas Guna Langsir Je. Tak Perlu Pintu, Jimat Ruang!

Menceburi bidang kerjaya yang rata-rata dimonopoli kaum lelaki bukanlah semudah yang dijangkakan. Sementelah dia memiliki raut wajah yang manis, pandai bergaya dan juga bertudung.

“Namun minat mengatasi segalanya. Bagi Siti Nur Hidayah Bt Mohd Azlan, segalanya tercetus dek minat usai mengikut bapanya memanjat gunung Tahan tatkala usianya baru menjangkau 13 tahun.

Ubah stigma

Ibu kepada sepasang anak ini kemudiannya nekad untuk menceburi bidang berkenaan biarpun memiliki kelulusan dalam bidang Kewartawanan. Baginya, aktiviti mendaki gunung punya keistimewaan yang tersendiri sesuai dengan jiwanya yang lasak dan sukakan cabaran.

Dia juga  memiliki sebuah syarikat outdoor sendiri yang diberi nama National Outdoor Adventure (NOA) dan merupakan seorang guider bertauliah dengan lesen sah. Syarikat tersebut mengendalikan aktiviti teambuilding, mountain guide, water rafting, wall climbing, Abbselling dan sebagainya.

“Waktu saya memilih untuk menceburi bidang ini, keluarga cukup menyokong dan itu yang menjadi pemangkin semangat untuk saya. Biarpun saya sedar bidang yang saya ceburi ini bukan calang-calang orang yang boleh mengharunginya.

“Sementelah, saya perlu bersaing dengan kaum lelaki yang sememangnya kita sudah tahu gagah dan kuat. Tetapi saya mahu ubah stigma itu dan buktikan wanita juga boleh berbuat demikian.

“Awalnya memang sukar kerana kemudahan yang ada pada waktu itu terhad, tidak seperti sekarang. tetapi saya tidak kisah, saya cuba sedaya upaya. Tahun 2009 saya membuka syarikat sendiri dan bergerak secara solo memandangkan belum mampu mengupah staf.

“Sehinggalah 2013, apabila syarikat saya mula bergerak lancar dan saya mula menambah staf untuk melancarkan urusan kerja. Boleh dikatakan semua staf saya terdiri daripada kaum lelaki dan saya tiada masalah untuk bekerjasama dengan mereka. Pada saya soal kerja kita kena profesional dan mereka tiada masalah untuk menerima arahan daripada seorang wanita.

“Saya jenis yang suka berdikari dan tidak suka mencari masalah, dalam masa yang sama saya akan pastikan jika ada perkara berbangkit akan segera diselesaikan. Saya tidak suka bersikap seperti ‘ladyboss’ kerana dalam soal kerja kena lakukan bersungguh-sungguh walaupun sebagai bos kena tunjukkan teladan yang baik barulah anak buah akan hormat kita.

“Kena banyak tolak ansur dan perbincangan antara staf dan ketua penting dan saya sendiri jenis yang tak suka besarkan benda remeh dan ‘outspoken’,”Ujar Siti Nur Hidayah atau lebih mesra disapa dengan panggilan Ana.

10 tahun dalam bidang yang dimonopoli ‘Orang Jantan’, Ana mengakui  benda yang buat dengan ‘jiwa’ hasilnya sedikit berbeza. Untuk pandai sukar tetapi segalanya bergantung kepada pengalaman.

“Persaingan dengan pendaki lelaki agak hebat kerana kerjaya ‘mountain guide’ ini adalah kerja orang lelaki. jadi bukan mudah untuk menjadi setaraf dengan mereka. Bukan mudah sebenarnya untuk mendapatkan kepercayaan dan kerjasama dengan kaum lelaki lebih-lebih lagi untuk handle ego mereka.

“Namun semuanya bergantung kepada bagaimana kita ‘tackle’ hati mereka. Mungkin mereka melihat kerja keras, usaha dan selalu berbincang dan itu menyebabkan jurang antara kami tidak terlalu jauh.

“Selain itu, kena menjalinkan hubungan yang baik memandangkan saya seorang wanita dan terpaksa berhadapan dengan lelaki.

“Tetapi dari semasa ke semasa saya mampu melaksanakannya.  Dengan usaha gigih Alhamdulillah saya boleh bertahan. Saya suka mencabar diri sendiri dan mahu bantu orang lain untuk merealisasikan impian mereka itu dua faktor yang saya pegang untuk berjaya dalam bidang ini.

“Cuma untuk standing dengan lelaki, semangat dari seorang wanita itu banyak membantu saya,” jelas Ana yang mahu jadi role model buat penggemar aktiviti lasak, terutamanya kepada kaum wanita.

Petua orang lama

Akuinya lagi, bukan mudah untuk berjaya macam-macam ujian, halangan yang perlu ditempuhi, Justeru, dia kena sentiasa positif diri dan niatkan yang baik-baik.

