Penatnya seorang ibu dalam menjaga di samping melayan kerenah anak dari kecil sehingga besar bukanlah sesuatu yang mudah. Akui pelakon Lelaki Kiriman Tuhan ini, sehingga kini ibunya masih lagi menjaganya seperti dahulu.
“Pengorbanan ibu paling besar adalah membesarkan kami adik-beradik dengan secukupnya,. Apa yang kami nak dia penuhi dan kejayaan serta pencapaian saya sekarang adalah hasil didikan, layanan yang membentuk saya sekarang. Tanpa didikan dan jagaan seorang ibu dan ayah dengan baik, saya takkan ‘menjadi’ seperti hari ini.
“Cerminan anak-anak sekarang adalah cerminan ibu bapa dulu yang membentuk anak. Saya percaya mak telah membesarkan saya dengan sempurna, memberi didikan agama secukupnya, pendidikan yang baik dan semuanya okay.
“Soal menyambut Hari Ibu pada saya tak perlu menunggu hari ini kerana setiap hari adalah hari ibu. Sepanjang hidup ini, cara saya membalas jasa ibu adalah dengan memberi layanan baik, memberi hadiah atau ada masanya saya akan belanja makan. Tetapi bukan hanya waktu istimewa sebegini, sebaliknya setiap masa apabila ada masa terluang,” ulas Mira atau nama sebenarnya, Nur Amirah Filzah Badioezaman, 26.
Sambut hari jadi di Mekah
Sementara itu, ibunya Faizatul Akmar Hisan mengakui sambutan hari jadi yang ke-50 yang kebetulan disambut pada hari pertama Ramadan dua tahun lalu adalah hadiah hari Ibu yang cukup bermakna buat dirinya.
“Biasa tidak beria raikan hari ibu, tetapi kadang-kadang ada bawa keluar makan. Dulu waktu kecil ada bagi kad dan hadiah. Tetapi ia bukan satu kemestian. Saya selalu cakap pada anak-anak setiap hari adalah hari ibu. Jadi kena jaga ibu selalu baik masih bujang atau sudah berumah tangga.
“Hadiah paling bermakna dan tidak dapat dilupakan adalah dua tahun lepas saya dan suami dibawa pergi umrah. Kebetulan waktu nak ke di sana, dekat dengan hari ibu dan juga hari jadi saya. Jadi itulah hadiah yang cukup bermakna,” jelas Faizatul yang mengakui tidak putus berdoa untuk kejayaan anaknya selain sentiasa menegur andai ada salah.
Tiga anak perempuan
Memiliki tiga anak perempuan dan seorangnya bergelar selebriti terkenal, akui Faizatul tidak banyak masalah dalam membesarkan anak-anaknya sejak dulu lagi.
“Sejak kecil lagi cukup mudah untuk besarkan mereka kerana anak-anak ini cukup rapat dan mereka hanya bergaul sesama mereka sahaja. Aktiviti paling mereka gemari adalah cikgu dan anak murid. Ke mana sahaja bertiga malah bab pendidikan okay. Biasanya saya akan duduk sekali bila anak-anak buat kerja rumah.
“Selepas itu, anak-anak dihantar ke asrama dan alhamdulillah cukup mudah membesarkan mereka dan tahu apa aktiviti mereka. Cuma lepas Mira masuk bidang seni, saya mula rasa bimbang. Tetapi saya tahu Mira pandai jaga diri dan saya dan suami sudah berikan didikan agama secukupnya. Lagipun apa sahaja tawaran yang dia peroleh, dia akan berbincang dengan kami terlebih dahulu,’ujar Faizatul lagi tatkala bercerita mengenai anak-anaknya.
Kerja di bulan Ramadan
Mengulas mengenai sambutan raya tahun ini, akui Mira tidak banyak yang akan dibuat memandangkan dia bekerja setiap kali bulan Ramadan.
“Saya ada shooting dan beberapa program lain. Tetapi saya akan pastikan seminggu sebelum raya saya akan selesaikan semuanya untuk fokus pada ibadah puasa, ibadat terawih dan pulang ke kampung awal untuk berbuka puasa bersama kedua belah opah.
