Biasanya bila teringin makan tauhu telur kita akan membelinya di pasar. Tapi sebenarnya ramai tak tahu untuk menyediakannya sendiri adalah cukup mudah. Jika anak-anak anda gemarkan Tauhu Telur, apa kata anda buat sendiri sahaja.
Jika ibu-ibu mahu resipi yang lebih sihat dengan bahan yang segar dan organik, cuba resipi yang dikongsi oleh chef Sue M Arukin.
Jadi, keluarga dapat menikmati hidangan yang dijamin mutu serta kebersihannya. Selamat mencuba!
TAUHU TELUR
Bahan-bahan:
Ads
500 ml air soya segar (tanpa gula)
6 biji telur organik
5 gram tepung jagung
Ads
1/2 sudu teh garam halus
Cara Membuat:
Ads
1. Di dalam mangkuk, pukul telur hingga kembang. Ketepikan.
2. Di dalam periuk, satukan air soya bersama tepung jagung dan garam. Kacau rata di atas api sederhana hingga suam (jangan sampai mendidih). Sejukkan sebentar.
3. Satukan telur yang sudah dipukul tadi bersama campuran soya. Tapis ke dalam mangkuk tahan panas lalu kukus selama 20 minit atau hingga tauhu mengeras. Sejukkan.
4. Potong mengikut cita rasa dan goreng hingga keperang-perangan. Hidangkan!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak Januari tahun lalu, adik Mohd Shafuan Norazhar cukup kuat dan cekal melawan penyakit Kanser Tulang yang dihidapinya.
Namun Tuhan lebih menyayanginya. Arawh telah menghembuskan nafas terakhir di Wad Onkologi dan Radioterapi Hospital Kuala Lumpur (HKL). Menurut laporan Harian Metro, Allahyarham meninggal dunia di sisi ayah, ibu, ahli keluarga dan juga rakannya.
Menurut ayahnya, Shafuan kritikal selepas menjalani kemoterapi dan keadaannya semakin membimbangkan. Bagaimana pun dia reda dengan pemergian anak kedua dari tiga beradik itu dan berterima kasih kepada semua yang mendoakan anaknya selain memberi sokongan moral serta bantuan wang ringgit.
“Doktor sudah melakukan yang terbaik, namun Allah S.W.T lebih menyayanginya. Sebagai bapa, saya sedih tetapi reda dengan pemergiannya,” ujar Norazhar lagi.
Kisah arwah Shafuan pernah tular sebelum ini sehingga selebriti bernama Awi Rafaeal turut menziarahinya di hospital sebelum ini. Beliau turut menitipkan salam takziah buat keluarga arwah usai mengetahui tentang berita ini.
28 Mac yang lalu Majalah Keluarga ada menyiarkan kisah arwah Shafuan ini.
RAYUAN BANTUAN BUAT ADIK MOHD SHAFUAN NOR AZAHAR
Untuk pengetahuan semua, Shafuan adalah bekas pelajar SMK Undang Jelebu, batch SPM 2016. Beliau seorang pelajar yang baik, ringan tulang, suka membantu guru, aktif, bersahsiah tinggi dan sentiasa mendapat pujian para guru.
Antara pencapaian, jasa dan sumbangan Shafuan sepanjang berada di SMKUJ adalah seperti berikut:
1) Kadet Koreksional – Johan Kebudayaan sempena Perkhemahan Kadet Koreksional peringkat Kebangsaan pada 2015 – Menyertai Perkhemahan Kadet Koreksional peringkat Negeri dan Kebangsaan pada 2012, 2013, 2014 dan 2015 (Sejak tingkatan 1)
2) Bola Sepak – Mewakili Jelebu ke peringkat negeri
3) Sepak Takraw – Mewakili sekolah ke peringkat daerah
4) Bicara berirama – Mewakili sekolah ke peringkat daerah pada tahun 2013
5) Pengawas sekolah
Kini, dia sedang terlantar sakit dipercayai menghidap KANSER TULANG dan sedang menerima rawatan.
Dia terpaksa disuntik dengan MORFIN setiap 4 jam sekali untuk mengurangkan kesakitan yang dialaminya. Kos rawatan dianggar mencecah sehingga RM 70 RIBU.
Menurut ayahnya, Shafuan terpaksa dibawa ke Hospital Kuala Lumpur kerana tak sanggup melihat anaknya itu menderita kesakitan.
Nor Azhar Hussin ,48, berkata, masanya makin singkat dan dia tak boleh tunggu cukup wang untuk membawa anaknya ke hospital.
“Duit masih tak cukup, sepatutnya dia terima rawatan di Pusat Perubatan Universiti Malaya, tapi saya tak sanggup tengok dia sakit.. makin lama makin teruk,” katanya hiba.
Lebih memilukan lagi, ibu Mohd Shafuan lumpuh dan tidak mampu menguruskan diri sendiri.
“Isteri saya lumpuh di sana.. saya minta anak pertama yang bekerja di Johor cuti untuk menjaga ibunya. Adik ipar juga turut bantu tenggokkan isteri saya.
” Saya juga terpaksa mohon bantuan saudara terdekat untuk bergilir menjaga Mohd Shafuan di hospital.
Mohd Shafuan adalah anak kedua daripada tiga beradik. Adiknya masih bersekolah di tingkatan 2 di Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Undang Jelebu.
Moga Allah memberikan kesembuhan kepadanya dan mengampunkan dosanya sebagai ganti atas segala kesakitan yang ditanggungnya.
Al-Fatihah buat arwah Shafuan, semoga ditempatkan dikalangan orang yang beriman.
Bagi pengguna android, kita merasakan aplikasi Play Store mempunyai peranan yang sangat penting untuk kita melakukan proses install pelbagai aplikasi yang diingini ke dalam telefon. Jika ingin dikira dengan jari memang tidak cukup tangan dibuatnya, terlalu banyak!
Apa yang pasti aplikasi di Play Stor cukup pelbagai, ada yang ditawarkan secara percuma hinggalah boleh dibeli dengan harga yang mahal. Sebagai pengguna kita perlu berhati-hati agar tidak tersalah download, hanya yang penting dan bermanfaat sahaja.
Pun begitu lain pula kisahnya bila anak berkongsi telefon dengan ibu bapanya. Ini sebagaimana yang diceritakan oleh Nor Liyana Abdullah. Menurutnya, telefon yang sama turut digunakan oleh anaknya sepanjang PdPR.
Namun tidak sedikit pun dia menyangka, anaknya boleh ‘curi-curi’ main game dan seterusnya hingga menyebabkan duit di dalam akaun miliknya berbaki RM2.
“Gara-gara PDPR….bagi phone kat anak..Semasa PDPR curi-curi main game….sampaikan habis duit dalam akaun sebanyak RM2600 diaorang beli game….Pening weh…pening..
“Bila perasan duit hanya tinggal RM2.00 dalam akaun baru nak cek rupanya selama ni dia beli benda ni…Ya Allah….tak tau nak fikir macam mana? Macam mana boleh beli sedangkan nom TAC tak sampai….bila cek dalam gmail baru perasan bil-bil game nih. Semak dengan bank total keseluruhan pembelian RM2600,” jelasnya.
Tambahnya lagi, “Kaedah pembayaran guna line umobile. Sebab dia ambil duit dalam akaun top up tel dia…dia tambah top up dalam google play”
Diperkongsian tersebut, Nor Liyana juga menasihatkan agar ibu bapa di luar sana agar selalu pantau game apa yang anak-anak selalu main. Bimbang terjadi seperti apa yang dialaminya
“Ya Allah….dugaan PDPR…Ibu bapa kena ambil tahu ye anak kita main game apa…Tiba-tiba baru teringat kisah zarina zainudin yang anaknya beli game sampai 20k..”
