Air kelapa merupakan cecair isotonik yang menyegarkan kerana kaya dengan mineral elektrolit, seperti klorida, potasium, magnesium, natrium, dan kalsium.
Di samping itu, isi kelapa juga mengandung karbohidrat, vitamin C, serat, serta riboflavin. Jadi air kelapa diminum bersama isi kelapa, sangat baik untuk wanita hamil.
Jika ada yang melarang wanita hamil minum air kelapa dan isinya, sebenarnya itu hanya satu mitos. Air kelapa selamat diminum oleh wanita hamil, kerana bersifat natural dan tidak mengandungi bahan yang berbahaya untuk bayi dalam rahim. Ia lebih selamat berbanding dengan minuman berkafein atau bersoda.
Selain menghilangkan dahaga, air kelapa juga dapat mencegah dehidrasi kerana kandungan mineral elektrolitnya.
Ads
Ia juga mencegah jangkitan kuman pada saluran kencing. Minum air kelapa muda dapat mengelakkan jangkitan kuman (kencing kotor) berulang sepanjang kehamilan.
Ads
Ada pula yang mengatakan air kelapa dapat membuat rambut bayi lebih tebal dan kulitnya bersih. Namun ia belum terbukti secara ilmiah.
Meskipun sangat bermanfaat dalam meminum air kelapa, sebaiknya jangan berlebihan.
#HealthDrZubaidi
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Resipi Nasi Ayam yang viral secara tiba-tiba di media sosial dua tahun lalu sebenarnya banyak membantu ibu-ibu untuk menghasilkan nasi ayam yang sedap untuk keluarga.
Bukanlah tidak berjaya menghasilkan Nasi Ayam yang enak tetapi mencuba resipi baru yang rasanya lebih enak dan sedikit berbeza pastinya buat semua ibu-ibu teruja untuk mencuba. Lebih-lebih lagi anak-anak suka makan Nasi Ayam yang mudah dan berkhasiat.
Sempena bulan Syawal ini, anda pastinya menerima kunjungan tetamu setiap minggu. Tidak salah jika anda mengeluarkan semula resipi hebat ini, khusus untuk tetamu istimewa anda. Anak-anak dan seisi keluarga juga boleh sekali tumpang merasa.
Tahun lalu, perkongsian Puan Rafiza Idayu di facebooknya mendapat sambutan yang cukup luar biasa. Dia yang menggunakan resipi perapan ayam yang diadaptasi daripada resepi masterchef yang pernah berkhidmat di Istana Buckingham, berkongsi langkah demi langkah kepada semua. Berikut merupakan petua dan rahsia yang diberikan olehnya.
RESIPI NASI
BAHAN-BAHAN:
Beras
2 ulas bawang putih
1 inci halia
Kiub pati ayam
Bay leaf (atau daun pandan) – untuk wangi
Lemak ayam
Air rebusan ayam
Serbuk kunyit
CARA MEMASAK:
1. Asingkan isi ayam dan lemak ayam. Lemak ayam inilah sebenarnya ‘the ultimate secret’ dalam pembuatan nasi ayam. (Lebih mujarab, gunakan lemak di bahagian bontot ayam.
2. Panaskan lemak ini dalam periuk nasi hingga keluar minyaknya. Asingkan lemak ayam untuk proses seterusnya.
3. Buang lemak yang tertinggal dan masukkan bawang putih dan halia yang telah ditumbuk halus.
4. Masukkan bay leaf dan kiub pati ayam.
5. Masukkan beras, biarkan masak sebentar dan kemudian masukkan air rebusan ayam.
6. Biarkan nasi hingga masak.
RESEPI PERAPAN AYAM
BAHAN-BAHAN:
2 ulas bawang putih (ditumbuk)
3 sudu makan madu
2 sudu makan sos tiram
1 sudu makan kicap pekat
1 sudu makan minyak bijan
Sedikit lada sulah
RESIPI SAMBAL
BAHAN-BAHAN:
6 biji cili merah
2 ulas bawang putih
1 sudu makan jus limau nipis
Sedikit halia (anggaan 1 ruas jari kelingking)
4 sudu makan gula
1 sudu kecil garam
Air rebusan ayam 3/4 cawan (200ml)
1 sudu kecil tepung jagung yang dilarutkan dengan 2 sudu air
Rahsia Mendapatkan Ayam ‘Juicy’
1. Masak air hingga mendidih.
2. Apabila mendidih, barulah dimasukkan ayam.
3. Tutup periuk (wajib) dan masak hingga 5 ke 6 minit.
4. Guna api yang besar.
* Air rebusan ini akan digunakan untuk membuat sup ayam dan masak nasi. Tujuan kita menggunakan air mendidih sebab kita nak perangkap jus ayam kekal di dalam daging ayam tersebut. Pastikan air yang banyak hingga tenggelam ayam.
