Menu ini popular di kebanyakan kafe hipster. Resipi yang dikatakan berasal dari Sepanyol ini merupakan kudapan ringan untuk minum petang atau waktu bersantai.
Sekali pandang ianya kelihatan seperti cakoi, tetapi ternyata ia tidak serupa. Ada juga menyamakan hidangan ini seperti cream puff kerana bahannya hampir sama tapi jika diperhatikan teknik menyediakannya sedikit berbeza. Jika cream puff dibakar, churros pula digoreng seperti donut.
Untuk ibu-ibu yang tak tahu nak masak apa minum petang nanti, jom cuba resipi ini. Jom semak resipi ini:
BAHAN-BAHAN:
¼ cawan mentega
½ cawan tepung
¼ sudu kecil garam
½ sudu kecil serbuk penaik
2 butir telur
CARA MEMBUAT:
- Rebuskan ½ cawan air di dalam periuk kecil.
- Masukkan mentega di dalam air mendidih.
- Masukkan tepung ke dalam periuk dan gaul sehingga doh menjadi seperti bebola dan tidak melekat kepada tepi periuk.
- Letakkan doh ke dalam mangkuk pemukul kek.
- Biarkan doh sejuk seketika.
- Masukkan garam dan serbuk penaik ke dalam doh dan pukul.
- Masukkan telur, sebiji demi sebiji ke dalam doh. Pastikan doh dipukul setiap kali telur ditambahkan.
- Masukkan pastri doh ke dalam bag piping.
- Tekankan doh ke dalam minyak panas sepanjang 6 inci.
- Goreng sehingga pastri berwarna keemasan.
- Taburkan dengan gula sejurus keluar dari minyak.
- Enak dinikmati dengan sos coklat.
Semperit Klasik, Wanita Ni Bukan Je Kongsi Resipi, Malah Buat Warganet Rindu Suasana & Kenangan Dulu-dulu. Sangat Nostalgia!
Sungguhlah kenangan ketika zaman kanak-kanak adalah zaman yang cukup indah untuk dikenang. Bukan sahaja saat bermain dengan kawan-kawan malah momen membuat biskut raya bersama ibu di kampung juga begitu indah. Semuanya mempunyai kisah yang tersendiri. Akan tersimpan rapi di dalam ingatan setiap antara kita.
Umpamanya foto yang dikongsikan oleh Hasrianie Hamid ini, bukan sahaja berkongsi resipi biskut semperit yang kita akui menjadi antara biskut legend setiap kali raya. Bahkan lihat sahaja ruang membuat biskut semperit ini.
Cukup nyaman, di pangkin yang dikelilingi dengan sawah padi, nyata benar-benar menarik perhatian warganet untuk teringat zaman dulu-dulu. Apatah lagi dengan oven yang digunakan, memang nostalgia sangat hingga buat ramai terasa rindu dengan kenangan membakar biskut yang pernah dilalui.
Resipi Biskut Samperit Klasik
bismillahirrahmanirrahim…ramai sahabat minta kongsi resepi samperit cara saya…dulu saya buat berniaga..doakn murah rezeki saya..amiinnn
samperit klasik
1 ketul butter
11/3 cawan gula aising
1 cawan tepung kastad
2cawan tepung jagung
2 cawan tepung gandum
1 cawan cornflakes yang dikisar halus
2 biji merah telur gred A
ceri sebagai hiasan
cara cara :
1. Putar butter dan gula,masukkn merah telur,putar sekejap.
2. Kemudian masukkn cornflakes, masukkn tepung kastad dan tepung jagung. Pukul sampai sebati.
3. Last masukkn tepung gandum…sedikit-sedikit..jangan lebih dari 2 cawan, nanti adunan keras.
4.Rehatkn sekejab adunan dan bolehlah tekan.
Selamat mencuba.
Sumber : Hasrianie Hamid
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Al Kauthar Eduqids Memeterai Perjanjian Dengan Kolej Cybernetics, Tingkat Kualiti Pendidikan Awal Kanak-Kanak
Kanak-kanak tunjang harapan dan aspirasi negara untuk hari mendatang. Justeru pendekatan holistik perlu diambil ke arah kecemerlangan pendidikan awal kanak-kanak.
