Makanan segera antara makanan yang mudah dan paling pantas untuk disediakan oleh ibu bekerja buat anak-anak. Biarpun begitu, amalan memberi anak makan
makanan segera seperti sosej, nugget dan sebagainya di rumah sebenarnya amatlah tidak sihat.
Selain kita tidak tahu apakah kandungan bahan di dalamnya, banyak juga bahan perasa yang keterlaluan digunakan untuk menjadikan ia lebih sedap. Nak
selamat ada baiknya mak-mak cuba buat sendiri di rumah. Tak susah pun sebenarnya.
Perkongsian Nurul Izzaty buat warga Makan Apa Hari Ini (MAHN) di facebooknya boleh kita cuba. Siap ada langkah demi langkah lagi. Jom cuba.
Salam semua warga MAHN. Minggu lepas ada buatkan sosej homemade untuk anak-anak. Tak adalah 100 % sama macam beli yang frozen tu. Jadi siapa-siapa nak cuba buat, Zaty sertakan resepi di bawah. Resepi agak-agak saja, semua main campak tak ada sukatan.
Bahan-bahan:
1 keping dada isi ayam
1 ulas bawang putih
Bawang besar Holland
1 biji telur
Sedikit mix herbs
Secubit chili flakes (ikut kepedasan)
Sedikit lobak merah
Garam secukup rasa
Sedikit lada hitam / lada sulah
2 sudu makan tepung ubi /jagung
Sedikit air
Caranya:
1. Campurkan semua bahan di atas (kecuali tepung ubi) dan kisar sampai hancur.
2. Dah siap, tuangkan adunan ke dalam bekas dan masukkan tepung ubi.
3. Gaulkan sebati dan rasa dah ok, masukkan dalam piping bag dan boleh start paipkan adunan dalam plastik ais krim atau apa-apa plastik. Ikut kreativiti
masing-masing.
4. Kukus dalam 20-30 minit ikut suhu api masing-masing. Dah siap kukus terus rendam sosej yang siap tu ke dalam air ais selama 5 minit untuk bagi dia
pejal-pejal. Dah siap tu, boleh la nak makan terus, nak goreng atau nak frozenkan.
Selamat mencuba.
* Pastikan makanan yang sihat berkhasiat untuk anak-anak.
Sumber: Nurul Izzaty
“’Mimpi Ngeri’ Bertukar Jadi Kenangan Tak Dapat Dilupakan.” Terlibat Kemalangan Seminggu Sebelum Nikah, Wanita Ini Diijab Kabul atas ‘Stretcher’.
Berpantang maut sebelum ajal, demikian yang boleh diungkapkan dengan wanita ini. Melihatkan rupa keretanya mungkin ramai menyangka, pemandunya sudah tiada lagi. Namun Allah masih mengasihinya.
Tarikh 23 Mac yang lalu pasti menjadi detik yang sukar untuk dilupakan oleh Farah Amirah lebih mesra dengan panggilan(Famie). Dia yang memandu sebuah kereta Perodua Bezza terlibat dengan kemalangan arah Bulatan kemajuan ke Bulatan Selangor, Seksyen 15 berhampiran Kompleks Media Karangkraf .
Dalam kejadian tersebut, pemandu sebuah lagi kenderaan maut di tempat kejadian manakala Famie dikejarkan ke Hospital Shah Alam. Famie mengalami Kecederaan di bahagian kepala dan bahagian kaki(lutut dan peha) Kepala berjahit dan 3 kali menjalani pembedahan bahagian kaki.
“Dalam tempoh seminggu, ‘mimpi ngeri’ itu bertukar menjadi kenangan yang tidak dapat saya lupakan sampai bila-bila,” Demikian luahan Famie yang terpaksa melangsungkan pernikahan di atas “stretcher”.
Kakitangan Islamic Relief Malaysia (IRM) memberitahu, terpaksa meneruskan majlis tersebut kerana kad undangan telah diedarkan kepada tetamu.
Sementara menunggu proses untuk keluar daripada hospital dan Ambulans, Famie bersiap dengan berbaju pengantin, berinai di Hospital. Famie yang dibawa keluar hospital Pantai Klang menggunakan ambulan dan berada di atas ‘stretcher’, tetap gembira ketika melangsungkan akad nikah kerana dapat memenuhi impian dan harapan keluarga.
“Dalam tempoh mendapatkan rawatan di hospital saya hanya berdoa untuk diberi kekuatan bagi meneruskan majlis pernikahan yang sudah dirancang.
“Ketika kejadian memang saya tak sedar, dan tak percayapun saya boleh selamat apabila melihat gambar kedua-dua kereta remuk teruk.
“Bagaimanapun, saya bersyukur kerana terselamat dan dapat meneruskan hari bersejarah kami walaupun terpaksa berada di atas katil,” katanya.
Sumber: Sinar harian & Famie Amirah
Banyak Cara Ibu Ayah Boleh Buat Untuk Didik Anak Soleh, Ni Dr. Fadzilah Kamsah Kongsikan Semuanya!
