Bagi ibu-ibu, bab nak nyahbeku atau defrost bahan masakan terutama baik ikan, seafood atau daging selalu ambil masa yang lama.
Walaupun dah rendam dalam air, berjam juga lauk nak lembut. Bagi yang ada microwave kat rumah mungkin cepat je nak defrost, tapi bagi yang buat secara manual terpaksa lah tunggu kan.
Satu perkongsian baru-baru ini menerusi video dari akaun TikTok @wan.kilang.wangi atau mesra disapa Wan Said ni mungjin voleh ibu-ibu prakttikan caranya.
Lelaki ini kongsi tips bagaimana nak simpan ikan dalam peti ais, tapi ambil masa lima minit je nak defrost. Bukan sahaja jimat masa, ikan pun tetap segar.
@wan.kilang.wangiReply to @eiraeuniera SEBAB SAYA KESIAN DEKAT IKAN 😭😭😭😭 #fypシ゚ #fyp♬ original sound – Deny
Sumber: TikTok @wan.kilang.wangi
Bajet Beli Barang Basah RM150-RM200 Sebulan, Berjimat Cara Wanita Ini, Siap Kongsi Petua Lagi!
Menampung perbelanjaan keluarga dengan kos sara hidup yang semakin meningkat membuatkan kita terpaksa mencari jalan untuk berjimat cermat. Harga ikan, daging dan ayam yang melambung tinggi membuatkan kita terpaksa berjimat hingga hujung.
Pun begitu soal makanan haruslah diutamakan, terutama anak-anak di rumah. Pilihan terbaik adalah langkah berjimat cermat dalam pembelian dan membeli mengikut kemampuan kita.
Perkongsian Fieya Badar di facebooknya miliknya ini mendapat perhatian netizen. Dalam tempoh 4 jam sahaja, dia mendapat lebih 10 ribu perkongsian. Menariknya Fieya siap kongsi tips supaya ikan dan kesemua barang basah berada dalam keadaan baik dan segar. Boleh tahan sampai 3 tinggu.
Jom kita ikuti cara yang diajarkan Fieya seperti di bawah ini. Moga bermanfaat untuk anda.
“Sementara menunggu giliran ni ha. Meh nak share macam mana kami boleh set bajet bulanan tak over bajet tiap-tiap bulan. Paling utama ada saving in case anak sakit or kecemasan.
Untuk barang basah kami peruntukkan RM150-RM200 je sebulan. Berbanding kalau beli kat pasar hari-hari memang akan over bajet gila la kan.
Eh segar ke ikan tu?
Eh tahan lama ke?
Eh manis lagi ke bahan tu bila masak?
Eh masih sedap ke?
Meh nak ajar ye.
Kalau salah mohon maaf. Tapi ku buat gini dari azali. Kihkihkih. Jimat wehh.
Daging
1. Kalau beli daging. Macam fie daging beli daging beku tu sekilo kat pasar besar baru sekitar RM24/kg. Cara nak bagi tak hilang manis daging tu, balik terus la potong. Macam aku 2 bekas selalunya dihiris nipis, 1 bekas aku hiris cube. In case nak masak daging masak itam mamak ke kan. Ha..sambil kau hiris kau boleh pikir nak buat menu apa.
2. Jangan basuh ye daging. Lepas hiris terus masuk bekas tutup. Simpan.
3. Nak masak, keluarkan sebekas. Biar dia cair sendiri. Jangan gatal pi rendam air ke apa. Bila dah cair sendiri. Nak masak baru basuh bersih-bersih. Ha cenggitu. Baru lah daging uolls tak keras jagung. Tak liat. Dan tak rase tawar. Elok je cek oii.
Ikan
1. Bergantung gak ikan apa kau borong. Macam aku semua ikan yang aku nampak aku beli selagi cantik lagi rupa dia. Macam dalam gambar. Aku borong ikan temenung, ikan cencaru,ikan siakap.
2. Ikan cencaru, ikan siakap jangan isi air ye. Nanti hilang manis ikan. Sama macam ikan tongkol, ikan nyok-nyok, ikan pari dan ikan patin, kalau aku beli terus siang dan basuh. Then simpan tanpa bubuh air.
3. Ikan temenung, ikan sardin, ikan sebelah, siang bersihkan dan letak air tenggelamkan ikan. Nanti nak masak sama jugak. Jangan nak rendam air. Kecut ikan tu. Tak manis dah. Biar je dia cair sendiri. Sebelum simpan dah basuh bersihkan. Ha masak toskan je. Campak la nak masak apa pun.
Udang/Sotong
1. Potong. Bersihkan. Letak air hapus paras udang/sotong/ikan kemudian boleh tutup kemas-kemas dan simpan.
2. Nak masak sama gak macam aku cakap kat atas tu hokeh.
Ayam/Itik
Tak payah letak air. Kau basuh bersih-bersih. Letak dalam bekas. Simpan. Siap. Nak masak kau rendam sekali bekas. Jangan rendam isi saje. Pucat ayam/itik tu nanti. Tawar lak.
Sekian.
Boleh la korang berjimat seperti kami. Kikikiki. Nanti up belah sayur lak.
* Bagi yang bekerja, malam tu kau turunkan bekas apa yang nak dimasak esok pagi ke bahagian chiller. Senang.
* Kerjasama amat diperlukan. Nak cuci semua ni ambik masa 3 jam lebih kalau sorang basuh. Potong cuci. Tak termasuk gangguan ultraman. Princess let it go lagi. Ha gitu. Apa yang penting kerjasama.
Kami sopping kat pasar BM. Setelah duk Penang la. Dulu kat KL kami pegi pasar malam Kampung Pandan/pasar tani pun belambak yang murah-murah. Kat perak kami pegi pasar Kemunting. Ha ikutlah.
Mana boleh jimat kita jimat. Sekarang duit macam tak de nilai. Tapi nak cari duit tu. Kikiki. Tiga minggu makan ni 5-6 orang satu rumah. Bajet 150-200.
Sumber: Fieya Badar
“Kenangan Ambil Hati Mentua.” Lebih 4k ‘Share, Wanita Ni Kongsi Resipi Agar-Agar Milo Oreo Viral & Sedap. Mudahnya!
Menikmati minum petang bersama keluarga dengan hidangan yang ringkas tetapi membuka selera pasti membuatkan suasana lebih meriah. Petang ni, ibu-ibu dah ada ke idea nak sediakan menu apa.
Apa kata cuba Resipi Agar-Agar Milo Oreo yang menggunakan acuan puteri ayu. pasti lebih menarik perhatian. Resipi ini dkongsikan oleh puan Zaliana Haidir. Jom cuba ibu-ibu untuk hidangan minum petang bersama keluarga hari ni.
Teringat time baru tunang,masa tu mak buat open house kita pulak buat kan 4loyang puding ni huhuhu #kenangan nak ambil hati bakal mak mertua hahaha
Agar Agar Milo Oreo
(Sukatan untuk 30 acuan puteri ayu)ini pon ada lebihan jd sis tuang ke dlm loyang kecil
Bahan-bahan
Agar agar – 5pkt
Susu Cair – 1Tin
Susu Pekat – 1Tin
Gula – (ikut selera nak manis mcm mane)
Milo – (ikut selera nak pekat pon lagi syokk)
Biskut Oreo (di patah kan)- 2pkt
Air
Cara membuat:
Masukkan 3.5liter air dan letak kan 3pkt agar agar masak sampai mendidih,bila agar agar dah hancur masukkan 1tin susu pekat,milo,&gula sikit.Kacau sampai sebati & ketepi kan
Untuk lapisan tengah
Masukkan 1tin susu cair & air sukatan 1tin letakkan agar agar 2pkt..masak sampai mendidih kemudian letak kan sikit gula kacau sampai sebati
Layerkan
Bila dah suam agar agar nya buat lapisan
Letak kan agar agar milo dulu,bila dah agak mengeras lapis kan yg susu dan terus letakkan biskut oreo yg dh dipatah2 kan bila dah agak mengeras masukkan lapisan agar agar milo pula…
(Untuk lapisan jangan tunggu agar agar dah sampai betul2 mengeras,rasa terlebih dahulu bila dah sesuai baru buat lapisan & Jangan baru letak yg milo terus letak susu nanti tak jadi lapisan nye)
SIAP
“Pandainya, Cantik. Besar Boleh Jadi Arkitek Ni.” Ibu Kongsi Hasil Lukisan Anak Umur 8 Tahun, Guna Pensel & Blok Lukisan Je!
Cukup berbakat… Itu yang boleh diungkapkan dengan kemahiran yang ada pada adik ini apabila menghasilkan lukisan yang cukup cantik dan nampak kemas. Walaupun baru berumur 8 tahun, namun hasil seni anak ini cukup menkagumkan.
Itulah yang dikongsikan oleh puan June Khalish mengenai anak lelakinya yang melukis hanya dengan menggunakan blok lukisan dan pensel yang dibeli dari Eco.
Memang sangat cantik dan cukup berbakat untuk jadi arkitek, itu antara pujian yang diberikan oleh warganet kepada adik bernama Khalish ini.
Assalamualaikum semua..Thanks to Admin approved saya dalam group Ni.
Saya salah seorang peminat seni,tapi cabang kesenian saya lebih kepada bidang menggubah & membuat kuih muih traditional.
Alhamdulillah,minat tu turun pada satu-satunya anak lelaki yang berumur 8 tahun.
Inilah antara hasil-hasil contengan dia. Hanya berbekalkan drawing block & pensil kedai ECO.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya! Sebarang soalan boleh ajukan di nombor yang tertera di poster