“Paling wajib malam raya akan masak dan susun kuih bersama. Itu perkara wajib, soal pakaian tiada masalah kerana sebagai duta Ariani jadi baju sentiasa ada. Selalunya keluarga yang tentukan baju dan saya akan pilih mana yang bersesuaian.
“Tetapi bab beraya, saya masih lagi ada mood beraya macam orang dulu-dulu. Berkumpul bersama keluarga, buat rendang bersama, main bunga api dan sebagainya. Tidaklah moden sangat seperti yang sesetengah orang sekarang yang beraya biasa-biasa sahaja,” cerita Mira lagi tatkala ditanya persiapan raya untuk tahun ini.
Suka aktiviti outdoor
Penampilannya yang lembut tapi rupanya hos Nona ini gemar aktiviti outdoor. Namun akuinya dia bukanlah jenis yang lasak mahupun ganas. Dilantik sebagai duta Persatuan Payung Terjun Malaysia (MyPA), menjadi satu penghargaan untuk dirinya.
“Saya suka mencuba aktiviti yang melibatkan alam semula jadi, scuba diving dan beriadah seperti sky dive. Tetapi tidak bermakna saya suka aktiviti yang ganas atau lasak tetapi yang melibatkan outdoor seperti mendaki gunung Kinabalu, saya okay sahaja.
“Pengalaman pertama kali melakukan Sky Dive dengan 15000 kaki, memang saya teruja dan tak sabar untuk mencuba kerana nak rasai sendiri pengalaman melakukan aktiviti tersebut. Kebetulan saya bukan jenis takut tinggi, jadi tiada masalah untuk melakukan terjunan buat pertama kalinya.
“Bergelar Duta MyPA ini adalah untuk mewujudkan kesedaran kepada orang ramai tentang sukan payung terjun. Kalau di luar negara sukan ini begitu meluas berbanding di negara ini yang mungkin nampak berbahaya pada sesetengah orang kerana nak terjun dari atas. Jadi tugas saya adalah dapat menarik lebih ramai yang nak menceburi bidang ini selain mahu menjadikan ia sebagai tarikan kepada pelancong luar serta sebagai aktiviti santai,” jelas Mira lagi.
Dua personaliti berbeza
Berhadapan dengan orang luar dan keluarga di rumah, mungkin cara pendekatannya agak berbeza. Malah, pelakon Pujaan Hati Kanda ini sejujurnya mengakui memiliki dua personaliliti.
“Tentang personaliti saya yang berbeza di rumah dan di luar mungkin kerana orang nampak saya lemah lembut, tapi kalau bekerja saya sedikit tegas. Garang masih ada. Tetapi dengan orang luar saya tampilkan personaliti yang lemah lembut.
“Tetapi ini bukan bermakna saya hipokrit, itu adalah personaliti apabila berhadapan dengan orang luar. Jadi saya cuba jadi neutral, positif tetapi kalau di rumah mungkin sedikit berbeza. Mungkin kerana kita sudah kenal dengan adik-beradik atau famili dan kawan terdekat,” ujar Mira lagi.
Dalam pada itu, baru-baru ini Mira Filzah telah berkolaborasi bersama Taiwan Tourism Bureau (Taiwan Tourism) dengan menganjurkan sebuah peraduan. Tiga peminat bertuah, W. Muhd Faizul Adli, Mohd Amin dan Nur Othman telah memenangi percutian ke Taiwan selama 5 hari, 4 malam dan juga akan meluang masa sepetang bersama Mira Filzah pada acara Meet & Greet di Taipei baru-baru ini.
Ketiga-tiga pemenang utama ini telah menawan hati Mira Filzah dan Taiwan Tourism dengan menyiar video kreatif pada akaun Instagram mereka dan melengkapkan ayat,‘Saya mahu ke Taiwan Bersama Mira Filzah kerana…’. Tujuh lagi video turut terpilih sebagai pemenang saguhati.
Sumber: Majalah Keluarga Edisi Mei-Jun 2019
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sudah 25 Berniaga Apam Balik, Tapi Harga Masih 50 Sen. Ramai Suka Sebab Rangup Walaupun Dah Sejuk
Kalau ditanya apakah hidangan waktu petang yang paling sedap untuk dinikmati bersama keluarga, pastinya ramai yang memilih apam balik rangup. Di kombinasi pula dengan teh o panas, pasti terasa nikmat menikmatinya.