Membesarkan anak-anak memerlukan cara didikan yang betul dan ia adalah tugas yang memerlukan komitmen yang berpanjangan malah kasih sayang yang tiada sempadan dan kesabaran yang tinggi dan tiada hadnya.
Tentunya kita sebagai ibu ayah mahu mendidik anak-anak menjadi anak yang soleh dan solehah, baik akhlaknya dan sekali gus berjaya dunia dan akhirat.
Untuk itu, bolehlah kita praktikkan beberapa cara yang telah disenaraikan di bawah ini oleh Dato’ Dr. Haji Mohd. Fadzilah Kamsah sebagai panduan bersama.
23 PETUA POWER MENDIDIK ANAK MENJADI SOLEH & SOLEHAH
1. Pastikan dia makan malam sebelum maghrib seperti yang Nabi SAW sarankan supaya mudah belajar waktu malam. Makan malam lepas maghrib buat anak mudah letih dan mengantuk bila belajar. Makanan hadam selepas 1 ½ jam makan. Jadi anak boleh belajar dengan berkesan dan fokus jika belajar 1 ½ jam selepas makan malam. Pastikan dia kurang makan daging merah, banyakkan daging putih seperti ayam dan ikan. Daging merah buat anak pemarah dan agrasif serta mudah melawan cakap. Pastikan mereka makan buah SEBELUM makan nasi agar badan dapat serap Vitamin C yang ada dalam buah-buahan. Vitamin C membantu tenangkan fikiran anak di samping jaga kulit.
2. Banyakkan memeluk anak. Anak yang sering dipeluk akan tenang, kurang degil, rasa selamat dan disayangi serta tidak perlu nak buat nakal.
3. Pesan kepada anak untuk menghadap Qiblat semasa belajar atau mengaji, ini akan tingkatkan keberkatan dalam belajar.
4. Sebelum belajar, baca doa-doa penerang hati termasuk surah Al-Insyirah. Nabi suruh Ali RA baca surah Al-Insyirah untuk kuat ingatan, mudah faham, jadi tenang, mudah patuh arahan ibubapa dan tidak banyak meragam.
5. Letak pokok hidup, seperti pokok keladi air, di kanan dan kiri meja tempat anak belajar untuk bekalkan oksigen kepada otak anak semasa belajar.
6. Beri anak supplement yang dapat menguatkan minda, tenangkan emosi, lembutkan hati dan kuatkan daya ingatannya.
7. Bacakan di kepala anak: Al-Fatehah, ayar Qursi dan surah Al-Insyirah untuk rangsang otak dan memori anak dan jadikan dia anak yang tenang, baik akhlak, dengar cakap ibubapa dan pintar. Bacakan waktu malam semasa nak belajar dan waktu anak nak pergi tadika/ sekolah.
8. Elakkan anak memakai pakaian berwarna merah atau oren. Ikut kajian, warna merah dan oren akan rangsang anak jadi agrasif dan hyperaktif.
9. Suruh anak tidur mengiring kekanan agar otak jadi lebih pintar, puas tidur dan ikut sunnah Nabi SAW.
10. Pastikan rezeki yang ibubapa terima benar-benar berkat dengan mengelakkan perkara haram dan syubahat serta keluarkan zakat pendapatan dan zakat-zakat yang berkenaan. Rezki yang kurang berkat juga jadi punca anak jadi agrasif, tidak dengar cakap ibubapa dan extra nakal.
11. Ibubapa baik pulih diri secara bersepadu agar Allah SWT ubah anak-anak jadi hebat dan cemerlang.
Prinsip hidup: Jika baik pulih diri kita secara bersepadu, Allah SWT akan ubah anak-anak dan semua orang di sekeliling kita. Juga, semakin rapat kita dengan Allah SWT, maka Allah SWT akan perbaiki hubungan kita dengan semua orang.
Mulai hari ini baik pulih diri secara menyeluruh dengan:
1. Jaga solat 5 waktu dan lakukan solat-solat sunat qabliah dan ba’diah untuk menampung segala kekurangan dalam solat-solat fardhu kita.
2. Solat taubat dan istighfar 70 kali sehari setiap hari. Lakukan juga solat hajat, istikharah dan tutup dengan solat WITIR setiap malam. Nabi SAW suruh kita untuk solat witir setiap malam sebagai pembalut kepada semua amalan kita setiap hari untuk dipersembahkan kepada Allah SWT.
3. Maafkan semua orang setiap malam sebelum tidur agar hati jadi bersih, badan sihat, wajah jadi anggun, doa dimakbulkan, semua orang sayang dan anak dengar cakap kita.
4. Untuk merangsang ahli keluarga supaya solat dan elok perangai, bacalah Surah Ibrahim (ayat 40). Ini memang doa khas untuk mohon agar diri dan keluarga jaga solat.
5. Baca Doa Pembuka 12 Pintu, Doa Membuang Sifat Negatif, Bismillah 5 dan Ayat Qursi. Pengalaman menunjukkan sesiapa yang mengamalkan doa-doa tersebut, maka orang bujang akan bertemu jodoh, suami isteri akan bertambah sayang, orang bergaduh akan jadi damai, selesai masalah, langsai hutang, anak-anak jadi hebat dan soleh, hilang perangai buruk seperti enggan solat, dan sebagainya.
