Di waktu-waktu berlaku kenaikan harga barang ketika ini, terasa juga beban yang ditanggung untuk membeli barang-barang dapur. Jadi nak tak nak, kenalah kita sebagai isteri ini pandai untuk berjimat dan elakkan berlaku pembaziran berlaku dalam keluarga kita.
Umpamanya dalam memastikan stok bawang merah, bawang kecil, bawang putih dan sebagainya kekal boleh digunakan dalam tempuh yang lama dan dengan erti kata lain tidak membusuk, ada teknik yang perlu dipraktikkan.
Ini sebagai mana yang dikongsikan oleh Nur Farhanaa dalam memastikan stok bawang yang ada dapat digunakan sepenuhnya tanpa berlaku pembaziran. Bahkan menurutnya, bila dibuat cara tersebut proses memasak jadi lebih cepat dan mudah.
Cara menjimatkan penggunaan bawang yang kian mahal harganya, blend kasar siap-siap nak masak tinggal guna je. 1 blend tu boleh dapat sebekas penuh ni. Ni dah dekat 2 minggu kot hari-hari guna.
Bahan-bahannya:
3 labu bawang putih
3 biji bawang besar
minyak masak agak-agak
*boleh adjust sukatan dia kalau rasa tak cukup.
Kisar
Ekstra Tip
Bila nak guna waktu masak jangan letak minyak banyak sangat dalam kuali sebab kita dah letak minyak waktu blender benda ni kan lepastu sudu yang nak guna ambil bawang ni seeloknya kering.
*zaman-zaman gawat ni isteri-isteri kena pandai berjimat cermat kan
*kalau buat camni in shaa allah kurang la beli bawang dan menjimatkan duit poket suami anda.
Cendol merupakan antara minuman pencuci mulut yang digemari ramai. Cendolnya di campur dengan santan, pulut, ais, gula melaka dan palinh best durian. Memang terangkat!
Resepi cendol;
-1 cawan tepung jagung
-1/2 cawan tepung beras
-2 sd makan tepung ubi
-3 cawan air pandan
-1/2 sd kecik air kapur
-sedikit garam
-sedikit pewarna hijau
Cara-cara
-bancuh semua bahan ,kemudian tapis
-masak atas api sederhana ,sentiasa kacau sampai likat dan berkilat
-sediakan besin berisi air sejuk + ais
-masukkan adunan cendol dakam piping beg
– paipkan adunan cendol
-sedia dihidangkan mengikut citarasa.
Siap cendol! Boleh dicampur dengan bahan-bahan seperti ais, santan , gula melaka. Tambah durian memang superb!
Selamat mencuba!
Kredit: haslindawati omar
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sebagai ibu yang bekerja, ada masanya tidak sempat untuk mendekorasi atau menata rias kediaman. Hanya jika ada masa terluang boleh berbuat demikian.
Tapi bab bersihkan rumah mahu tak mahu wajib buat. Jangan sampai rumah macam tongkang pecah.
Usah risau buat ibu superbusy, boleh cuba praktiskan empat langkah mudah ini jika mahu kediaman anda kelihatan cantik dan sentiasa wangi. Jom semak:
1.Habuk Tak Melekat Pada Perabot
Pening perabot dan rumah cepat berhabuk walaupun dilap berkali-kali. Ini petuanya.
Bahan-Bahan:
1 penutup pelembut fabrik
10 cawan air
Caranya mudah sahaja. Bancuh kedua bahan ini hingga sebati kemudian lapkan pada semua perabot kesayangan anda. Cara ini buat perabot tidak mudah lekat habuk malah rumah juga berbau lebih harum.
Lantai melekit memang buat rasa tak selesa lebih-lebih lagi apabila selepas proses memasak selesai. Jangan buang masa sebaliknya cuba cara ini sekarang.
Bahan-Bahan:
1 penutup pencuci lantai
Cuka
Air panas
Mulakan dengan menyapu sampah terlebih dahulu hingga sampah dan habuk dibersihkan. Satukan kesemua bahan di atas dan mulakan mengemop pada lantai. Hasilnya lantai lebih licin dan berkilat seperti baru menukar jubin. Kena cuba!
Selain menggunakan penyegar udara bagi membolehkan udara keluar masuk, cubalah gunakan petua ini untuk pastikan rumah anda lebih wangi dan selesa berada di dalamnya.
Bahan-Bahan:
1 penutup pelembut fabrik
Cuka
Senang sahaja iaitu dengan mencampurkan kedua bahan ini dan semburkan pada seluruh rumah anda. Gabungan dua bahan ini memberi bau dan memperbaiki udara yang lebih bersih. Pastikan langsir dan kesemua perabot berfabrik disembur dengan padu. Baunya tahan lebih lama. Paling penting wangi!
Bahan-Bahan:
1 sudu kecil teh soda bikarbonat
1 sudu teh cuka
1 cawan air
Satukan kesemua bahan ini dan masukkan ke dalam penyembur. Semburkan ke seluruh bilik air setiap hari. Hasilnya bilik air rasa lebih segar dan harum.
Sumber: Petua Ibu
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sesekali dapat makan siput sedut masak lemak cili api pun sedap kan? Bergandingan dengan ulam ke, ikan masin dan sambal belacan, lagi terrrrrbaikkk!!
Tapi… Kalau beli kat luar takut tak cukup pula nak makan satu keluarga kan? Di tambah pula, lain orang lain seleranya. Jadi.. Nak puas hati apa kata buat sendiri je! Lagi berbaloi.
Haaa nak buat tu, apa kata kita cuba resipi dan tip dari Yatie Yuyue ni, especially untuk yang first time nak cuba masak. Takpun, yang mana sebelum ni masak hanya tetak, basuh dan masak. Kali ni kita buat kelainan pula! Kita keluarkan segala selut, najis dan sebagainya dalam siput dengan cara dari puan ini. Jom semak!
——————————————————————————————————
Saya bagi mereka makan kelapa parut, kelapa parut fresh tnp campur apa apa biarkan mereka semalaman.. nanti mereka jadi gemak2.. juicy 😍
Selepas semalaman ya.. tips nie bila siput makan kelapa parut, nanti ia akan mengeluarkan najis selut, pasir dan sebagainya.. makan pun wangi je, gemaks2 plak tu
Letak garam kasar bersama daun limau purut untuk keluarkan lendir.. dalam 10 minit.. kemudian ramas2 bersama daun limau purut, hah kamu2 nak ke mana tu 😜
Kemudian basuh dan tapis. Sedia untuk tetak hujungnya.
Masak Lemak Cili Api Siput Sedut + Daun Kaduk
Bahan-bahannya :-
Daun kaduk lagi banyak lagi sedak
Bawang holand
Bawang kecik
Cili api segenggam
Serai di ketuk
Asam keping
Kunyit hidup
santan
garam
gula
Cara-caranya:-
1. Masak biar mendidih, masukkan asam keping kemudian masukkan santan sekotak,
2. Kemudian masukkan siput, garam dan gula
3. Dah mendidh dlm 5 minit blh masukkan daun kaduk,
4. Dah layu makanya siapppppppp.. shedaappp
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di