“Pengalaman yang paling tidak dapat dilupakan apabila saya mengalami kecederaan di kepala dan memerlukan ia dijahit. Tetapi dalam masa yang sama, saya harus meneruskan pendakian memandangkan saya ketua untuk ekspedisi berkenaan.

“Mahu tak mahu saya terpaksa teruskan dan berlagak seolah-olah kecederaan saya itu tidak serius. Sedangkan hanya Tuhan yang tahu kesakitan yang harus  saya lalui. Alhamdulillah pendakian berjaya dan selepas itu baru saya mendapat rawatan.

“Selain itu, saya pernah mengalami situasi di mana seorang peserta dipatuk ular. Jadi, saya terpaksa menjadi ‘doktor’ untuknya dengan membuang bisa ular tersebut.  Waktu itu saya cuba berlagak biasa dan tidak mahu nampak panik kerana bimbang ia boleh membuatkan peserta lain cemas.

“Saya kena selamatkan dia dalam tempoh enam jam jika tidak mahu nyawanya dalam bahaya. Saya teringatkan petua orang lama iaitu menggunakan rambut untuk membedah buang bisa ular. Itulah yang saya praktik dan ia berjaya. Peserta itu selamat dan dihantar ke  hospital.

“Dalam situasi begini kena bertenang, fikir apa yang saya perlu buat dan yakin dengan apa yang saya lakukan. pengalaman banyak membantu saya terutama mengendalikan peserta. Setakat ini paling ramai yang pernah saya bawa adalah 200 orang dan paling sedikit 24 orang.

“Saya akan dibantu oleh 10 orang staf sekiranya peserta ramai.  Selain mendaki gunung, ada juga yang meminta khidmat saya untuk melihat air terjun, wall climbing dan sebagainya,”ujar Ana yang akan melakukan latihan dan persiapan sebulan lebih awal dengan peserta.

Anak Ikut Jejak

Penerimaan anak-anak awalnya tidak mudah, dan mereka selalu bertanyakan kenapa selalu masuk hutan. Namun, semakin membesar lama-kelamaan anak-anak mula faham. Bahkan, anak keduanya menampakkan minat untuk mengikut jejak langkah dalam bidang tersebut.

“Kalau diikutkan saya tidak suka memaksa mereka sebaliknya anak kedua saya yang juga perempuan menampakkan minat berbanding anak lelaki sulung saya.  Anak saya ini suka benda lasak berbanding abangnya. Cuma saya tidak suka dedahkan anak-anak dengan benda lasak dalam usia mereka sekarang.

“Secara jujurnya, pekerjaan mountain guide  outdoor recreation di luar negara sangat profesional dibandingkan di negara kita. Dalam Children Education  Outdoor,  anak-anak akan diberi  pendedahan dengan aktiviti lasak apabila akil baligh.

“Maksudnya abdomen dalaman mental dan fizikal sudah bersedia untuk berhadapan dengan cabaran.

“Sekarang ini saya hanya mendedahkan pada benda-benda yang tidak terlalu lasak, risau sebab mereka terlalu berani. Sekarang anak saya yang sulung berumur 12 tahun dan yang kedua 11 tahun.

“Selain habiskan masa mereka di rumah waktu cuti, kami juga rajin keluar bersama dan melakukan aktiviti yang mereka sukai,” ujar Ana yang merancang untuk mencapai misi untuk menawan 7 puncak benua suatu hari kelak.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Sebut sahaja Puding Karamel tentu sudah ada yang dapat membayangkan keenakan rasanya, apatah lagi jika dimakan sejuk.

Namun dek kerana Puding Karamel ini menggunakan telur yang banyak kadang-kadang membuatkan ada terasa telurnya dan ini boleh membantutkan selera.

Tidak mahu ini terjadi, apa kata Kita sediakan menu Puding Karamel tanpa menggunakan telur ini.

Resipi ini dikongsikan oleh Syazlin dan bolehlah dicuba.

First time cuba buat puding karamel tanpa telur alhamdulillah cantik sungguh kejadian, happy rasa menjadi, yang penting sedap sangat sejuk kat tekak.

Puding Karamel Tanpa Telur
=======================

Mula-mula buat gula hangus dulu. Masukkan 4 sudu besar gula dalam loyang. Panaskan atas api sampai cair dan perang. Ketepikan.

Agar-agar tali 1 bungkus
Gula 1/2 cawan
Susu cair 1 tin
Susu pekat 1 cawan
Esen vanilla
Tepung kastard 3 sudu

Cara buat :

1. Masukkan agar-agar dulu hingga hancur.

2. Air saya sukat guna plastik agar-agar tu je. Penuh plastik tau.

3. Bila agar-agar dah hancur masukkan semua bahan-bahan di atas. Kacau selalu ye hingga mendidih dan pekat sikit tutup api.