Runsing dengan masalah lipas di rumah? Pelbagai cara boleh dilakukan bagi menghalang pembiakan lipas di dalam rumah.
Paling tak best, bau yang sangat kuat membuangkan rasa mual terutama bahagian dapur.
Tentu membuatkan mood memasak hilang. Ikuti perkongsian petua menghaluas lipas, semut dan haiwan perosak oleh Abel Lione Karia @ Mommok menerusi group Group Masak Apa Hari Ini (MAHN).
Syukur alhamdulilah, hari ini saya nak berkongsi petua halau lipas dan segala benda yang merayap di sekitar rumah dengan hanya menggunakan kulit telur.
Kita ada banyak guna telur tapi kulitnya dibuang kan? Sekarang jangan buang lagi sebab ia sangat berguna untuk dijadikan ‘racun’ semulajadi untuk macam-macam serangga dan haiwan perosak seperti lipas, semut, lipan, cicak, anai-anai, tikus, ular, dan apa-apalah yang sewaktu dengannya.
Berikut adalah cara-caranya. Mudah saja.
1. Cuci dan keringkan kulit telur
Mula-mula, cuci bersih-bersih dulu kulit telur yang dah digunakan dalam masakan. Kemudian, jemurkan hingga kering.
2. Hancurkan kulit telur
Selepas kering, bolehlah ditumbuk kulit telur tadi hingga hancur. Bila dah siap, taburkan kulit telur ini di kawasan laluan haiwan atau serangga perosak.
3. Simpan dalam bekas
Selebihnya, simpan dalam botol untuk dijadikan stok racun perosak.
Nanti bila dah habis, boleh taburkan lagi di tempat tersebut.
Saya dah cuba buat. Alhamdulillah, semua semut dan lipas yang suka merayap di sekitar dapur saya dah tak ada. Saya letak di setiap tepi rumah dan dalam laci kabinet dapur.
Jadi, apa tunggu lagi. Lepas ini boleh cuba petua halau lipas dan haiwan perosak yang dikongsikan ini. Memang mudah, jimat, dan berkesan. Ramai dah cuba.
Tidak dinafikan jus segar pelbagai campuran buahan-buahan dan sayur-sayuran memberi banyak manfaat untuk kesihatan dan awet muda. Bahkan untuk kekal awet muda, kebanyakan petua menyarankan mulai pada usia memasuki 30an. Ia membantu sebagai anti penuaan.
Siapa yang tak nak sihat dan muda sentiasa. Pastinya perkongsian sebegini begitu manfaat untuk diri sendiri dan keluarga.
Memang tidak nafikan buah-buahan dan sayur-sayuran ni memang banyak manfaatnya. Cuma bagi mereka yang sibuk pastinya, akan culas untuk makan makanan yang sihat.
Yang pasti, campuran buahan-buahan dan syuran ini akan memberi manfaat kepada yang mengamalkannya. Mudah aje. Kisar dan minum. Malah ada petua mengatakan, jika nak dapat lebih khasiat, minum segera dalam tempoh 2 minit. Apa yang pasti, minuman ini lebih terjamin bersih, segera dan selamat, apabila kita sendiri yang membuatnya. Jom cuba buat!
Amalkan minuman ini. Seminggu sekali sudah memadai untuk kesihatan diri. Minuman ini adalah untuk kurus, kulit cantik, mata cantik, kulit mulus dan halus, toksin keluar, darah lancar, berak lawas, penjagaan usus, tenaga zahir dan batin.
Untuk kurus
Untuk kulit cantik
Untuk buang toksin
Untuk darah lancar
Untuk tenaga
Untuk buang angin
Merawat kulit menggelupas dan untuk rambut cantik
Untuk mata cantik
Untuk hilangkan eyebag
Untuk rawat kulit lebih awet muda
Untuk wajah berseri
Untuk bantu hilangkan darah tinggi
Untuk kulit tegang
Untuk bibir cantik
Untuk kulit cerah
Untuk rawat dalaman *Daun belalai gajah ye bukan cili api hehee
Untuk awet muda
Untuk segar seharian
Wow bestkan manfaat ni. Kisar dan minum je. Lepas ni pastikan semua bahan-bahan ni ada dalam peti ais di rumah ye. Selamat mencuba!
Sumber: Viral Oh Viral
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual! Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Imam sempat iqamat, cium anak perempuan baru lahir sebelum maut kemalangan. Imam Masjid As-Siddiq, Seri Iskandar, Ustaz Nurul Kamal Zulkarnain sempat membisikkan iqamat pada telinga bayi perempuannya yang baru lahir di Hospital Seri Manjung, sebelum beliau meninggal dunia dalam kemalangan.