Rahsia kesedapan ayam percik adalah pada perapan dan juga kuahnya. Ia boleh dimasak dengan cara membakar, panggang / grill, dan ada juga yang lebih suka menggorengnya. Setiap cara ini mempunyai keistimewaan rasanya yang tersendiri.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh puan SuiSan Aliezsha. Katanya digunakan untuk buat jual sebelum ini.
Saya share lagi resepi ayam percik yang saya buat jual ni..moga ilmu yang kita kongsikan manfaat buat semua 😘😘..
Resepi..
1. Ayam cuci potong2 toskan..
2. Cili kering,bawang besar,bawang putih,halia,serai,kunyit hidup,(diblend)
3. Ketumbar & jintan manis (dblend halus)
Tumis bahan² tanpa minyak,pastikan garam gula secukup rasa, masukkan ayam masak setengah masak..kemudian letak ayam di atas stand renjis olive oil,minyak masak pun boleh.
Saya gunakan Airfryer (af) . Bakar pada suhu af 200-15minit (bergantung af masing² tak cukup masak tambah masa), suhu oven 180-20 minit..
Untuk kuah..
1. Cili kering,bawang putih (dblend)
2.sos cili,gula merah,gula pasir & 1 sudu besar tepung jagung.
Panaskan kuali@periuk,masukkan cili,masukkan sedikit air kacau² sehingga cili masak, kemudian masukkan sos cili,gula,air gula merah,& tepung jagung.
kacau sehingga kuah jadi pekat, pastikan gula garam secukup rasa, jika ada bijan campur je dalam kuah tu.
Selamat mencuba semua
Jom cuci mata dengan promosi menarik di SINI
Petua Mudah Semburan Bunga Cengkih Untuk Suburkan Pokok Dan Elak Serangan Serangga Perosak. Buat Sendiri Memang Berkesan!
Bila bercucuk tanam tentu hadapi masalah serangga/ulat perosak. Daun bergulung, kerinting, berlubang, layu, buah dimakan ulat dan sebagainya.
Apa kata cuba pula semburan yang menggunakan air rebusan cengkih. Boleh bantu suburkan tanaman.
Ikuti perkongsian ini.
Cara buat air rebusan bunga cengkih utk tanaman
Fungsinya adlh utk mematikan hama,semut, aphid dan sbgainya selain mmpercepat pucuk pucuk baru.Air rebusan bunga cengkih ni yg paling kerap saya guna utk semua tanaman saya selain air kunyit+cili padi + bawang.Kekerapan sembur, seminggu 3 kali, waktu ptg sahaja.Cara ada di bawah.
Saya guna 2 paket bunga cengkih.
Rebus dgn 8 gelas air sehingga mndidih.
Air rebusan bunga cengkih yg tlh siap disejukkn.
Masukkn ke dlm botol spray. Jgn tambah air lagi.
Spray pada pokok cili atau lain lain pokok yg brmasalah. InshaAllah sihat dan subur.
Cantik daun selepas semburan bunga cengkih.
Sumber: Liyana Mohd Poad
Belian menarik di sini
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Lemon & Air Panas Jadikan Detoks Berkesan Untuk Bebas Jerawat & Kulit Jadi Flowless Serta Lembut. Begini Caranya!
Jika sebelum ini ramai yang amalkan minum air detoks untuk membersihkan toksin dalam badan, pun begitu kali ini anda juga boleh melakukan proses detoks untuk membersihkan kulit wajah.
Caranya seperti mana yang dikongsikan oleh Norafiza Mahmud, cukup mudah dan menurutnya dengan melakukan kaedah detoks kulit juga bertujuan agar kulit wajah bebas jerawat, jeragat dan sekali gus menjadikan kulit menjadi lembut dan berseri.
Tambahnya lagi, “Sesiapa yang pernah buat dan buat secara konsistan je boleh tahu rahsia disebalik muka yang flawless tanpa jeragat dan jerawat dengan amalkan detoks kulit muka.”
“Amalkan detox kulit dimuka untuk mematikan dan mengeluarkan kotoran dari liang roma. Sangat sesuai untuk siapa yang ada masalah jerawat. Tak kiralah jerawat batu ke, jerawat pasir ke atau apa-apa sahaja jenis jerawat, semuanya sesuai.”
