Jarang kita dengar kisah lelaki atau suami yang bekerja tetapi punya masa untuk bangun seawal pagi demi menyediakan sarapan dan bekal sekeluarga. Kebiasaannya yang melakukan kerja-kerja ini adalah kaum ibu.
Namun tidak bagi Dr Syahr Musafir. Tugas yang biasanya dipikul kaum ibu itu dilakukan olehnya sendiri tanpa diminta oleh sang isteri.
Contoh suami dan ayah mithali kan. Bertuah dapat suami yang ringan tulang begini. Sanggup bangun awal pagi untuk menyediakan sarapan dan juga bekal untuk di bawa ke sekolah dan juga ke tempat kerja.
Jom kira baca perkongsian dari ayah kepada 4 cahaya mata ini tentang cara untuk dia istiqamah bangun seawal pagi untuk memasak sarapan dan juga bekal.
Moga kita sama-sama mendapat manfaat daripada perkongsian yang nampak biasa tetapi cukup bermakna, lebih-lebih lagi buat kaum isteri dan ibu.
Ada yang bertanya, apa atau bagaimana cara saya untuk istiqamah bangun seawal pagi untuk memasak sarapan sekeluarga dan bekal sekolah/kerja, walaupun saya bekerja sepenuh masa dan kepenatan, lebih-lebih lagi lelaki, suami dan bapa, bukan wanita, isteri dan ibu yang lebih sinonim dengan masak-memasak.
Jujurnya saya pun tak tahu nak jawab apa, tiada tips spesifik pun. Macam orang lain juga, saya setkan jam loceng/alarm clock (di telefon bimbit) untuk kejutkan saya. Ada masanya bangun on time seperti disetkan, ada masanya terlewat bangun jadi kelam-kabut nak masak, dan ada masanya bangun lebih awal daripada masa yang disetkan. Normal dan biasa, kita bukan robot.
Cuma mungkin boleh saya share 2 perkara yang menjadi inspirasi dan motivasi untuk saya buat semua ini:
1. Niat untuk qiyamullail.
Sebelum tidur, saya pasang niat untuk bangkit qiyamullail. Tak kisahlah sedang sihat ke, penat ke, demam ke, niatkan untuk bangun malam. Sekurang-kurangnya solat sunat 2 rakaat, atau bangun baca al-Qur’an sekurang-kurangnya 1 muka, atau bangun untuk zikir munajat saja.
Apabila bangun, tak kisahlah awal, on time atau terlewat, saya akan solat 2 rakaat. Biasanya, tahajjud. Jika 4, saya buat tahajjud dan taubat. Jika sempat 6, saya buat tahajjud, taubat dan hajat. Ada masanya jika ‘malas’ saya buat 2 rakaat solat sunat taubat sahaja (dalam solat itu mohon ampun daripada Allah atas kemalasan diri, huhuhu).
Yang penting, niat. Dan apabila tersedar dari tidur, bangun.
Dari segi #TipsQiyamullail saya takkan pilih masa. Jika tersedar lebih awal berbanding masa yang kita set alarm, saya tetap akan bangkit, ambil wudhu’ dan solat. Jika masih lama menunggu waktu alarm, saya tidur semula. Biasanya 30 minit.. Kemudian bangun semula untuk memasak.
Apabila terlewat bangun, terus wudhu’ dan solat 2 rakaat (secara cepat, baca pendek), terus masuk dapur untuk sediakan makanan.
Paling seronok sudah pastilah isteri juga bangun bersama. Bahkan malulah bila dirinya lebih istiqamah berbanding si suami ini….
2. Ingat mati.
Poin ini saya tak mahu ulas perihal ibadah dan sebagainya, tetapi saya melihat dari kaca mata duniawi atau manusiawi, iaitu jika Allah takdirkan saya pergi awal, apakah kenangan unik yang saya nak isteri dan anak-anak saya ingat tentang saya, dari segi manusiawi.
Banyak pilihan yang ada, contohnya harta pusaka, video ucapan atau nyanyian, dan sebagainya.
Saya memilih untuk masa berkualiti dan masakan/makanan yang mereka isi dalam perut mereka. Saya mahu mereka ingat saya selalu masak untuk sekeluarga secara konsisten setiap pagi/hari. Makanan itu jadi darah daging yang takkan mungkin boleh hilang kenangannya.
Kenangan seorang ayah memasak untuk anak-anak adalah sangat powerful dalam ingatan anak-anak, lebih powerful berbanding kenangan ibu yang memasak. Percayalah… (Tetapi jangan risau, boleh ganti bab memasak ini dengan cara lain jika kita tak reti atau tak mampu masak atas pelbagai kekangan ye, memasak ini salah satu sahaja).
Dari sudut ibadah, sudah pastilah ingat mati ini boleh beri motivasi yang cukup kuat dan tinggi untuk kita buat kebaikan kepada keluarga kita dan beristiqamah dalam kebaikan itu sampai hujung nyawa. Kita tak tahu bila Allah akan ambil nyawa ini, jadi setiap hari kita kena jadi baik, lebih baik dan terbaik.