6. Pagar diri dengan Fatehah and Surah 3 Qul, hembus tapak tangan dan sapu seluruh badan. Ini akan menghindar daripada gangguan manusia, binatang, jin dan sihir.
7. Lembutkan hati anak kita atau orang lain dengan Fatehah, Surah Al-Hasyr (ayat 21-24), Surah Ta Ha (ayat 1-5), Ayat Qursi dan hembus ke badan, makanan, gambar atau pakaian yang sudah dipakai sebelum dicuci atau sekadar menghembus ke arah orang itu dari jauh.
8. Layan anak lebih baik daripada biasa agar dia rasa bersalah jika ingkar perintah ibubapa.
9. Setiap kali nak masuk rumah, pesan kepada semua ahli keluarga kita untuk baca Bismillah 3 kali, senyum, beri salam dan masuk dengan melangkah kaki kanan dahulu. Ini akan menghindarkan syaitan bernama DASIM daripada masuk ke kepala kita dan ganggu manusia supaya berkonflik, suami isteri supaya bergaduh hingga bercerai berai, anak-anak melawan ibubapa, anak-anak bergaduh sesama sendiri, anak-anak jadi extra nakal, dan sebagainya.
10. Setiap kali nak nasihati anak, nak suruh anak solat atau belajar, bacalah 3 Nama Allah: Ya ‘Aziz, Ya Jabbar, Ya Mutakabbir dan hembus ke arah dia jika masih jauh atau berdehem depannya jika sudah berhadapan. Ini akan melembutkan hatinya agar dapat mendengar cakap atau hujah ibu.
11. Jika sedih atau tertekan, bacalah 3 doa Nabi SAW:
Inna lillahi wainna ilahi rojiuun.
Ya Allah, aku redha dengan segala ujianMu, berilah aku pahala atas redha ini.
Ya Allah, aku ada masalah anak sukar nak dengar cakap ibubapa. Ya Allah, Kau bantulah selesaikan masalahku. Kau jadikan dia anak yang soleh, sabar, pintar, baik akhlak, mendengar cakap ibubapa, rajin belajar dan sebagainya. Insya Allah hati akan tenang dan doa akan dimakbulkan.
12. Baca Al-Fatehah, Ayat Qursi dan Surah Al-Insyirah dan hembus atas kepala anak kita setiap hari hingga aqil baligh. Ini akan membantu dia jadi anak yang soleh, pintar, berakhlak mulia dan taat kepada ibubapa.
13. Cuba nasihati anak semasa dia tidur dengan berbisik di telinganya atau sekadar bercakap dalam hati. Nasihatkan agar jadi anak yang baik, sopan santun, dengar cakap ibubapa, dan sebagainya. Ikut kajian dan pengalaman peribadi saya, jika kita istiqamah menasihati anak kita semasa mereka tidur, anak-anak insya Allah akan berubah menjadi anak yang baik.
Cuba amalkan selama 40 hari, kerana tabiat baru terbentuk dalam masa 40 hari. Insya Allah segala masalah anak yang keluarga anda hadapi akan selesai langkah demi langkah.
Sumber : Prof. Madya Dato’ Dr. Mohd. Fadzilah Kamsah via bahagian dakwah Jakim
ARTIKEL MENARIK:Nak Mengurus Wang Tak Akan Menjadi Kalau Tak Ubah Dulu 16 Tabiat Buruk Ni Dalam Diri!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk anda merasai seperti berada di Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands dan beberapa lagi tempat menarik di Genting Highlands!
Bila anda join event ini, anda juga layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk anda sekeluarga.
Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Elok Untuk Buang Angin Dalam Badan Dan Bertenaga, Resepi Air Rebusan Kurma Cina, Halia & Halba Ni Memang Menjadi!
Memang banyak manfaat air rebusan air rebusan kurma cina, halia dan halba ini. Bagi yang belum mencuba apa kata buat minuman ini.
Paling mudah dan simple nak buat. Bagi yang sering letih, ada masalah angin dan bekerja yang memerlukan ‘booster’ seperti ini.
Apa kata cuba resipi ini.
Kurma cina (red dates) + halba + halia + gula batu. masak sampai mendidih, tuang dalam cawan, minum panas-panas.
Bagus untuk buang angin dalam badan and buat badan jadi lebih bertenaga, tak mudah letih dan lesu
kalau macam saye, selalunye saye punye sukatan macam ni :
.
-air 4 mug
-kurma cine segenggam
-halba 1 sudu besar
-halia ketuk 2 inci
-gule batu pulak terpulang sis nk manis banyak mane
.
boleh gune utk 3-4 kali minum. contoh : malam ni saye rebus dalam periuk, tuang dalam cawan untuk minum. then saye tutup periuk tu elok2. esok malam saye akn panas kan je. ulang sampai 3-4 hari. lepas tu baru tukar bahan yang baru.
Sumber: Fairuz Azmi