Namun tak ramai peniaga yang mampu membuat apam balik dengan rangup. Ada yang hanya rangup ketika panas sahaja sudahnya lembik bila ianya sejuk.
Bagi seorang peniaga, Muhammad Puzee Mat Ajid yang telah berniaga kuih tradisional ini sejak 25 tahun yang lalu, apam balik buatannya digemari kerana ianya sedap dan rangup walaupun telah sejuk.
Dan yang paling menarik, walaupun sudah lama berniaga, Puzee masih mengekalkan harga bagi setiap apam balik ini iaitu 50 sen.
Puzee berkata pulangan yang diraih mungkin tidak seberapa tetapi apa yang lebih penting kepadanya adalah dia dapat menderma sambil berniaga.
“Niat utama saya untuk membantu mereka yang kurang bermampuan dalam keadaan ekonomi mendesak hari ini.
“Rezeki ni Allah dah tetapkan, jadi tak perlu risau yang kita akan jatuh miskin kalau kita bersedekah,” ujar Puzee yang berniaga di Pantai Remis, Perak.
Peniaga berusia 63 tahun itu berkata walaupun dia bermurah hati dalam memberi, kewangannya dirasakan sentiasa mencukupi dan berkat daripada itu dia mampu membesarkan enam anaknya.
[EKSKLUSIF] Kalau Nak Jadi Perdana Menteri Kenalah…Nasihat ‘Deep’ Tun M Kepada Umar
Perniagaan apam balik itu diambil alih daripada abangnya dan Puzee menyediakan apam balik itu setiap hari.
Anak watan Kampung Sungai Batu, Perak itu berkata proses penyediaan melibatkan pengulian 10 kilogram (kg) tepung dengan campuran beberapa bahan lain untuk menghasilkan kira-kira 1,000 keping apam balik.
“Pada awalnya, saya meletakkan harga tiga keping apam balik RM1, kemudian menjadi lima keping RM2 dan terakhir sekeping 50 sen agar pelanggan mampu beli.
“Saya cuma mahu membantu pelanggan yang sempit kewangan, untung belakang cerita kerana saya percaya pada kekuatan rezeki dan sudah ada bahagian yang tersedia untuk saya,” katanya.
Puzee membuka gerainya setiap hari kecuali Jumaat, dari pukul 9 pagi hingga 3 petang.
Sementara itu, seorang pelanggan tetap bernama Meredayu Naim berkata kerangupan tekstur apam balik itu adalah apa yang menjadikannya ia unik.
“Jika balik ke Pantai Remis saya pasti singgah ke gerai Pakcik Puzee sebab anak saya amat gemarkan apam balik beliau, rasa sedapnya lain dari yang lain, masih rangup walaupun sudah sejuk,” ujarnya.
Manakala bagi Maisarah Zainul Abidin, 33, dia memuji usaha yang dilakukan Puzee untuk mengekalkan harga apam balik 50 sen sekeping dan wajar menjadi contoh kepada peniaga lain.
“Harganya memang murah sebab rata-rata yang saya tengok peniaga jual pada harga RM1 atau 70 sen sekeping. Saya rasa memang berbaloi kalau beli banyak.
“Selain dari harganya yang murah, saya juga memilih untuk membeli apam balik dari Puzee kerana dia sangat peramah dan pandai menjaga hati pelanggan,” katanya.
[ARTIKEL PANAS]
[TIPS]
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ikan Bilis Digoreng Rangup & Tak Akan Liat Walau Disimpan Lama. Ni Rahsianya Mak-mak Kena Tahu!
“Kenapa ye ikan bilis yang baru digoreng terasa rangup bila dimakan. Tapi bila telah lama, terasa liat dan tidak sedap pula untuk dimakan? Tapi ada orang lain tu, masak ikan bilis elok sahaja rasanya. Malah boleh disimpan dalam tempoh yang lama dan bila dimakan kekal rangup. Apalah rahsianya ya…?”
Mungkin persoalan ini juga bermain-main difikiran sebahagian antara kita. Terasa ingin juga diketahui apa rahsianya. Untuk itu, jom kita baca perkongsian daripada Wanie Ishak berkaitan petua ikan bilis goreng lebih rangup dengan menggunakan cuka masakan.