Cukuplah 2 perkongsian ini saja. Dari segi teknikaliti bagaimana memasak, siapkan bahan mentah atau shopping dan lain-lain, mungkin kita bincang dalam post saya yang lain. Bahkan saya rasa orang lain pun biasa/sudah menulis tentangnya. Perkongsian saya ini harapnya berbeza berbanding tulisan orang lain.
Pagi ini saya sediakan makaroni sos cendawan. Letak ayam, sayur campur, sosej dan seumpamanya. Pagi ini saya agak keletihan, hanya masak 1 hidangan saja. Kira OK lah ye.
Untuk bekal sekolah anak, ada epal merah. Untuk bekal kerja saya pula ada betik, daripada pokok saya tanam sendiri di tepi rumah #KebunKecilTepiRumah #KebunDrSyahr Alhamdulillah.
Sos putih cendawan seperti resepi saya sebelum ini, tanpa minyak masak cuma pagi ini tak letak keju sebab tak perasan, rupa-rupanya cheese di rumah sudah habis.
#DapurDrSyahr #SuamiMasak #KeluargaDrSyahr 18/02/2019
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Rahsia Air Asam Sedap Menyengat, Semua Bahan Kena Cukup & Gaul Seperti Ni. Boleh Cuba!
Tidak lengkap kiranya menu ikan, daging atay ayam yang dibakar jika tidak disekalikan bersama air asam yang dapat membangkitkan rasa yang enak pada hidangan. Walau pun menyediakan air asam begitu mudah, namun ada rahsia untuk jadikan air asam yang disediakan menyengat rasanya.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Ameera dan bolehlah dicuba untuk melengkapkan lagi menu juadah petang ini bersama ikan bakar dan sebagainya.
Menurut Ameera, air asam menyengat ini mudah dan sedap sampai ke titisan pinggan kali ke 4. Selalu buat cicah dengan ikan sahaja, ikan tu ibu kukus je. Berpinggan weh!
Cubalah.
Ikut suka nak kukus ikan apa, ini ikan bawal tambak. Manis isi nya. Kukus ikan 20 minit sahaja. Nampak tua juga ikan ni. Tengok bibir pun tahu
Bahan-bahannya:
Bahannya 10 biji cili padi, 2 biji besar cili merah, 1 biji tomato, nak letak lebih ikut sukati kau oranglah. Bawang besar 1 biji. Potong nipis senipis hatimu.
Asam jawa biji. Ambil separuh begini. Pakai asam jawa biji ni bila buat air asam dia punya kick takboleh masuk berbincang langsung sedapnya.
Belacan besar ni ye. Kalau nak kurangkan pun boleh, kang ada pula yang kata “weh ronggak hidung aku weh”. Gitulah bunyinya. Beritahu sesiap
Air 1 cawan ye. Air suam tau, jangan guna air paip. Sakit perut mencirit kau weh. Bahaya. Air suam, air suam, air suam. Harap masuklah dalam kepala ibu suruh guna air suam. Tq
Campurkan semua dalam mangkuk, nak pakai pinggang ke periuk ke ikut lah mood korang. Mood ibu ke mangkuk, mood korang ntah la!
Garam sikit. Jangan banyak, nanti masin, kelat muka laki dan anak kau makan nanti, deorang tahu komplen je. Ishhhh
Gula 2 sudu makan. Ada rasa manis, masam, pedas, sedap. Perghhh! Tak mampu nak teruskan, kena cubalah.
Belacan tadi tenyeh je dekat tangan, pakai tangan la, kamon. Baru la air tangan. Jangan pakai bulu mata ok! Bedosa
Sos tomato 1 sudu makan. Masukkan terus, jangan berhenti, traffic light hijau tu.
Kemudian sos cili 1 sudu makan juga. Jaga jaga traffic light lampu kuning dah tu. Berjaga jaga.
Air asam jawa tadi tapiskan, biji dia buangkan, mau tercekek laki aku makan kang. Ini contoh, bukan marah.
Ha apa lagi, gaullah semua bahan tadi.
Sambil gaul sambil selawat. Insyaallah anak dan suami mu makan dengan penuh kasih sayang.
Tolonglah jangan tanya boleh ke gaul pakai tangan
Inilah rahsia yang buat sedapnya. Selamat mencuba korang.
Siap dihidang. Makan ramai ramai best, berebut. Hastag anak ibu ramai.
Sumber : Ameera
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Nak Cepat Dapat Tuai Tanaman Sayuran, Wanita Ni Kongsi Jenis & Cara Baja Ikut Jadual
Menanam sayur di laman rumah bolehlah dijadika suatu terapi buat yang suka bercucuk tanam. Melihat pokok yang hidup subur menghijau dan dapat pula menikmati hasil tuaian pasti saat yang cukup menggembirakan.
