Dapur adalah ruang untuk kita memasak hidangan buat keluarga menjamu selera. Ketika melakukan penyediaan, sudah pasti kita amat mementingkan kebersihan.
Namun tahukah kita bahawa, biarpun pada pandangan kasar, dapur kita nampak bersih tetapi hakikatnya ia menjadi tempat kegemaran bakteria.
Selanjutnya ikuti perkongsian ini dengan mendedahkan 14 barang yang mudah terdedah kepada bakteria.
IKUTI PERKONGSIAN INI.
Statement ’Joan Stiller’ dalam majalah Kings Of Maid, “Even the cleanest kitchen has germs”, terus tarik minat nak baca sampai habis.
Terdapat 14 benda paling kotor di dapur dan disinggahi bakteria yang sentiasa menemani.
1. Span pencuci pinggan mangkuk
Span pencuci pinggan mendapat undian nombor satu sebagai benda paling kotor. Keadaan span yang memerangkap lembapan menjadi tempat paling baik untuk pembiakan bakteria.
Cara terbaik adalah dengan menggantikan span setiap 2 minggu sekali menurut satu kajian yang telah dilaporkan oleh The New York Time.
2. Papan pemotong
Span pencuci pinggan dikategorikan sebagai benda paling kotor di dapur, namun papan pemotong dinobatkan sebagai alat nombor satu punca keracunan makanan.
Ini kerana, tempat yang tercalar akibat kesan memotong meninggalkan serpihan makanan dicelah-celahnya.
Kaedah yang disarankan untuk membersihkan adalah menggunakan air suam terutama selepas memotong ayam. Menurut Ben Chapman, ‘food safety resercher’ di NC State University.
Katanya lagi, papan pemotong kayu lebih bagus digunakan untuk memotong sayuran dan buah. Manakala papan pemotong plastik untuk daging dan ayam.
3. Sinki dapur
Menurut Web MD, mangkuk tandas lebih bersih daripada sinki dapur jika kita meninggalkan pinggan atau periuk kotor di dalam sinki semalaman.
Cara terbaik pembersihan sink adalah menggunakan produk disinfectant sehari sekali dan dibiarkan kering dengan sendiri.
4. Kain lap tangan
Kain tuala yang paling kotor di dalam rumah. Dicadangkan ganti penggunaan setiap hari. Kumpulkan semua dan basuh semua sekali dengan merendam di dalam air panas dan bleach.
5. Pembuka tin
Antara peralatan yang kotor kerana sering salah cara pembersihan selepas digunakan. Ramai hanya melalukan air pada pembuka tin tanpa memberus pada bahagian tajam pembuka tin.
Sebulan sekali, perlu direndam didalam air larutan cuka untuk membunuh kuman. Kemudian dibiarkan kering tanpa perlu membilas
6. ‘Knife block’ atau tempat letak pisau.
Habuk atau serpihan makanan yang kecil mungkin tersumbat di bahagian ruang memasukkan pisau. Cuba jujur, bila kali terakhir kita mencuci atau membersihkan tempat letak pisau?
Sebulan sekali, rendam ‘knife block’ di dalam air panas dan campurkan sedikit sabun pencuci pinggan. Ambil berus kecil seperti berus pencuci straw atau berus puting botol susu untuk membersihkan ruang kecil tempat memasukkan pisau itu.
7. Kaunter-top
Kaunter-top merupakan tempat untuk meletakkan makanan. Dan kebiasaanya, hanya akan dilap atau dibersihkan sekiranya terdapat tumpahan atau sisa makanan.
Menurut Lily Cameron seorang pakar dalam bahagian cleaning & organizing di Fantastic Service berkata, cara paling baik membersihkan kaunter top adalah setiap hari dengan menggunakan span, air panas yang dicampur dengan pencuci pinggan mangkuk.
Menggunakan produk disinfeksi atau bleach tidak sesuai pada kaunter-tops kerana kaunter-top adalah tempat meletak makanan. Akibat menggunakan bleach atau produk disinfeksi akan mengakibatkan keracunan.
