Jika anak-anak suka makan sushi tentu terlintas juga difikiran kita untuk dapat menyediakan menu tersebut dari air tangan sendiri. Apatah lagi dikatakan untuk membuat menu sushi ini tidaklah sukar malah menggunakan bahan-bahan yang kini begitu mudah untuk didapati di pasaraya terpilih.
Umpamanya apabila ingin menyediakan Kani Maki atau Sushi Gulung Jejari Ketam. Hanya dengan 4 bahan sahaja menu istimewa ini sudah dapat disediakan dan dinikmati bersama seisi keluarga.
Jadi apa kata hari ini anda sediakan menu mudah ini dengan langkah demi langkah yang ditunjukkan oleh Puan Zurina Zulkefli. Selamat mencuba.
Kani Maki/ Sushi Gulung Jejari Ketam
Cuma perlu empat bahan sahaja untuk buat Kani Maki ni.
1. Beras jenama Sumo
2. Rumpai laut panggang
3. Jejari ketam
4. Mayonis jenama Kewpie
Ini bahan setelah dimasak dan disediakan.
1. Beras – tanak beras 1 cawan sahaja, sukat guna jari macam biasa untuk dapatkan tekstu nasi yang empuk. Kemudian, nasi yang dah siap ditabur sedikit garan dan gaul sebati.
2. Jejari ketam – rebus selama 1 minit dalam air mendidih. Kemudian toskan dan rendam seketika dalam air sejuk supaya jejari ketam kekal kenyal.
3. Rumpai laut – lipat 4 dan gunting mengikut garisan.
4. Mayonis picit sedikit sahaja
Cara buat gulungan sushi.
Ambil sekeping rumpai laut dan letak satu sudu makan nasi, ratakan. Kemudian sapu sedikit mayonis.
Letakkan jejari ketam ditengah-tengah nasi, kemudian gulung dengan rapi.
Siap. Saya potong ditengah-tengah.
Sedia dihidang, boleh dimakan dengan kicap cair.
Jadi jom daftarkan anak-anak anda ke program ini. Hubungi admin Nor (018-7717491) & Kim (019-3524493) atau KLIK DI SINI UNTUK DAFTARNak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Jadi jom daftarkan anak-anak anda ke program ini. Hubungi admin Nor (018-7717491) & Kim (019-3524493) atau KLIK 
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Mudahnya Nak Buat Agar-Agar Santan Gula Melaka. Sedap Dimakan Sejuk!
Menariknya perkongsian ini yang menyediakan resepi membuat agar-agar menggunakan gula melaka. Sesuai sekali untuk hidangan bersama keluarga dan enak dimakan sejuk-sejuk.
Ikuti perkongsian puan Aishah Mohd via Masak Apa Hari Ni.
Agar -agar santan gula melaka
20 gm agar-agar
1 litre air
400 ml santan
200gm gula merah
50gm gula pasir
Daun pandan
Telur sebiji
Cara:
1.Masak agar2 bersama 500ml air sampai hancur..masukkan daun pandan juga bagi wangi..
2.guna periuk lain masak air gula merah dan gula putih bersama 500ml air masukkan daun pandan bg wangi..masak sampai sebati.
3. Bila dah hancur gula.. tapis air gula yg kita masak tadi dalam periuk yng kita rebus agar-agar yg dah hancur tu..kacau bagi betul2 mendidih..
4. Dalam bekas lain masukkan santan ngan telur campur sikit esen vanila..kacau sebati..
5. Bila adunan agar-agar tadi dah mendidih ..sambil kacau sambil tuang perlahan adunan santan dan telur tadi..tuang perlahan tapi tinggi..hehehhe tangan satu lagi jangan stop kacau..sampai la habis adunan santan tadi..biar didih sat tutup api ..dan sedia utk di tuang ke dalam bekas.
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Resipi Ikan Rebus Thai Simple Je Tapi Power. Nak Goreng Atau Cicah Budu Pun Boleh. Confirm Membuka Selera!
Pernah dengar dan makan ikan rebus tak? Kalau di sebelah pantai timur pasti menu ini sangat popular. Bukan saja boleh dimakan begitu saja, malah boleh digoreng dan dimakan bersama nasi panas serta budu.
Memang sedap! Tak cukup sepinggan nasi kalau dapat menu begini. Jom cuba cara buat Ikan rebus ini. Cukup mudah. Resipi ini dikongsikan oleh puan Dior Sarah.
Haiii semua…Saya nak share resepi ikan rebus Thai sedappp tau resepi keturunan keluarga kami..bila berkumpul wajib buat..dia Tak sama dengan singang..ikan rebus ni lagi sedap digoreng dan makan dengan nasi panas² pulak mmg umphhh..lepas masak anda boleh makan terus dengan kuah2nya skali letak pulak Cili padi sambal belacan atau budu Dan ulam² an mmg perghhhh.. selamat mencuba yer
Saya kongsikan resepi masak disetiap pic.
Ikan sardin atau selayang 1kg basuh dan susun
Jika nak kuah lebihkan air dari ikan..jika Tak nak masukan air hampir2 tengelam ikan
Gula melaka
Asam keping
Serbuk perasa Tak nak letak terpulang
GARAM Saya letak 2 sudu besar ..klu anda takut masin letak sikit nanti mendidih rasa Tak cukup rasa nanti tambahkan
Air asam jawa 2 sudu besar pes asam jawa
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Nak Buat Sambal Supaya Jadi Likat Dan Berkilat. Siap Boleh Buat Bisnes Lagi. Ini Resipi Mesti Cuba!
Bukan mudah jika memask sambal supaya rasa sedap, likat dan berkilat.
Masak sambal termasuk sambal nasi lemak atau sambal udang.
Nak tahu rahsia supaya sambal jadi lebih sedap ikuti resipi puan Nurfaryana Nazari. Boleh cuba!
Bahan-bahan dan cara penyediannya:
- Cili kering 2 genggam, rendam air panas, blend dgn selabu bawang besar, 2 ulas bawang merah, 3 ulas bawang putih, seinci halia, sebtang serai(ikut nak bubuh atau tak) blend dgn minyak bekas goreng ikan bilis 2 senduk(ni akan buat sambal tu sedap) n sedikit air..
- Panaskan minyak, masuk daun pndan sehelai n tuang bhn blend, tumis smpai pecah minyak, masuk skeping asam / asam jawa.. letak garam n gula + gula merah..
- Masukkan bilis yang digoreng, gaul sebati, boleh tutup api bila nmpk minyak n sambal tu tpisah mcm dlm gmbar.. buat sambal ni mmg pakai minyak banyak, nanti bila nak mkn, boleh buang sikit lapisan minyak tu.
- Jika nak buat sambal udang, sama ja langkahnya cuma tambahkan saja hirisan bawang besar dlm smbal.. rasanya lebih manis, sesuai utk masakan udang.
Awas, pastikan jenis cili kering yang korang guna, jika macam saya dalam gmbar tu, kecil krnting sikit memang pedas namateyy.. so, nak kurangkan pedas, campur sebiji tomato dan suku batang carrot.. insyaAllah pedas smbal tu kurang.. (petua org dulu2) memang menjadi saya buat.
Ada pelbagai keperluan untuk memasak dengan mudah,ini selanjutnya.
Selamat mencuba. Bagi nak buat meniaga nasi lemak, guna la resepi ni, insyaAllah customer korang teringat-teringat.
Sumber: Nurfaryana Nazari
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