Untuk anda yang ingin mencuba, di sini dikongsi cara dan bahan-bahan yang digunakan. Cukup mudah dan senang sahaja, hanya perlukan dua. Selamat mencuba!
Bahan-bahan:
- Air panas
- Lemon
Cara amalkan :
- Buat 2 minggu sekali bergantung kepada masalah kulit wajah.
2. Selepas wapkan wajah dengan air panas bersama lemon, ambik ais dan tonyoh pula pada kulit muka secara perlahan-lahan.
Ekstra info : Ais ini berfungsi untuk tutup balik liang roma yang terbuka masa proses wap dilakukan. Hanya perlu konsisten sahaja. Lepas tu boleh tengok hasil kulit kau orang yang makin halus Dan flawless. No more jerawat, no more jeragat!
Sumber : Norafiza Mahmud
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR BUAT ROTI UNTUK KELUARGA secara online, daftar segera! Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Masak Ikan Salmon Buat Grilled Lemon Souce Atau Creamy Butter Tuscan, Dua-dua Sedap!
Meskipun ikan salmon bukanlah ikan yang menjadi pilihan mak-mak untuk sediakan menu harian untuk keluarga. Namun begitu, ikan salmon ini akan menjadi antara pilihan popular apabila ingin menyediakan menu barat untuk dinikmati bersama seisi keluarga.
Ini sebagaimana perkongsian resipi daripada Herawati Basri yang turut berkongsi menu istimewa ini kepada tukang yang sedang menyiapkan kabinet dapur kediamannya sebagai satu cara penghargaan buat mereka.
SALMON GRILLED LEMON SAUCE
Lumurkan sedikit garam dan blackpepper atas ikan salmon, kemudian grilled salmon dengan sedikit butter. Ketepikan dan dengan minyak yang sama gunakan untuk buat sos.
Bahan-bahan sos
Butter
Bawang putih cincang
Cooking cream/fresh milk
Sedikit air perahan lemon
1 sudu besar tepung jagung
Bahan perasa
Parsley cincang
Cara-cara:
1.Cairkan butter kemudian tumis bawang putih hingga perang.
2.Kemudian masukkan cooking cream atau fresh milk,kacau rata.
3.Masukkan tepung jagung, matikan api. Kemudian masuk dalam blender, blend bersama perahan air lemon.
4.Kemudian masukkan dalam kuali, masak gunakan api kecil.
- Tambahkan bahan perasa, garam dan juga gula. Bila kuah sudah agak pekat boleh matikan api.
6.Masukkan parsley cincang dan siap! Tuang di atas salmon untuk dinikmati.
Manakala yang ingin mencuba rasa salmon yang dimasak dengan rasa lemak berkeju dan berkuah, anda juga boleh mencuba resipi yang dikongsikan oleh Zalina Zainal ini.
Creamy Butter Tuscan Salmon
Bahan- Bahan :
Kepingan ikan salmon
½ biji lemon
Serbuk lada hitam
Minyak zaitun untuk panggang ikan salmon
3 sudu mentega
6 ulas bawang putih diracik
1 ulas bawang merah diracik
1 kotak cooking cream
4 sudu keju parmesan
20 keping daun bayam
8 biji tomato cherry
Garam dan gula secukup rasa
Cara-Cara :
1.Tabur lada hitam dan perah lemon di atas kepingan salmon. Perap dalam 2-3 minit.
2.Panaskan pan dengan minyak zaitun untuk panggang ikan salmon. Setelah masak, ketepikan.
3.Panaskan pan dengan mentega dan tumis bawang putih dan bawang merah yang diracik.
4.Kemudian, masukkan cooking cream diikuti dengan parmesan. Kalau nak kuah lebih, tambah air tapi jangan terlalu banyak.
5.Kemudian perasakan dengan garam secukup rasa.
6.Bila sudah mendidih, masukkan bayam, tomato dan ikan salmon yang telah siap grill tadi. Boleh hias dengan tabur daun rosemary atau parsley.
7.Siap dan boleh dimakan bersama nasi putih .
ARTIKEL MENARIK :
- Pulut Kuning Tetap Lembut Walau Sejuk, Rupanya Begini Cara Orang Kelantan Buat Jadi Sedap!
- Sambal Tempe Bilis Kacang Yang Rangup. Buatkan Sebagai Stok, Boleh Makan Tak Kira Masa!