Meninjau di ruangan komen ramai bersimpati dan turut berkongsi info berkenaan kejadian yang menimpa Puan Nor Liyana ini.
Antaranya komen daripada Mohd Anuar Mokhtar “allahu..banyak tu…next rasanya boleh setting klu beli apps yang berbayar boleh request pasword jgn bgtau anak2 pasword tu…tak pelah benda nak jadi kan…klu kes mcm gini mmg kira burn lah kan…InsyaAllah smoga ada rezeki lebih besar lagi menanti..next kena lebih berhati-hati
Manakala Aslyna Arshad Aslynas turut berkongsi pengalaman yang sama.Menurutnya, “Saya kena rm600 nasib baik saya check kalau tak melarat. Saya sebelum nie bil phone main byr je tak tgk bill. Satu hari heran kenapa bill mahal sebab tak pernah delay payment.bila check dgn center anak beli accesories game online . nasib dia tak pilih yg paling mahal rm399.90. Dlm satu malam dia beli accessories utk game online rm600-00. Dia beli accesories mcm baju la utk dlm game tu pakai . Saya terus ambil balik sim kad n call center utk block semua pembelian”
Manakala respon daripada Hairul Nizam katanya “Terus tukar setting phone nak download game berbayar kene masuk pincode. Jika tidak jenuh masuk akaun atau masuk bil.”
Rata-rata mengambil kisah yang dikongsikan ini sebagai penjajaran dan bersikat lebih berhati-hati agar perkara yangs ama tidak berlaku lagi.
Amalan meracun tumbuh-tumbuhan yang ditaman memanglah bertujuan untuk memastikan pokok bebas serangan serangga perosak dan yang penting dapat hidup dengan subur.
Namun mengenangkan bahaya racun kimia jika tidak diurus dengan baik, ada baiknya kita beralih pada racun yang boleh disediakan sendiri dengan menggunakan bahan-bahan sedia ada di rumah.
Pastinya, racun ini tidak mendatangkan kesan bahaya pada keluarga namun berkesan untuk mengatasi masalah-masalah serangan serangga perosak pada tanaman. Hal ini telah dikongsikan oleh dua orang yang dikenali sebagai Nur Amirul dan Azman di laman sosial. Kedua-duanya pula menggunakan bahan berbeza dan semoga ini dapat memberi idea dan variasi menjaga pokok-pokok yang ditanam di laman rumah. Jom semak perkongsian mereka.
“Di sini saya akan kongsikan secara ringkas buat racun organik bawang putih lak untuk racun serangga.. Boleh guna utk pokok cili dan lain2 pokok”-Nur Amirul Nur Azmi via KGTTS
Bahan-bahan:
200 gram bawang putih
3 sudu besar ketumbar
500ml minyak
Cara membuatnya :
1. Blender semua bahan tersebut dengan minyak
2. Masak menggunakkan kaedah double boiling selama 3 – 4 jam dengan api perlahan
3. Selepas itu tapis dan boleh digunakan.
Ini pula perkongsian ilmu daripada Azman Mohamed Ali via Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri yang berkongsi cara untuk penyediaan baja menggunakan daun durian belanda yang dikatakan sesuai untuk menghindarkan maslaah Hama Trips daun cili yang kerinting. Nak tahu lanjut jom semak.
“Ok…siap…kena tunggu 2 hari baru boleh guna….Racun Organic dari daun Durian Belanda…untuk menghindarkan Hama Trips daun cili yang keriting….tak sabar rasanya nak cuba guna….”-Azman
Bahan-bahan :
50 helai daun belanda
2.5 liter air
8 ml serbuk pencuci kain
Cara penyediaan:
Ekstra info :
“Untuk penggunan 1 liter boleh di campurkan dengan 5 liter air biasa , masukan dalam botol spay dan spary pada keseluruhan daun pokok cili, lakukan setiap dua hari. Hasilnya daun cili mula segar. Semburkan seminggu sekali.”
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