Cakna dengan hal ini, Al Kauthar Eduqids menandatangani perjanjian bersama Cybernetics International College of Technology bagi meningkatkan kualiti pendidikan awal kanak-kanak.
Objektif kerjasama ini adalah untuk saling meningkatkan kepakaran dan faedah bersama bagi menyumbang kepada negara untuk membentuk graduan yang kompeten melalui pendedahan kepada industri menerusi kemudahan-kemudahan yang ada.
Artikel trending: Pada Usia 50 Tahun Azah Aziz ‘Maintain’ Cantik, Tak Buat Pembedahan, Makan Dua Sudu Nasi Je
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
Artikel popular: Remaja Ini Raih Perhatian Mahasiswa di Univesiti Malaya,Tak Sangka Rupanya Ini Sebabnya.
Atikel popular: Pernah Curi Motorsikal, Pelajar Juvana Ni Tak Sangka Dapat 8A, Tekad Berubah Demi Keluarga
Menurut Pengasas Al Kauthar Eduqids Dato Bakhtiar Aliff, kerjasama ini dilaksanakan dengan persetujuan kedua-dua pihak dan punya peranan masing-masing dalam memastikan objektifnya tercapai.
“Antara peranan utama Al Kauthar Eduqids ialah memberi peluang kepada Cybernetics menempatkan pelajar-pelajar atau lepasan pelajar sebagai pelatih industri dari Cybernetics International College of Technology atau memberi khidmat sokongan di Al Kauthar Eduqids (tertakluk kepada syarat kelayakan) bagi suatu tempoh yang dipersetujui kedua-dua pihak.
Tidak hanya itu, Cybernetics juga berpeluang memanfaatkan khidmat nasihat Al Kauthar Eduqids dan menganjurkan ceramah teknikal kepada pelajar Kolej Cybernetics mengikut bidang perniagaan Al Kauthar Eduqids,” ulas beliau.
Tambah beliau lagi, selain daripada peranan Al Kauthar pihak Cybernetics juga akan memainkan peranan dalam menjayakan kerjasama ini. Antaranya ialah Cybernetics akan mengutamakan Al Kauthar Eduqids berbanding syarikat lain dalam memberikan peluang pekerjaan kepada pelajar dan bekas pelajar dalam bidang pekerjaan yang ditawarkan oleh Al Kauthar Eduqids.
Seterusnya, dari segi promosi syarikat Al Kauthar Eduqids berpeluang untuk membuat penerangan atau seminar kerjaya bersama, mengiklankan kekosongan jawatan di Cybernetics dan mengadakan sesi temuduga dengan pelajar-pelajar Cybernetics bagi tujuan pemilihan dan pengambilan pekerja yang sesuai.
Apa yang menarik lagi, bagi memberi peluang kepada pelajar Cybernetics merasai pengalaman sebenar Al Kauthar Eduqids akan memberikan kemudahan kepada aktiviti-aktiviti pelajar Kolej Cybernetics seperti lawatan ke persekitaran industri.
Al Kauthar Eduqids berpegang teguh pada misinya sebagai tempat pembelajaran awal kanak-kanak yang menyeronokkan dan selamat berasaskan pada nilai dan ajaran Islam. Ia direka untuk membentuk dan mengukuhkan generasi baru yang mempunyai asas Islam yang baik, iman yang teguh dan nilai-nilai akhlak yang tinggi.
Dengan memiliki lebih daripada 500 orang pendidik dan 6000 orang pelajar di seluruh negara, maka tidak hairanlah AKE mendapat pengiktirafan daripada pelbagai jenama termasuklah Jenama Pilihan Pa&Ma, SME Entrepreneur Business Awards, Malaysian Prestigious Industry Awards, Superbrands Malaysia’s Choice, The Brand Laureate dan Baby Talk Readers’ Choice Awards.
Terdahulu, Al Kauthar Eduqids turut menjalinkan kerjasama dalam bidang penyelidikan berkaitan pendidikan awal kanak-kanak dengan beberapa institusi pendidikan bertauliah negara iaitu Open University Malaysia, Universiti Selangor (UNISEL), Universiti Pendidikan Sultan Idris (UPSI), Kolej Vokesional ERT Setapak.
Untuk perkembangan terkini dan maklumat lanjut berkenaan Al Kauthar Eduqids, layari https://www.alkauthareduqids.edu.my/
MENGENAI AL KAUTHAR EDUQIDS
Merupakan tadika swasta yang memulakan operasi pada September 2013. Kini, Al Kauthar Eduqids mempunyai sebanyak 170 cawangan di seluruh Lembah Klang dan Selangor, Pulau Pinang, Kedah, Pahang, Johor, Terengganu, Sabah dan mensasarkan sekurang-kurangnya 300 cawangan dalam tempoh dua tahun akan datang. Diasaskan oleh sepasang suami isteri Dato’ Dr.(hC) Kapten Bakhtiar Aliff dan Datin Dr.(hC) Nor Fadilah Alias.
Kapten Bakhtiar Aliff memulakan karier awal dalam industri penerbangan sebagai Juruterbang di Malaysia Airline System Berhad (MAS) pada tahun 2007. Beliau mempunyai Sarjana Pentadbiran Perniagaan, Diploma Kejuruteraan Elektrik, Diploma Eksekutif Pengurusan Penerbangan dan telah dianugerahkan Honorary Doctor of Philosophy (Honoris Causa) dalam Pentadbiran Perniagaan dari The Malaysian Honorary Doctorate Organization.
Pada tahun 2021, beliau dianugerahkan “Community Leader Of The Year” dan tersenarai dalam The 100 Top Young CEO (100TYC) pada tahun 2020 dan The 100 Most Influential Young Entrepreneur (100MIYE) dan Excellence Islamic Educational Entrepreneur pada tahun 2019. Datin Fadilah memulakan karier dalam industri pendidikan pada 2008 sebagai guru tadika di Tadika Nur Saruta, SMT (ERT) Setapak selama 14 tahun.
Beliau memiliki Sijil Awal Kanak-Kanak dan Diploma Pendidikan mengkhusus dalam bidang Pra Sekolah dari Universiti Industri Selangor pada tahun 2011, Diploma Kemahiran Malaysia dalam Pendidikan Awal Kanak-Kanak dan kini di peringkat akhir mendapat gelaran ‘Pakar Industri Negara’.
Datin Fadilah telah dianugerahkan Honorary Doctor of Philosophy (Honoris Causa) dalam Pentadbiran Perniagaan dan menjadi ahli The Malaysian Honorary Doctorate Organization.
Datin Fadilah turut dilantik sebagai Panel Penasihat Luar (Akademik) di UNISEL untuk Diploma dan program Ijazah Pendidikan Awal Kanak-Kanak dan Pra Sekolah.
Beliau telah tamat kursus “Train the Trainer” bertauliah yang dikendalikan oleh Pusat Latihan Pengajar dan Kemahiran Lanjutan (CIAST) dan Vokasional Pegawai Latihan (VTO) dari Jabatan Pembangunan Kemahiran, Kementerian Sumber Manusia Malaysia.
Al Kauthar menawarkan tempat pembelajaran untuk kanak-kanak berusia 4 hingga 6 tahun dengan program Pre Tahfiz, Montessori. Bagi kanak-kanak berusia 1 hingga 3 tahun pula lebih memfokuskan kepada program Playschool dan KAFA.
Keunikan dan keistimewaan tadika Al Kauthar juga kerana ia menyediakan program khusus untuk kanak-kanak berkeperluan khas seperti Autisme, Speech Delay, Minor Sindrom Down, GDD dan ADHD.
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Nampak Biasa Aje, Teman Isteri Makan Tapi Itulah Pengikat Kasih.
Tugas isteri ini memang tak pernah habis. Sebaik buka mata, ada sahaja yang nak dilakukan. Lebih-lebih lagi jika ada anak kecil.
Malah masa makan pun, tidak tentu. Namun jika ada suami yang prihatin, tentu ia jadi tak sukar. Suami akan teman isteri makan bila settle uruskan anak-anak. Bukan mengada nak bermanja tapi inilah pengikat kasih. Inilah yang buat keluarga makin bahagia.
Begitu juga dengan perkongsian ini.
IKUTI PERKONGSIAN INI.
Semalam terjadi satu situasi di rumah yang saya rasa ramai boleh ambil iktibar.
Di meja makan sudah terhidang nasi dan lauk pauk untuk dimakan. Sedang kami asyik mula makan, anak kecil kami si Daisy menangis dan tak nak duduk diam.
Dia kerap datang ke meja makan dan menganggu mamanya Nora Azni makan. Kami letakkan di kerusi baby untuk makan bersama pun tak nak. Berterusan menangis.
Isteri saya yang baru sahaja mula makan terpaksa berhenti dan mengambil Daisy untuk disusukan. “I susukan Daisy dulu ye, U makanlah dulu”. Dia pun masuk ke bilik.
Saya terus suap sekali nasi beserta daging masak sup beserta sambal mangga muda yang sangat membuka selera. Kemudian saya tinggalkan sahaja pinggan makan yang masih belum saya habiskan dan bergegas basuh tangan di sinki dapur.
Tinggallah Jasmine, Akbar, Umi saya dan Jururawat pembantu Umi meneruskan makan.
Saya masuk ke bilik, tutup pintu dan ditanya oleh isteri. “La, kenapa tak makan je dulu?”, “takpe, I tunggu U, kita makan sama nanti” jawab saya sambil mengusap pipinya.
“Terima kasih sayang” jawabnya manja bercampur seronok. Saya pun duduk dan menunggu isteri saya selesai sambil tengok tv.
Bukan saya tak nak suapkan, cuma dia pernah beritahu yang dia hilang selera dan rasa kenyang bila makan sambil menyusukan anak.
TEMAN ISTERI URUSKAN ANAK
Rupanya Daisy lapar susu dan mengantuk. Selesai tidurkan dia, kami pun berdua keluar semula sambil berpimpinan tangan untuk menyertai kembali mereka yang sedang makan.
Mungkin ada yang bertanya, “sampai 2 orang nak tidurkan anak?” Sebenarnya tak perlu pun. Saya boleh sahaja teruskan makan dan biarkan isteri saya berhenti makan dan menyusukan anak.
Bila baca semula ayat terakhir tu lagi sekali patutnya kita boleh nampak, betul tak? Sampainya hati saya terus makan dengan sedap tapi si isteri terpaksa putus suap untuk susukan anak. Saya tak sampai hati.
Semasa saya menjaga Daisy sebelum itu, dia bertungkus-lumus masak di dapur. Dengan sup daging, ikan goreng, telur dadar dan sambal mangga muda. Lauk tu semua bukan tiba-tiba ada secara magik.
Selesai masak, dia sediakan tempat makan pula. Alas pinggan siap terletak, pinggan makan dan hidangan lauk, siap tersusun. Sebelum makan, nasi pun dia sendukkan ke dalam setiap pinggan.
Dia buat semua tu untuk saya dan keluarga. Jika ditanya perlu ke saya teman dia untuk susukan anak pada waktu itu? Jawapannya YA yang besar. Sangat perlu. Makan bersama suami dan isteri adalah satu pengalaman atau aktiviti yang sangat menyeronokkan bagi kami. Ia satu cara kami eratkan perhubungan.
HARGAI ISTERI
Berhenti makan dan meneman si dia supaya kami boleh sambung makan bersama ialah tanda saya menghormati dan menghargai isteri.
Kita tak nampak benda ini penting jika kita tidak sedar. Tetapi percayalah yang ini satu perbuatan yang membuatkan isteri sangat gembira. Dia rasa dihargai, disayangi dan dihormati.
Jika ada yang kata isteri saya bertuah kerana saya cakna benda ni semua, sebenarnya kebahagiaan itu tercipta dari dua arah. Saya melayan dia dengan baik kerana dia melayan saya dengan sangat baik.
Bukalah mata, ambillah peluang untuk menunjukkan yang kita menghargai, menyayangi dan menghormati pasangan kita.
Sekadar perkongsian dari hati seorang suami. Semoga bermanfaat.
Jemput follow saya Akhtar Syamir. Saya selalu menulis mengenai hubungan suami isteri, kekeluargaan dan isu semasa.
Jom join Supergroup Telegram BroOhsem Fans di mana kita boleh berinteraksi dengan lebih rapat lagi.
Sumber: Akhtar Syamir