8. Ruangan sayur di dalam peti ais
Salmonella, Listeria, yis dan kulat sentiasa menemani sayur-sayur yang disimpan di dalam ruang ini andai ia tidak dibersihkan.
Menurut National Science Foundation, ruang ini perlu dibersihkan setiap bulan. Keluarkan laci penyimpanan sayur ini dan cuci dengan air suam dan sabun pencuci pinggan.
Kemudian, disarankan untuk sanitasi laci ini dengan campuran air dan cuka atau soda bikarbonat. Biarkan air campuran cuka atau soda bikarbonat selama 10 minit di dalam laci sayur. Setelah itu, buang air campuran tanpa perlu dibilas dan dilap. Biarkan kering.
9. Kawalan panel peralatan elektrik
Kita sering membersihkan ruang dalam peralatan eletrik seperti oven, microwave, air fryer atau cooker. Namun adakah kita membersihkan butang kawalan pada bahagian luar.
Kadangkala, ketika menekan butang kawalan panel dengan tangan yang berminyak tanpa kita sedar.
Cara yang terbaik untuk membersihkan butang kawalan panel adalah mengelap dengan kain bersih dan sedikit cecair pencuci pinggan . Setelah bersih, butang kawalan boleh disanitasi menggunakan cuka dan dibiarkan cuka kering dengan sendiri tanpa perlu membilas semula.
10. Bekas garam dan lada sulah
Antara barang yang kerap kita guna sebagai penyedap makanan. Namun ia antara bekas yang jarang dicuci.
Sebelum memasukkan garam atau lada baru, pastikan cuci dahulu bekas. Rendam dengan air panas seketika untuk membunuh segala kuman.
11. Pemegang pintu peti ais dan almari
Segala pemegang seperti pemegang pintu peti ais, knobs pintu almari, pemegang pintu microwave atau oven. Atau apa sahaja pemegang di dapur adalah antara bahagian yang kotor di dapur.
Rajinkan diri untuk membersih dan lap semua pemegang di dapur.
12. Blender gasket
Rujuk manual cara yang betul untuk membrsihkan blender gasket. Namun blender yang baik adalah yang boleh dibuka bahagian bawah blade dan gasket untuk dibersihkan.
Setelah guna, perlu dibasuh dengan bersih. Sekiranya menggunakan blender yang boleh dibuka pada bahagian bawah, pastikan gasket dan blender betul-betul kering barulah dipasangkan semula dan disimpan.
Jika tidak, bahagian alur blender dan gasket akan berlumut dan wujud serpihan hitam yang mengelilingi gasket. Yuks.
13. Tong sampah
Memang tugas tong sampah untuk mengumpul segala bahan buangan. Namun tidak semestinya ia tidak perlu dibersihkan.
Gunakan bleach untuk mensanitasi tong sampah. Namun cuci bersih dahulu sebelum krja-kerja sanitasi.
14. ‘Coffee Maker‘
Ramai penggemar kopi yang memiliki coffee maker di rumah ataupun di pejabat.
Disarankan untuk mengosong dan membersihkan tangki menyimpan air seminggu sekali. Masukkan 1 nisbah 10, cuka dan air ke dalam tangki simpanan dan biarkan didih sehingga air tinggal separuh. rehatkan selama 30 minit.
Kemudian buang air campuran cuka dan didihkan semula air bersih. Ulang proses didihkan air kosong sebanyak 2 kali.
Sempena PKP ni, marilah sama-sama kita mencuci dengan cara yang betul 14 item yang disenaraikan sebagai benda yang paling kotor di dapur.
Kredit: Huda Zainal
“Jangankan Nak Bagi Ciuman Terakhir, Nak Tengok Pun Tak Boleh.” Lelaki Ini kongsi Pengurusan Jenazah Covid-19. Sebaknya!
Sehingga artikel ini ditulis, sudah ada dua kes kematian direkodkan di negara ini.
Dalam pada itu, timbul persoalan mengenai pengurusan jenazah bagi mereka yang disahkan Positif Covid-19.
Dalam laporan Sibar Harian, jenazah lelaki warga tempatan yang merupakan antara dua kes kematian pertama akibat penularan wabak Covid-19 di negara ini selamat dikebumikan di sebuah tanah perkuburan Islam di sini pada kira-kira jam 9 malam tadi.