4.Tuang dalam loyang gula hangus tadi (tapis tau ). Sejukkan sebentar dan masukkan dalam peti ais. Dah keras agar tu bolehlah potong dan ngapp.

Fuhh..nyamannya rase tekak..Semalam buat puding karamel ni. Puding ni tak guna telur tau. Siapa yang tak makan telur bolehlah cuba buat puding ni.

Sumber : Syazlin Mansor via MAHN

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Tak kiralah apa topik sekali pun, sebenarnya seorang isteri suka untuk bersembang dengan pasangannya. Apatah lagi jika suami sudi menjadi pendengar setia untuk berborak, semakin rancak jadinya.

Namun bilamana sikap suami yang acuh tak acuh, sering juga menyebabkan isteri berasa ‘malas’ untuk menyembang. Sedangkan komunikasi itu sangat penting dalam perhubungan.

Menyentuh tentang sikap suami dan tindakannya dalam berkomunikasi serta kesannya dalam perhubungan, ayuh kita baca perkongsian kisah yang dikongsikan oleh Muhammad Yusof ini, semoga memberi manfaat.

Masa saya tunggu order kat kedai makan, ada sorang mak cik dan ada sorang pak cik duduk depan saya. Saya perasan alangkah romantiknya pak cik dan mak cik ni.

Strictly, no hand phone.

Saya perhatikan mak cik tu yang banyak bercakap. Yang pak cik tu dengar je apa yang bini dia tot tet, tot tet. Yelah, perempuan kan dilahirkan untuk bercakap sekurang-kurangnya 20,000 patah perkataan sehari(tak tahu betul ke tidak fakta ni )

Pada saya, ‘seni menjadi pendengar setia’ macam pak cik ni perlu ada pada setiap lelaki. Ya, semua yang bergelar lelaki atau spesifiknya yang bergelar suami.

Kenapa saya cakap macam tu?

Ada orang kata perempuan ni bila dia dah berkahwin, automatik dia hilang semua kawan yang dia ada time dia bujang.

Masa bujang punyalah ramai kawan-kawan yang pi hang out dengan dia, tapi bila dia dah kahwin takde dah dia fikir nak pi keluar dengan kawan-kawan dia yang ramai tadi tu.

Perempuan ni bukan macam lelaki. Kalau lelaki malam-malam boring-boring, depa boleh pi mengeteh, pi main futsal, pi memancing, pi karaoke dengan kawan-kawan. Tapi, perempuan lain.

Bila seorang perempuan berkahwin, kawan yang tinggal hanyalah suami dia. Ya, suami dia.
Pada suamilah mereka nak bercerita, nak berkongsi, nak bergurau, nak makan bersama, nak bergosip, nak mengumpat rakan sekerja setelah penat bekerja.

Kadang-kadang, ada cerita yang dah 30 kali dorang cerita kepada suami depa, tapi bila berbual mereka akan cerita lagi cerita yang sama buat kali ke 31.

Tapi nak buat macamana, perempuan memang dilahirkan untuk bercakap kan?

Masalahnya, ada suami yang tak berapa faham tentang benda ni. Ada suami yang acuh tak acuh je layan bini dia. Bila bini ajak berbual, suami buat layan tak layan je. Tapi bila sembang dengan kawan-kawan punyalah meriah tak ingat dunia.

Suami-suami, kita kena ingat isteri kita adalah separuh jiwa kita.

Suami-suami memang tak berapa nak rasa sebab kadang-kadang yang laki ni depa boleh pi jumpa huha huha mengeteh dengan kawan, pi nak basikal atau pi memancing untuk realese tension depa.

Tapi perempuan takde banyak benda yang dorang boleh buat untuk realesekan tension dorang. Sebab tu bila dalam kereta, bila balik kerja, bila nak tidur, mereka cari suami dia nak bercerita tentang apa yang mereka apa yang berlaku seharian dalam hidup dia hari tu.

Pada mereka, dengan bercerita pada suamilah, mereka dapat realese segala yang terbuku dalam jiwa dorang. Bila mereka dapat cerita dan luah, mereka akan rasa lega dan dapat tidur lena malam tu.

Tapi perkara ini, ramai suami yang terlepas pandang. Mereka fikir isteri mereka just nak membebel je kat telinga depa. Boring depa kata. Ramai sebenarnya suami gagal jadi pendengar yang baik. Inilah masalah utama orang lelaki.

So, suami-suami, takkan bila isteri kita dah takde baru kita nak start teringat nak dengar suara dia? Dah terlambat la masa tu. Menangis air mata darah pun takkan mampu buat isteri kita kembali.

Sebagai seorang suami, saya pun masih banyak lagi benda yang perlu saya belajar.

Cuma malam ni saya nak ajak semua suami, jom kita sama-sama belajar ‘seni untuk jadi pendengar yang setia’ buat isteri kita yang tercinta macam pak cik yang saya jumpa tu.

Sumber : Muhammad Yusof 

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang