Serai menjadi antara bahan masakan yang sering digunakan dalam masakan, jika dibeli dikedai runcit dalam seikat adalah 3-4 batang. Namun kebiasaannya untuk memasak kita gunakan banyak, jadi rugi pula jika sentiasa dibeli. Lebih baik ditanam, bila hendak masak boleh diambil mengikut kuantiti yang kita perlukan.
Memandangkan serai ini katanya mudah ditanam, jadi bolehlah anda cuba menanam sepokok dua. Pun begitu, tidak dinafikan ada juga yang berdepan dengan kegagalan menanam serai.
Maka banyaklah cara dan tips dikongsikan untuk membantu anda berjaya menanam serai dengan subur. Hal ini turut dikongsikan oleh saudara Izham Idris di group Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri, salam usahanya menanam serai paha ayam.
Ikuti perkongsiannya di sini.
Tanam Serai Paha Ayam
Di rumah ini, isteri selalu pesan saya beli serai tatkala saya beritahu saya akan ke kedai.
Jiran hadapan ada serai. Tapi serai biasa yang bukan pilihan isteri saya. Orang panggil serai kampung.
Ketika tinggal di Sabah, mudah untuk saya dapatkan stok serai paha ayam. Di sini nampaknya tak nampak lagi gerai yang jual.
Akhirnya saya ambil keputusan untuk beli benih serai paha ayam di Shopee.
Sebaik sampai, saya rendam semalaman dahulu dalam air. Isteri nampak. Muka berseri sambil tanya boleh tak guna untuk masak.
Saya terus melarang. Untuk buat benih, kata saya. Harga sebatang dekat RM1!
Isteri ketawa.
Sabar. Nanti 3 bulan baru boleh tuai serai sokmo.
Saiz serai paha ayam lebih besar berbanding saiz serai kampung. Walaupun ada kata bau berbeza, kata isteri serai paha ayam lebih senang nak masak. Tak perlu banyak. Jimat.
Saya ikut sahaja. Sebab yang memasak dia. Hoho.
Saya tanam pelbagai cara. Yelah, ada kata perlu 4 batang satu lubang. Ada kata perlu serong.
Ah, banyak sangat mazhab. Nah, setiap satu lubang tu saya tanam lain-lain. Biar kita tengok mana yang betul menjadi.
Ads
Cara 1 : Tanam menyerong
.
Cara 2 : Tanam menegak
Cara 3 : Tanam 45 darjah satu tiga batang dalam satu lubang
Cara 5 : Tanam empat penjuru dalam satu lubang
Melihat di ruangan komen, ramai juga yang memberi respon tentang cara tanam yang mereka praktikkan.
Ads
“Saya pakai mahzad ini tanam 45 darjah dan cara antara btang serai 2 hingga 3 inci,” kata Bee Soon Yean
“Saya pun dah tanam cara ni orang Pertanian bagi petua”, kongsi Zaiton Idrus yang menggunakan teknik tanam 45 darjah.
“Saya gali lubang, terus letak baja subur sikit letak serai dua tiga batang,kambus…. Tunggu siram je,” Kongsi Tamara Azueka
“Tanam macam mana pun hidup. Serai senang hidup kalau hujan lagi cepat hidup,” tulis Siti Aminah pula.
“Jiran saya tanam serong macam ni..hidup subur-subur gemok-gemok serai peha ayam,”jelas Ana J Sen King
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk anda merasai seperti berada di Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands dan beberapa lagi tempat menarik di Genting Highlands!
Bila anda join event ini, anda juga layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk anda sekeluarga.
Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Seram je selalunya kalau nak uruskan baju putih ni. Kalau pakai tu, jaga dengan rapi risau akan lekat kotoran yang degil untuk membasuh! Tapi… dalam menjaga tu sesekali akan terkena juga kotoran degil, paling pun kalau tak kotor akan berubah warna kuning.
Haa yang tak tahu macam mana nak kembalikan semula warna kuning ke warna asal putih tu, boleh cuba cara dari pengguna Tiktok ini, @Jason_jezi yang berkongsi cara untuk membasuhnya! Jom ikuti perkongsiannya.
CARA PUTIHKAN SEMULA BAJU PUTIH YANG DAH KUNING
Bahan-bahannya :-
Ubat gigi
Baking soda
Cuka
Air panas
Pencuci baju
Cara-caranya:-
– Campurkan ke semua bahan di atas di dalam baldi dan gaul rata.
– Kemudian, masukkan pencuci baju dan baju atau kain putih yang sudah kekuningan itu.
– Rendam selama 30 minit dan angkat. Jemur di ampain sehingga kering.
– Kain kekuningan itu akan bertukar menjadi putih.
Wajah penuh keibuan ini nyata sangat mesra dengan siapa sahaja biar pertama kali bersua muka.
Penulis menelusuri isi hati insan bernama Tun Dr. Siti Hasmah binti Haji Mohd Ali mengenai kehidupannya yang pernah bergelar Wanita Pertama ke-4 apabila suami kesayangannya, Tun Dr Mahathir Mohamad bergelar Perdana Menteri.
Dan kini sekali lagi, beliau menyandang gelaran tersebut bila mana suami kesayangannya sekali lagi dilantik sebagai orang nombor satu negara sekali gus bergelar PM ke-7.
Jujur mengakui tidak pernah menyiapkan diri sebagai isteri perdana menteri, sebaliknya jawatan doktor yang disandangnya banyak membantunya.
“Cabaran sentiasa ada tetapi tidak banyak sebab saya sudah biasa berkecimpung dengan masyarakat. Meskipun mereka masyarakat yang berpenyakit tetapi saya mudah mesra dengan mereka dan sebagai isteri pemimpin itu yang penting sekali.
“Bermesra dan bergaul dengan masyarakat secara tidak langsung dapat menjaga watak atau karakter kita supaya bukan sahaja bagi gambaran yang baik tetapi secara tidak langsung menjaga nama baik suami. Jika kita buat sesuatu nanti orang akan menyebut itulah isteri kepada orang itu ini. Gambaran sebegini sudah menjadi perkara biasa yang sering berlaku dalam masyarakat.
Risiko tidak diterima oleh masyarakat memang buruk terutama bagi isteri kepada pemimpin. Alhamdulillah sepanjang suami saya menjadi pemimpin, yang buruk itu tiada, apatah lagi yang boleh menjejaskan suami. Baik ketika suami bergelar menteri sehinggalah menjadi orang nombor satu Negara.
“Bukan kerana saya sudah siapkan diri untuk itu tetapi jawatan doktor yang saya sandang itu banyak membantu. Masyarakat sangat hormat pada doktor kerana kita membuat kebaikan. Keduanya, bagaimana kita berusaha dengan masyarakat dengan berhubung rapat dengan mereka. Kalau kita tidak tegur, sombong dan wajah itu akan menunjukkan penampilan kita. Justeru, sebagai doktor sudah bersiap sedia bagaimana mahu kerjasama dengan masyarakat.
“Tidak kira suami menjadi pemimpin atau tidak, tetapi status isteri yang disandang itu, kita kena bersiap sedia dalam segala hal,”ulas Tun Hasmah sambil memberitahu tanggungjawab isteri pemimpin kena sentiasa berada di belakang suami dan memberi sokongan sepenuhnya dalam apa jua yang dilakukan kerana itulah tugas utama seorang isteri.
Sentiasa di belakang suami
Jujur mengakui bukan mudah untuk melaksanakan tanggungjawab sebagai isteri pemimpin, namun berkat sokongan suami dan keluarga, beliau berjaya mengharunginya.
“Bergelar isteri pemimpin dan dalam masa yang sama menggalas tanggungjawab sebagai doktor, bukan perkara yang mudah. Apatah lagi, saya perlu berhadapan dengan masyarakat yang mempunyai masalah kesihatan. Bagaimana cara kita yakinkan untuk membantu mengubati penyakit mereka itu yang penting. Alhamdulillah, saya melalui perjalanan sebagai doktor dan isteri pemimpin negara dengan baik.
“Sebagai ibu pula, lebih-lebih lagi apabila kita sebagai pegawai kerajaan. Kena bijak atur masa sebagai isteri, ibu dan tidak lupa wanita berkerjaya. Soal masa tidak timbul kerana tidak ada banyak masalah. Waktu dulu nak cari pengasuh mudah. Dulu ada ipar duai di rumah yang boleh diharap untuk bantu jaga anak-anak. Begitu juga dengan pembantu rumah yang tua dan berumur yang memang boleh diharap untuk menjaga anak-anak. Memang mudah dan tidak perlu peningkan kepala seperti sekarang.
“Kami dikurniakan tujuh orang anak iaitu Marina , Mirzan, Melinda, Mokhzani , Mukhriz , Mazhar dan Maizura. Yang sulung, Marina ada pemikiran sendiri dan sedikit mengikut jejak langkah ayahnya. Berdikari dan tegas dalam pendirian. Yang kedua, Mirzan lebih minat pada kewangan dan pandai uruskan bidang tersebut. Yang ketiga, Melinda pula sepenuh masa suri rumah yang menjaga anak-anak sepenuh masa. Dia sangat low profile.
“Yang keempat, Mokhzani pula bijak dalam pengurusan dan kini bekerja dalam industri minyak dan gas. Dia ada karakter seorang pengurus yang cekap baik dalam kerjaya mahupun rumah tangga. Mukhriz pula lebih menjurus kepada saya. Tetapi bab tanggungjawab dia banyak ikut jejak langkah ayahnya. Dia lembut tetapi tegas. Yang keenam Mazhar dan yang ketujuh, Maizura masih bujang dan ada cita-cita sendiri.
“Cuma, sekarang ini memandangkan yang lain ada yang sudah berkahwin dan mempunyai keluarga sendiri, tinggal yang bongsu lebih rapat memandangkan dia masih bujang dan kebetulan tinggal bersama kami. Sebagai ibu saya sentiasa galakkan anak-anak dan demikian juga untuk yang bongsu ini. Saya bantu dan galakkan supaya dia tidak rasa ketinggalan dalam keluarga.
Saya ada tiga anak lelaki dan masing-masing ada karenah tersendiri. Kalau ikutkan anak yang paling nakal Mokhzani waktu kecil dahulu. Tetapi dia yang paling prihatin dalam banyak hal dan sangat melayan andai ada tetamu datang ke rumah. Mirzan pula pernah sekali dapat surat daripada ayahnya kerana malas belajar, selepas itu barulah dia berubah.
“Waktu kecil juga, jika ada yang membuat salah dan ayahnya mahu jatuhkan hukuman, semua anak-anak akan dipanggil supaya mereka dengar apa kesalahan dan denda yang dikenakan,” jelas Tun sambil memberitahu, dia tidak mengamalkan pilih kasih terhadap anak-anak sebaliknya bersedia bila-bila masa untuk mereka datang bercerita masalah atau sebagainya.
Kena banyak sabar
Status dan pangkat yang disandang bagaimana pun bukanlah tiket untuk anak-anaknya bermewah dan hidup seperti di dalam sangkar emas. Sebaliknya, Tun menegaskan kepada anak-anak supaya kena usaha sendiri jika mahukan sesuatu.
“Apa jua kemudahan tidak akan datang bergolek jika tidak berusaha. Ini nilai-nilai mulia yang harus diajar pada anak-anak. Yang utama, hormat kepada ibu bapa atau sesiapa sahaja yang memberikan sesuatu kepada kita. Jadi kita kena balas dengan ucapan terima kasih. Kedua, kerja keras manakala yang ketiga amanah dan keempat jangan boros dan kena tahu uruskan wang ringgit dengan bijak.
“Selain itu kena juga praktik kan dalam diri anak-anak amal bakti dan kebajikan supaya dalam diri terbit rasa kesedaran dan keinsafan selain bersyukur dengan apa yang kita peroleh dan lagi satu kena banyak bersabar.
“Saya berkahwin lambat. Waktu itu, umur 29 tahun tu kira lambat tetapi Alhamdulillah kami dikurniakan anak dan dapat membesarkan mereka dengan baik. Lebih membahagiakan apabila dikurniakan anak-anak yang cerdik dan cemerlang dalam pelajaran. Saya dan suami sudah sepakat, apabila anak-anak lulus dengan cemerlang, kami akan hadir di konvokesyen mereka dan itu kami praktik kan pada semua anak-anak.
“Zaman dulu tidak sama seperti sekarang. Dulu waktu anak-anak tengah periksa, saya tidak terbang kerana ingin berada bersama mereka supaya mereka tidak risau. Seperti menantu-menantu lakukan kini bagi anak-anak mereka.
“Kalau nak dibandingkan ibu dahulu dengan kini jauh bezanya. Saya faham situasi ibu sekarang kerana era sudah bertukar, kalau zaman saya dulu tiada internet, sosial media dan sebagainya. Anak-anak dulu tekun dengan apa yang ibu cakap. Malah minat mereka juga simple tetapi sekarang sudah bertukar ditambah pula kini zaman informasi. Tidak perlu penat mencari, segalanya boleh diperoleh hanya di hujung jari sahaja. Ibu bapa sekarang profesional dan masa untuk anak-anak terbatas
“Tetapi itu bukan alasan untuk mengabaikan tanggungjawab kita. Walaupun sibuk wajib ambil berat pada anak-anak. Tiada alasan sibuk dengan kerja jika sayangkan masa depan anak-anak. Sungguhpun sekarang zaman informasi, elakkan membiarkan anak-anak terperuk atau terkurung dalam bilik dan melayani komputer.
“Kalau nak tengok televisyen kena di ruang tamu atau bilik keluarga. Ini bagi mengelakkan anak-anak bersendirian di dalam bilik tanpa bergaul dengan ahli keluarga yang lain,” cerita Tun lagi sambil mengakui momen paling indah dalam hidupnya adalah sewaktu melahirkan anak-anak dengan selamat dan membesar dengan baik serta berjaya dalam bidang yang diceburi.
Suka muzik
Seperti mana wanita biasa lain, beliau juga mempunyai minat tersendiri terutama dalam bidang muzik selain suka membaca, menulis dan menonton.
“Kalau dulu saya suka bermain piano dan sebagainya. Saya suka muzik dan kebetulan dalam keluarga ada yang berdarah muzik. Sebab itu saya jatuh cinta dengan bidang ini. Kadangkala waktu reunion keluarga, kami akan berkumpul dan waktu masing-masing akan tunjukkan kebolehan masing-masing. Tetapi sekarang mata saya sudah tidak nampak jadi kuranglah nak main piano dah tak nampak ‘taugeh’ di kertas,” seloroh Tun lagi.
Sumber: Majalah Keluarga Edisi Khas Hari Ibu Mei 2017
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Setiap antara pasangan suami isteri bila bercakap mengenai zuriat, tentu dari awal perkahwinan lagi sudah menanamkan impian untuk mempunyai anak lelaki dan anak perempuan. Barulah rasa sempurna dan lengkap anak-anak sebagai penyeri rumah tangga.
Sama seperti Tomok dan isterinya, setelah mempunyai dua anak lelaki mereka menanti enam tahun untuk mendapat anak perempuan. Walau jarak masa yang lama, syukur impian termakbul dan kini anak ketiga mereka yang diberi nama Siti Khadijah berusia 1 tahun 2 bulan.
“Alhamdulillah, 1 tahun 2 bulan. Macam-macam akal. Lasak memangg lain macian.
“Penantian selepas 6 tahun. Dibu memang teringin anak perempuan sebab tu habis semua rambut Arrian dan Andra ku sengaja panjangkan..Andra memang tak suka but no choice u have to follow me 🤪.
“InsyaAllah nanti kalau dapat pergi surau adalah teman kat tempat muslimah. Raya dapatla main masak-masak sekali,” kongsinya di Instagram.
Rezeki Anak Perempuan Di Usia 40an
Selain itu, Ayu turut berkongsi antara rutin dan amalan yang dilakukan untuk mendapatkan rezeki cahayamata. Baginya dia sangat-sangat menekankan tentang pengambilan asid folic sejak lepas kahwin lagi di samping berdoa setiap kali selepas solat.
“Yang tanya Dibu tips, sebenarnya Dibu pun takda tips apa-apa. Semuanya rezeki diusia 40an ..hihi…selain daripada doa setiap lepas solat…tapi Dibu lepas kawin memang makan je acid folic sampaila dapat Khadijah. Dibu stop sebab dah tutup kilang😅😅…tu jela yang dibu amalkan…
“Dibu doakan semua ibu yang belum dapat zuriat atau yang menanti zuriat akan dimakbulkan. Tapi time macam ni jangan lupa amik vaksin, vaksin bukan bererti ubat atau penghalang untuk tak dapat virus TETAPI ianya membina antibodi dan mencegah komplikasi yang lebih teruk sekiranya terkena jangkitan. Ini comply untuk semua vaksin yang diambil dari baby sampaila kebesar…jangan takut ikut je saranan doktor….stay safe guys…,” kongsinya lagi.
Sebagai makluman, Tomok atau nama sebenarnya Shah Shah Indrawan Ismail dan Rahayu Abbas telah mendirikan rumah tangga pada 2 Julai 2011 dan dikurniakan dengan 3 orang cahayamata iaitu Arrian,9, Andra, 6 dan yang bongsu Siti Khadijah berumur 1 tahun 2 bulan.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
