Sebut sahaja Nasi kerabu, pasti terbayang warnanya yang biru dan menu yang cukup sinonim dengan negeri Kelantan. Ia sering di sajikan untuk sarapan pagi, makan tengahari, atau sebagai hidangan keramaian .
Walaupun ada nasi kerabu berwarna kuning, nasi kerabu warna biru adalah satu kemestian dan warna biru ini adalah dari warna bunga telang yang direndam sebagai pewarna.
Bunga telang yang digunakan untuk memberikan warna biru pada nasi kerabu juga dikenali sebagai butterfly-pea (Clitoria ternatea).
Mampu Kurangkan Masalah Hilang Ingatan
Ads
Menurut petikan kajian Chemical composition and anti-proliferative properties of flowers of Clitoria Ternatea, terdapat banyak khasiat daripada bunga telang. Ia juga telah digunakan secara meluas dalam bidang perubatan, seperti untuk menyembuhkan penyakit..
Antara khasiat bunga telang:
#1 – Meningkatkan keupayaan berfikir dan mengurangkan masalah hilang ingatan.
#2 – Melawan kanser dan pertumbuhannya.
Ads
#3 – Merawat keradangan dalaman dan pembengkakan tubuh.
#4 – Merawat penyakit mata seperti ‘pink eye’ atau konjunktivitis.
#5 – Menyembuhkan penyakit kulit dan sengatan serangga.
Ads
#6 – Anti-penuaan
#7 – Menyuburkan, menggalakkan pertumbuhan dan mengurangkan keguguran rambut.
Walaupun penyediaan nasi kerabu agak rumit dan renyah sebab banyak nak disediakan, yang membuatkan ramai yang membelinya dari membuatnya sendiri di rumah.
Ia biasanya dimakan dengan ikan kering atau ayam goreng, daging bakar, telur masin, keropok, budu dan ulam-ulaman lain.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Memiliki kediaman impian bukan sahaja kita mahukan nampak sempurna pada bahagian dekorasi dalaman, malah kalau boleh biarlah nampak sempurna dan indah dari luaran juga. Lantaran itu tidak hairanlah, ada yang teruja membina tembok rumah dengan ciri-ciri yang dingini seperti penggunaan batu bata merah dan sebagainya.
Tidak dinafikan, dengan menggunakan batu bata merah yang tidak disimen dikatakan mampu mencipta identiti dan gaya yang cukup memukau.
Pun begitu andai anda memasang niat untuk membuatnya sendiri, apa kata baca terlebih dahulu perkongsian yang ditulis oleh Mohd Helmy Ismail ini di dalan group Tukang Apa Hari Ini.
Tip Ikat Batu Merah Sendiri Agar Kemas & Cantik
Just share satu lagi kerja tembok bata merah yang berjaya disiapkan. Tembok ni saya hanya gunakan bata merah biasa sahaja, bukan jenis bata merah cantik@facing brick. Cumanya nak ikat tu kena slow and steady dan juga cermat.
Sedikit perkongsian tips untuk ikat bata merah
-Untuk dapatkan bata merah biasa yang cun, sebaiknya round dan survey dulu di beberapa hardware..hardware yang jauh sikit pun takpe..sebab selalunya hardware ni dapat stock bata merah dari kilang yang berbeza.Jadi kena rajin jalan2 cari bata yang sesuai.
-Bila dah jumpa bata yang sesuai, dah masuk order, pastikan masa delivery bata tu, request hardware untuk turunkan bata tu guna kren. Tujuannya nak pastikan surface tepi-tepi bata tu tak pecah dan sumbing masa delivery. Kalau turun pakai “bucket jack” biasanya hampir 50% keadaan bata tu rosak dan pecah. Kalau nk ikat bata then finishing plaster,takpa la..Tapi kalau nak dapatkan finishing tanpa plaster, kena jaga-jaga masa delivery lagi.
-Untuk ikat bata ni, sekali lagi kena pilih dan check keadaan bata. Try pilih dan asingkan bata yang comel dan tak comel. Dapat bata yang comel, baru kita mula ikat bata.Masa ikat, pastikan lap dan cuci terus lebihan simen atau lebihan air simen tu.
Tujuannya nak pastikan keadaan surface bata sentiasa bersih. Jangan tunggu sampai lebihan simen tu dah kering baru nak cuci…memang menangis nanti…..Sebab tu nak ikat bata macam ni dan dapatkan finishing ni kena slow and steady.
Memang akan ambil masa. Pastikan tukang ikat bata tu adalah seorang yang penyabar..Pastikan juga masa ikat tu, jarak antara bata tu konsisten.Baru nampak comel dan kemas.
-Bila dah siap ikat, cek balik ruang gap antara bata untuk pastikan simen cukup dan konsisten. Mana yang tak cukup simen, just tambah je. Cuma masa tambah, pastikan cuci terus surface bata tu bila terkena simen.Bila dah siap, dan simen cukup keras,cuci lagi sekali permukaan bata tu dan biarkan kering secukupnya.Last sekali, bila dah cukup bata dah cukup kering dan bersih, kita boleh sapu clear varnish untuk naikkan kaler bata merah tu dan juga sebagai protection untuk surface bata tu.Saya biasa guna clear varnish brand DOLPHIN. So far brand ni ok. Untuk design macam ni,ianya perlukan sedikit maintenance.Sebaiknya dalam tempoh setahun atau setahun setengah, sapu balik clear varnish pada surface bata merah tu
Kesimpulannya untuk buat tembok macam ni,kena banyak bersabar. Semoga perkongsian ini bermanfaat. Selamat mencuba.
Kemelut rumahtangga pasangan Syamsul Yusof dan Puteri Sarah belum menampakkan penghujungnya.
Terbaru, Sarah dan anak-anak kini sedang mengerjakan Umrah. Apa yang membuatkan ramai sebak dan terharu adalah apabila melihat ibu dan bapa mentuanya, Datuk Yusof Haslam dan Datin Fatimah Ismail hadir ketika Sarah berangkat ke Tanah Suci bersama dua anaknya. Begitupun kelibat suaminya, Syamsul tidak kelihatan.
Ketika ditemui, Sarah mengakui tak sabar untuk mengejar Lailatul Qadar di tanah suci, Sarah juga mahu memohon agar segala urusannya dipermudahkan.
“Walaupun banyak dugaan saya rasa tak sabar untuk kejar Lailatul Qadar dekat sana, saya mohon urusan saya dan anak-anak dipermudahkan.
“Semoga balik nanti ada keputusan gembira, InsyaAllah, tak kisahlah apa keputusan yang Allah bagi petunjuk, saya akan ikut.
“Moga ada jalan keluar dan penyelesaian, apa pun yang terjadi bukan perkara buruk kerana saya anggap itu kehidupan baharu,” ujarnya seperti mana dilaporkan mStar.
Sebelum ini selepas puas mengelak, Sarah telah mendedahkan punca gosip rumahtangganya diketahui umum.tu
Dakwanya di dalam instagram story miliknya, sejak tahun 2019, wanita bernama Ira Kazar ini mengganggunya dengan fake akaun dan komen-komen menyakitkan hati.