Menurut Wanie, ikan bilis yang digoreng garing memang sedap dimakan dengan pelbagai cara. Boleh dimakan bersama nasi lemak, bubur nasi dan juga boleh dijadikan rencah dalam nasi goreng. Tapi tahukah uols cara untuk mendapatkan ikan bilis goreng yang sedap dan kerangupannya tahan lama? Jom cuba petua ini.
BAHAN-BAHAN:
Ikan bilis
Cuka makan
CARA-CARA:
1.Bersihkan ikan bilis dan masukkan ke dalam bekas.
2.Masukkan cuka dan gaulkan rata bersama ikan bilis.
3.Perap selama 5 minit.
4.Goreng ikan bilis seperti biasa. Insya-Allah ikan bilis uols akan lebih garing dan kerangupannya mampu bertahan lama.
Selain itu, menurut perkongsian daripada Mis Bie, dia mempunyai caranya yang tersendiri untuk pastikan ikan bilis yang digoreng bukan sahaja kekal rangup bahkan akan pastikan ikan bilis dicuci bersih sebelum digoreng.
Katanya masih ramai lagi yang tak tahu rupanya macam mana untuk ikan bilis kekal rangup walaupun dicuci bersih..sebab ramai yang memilih untuk tak cuci ikan bilis terus masuk dalam minyak untuk mantain rangup..
“halalan toiyiba” sayangku
Suka saya share disini untuk manfaat semua
1.cuci ikan bilis bersih sebersihnya
2,tapis, tos kan bagi kering sedikit, saya tos lebih kurang setengah jam, sebab kalu tak tos nanti bergumpal dengan tepung jadi cekodok pulak ikn bilis korang
3.lepas dah tos campak je dalam pinggan yang korang dh letak tepung.
Tepung apa?? Tepung gandum je guys..suka hati la cap apa,,cap sauh ke lili ke janji tepung gandum
*tips : pastikan korang gaul dengan tepung.. ikan bilis tu tak bergumpal..kalau tak nanti dalam kuali memang tak habis wristling la gamaknya
*tips: ikan bilis yang tak terlalu basah comfirm tak bergumpal punya..toskan jela elok-elok
- Masukkan ikan bilis yang da di gaul dalam tepung td kedalam minyak panas, api jangan besar ye,,just nice je,,baru la ikan bilis tu masak elok and rangup..
Ikan bilis ni boleh la makan dengan nasi lemak / buat sambal..rangup nye tu memang power,,tak caya cubalah
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Rupanya Begini Cara Lipat Wrap Supaya Tersusun Cantik, Tak Terabur Inti. Baru Senang Nak Makan!
Kudapan yang paling mudah nak buat adalah mengunakan wrap. Makanan ini memang mudah penyediaannya dan lebih sihat. Malah ia juga sesuai bagi mereka yang sedap diet.
Namun sering kali ketika membalut wrap ni dengan inti seperti salad, sos, keju dan isi ayam pasti melimpah keluar. Balutan wrap tidak kemas seperti dikedai.
Sebenarnya ada trik untuk memastikan inti wrap tidak terabur. Sebagaimana perkongsian wanita ini.
Mudahnya trik ni, inti wrap pun tersusun kemas dan cantik.
Baru tahu cara lipat dengan betul! selalu buat wrap mesti terabur tu pun hasil tengok tiktok juga.
Gunting bahagian tengah wrap
Letak inti wrap menjadi 4 bahagian
Kemudian lipat pada bahagian yang telah digunting tadi.
Untuk rasa yang lebih rangup, bakar sekejap. Siap!
Sedapp betull ye. rempah paparoger ayam saya beli dekat shopee. (search saja paparoger) tambah garam and minyak jee. perap 5minit.
telur + lada sulah. sos pula letak nandos, blackpepper and sos cili.
wrap tuu bakar lepas lipat! lagi sedap and crispy. feeling feeling shawarma.
ada cadangan lagi best tak buat wrap sedap? sebab makan wrap ni kenyang sampai pukul 6. dah macam boleh diet je.
Sumber: Rafzan Fazren
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