Jenazah lelaki berusia 34 tahun itu, tiba dari Hospital Sultanah Aminah (HSA) pada jam 8.16 malam.
Pada 8.45 malam, kira-kira 10 lelaki berpakaian lengkap dengan peralatan perlindungan peribadi (PPE) mengangkat jenazah yang telah siap dikapankan menggunakan pengusung hospital.
Tidak seorang pun dibenarkan menghampiri kawasan perkuburan sehingga selesai pengebumian termasuk pihak media.
Malah, ketika pesakit disahkan positif, mereka di kuarantin dan ahli keluarga serta orang terdekat dilarang untuk berada berdekatan.
Apa yang menyedihkan lagi, apabila berlaku kematian akibat Coronavirus, bukan kata anak dan isteri tak dapat bagi ciuman terakhir je, malah untuk melihat buat kali terakhir pun tidak dibenarkan. Malah, isteri dan anak-anak arwah dikatakan sedang dikuarantin kini.
Pihak berwajib akan uruskan macam jenazah pesakit Ebola. lelaki ni Kongsikan perkara tersebut di twitter miliknya.
Bukan itu sahaja, lelaki tersebut turut menerangkan cara pengurusan jenazah orang Islam dan bukan Islam.
Sumber: Sinar Harian & Twitter
Webinar Aku Tak Serik Bersalin Mantapkan Persediaan Bakal Mama Lahirkan Bayi
Siapa pun pasti akan merasa bahagia apabila disahkan bakal menimang cahaya mata. Melalui fasa kehamilan memerlukan bakal papa dan mama mencari ilmu persediaan untuk pengalaman baharu tersebut.
Menyambut kelahiran bayi merupakan fasa baharu dalam kehidupan pasangan suami isteri. Proses kehamilan dan kelahiran bayi bukan sekadar satu pengalaman yang boleh dilalui secara semula jadi.
Ia mestilah disokong dengan ilmu pengetahuan tentang proses tersebut supaya bakal papa dan mama dapat mempersiapkan diri mereka menyambut kelahiran anak sejak dari dalam kandungan lagi.
Justeru, Pa&Ma menerusi komuniti Moms To Be telah menganjurkan webinar khusus untuk bakal ibu bapa secara virtual.
Webinar ini berjaya menhimpunkan seramai hampir 1000 orang peserta terdiri daripada bakal mama dan papa. Barisan panel yang dijemput pun semua hebat-hebat iaitu terdiri daripada pakar-pakar dalam bidang obstetrik & ginekologi, pediatrik, keibubapaan, motivasi.
Antaranya Dr Maiza Tusimin, Pakar Perunding Obstetrik & Ginekologi Prince Court Medical Centre, Dr Siti Sarah Aishah, Pensyarah & Pakar Pediatrik USIM, Dr Tengku Putri Zainab, Pakar Pediatrik & Pakar Laktasi IBCLC Sunway Specialist Centre, Damansara, Ustazah Fatimah Syarha, Penceramah bebas, Encik Fhais Salim, Pakar motivasi keibubapaan dan selebriti jemputan Ezzaty Abdullah.
Kupasan Tajuk Menarik
Memenuhi keperluan peserta dalam kalangan bakal papa dan mama, antara topik-topik yang dibincangkan sepanjang sehari webinar yang bermula jam 9.30 pagi hingga 5.30 petang ini termasuklah Aku Tak Serik Bersalin, Kawal Emosi & Amalan Ibu Waktu Hamil, Jom Kenal Bayi Baharu Lahir Kita, Susu Ibu Rawatan Terbaik Bayi Jaundis, Peranan Suami Support Isteri Hamil & Bersalin dan Cabaran Lahirkan Anak Momen Terindah Seorang Ibu.
Selain panel-panel jemputan, webinar turut menjemput wakil jenama infant carseat untuk bayi iaitu Joie Baby Malaysia yang berkongsi maklumat tentang pemilihan carseat bersesuaian untuk bayi baharu lahir dan membuat demo pemasangan carseat.
Selain itu mereka turut menawarkan promo istimewa harga diskaun pembelian carseat untuk peserta webinar.
Selain pengisian ilmu dan info, peserta webinar turut berpeluang menang hadiah cabutan bertuah dan bermain games teka dan menang yang menguji kecerdasan minda peserta berkaitan webinar.
Antara hadiah-hadiah cabutan bertuah yang disediakan termasuklah hadiah utama berupa pam payudara, bengkung, set pakaian bayi, beg lampin bayi dan tiket masuk ke taman tema dan zoo.
Rata-rata peserta yang kebanyakannya hamil anak pertama berpuas hati dengan pengisian webinar dan perkongsian ilmu daripada panel jemputan kerana banyak membantu mereka membuat persiapan untuk melahirkan anak.
“Saya Tak Nak Anak Derhaka Pada Ayah Mereka..”-Mulianya Hati, Netizen Respect Cara Ziana Zain!
“Saya Tak Nak Anak Derhaka Pada Ayah Mereka..”-Mulianya Hati, Netizen Respect Cara Ziana Zain!
Bercerai tidaklah bermaksud untuk bermusuh. Begitulah mulianya hati penyanyi Madah Berhelah, Ziana Zain ini. Walaupun jodoh tidak panjang bersama bekas suaminya, namun tidak pernah sedikit pun melarang anak-anaknya untuk meneruskan hubungan baik dengan bapa kandung mereka, Armin Zaharin.
Empat tahun memegang status ibu tunggal, Ziana atau nama sebenarnya Siti Roziana Zain, 54, dia mahu anak-anaknya hidup dalam keberkatan dan tidak menjadi anak derhaka.
Semua ini diceritakan ikhlas darihatinya melalui program bual bicara Next To Neelofa musim kedua yang bersiaran di Astro Ria pada malam Sabtu yang lalu.
@seorangnur Bagusnya Kak Ziana didik anak-anak dia walau dalam apa jua situasi keluarga dorang ❤️ #neelofa #zianazain #nexttoneelofa #fyp #foryou #fypage #xyzbca ♬ Kaulah Ibuku – Muhajir Lamkaruna
“Saya tidak akan pisahkan anak-anak dengan bapa dia orang. Saya cakap dengan anak-anak saya nak hidup mereka ada keberkatan dari ayah dan juga ibu. Saya tak nak anak-anak saya derhaka kepada ayah dia dan juga saya,” katanya.
Dalam pada itu, Ziana Zain turut berpesan pada anak-anaknya untuk menunaikan tanggungjawab kepada ayah mereka untuk menjaganya bila suda tua kelak.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
“Sekiranya tiada siapa pun jaga ayah apabila dah tua, saya pesan agar mereka ambil dan jaga ayah. Saya tidak akan marah, itu tugas mereka,” demikianlah katanya lagi.
Meninjau di ruangan komen, rata-rata warganet tersentuh hati dan meluahkan rasa bangga dengan sikap yang ditunjukkan oleh penyanyi kesayangan mereka itu. Meskipun telah banyak dugaan yang dilalui namun tetap mahu menjaga hubungan baik anak-anaknya dengan ayah kandung mereka.
Ini antara komen yang ditulis oleh warganet :-
“Bagusnya kakziana ni… didik anak2 sy cuba jadi ibu mcm kakziana juga”
“Tabahnya kak zz..nangis kita tgk”
“Hebat anak2 Kak Ziana..good looking🥰”
“MashaAllah Kuat nya kakak ku ziana, ank2 pun Baik alhamdulillah 🥺”
“Muka anknya mcm… penyanyi indonesia tu… Rizky Febian😁”
Ekstra Info : Terdahulu, Armin Zaharin didakwa di Mahkamah Majistret Shah Alam, Selangor atas tuduhan mencederakan anak lelakinya pada Mei 2018. Perkahwinan yang dibina selama 20 tahun itu berakhir apabila Armin melafazkan talak satu di Mahkamah Rendah Syariah Shah Alam, Selangor pada 12 Julai 2018.
Sumber Tiktok @seorangnur
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