Pun begitu sebagaimana sedia maklum untuk mendapatkan tanaman yang subur perlulah dijaga rapi. Tidak boleh hanya sekadar disiram dengan air semata-mata. Ini berdasarkan pengalaman daripada puan Liyana Mohd Poad yang biasa menanam pelbagai jenis sayuran seperti pokok bendi, bayam, pakchoy dan kailan. Tanaman-tanaman tersebut perlu dibaja mengkut caranya yang betul dan untuk itu jom baca perkongsiannnya di sini.
Ini ‘Jadual’ Pembajaan Yang Dipraktikkan Untuk Pokok Sayur Bendi, Bayam, Pakchoy dan Kailan.
Minggu 1-tinja ayam proses setengah sudu kecil.
Minggu 2-tinja ayam proses setengah sudu kecil.
Minggu 3-tinja kambing proses setengah sudu kecil.
Minggu 4-Baja kopi.
Minggu 5-Baja kopi.
Minggu 6-Baja Ikan.
Minggu 7-Baja Ikan.
Minggu 8 sampai last-baja ikan.
Ekstra Info
Sebelum tanam anak pokok, gaulkan tanah dengan tinja ayam dulu. Biarkan selama dua hari atau 4/5 hari dahulu supaya tanah sebati dengan baja kemudian baru tanam.Tapi yang guna tanah ready made 6+,8+,10+ ,tanah sawit, tak perlu tunggu beberapa hari, boleh tanam terus, baja letak kemudian. Sebaiknya tanam baja di dalam tanah untuk proses penyerapan yang cepat dan tidak diganggu semut atau lalat.
Sumber : Liyana Mohd Poad
ARTIKEL MENARIK: Minum Air Kopi Di Rumah Macam Barista Yang Buat. Begini Caranya, Senang Sangat & Yang Penting Menjimatkan!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Duit Koyak Jangan Simpan Je, Rugi. Boleh Tukar Untuk Dapat Nilai Penuh Atau Separuh Di Bank Negara!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Manfaatkan Ruang Lapang Belakang Rumah. Abang Bomba Ni Tanam Nanas Dari 10 Pokok Kini 200 Pokok!
Hendak seribu daya, tak hendak seribu dalih. Begitulah yang boleh digambarkan kepada usaha yang dilakukan oleh seorang pegawai bomba ini. Walau tidak mempunyai ruang tanah yang luas, namun diusahakan juga untuk menanam nanas jenis Yankee.
Bermula daripada 10 anak pokok yang ditanam di ruang belakang rumah dan kini siapa sangka dia mempunyai 200 pokok nanas yang ditanam di kawasan lapang kawasan perumahannya. Memetik kisah inspirasi ini di Harian Metro, anggota Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM) Terengganu, Mohd Zuhan Shafei telah mengusahakan tanaman nanas jenis yankee di Taman Desa Tanjung Damai, Gong Badak.
Hobi Bercucuk Tanam
Dia yang menjadikan waktu lapang sebagai hobinya bercucuk tanam gembira apabila dapat berkongsi ilmu dengan penduduk taman berkenaan terutama dalam tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP).
“Kata orang berbudi kepada tanah pasti akan dapat hasilnya. Saya ambil kata-kata hikmah itu sebagai pedoman untuk bercucuk tanam walaupun kawasan lapang di taman perumahan saya tidak begitu besar.
“Alhamdulillah selepas lebih dua tahun mengusahakan nanas yankee ini, kini saya mempunyai lebih 200 pokok berbanding 10 pokok pada awalnya dan semuanya ditanam dalam polibeg di kawasan kejiranan.
“Saya memilih untuk menanam nanas kerana penjagaannya tidak rumit dan mampu bertahan walaupun tidak disiram selama seminggu,” katanya.
Menurutnya, setakat ini dia tidak menjual benih atau buah, sebaliknya hanya memberi kepada jiran walaupun ramai mahu membelinya.
Katanya, mungkin suatu hari nanti dia akan menjual buah dan benih kerana nanas itu kini berharga RM6 sekilogram.
VARIETI NANAS
Menurut perkongsian di facebook Lembaga Perindustrian Nanas Malaysia, sebenarnya terdapat lebih daripada 70 jenis varieti nanas di dunia yang terdiri daripada nanas segar (untuk makan) dan nanas hiasan?
Berikut adalah beberapa jenis varieti utama nanas segar yang terdapat di pasaran negara kita.
Selain Nanas Yankee, adalah Nanas Moris, Nanas Sarawak, Nanas Gandul, Nanas Maspine, Nanas Josapine, Nanas Moris Gajah, Nanas N36, Nanas MD2, Nanas View of Sunset, Nanas Madu Kaca dan Nanas Keningau Daiomond.
Sumber : myMetro & Lembaga Perindustrian Nanas Malaysia
ARTIKEL MENARIK:“Tak Nak Beli Kereta Mahal Dah. Serik….”-Dr Ni Kongsi Pengalaman Beli Kereta Bebankan Poket, Habis Duit Gaji!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
